TORTA DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 5 huevos 2 tazas harina 1/2 taza Cocoa Celinda 3 cucharillas royal 1/2 cuchara bicarbonato 1/2 taza aceite 1 y 1/2 taza azúcar PREPARACIÓN: Batir las claras con la mitad del azúcar, reservar. Batir las yemas con el resto del azúcar y después incorporar el aceite. A esa mezcla agregar todos los ingredientes secos cernidos y ¾ tazas de agua. Mezclar todo en forma envolvente y agregar las claras de huevo. Hornear a 180 grados por 20 minutos. El relleno puede ser manjar o el de su preferencia.
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