1/1 INFORME DE ENSAYO ANALYSIS & RESEARCH LAB, S. A. DE C. V. ATENCIÓN: CLIENTE: DIRECCIÓN: TEL: ING. ROSA CIRIA HERNÁNDEZ SARACHO GRUPO FERSAM HERMANOS S.A. DE C.V. NARCISO MENDOZA S/N SAN PEDRO ATZOMPA TECÁMAC ESTADO DE MÉXICO C.P. 55771 59325558 ORDEN DE TR ABAJO: 20356-1 FECHA RECEPCIÓN: FECHA PRUEBA: AL: FECHA REPORTE: 17/01/2024 17/01/2024 27/01/2024 06/02/2024 1.- ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS. # DESCRIPCION ESPECIFICA DEL ÍTEM DE ENSAYO CUENTA DE BACTERIAS MESOFILICASAEROBIAS CUENTA DE MOHOS CUENTA DE LEVADURAS 1 * PRODUCTO LACA AMARILLO No. 5. CLAVE SIMPLE CONCENTRACIÓN. LOTE LAA5S 462 12 23 CUENTA DE GRUPO COLIFORME TOTAL EN PLACA < 10 UFC/g < 10 UFC/g < 10 UFC/g < 10 UFC/g CARACTERÍSTICAS DE RECEPCIÓN: Se recibe ítem en Bolsa·de plástico, empaque integro, a una temperatura de recepción de 20.5 ºC, cantidad aprox. del ítem, 132.1 g. DATOS DE LA CARTA DEL CLIENTE: Producto: Laca amarillo No. 5, Clave: simple concentración, lote: LAA5S 468 12 22. Análisis de indicadores sanitarios. OBSERVACIONES DE MUESTREO/ RECEPCIÓN DEL ÍTEM: * Fecha de muestreo: No proporcionado, Hora de muestreo: No proporcionado. ABREVIATURA: < = menor que. > = mayor que V.E.=Valor estimado. REFERENCIA DE METO DOS DE ENSAYO: Cuenta de Bacterias mesofílicas aerobias en placa. NOM-092-SSA1-1994.Bienes y servicios. Método para la cuenta de bacterias aerobias en placa. Agar cuenta estándar incubado a 35±2ºC, 48±2 h. Límite de cuantificación del recuento en placa por vertido es de 10 UFC/ g. Intervalo de lectura 25-250 UFC. Laboratorio de Ensayo acreditado por ema, a.c. con acreditación No. A-0554051-14, Fecha de acreditación 16/04/14. Cuenta de grupo coliforme total en placa. NOM-113-SSA1-1994. Bienes y servicios. Método para la Cuenta de microorganismos coliformes totales en placa. Agar bilis rojo violeta incubado a 35±1ºC, 24 ± 2 h. Límite de cuantificación del recuento en placa por vertido es de 10 UFC/ g. Intervalo de lectura 15-150 UFC. Laboratorio de Ensayo acreditado por ema, a.c. con acreditación No. A-0554-051-14, Fecha de acreditación 16/04/14. Cuenta de mohos y levaduras en alimentos. NOM-111-SSA1-1994. Bienes y servicios. Método para la cuenta de mohos y levaduras en alimentos. Agar papa dextrosa acidificado incubado a 25±1ºC, 5 días. Límite de cuantificación del recuento en placa por vertido es de 1O UFC/ g. Intervalo de lectura 10-150 UFC. Laboratorio de Ensayo acreditado por ema, a.c. con acreditación No. A-0554-051-14, Fecha de acreditación 16/04/14. * UNIDAD DE PRUEBA: ENTREGADA POR CLIENTE, PAQUETERIA O RECOLECCION INTERNA. ** ÍTEM: MUESTREO ESPECIALIZADO REALIZADO POR ANALYSIS & RESEARCH LAB. S.A. DE C.V. ESTE INFORME DE ENSAYO AMPARA EXCLUSIVAMENTE A LOS ÍTEMS ANALIZADOS. ESTE INFORME DE ENSAYO NO PODRA SER RODUCIDO PARCIA ENiE SIN LA AUTORIZACIÓN ESCRITA DE . AURORA ORTE DIRECTORA GE FIN FCC-001 Aragón No. 95, Col. Álamos, Ale. Benito Juárez, C.P. 03400 Cd. de México Tels.: 55-5590-8776, 55-5696-6875, 55-5696-6819 [email protected] www.ayrlab.com 1/1 INFORME DE ENSAYO ANALYSIS & RESEARCH LAB, S. A. DE C. V. ATENCIÓN: CLIENTE: DIRECCIÓN: TEL: ORDEN DE TRABAJO: 18235-2 ING. ROSA CIRIA HERNÁNDEZ SARACHO GRUPO FERSAM HERMANOS S.A. DE C.V. NARCISO MENDOZA S/N SAN PEDRO ATZOMPA TECÁMAC ESTADO DE MÉXICO C.P. 55771 59325558 FECHA RECEPCIÓN: FECHA PRUEBA: AL: FECHA REPORTE: 17/01/2024 17/01/2024 27/01/2024 06/04/2024 1.- ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS. # DESCRIPCION ESPECIFICA DEL ÍTEM DE ENSAYO * PRODUCTO LACA AMARILLO No. 6. 2 CLAVE SIMPLE CONCENTRACIÓN. LOTE LAA6S 463 12 23 CUENTA DE BACTERIAS MESOFILICASAEROBIAS CUENTA DE GRUPO COLIFORME TOTAL EN PLACA CUENTA DE MOHOS CUENTA DE LEVADURAS < 10 UFC/g < 10 UFC/g < 10 UFC/g < 10 UFC/g CARACTERÍSTICAS DE RECEPCIÓN: Se recibe ítem en Bolsa de plástico, empaque integro, a una temperatura de recepción de 20.6 ºC, cantidad aprox. del ítem, 131.7 g. DATOS DE LA CARTA DEL CLIENTE: Producto: Laca amarillo No. 6, Clave: simple concentración, lote: LAA6S 469 12 22. Análisis de indicadores sanitarios. OBSERVACIONES DE MUESTREO/ RECEPCIÓN DEL ÍTEM: * Fecha de muestreo: No proporcionado, Hora de muestreo: No proporcionado. ABREVIATURA: V.E.=Valor estimado. > = mayor que REFERENCIA DE METODOS DE ENSAYO: < = menor que. Cuenta de Bacterias mesofílicas aerobias en placa. NOM-092-SSA1-1994.Bienes y servicios. Método para la cuenta de bacterias aerobias en placa. Agar cuenta estándar incubado a 35±2ºC, 48±2 h. Límite de cuantificación del recuento en placa por vertido es de 10 UFC/ g. Intervalo de lectura 25-250 UFC. Laboratorio de Ensayo acreditado por ema, a.c. con acreditación No. A-0554051-14, Fecha de acreditación 16/04/14. Cuenta de grupo coliforme total en placa. NOM-113-SSA1-1994. Bienes y servicios. Método para la Cuenta de microorganismos coliformes totales en placa. Agar bilis rojo violeta incubado a 35±1ºC, 24 ± 2 h. Límite de cuantificación del recuento en placa por vertido es de 1O UFC/ g. Intervalo de lectura 15-150 UFC. Laboratorio de Ensayo acreditado por ema, a.c. con acreditación No. A-0554-051-14, Fecha de acreditación 16/04/14. Cuenta de mohos y levaduras en alimentos. NOM-111-SSA1-1994. Bienes y servicios. Método para la cuenta de mohos y levaduras en alimentos. Agar papa dextrosa acidificado incubado a 25±1ºC, 5 días. Límite de cuantificación del recuento en placa por vertido es de 1O UFC/ g. Intervalo de lectura 10-150 UFC. Laboratorio de Ensayo acreditado por ema, a.c. con acreditación No. A-0554-051-14, Fecha de acreditación 16/04/14. * UNIDAD DE PRUEBA: ENTREGADA POR CLIENTE, PAQUETERIA O RECOLECCION INTERNA. ** ÍTEM: MUESTREO ESPECIALIZADO REALIZADO POR ANALYSIS & RESEARCH LAS. S.A. DE C.V. ESTE INFORME DE ENSAYO AMPARA EXCLUSIVAMENTE A LOS ITEMS ANALIZADOS. ESTE INFORME DE ENSAYO NO PODRA S ODUCIDO CIA ENTE SIN LA AUTORIZACIÓN ESCRITA DE A · & !?81=7\"RCH LAS. S.A. DE C.V. �,i'fc, Q.F.. AURORA ORTEG DIRECTORA GEN CI ÁVILA AL ' MAC. MÓNICA ELI GARCIA GERENTE D ALIDAD Aragón No. 95, Col. Álamos, Ale. Benito Juárez, C.P. 03400 Cd. de México Tels.: 55-5590-8776, 55-5696-6875, 55-5696-6819 www.ayrlab.com FIN FCC-001 [email protected]
