Investigaci n Operativa aplicada al Sector Agro-Forestal

FACULTAD DE AGRONOMÍA
UNIDAD DE ENSEÑANZA
UNIDAD DE POSGRADOS Y EDUCACIÓN PERMANENTE
FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS
(curso, seminario, taller, otros)
1. Datos generales de la asignatura
Nombre de la asignatura
Técnicas de optimización en la Producción Agro-Forestal"
Abreviación para Bedelía (41
caracteres como máximo)
Nombre de la asignatura en
Inglés
Pregrado
Tec. Agroenergético
Tec. Cárnico
Lic. en Diseño de Paisaje
Grado
Ingeniero Agrónomo
Educación
Permanente
Cupos
Carreras
(Marque las que corresponda)
Nivel
Mínimo Máximo
Tec. de la Madera
Lic. en Viticultura y Enología
Ingeniero de Alimentos
x
Marque si este curso es ofrecido exclusivamente como EP
X
Diploma y Maestría en Agronomía
Posgrados
Profesionales
Diploma y Maestría en Desarrollo Rural
Sustentable
Académicos
Maestría en Ciencias Agrarias
CUPO TOTAL
Modalidad
de
dictado
de
la
asignatura:
(Marque con X lo que corresponda)
A distancia
2. Equipo docente
Docente responsable
Nombre (incluir el título académico):
Cargo
(especificar
grado
dedicación horaria global):
Ing Agr (MSc) Adriana Bussoni
docente,
Otros Docentes participantes
Nombre (incluir el título académico):
Cargo
(especificar
grado
dedicación horaria global):
Institución y país:
Ing. Agr Rafael Wins
docente, Gr.2, 40 hs
Facultad de Agronomía
Presencial
Nombre (incluir el título académico):
Cargo
(especificar
grado
dedicación horaria global):
Ing. Agr. Juan Cabris
docente, Gr.2, 40 hs
Facultad de Agronomía
Institución y país:
Nombre (incluir el título académico):
Cargo
(especificar
grado
dedicación horaria global):
docente,
Institución y país:
Docentes colaboradores:
Nombre (incluir el título académico):
Cargo
(especificar
grado
dedicación horaria global):
docente,
Institución y país:
3. Programa de la asignatura
Objetivos
Generales
Desarrollar elementos teóricos y teórico-prácticos que permitan la
asignación de recursos productivos y económicos a través de modelos de
optimización.
Específicos
A. Introducir a los alumnos en métodos de planificación de recursos.
B. Integrar elementos de Economía, Administración y Producción,
aplicados a resolver problemas organizativos, logísticos y de
asignación de recursos en el sector agropecuario y forestal.
Unidades Temáticas
Introducción a la Investigación Operativa. Antecedentes, desarrollo y evolución.
Aplicaciones en el sector agropecuario. Formulación del modelo matemático. Solución
del modelo. Prueba del modelo. Aplicación. Álgebra de matrices.
II.- Modelos en Programación Lineal. Supuestos. Problemas de maximización,
minimización.
III.- Solución de Problemas. Método Simplex. Preparación, pruebas. Forma completa y
matricial. Óptimo local y global.
IV.- Teoremas de dualidad y Análisis de Sensibilidad. Interpretación económica. Relación
Primal-dual; resoluciones. Punto extremo óptimo.
V.- Usos de programas. Software de aplicación en el mercado.
VI.- Aplicación de turnos óptimos financieros. Planificación de masas forestales.
Problemas de abastecimiento y de asignación por metas. Cupos y restricciones. Modelos
básicos de cuota mínima, mínimo desvío, producción no decreciente.
VII.- Problemas de transporte y asignación. Ejemplos de aplicación en Uruguay. Redes.
Árbol. Flujo. Estudio de casos.
VIII.- Programación entera. Programación no lineal. Condiciones de Kühn-Tucker.
Aplicaciones económicas.
Metodología
Resolución de situaciones problema que permitan integrar los elementos teóricos en la resolución
de casos prácticos. Asimismo se realizará un trabajo que permitirá la aplicación de los conceptos
vertidos en clase.
Evaluación
Pregrado/
Grado
Sistema de prueba de evaluación
Evaluación continua
Pruebas parciales
x
Pruebas parciales y Seminario
trabajo
Monografía
x
Revisión bibliográfica
Trabajos prácticos
x
Exoneración (*)
Otros (especificar):
Posgrado y
Educación
Permanente
Para post-grado: Se realizará un trabajo de taller con informe y evaluación individual.
Se presentará el análisis de un artículo científico aplicado a los tópicos del curso.
Aprobación de Parcial
Curso de Educación Permanente: Aprobación de Parcial
(*)Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al menos el 80% del puntaje exigido ...y
más el 50% del puntaje de cada prueba de evaluación...".
Bibliografía
Bazaraa; M. S.; Jarvis, J.J; Sherali, H.D. Linear Programming and Network Flows, 2da
edición, Wiley, New York, 1990.
Estraviz, L. C. R. Técnicas Cuantitativas para la Gestión Forestal. Planificación de la
producción forestal (Modelos de optimización). Universidad de San Pablo, 84 p., 2000.
Luenberger, D. G.. Programación matemática y cálculo económico, teoría y aplicaciones,
Barcelona: Vinces-Vives, 379 p, 1989.
Morris, W.T. On the Arts of Modelling. Management Science, 13: B707-717,1967.
Paris, Q. An economic interpretation of linear programming, Ames: Iowa State University,
337 p., 1991.
Romero, C., 1994. Economía de los recursos ambientales y naturales, segunda ed.
Alianza, Madrid.
Simon, H.A. Prediction and Prescription in system modelling. Operations Research, 38:
7-14, 1990.
Vegara, J. M. Programación matemática y cálculo económico, teoría y aplicaciones,
Barcelona: Vinces-Vives, 379 p, 1975.
Williams, H.P. Model Building in Mathematical Programming. En: 3ra edición, Wiley, New
York, 1990.
Frecuencia con que se ofrece la asignatura
(anual, cada dos años, a demanda)
Cronograma de la asignatura
Año:
2014
Semestre:
1
Bimestre
Fecha de inicio
7 Abril
Fecha de finalización
11 Abril
Días y Horarios
Localidad:
Montevideo
Salón:
Asignatura presencial - Carga horaria (hs. demandada al estudiante)
Exposiciones Teóricas
Talleres
Actividades Grupales o
individuales de preparación
de informes
Otras (indicar cual/es)
Total
30
Teórico - Prácticos
Seminarios
Presentaciones orales,
defensas de informes
o evaluaciones
10
3
Prácticos (campo o laboratorio)
Excursiones
Lectura o trabajo domiciliario
63
Asignatura a distancia (indique recurso a utilizar)
Video-conferencia:
Localidad emisora
Localidad receptora
20
Plataforma Educativa (AGROS u otra)
Materiales escritos
Internet
Total de horas (equivalente a presencial): 80
Interservicio (indique cuál/es)
Otros datos de interés:
POR FAVOR NO COMPLETE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN, la misma será completada por
las Unidades Técnicas (UE / UPEP / Bedelía)
Créditos de Grado:
Código
Grado:
de
la
asignatura
Resolución del Consejo
cursos de Grado Nº:
Año que entra en vigencia:
Departamento o Unidad:
Créditos de Posgrados:
de
para
Código de la asignatura de Posgrado:
Resolución del CAP para cursos de
Posgrados:
5