Geografía de España. Ganadería

GANADERIA
SISTEMAS DE EXPLOTACIÃ N
INTENSIVA:
GanaderÃ−a estabulada. Animales en una nave que alberga gran cantidad de animales. Alimentación
mecánica. Las mejores técnicas de selección.
Localización:
• Cataluña avicultura, porcina
• C. León porcina y avÃ−cola
• Murcia porcina
• Salamanca y Extremadura porcino ibérico
• Valle del Ebro
EXTENSIVA:
Aquella que pasta libremente en prados. Completa su alimentación con forrajes y cultivados.
• Vacuna N y NO. Prados naturales
• Ovina Meseta.
PROBLEMAla UE encuentra excedentes cárnicos. Afecta a la vacuna y ovina españolas cuotas de
producción y subvenciones.
DISTRIBUCIÃ N DE LAS CABAÃ AS
PORCINA-AVIAR alta producción por la necesidad de carne más barata que la bovina por los piensos y
crÃ−a estabulada. De las aves la carne y de los cerdos carne y derivados.
• Cataluña una empresa proporciona al ganadero materiales ganadero pone establo y mano de obra.
• V. Ebro = al eje catalán
• C. León, Aragón, Galicia, Murcia y Extremadura
BOVINA ha surgido con la nueva PAC. Tipos:
• Cárnico vacas en una zona de montaña importadas o mercados.
• Lácteo estabuladas cerca de zonas urbanas por el excedente europeo.
• Zona cantábrica.
OVINA ayudas de la PAC. Sustitución por razas foráneas o cruces. Valle del Ebro, Meseta y Norte.
CAPRINA a aumentado a causa de las repoblaciones escasa demanda. Granada y Murcia.
EQUINA animales de prestigio, en el campo se sustituyeron por mayorÃ−a.
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NAVARRA
ZONAS:
• Valles Cantábricos y meridionales húmedos crece hierba prados y plantas forrajeras. Ganado
estabulado y de pastoreo. Montaña tb favorable.
• Navarra meridional mediterránea, cálida y seca ganado lanar y caprino se alimenta de hierba seca y
arbustos.
TIPOS DE GANADO:
• Lanar 2/3 para carne, 1/3 para leche
( valles cantábricos)
• Bovino ½ exportaciones de no ordeño, 1/3 ordeño. Se ha visto afectado por la PAC
• Porcino ha aumentado. Se da en todo el territorio.
• Caprino pocas cabezas.
• Caballar se ha mantenido gracias a la equitación.
• AvÃ−cola estabulación en Cuenca Pamplona, Zona Media y Ribera.
EVOLUCION:
• Ha menor o desaparición de razas autóctonas.
• Baja lanar y bovina y aumento de la avÃ−cola, porcino por la demanda
• Aumento de las técnicas genéticas y de producción
• Aumento de la competitividad
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