Tarta de Manzana INGREDIENTES 100 gr de manteca 1 taza de azúcar 2 tazas de harina leudante 3 manzanas 3 huevos 1 taza de leche 3 cdas. de azúcar impalpable INSTRUCCIONES 1. 2. 3. 4. 5. Hacer una arenita mezclando con los dedos la manteca fría, el azúcar y la harina leudante Volcar la mitad de ese granulado en un molde previamente enmantecado y enharinado Colocar las manzanas peladas y cortadas en gajos finitos Volcar la otra mitad de la arenita arriba de las manzanas Mezclar los huevos con la leche e incorporar de a poco por arriba de la torta y a medida que se va absorbiendo 6. Espolvorear con el azúcar impalpable 7. Al horno fuerte por 5 minutos y después horno medio por 1 hora.
