Subido por Jairo Caadena

Caso de estudio Starbucks-Planeación.

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Administración (Jairo Cadena).
1. Caso de estudio Starbucks – Planeación
Todos los gerentes realizan planeación ya sea a corto, mediano o largo plazo con la
finalidad de poder establecer control sobre los objetivos que se han planificado, un claro
ejemplo de esta planeación es Starbucks una tienda con un concepto innovador de café
tostado, en donde su gerente ha planificado la apertura de 100 tiendas mas alrededor
del mundo para alcanzar la meta financiera de obtener ingresos anuales de 30.000
millones de dólares en 2019.
2. Introducción: Generalidades de la empresa
Howard Schultz con una breve visión de negocio en algo básico como lo es la
alimentación después de recibir un servicio de café en Italia con un ambiente de
comodidad y confort, decide implementar el concepto en E.U en donde a través de ideas
innovadoras en las diferentes formas creativas de presentar la bebida logro insertar en
la sociedad la idea de tomar un café de la mejor calidad y realizar una actividad paralela
ofreciendo confort y un buen ambiente en los locales de Starbucks. A partir de la
aparición de las tiendas la planificación por parte de su gerente ha sido bastante
ambiciosa y eficaz, ya que actualmente las tiendas de Starbucks son de las mas
populares a nivel mundial llegando a establecerse hasta el año 2016 en 70 países y con
un aproximado de 31.000 puntos de venta. Con la planificación actual tienen establecido
hasta el año 2019 abrir 2.500 tiendas en China y incrementar sus utilidades entre un 10
y un 13 por ciento con un ingreso anual de 30.000 millones de dólares.
3. Marco teórico: De respuesta a cada interrogante de la pregunta P3-3
¿Qué ventajas competitivas considera que tiene Starbucks?
Considero que la mayor ventaja que tiene Starbucks es que ellos no solo venden un
producto o un servicio si no que ellos venden una experiencia en donde tu puedes tomar
un café de excelente calidad y desarrollar una actividad cómodamente a un precio
accesible, es por eso que a pesar de que existen muchos lugares que ofrecen café de
todas las calidades, Starbucks sigue siendo una de las mejores opciones ya que la
experiencia de confort y disfrutar de un producto meticulosamente preparado te
permitirá estar satisfecho y llena tus expectativas.
Otra de las ventajas que considero que tiene Starbucks es que ellos están innovando
constantemente sin descuidar la excelente calidad de sus productos. Ellos ofrecen entre
su amplia gama de bebidas de muchos sabores y alimentos entre dulces y salados, la
constante ampliación de su menú, incluso han llegado a implementar bebidas
alcohólicas con la finalidad de establecer con el mismo concepto de confort lo que ellos
llaman Noches de Starbucks yendo siempre más allá.
¿Que tendrá que hacer para mantenerlas?
Para mantener este crecimiento constante es importante la planificación del control de
procesos y control de calidad además de la planificación de la innovación con creatividad
y la calidad que los caracteriza para llegar a complacer los gustos de sus clientes, ya que
ofrecen mas que un producto o un servicio una experiencia de comodidad y confort y
un momento de placer a todos sus clientes alrededor del mundo.
4. Bibliografía:
Texto Básico de Administración: Administración 13ED (Universidad Técnica Particular de
Loja).
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