P.I.E.N.S.A Programas Integrales de Educación en Nutrición y Salud Alimentaria LISTA DE ALIMENTOS PARA PERSONA SANA LACTEOS Leche semidescremada 1tza Yogurt natural bajo en grasa 1 tza Leche deslactosada 1tza Jocoque ¾ tza Leche entera 1 tza Leche en polvo 30gr VERDURAS Champiñón 1tza Repollo 1 ½ tza Betabel ¼ tza Chayote 1tza Brócoli ½ tza Chile morrón 1tza Espárragos 6pza Apio 1 ½ tza Coliflor 3/4tza Ejote ½ tza Zanahoria ½ pz Tomatillo 5pza Jitomate 1tza Romerito1tza Berros 2 tza Jícama ½ pza Chile poblano 2/3tza Calabacita ½ tza Acelga ½ tza Lechuga 3tza Espinacas ½ tza Nopales1 tza FRUTAS Cereza 20pz Guayaba 2 med Papaya 1tz Durazno2 pza Zarzamora ¾ tza Tuna 2 peq Piña ¾ tza Naranja 1 med Frambuesa 1 tza Uva 18pza Pasas 10pza Mandarina 2 med Toronja 1 pza Jugo de piña 1t Mango ½ pza Coct. de frutas ¾ t Ciruela 3 med Jugo de toronja1t Plátano ½ pza Granada 1 pza Fresa 17 pzas Jugo de naranja 1t Melón 1 tza Chabacano 4 med Manzana 1 pza Kiwi 1 ½ pza Sandia 1 tza Higo 2 pza Pera ½ pza Membrillo 1 pza Dátil 2pza Ciruela pasa 7 pza CEREALES Tortilla de maíz 1 pza Avena(cruda) 1/3tza Galletas habanera 4 pza Pasta cocida ½ tza Pan molido 3C Galleta salada 5pz Pan negro 1 reb Pan integral 1reb Galleta maría 5pz Granola 3C Pan francés ½ pz Bísquet 1/2pz Elote ½ tza Corn flakes ½ tza Amaranto 1/3tz Pan hotdog ½ pz Papa c cascara 1 pz Arroz cocido 1/3tz Palomitas nat. 3 tza Camote 1/3tza Tortilla de harina ½ pz Pan blanco 1reb Hotcake 1pza med. Maicena 2cd LEGUMINOSAS Soya 20 gr Frijoles ½ tza Chicharos 1/5tza Lentejas ½ tza ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL Atún Pollo 30gr Camarón Pescado40gr Huevo 1pz Pavo 30gr GRASAS Aceite 1cdita Mayonesa 1cdita Aguacate 1/3 pz Tocino 1reb GRASAS CON PROTEINA Nuez 3pz Cacahuate 15 pz Semilla de girasol 3cdas AZUCARES Mermelada 2C Miel 2c Ate 15gr Garbanzo ½tza Habas ½ tza Requesón 30gr Queso cottage 50g Queso panela 40gr Cabrito 25gr Clara de huevo 2 Res 40gr Margarina 1cdita Aderezo 1Cda Crema 1 ½ Cda. Aceituna 5 pz. Almendras 10pz Pistaches 18p Crema de cacahuate 2cditas Gelatina ½ tza Azúcar 2C Piloncillo 1C Lic. Nutrición Erick Alfonso de Jesús Delgado Guerrero P.I.E.N.S.A Programas Integrales de Educación en Nutrición y Salud Alimentaria Arma tu plan de alimentación Desayunos *pan tostado con fruta *tazón de cereal *machacado con huevo *huevo con nopales *huevo a la mexicana * huevo con champiñones *huevo en salsa *huevo estrellado *huevo con jamón *frijoles con huevo *sándwich *avena con leche Comidas *Carne deshebrada con salsa roja *Carne asada *milanesa de res con papas *hamburguesa de res * hamburguesa de pollo *Milanesa de res a la plancha *Cortadillo *pescado a la plancha *pescado hervido *filete de pescado a la mostaza *ensalada de atún *pollo con champiñones *pollo con brócoli, coliflor , zanahoria *pollo asado *fajitas de pollo *pollo en salsa *pollo a la mostaza *tostadas de pollo con aguacate *omelette *sincronizadas *jugos de frutas *licuados (melón,fresa,papaya,platano,mango) *quesadillas con champiñones *quesadillas con pico de gallo *entomatadas *queso en salsa * hotcake *pan tostado con mantequilla *pan tostado con crema de cacahuate *molletes *yogurt con fruta *alambre *enchiladas suizas *pollo con pimientos y cebolla *ensalada de pollo *ensalada de carne roja *ensalada de camarón *ensalada de salmón *ensalada de nopales con queso *pescado empapelado *coctel de camarones *caldo de pescado *caldo de pollo *caldo de res *caldo de mariscos *avena con leche *chile relleno de atún *chile relleno de picadillo *chile relleno de queso panela *sapagueti a la boloñesa Lic. Nutrición Erick Alfonso de Jesús Delgado Guerrero P.I.E.N.S.A Programas Integrales de Cenas Educación en Nutrición y Salud Alimentaria machacado con huevo *huevo con nopales *huevo a la mexicana * huevo con champiñones *huevo en salsa *huevo estrellado *huevo con jamón *frijoles con huevo *salchicha con tomate *hotdogs *sándwich *omelete *ensalada de huevo *tacos de carne magra de res *quesadillas con champiñones *quesadillas con pico de gallo *entomatadas *queso en salsa *tostadas de pollo *carne asada *carne a la parrilla *pollo a la mostaza ensalada de pollo *ensalada de carne roja *ensalada de camarón *ensalada de salmón *ensalada de nopales con queso *hamburguesa de res * hamburguesa de pollo Se eligiran 5 tiempos de comida Lic. Nutrición Erick Alfonso de Jesús Delgado Guerrero
