Las mejores Recetas con sabor Casero
Anuncio
Las mejores Recetas con sabor Casero Muslos Rellenos al Horno Ingredientes • Muslos de pollo, 4-8. • Fetas de jamón, 4-8. • Morrón asado y pelado, ˝. • Sal y Pimienta. • Papas, 2. • Cebolla roja, 1. • Pimiento verde, ˝. • Dientes de ajo, 4. • Aceite de oliva. • Caldo de ave o agua, 1 vaso. Preparación Quitar la piel y deshuesar los muslos sin llegar a romperlos. Envolver en cada feta de jamón unas tiras de pimiento asado. Introducir este relleno dentro de cada muslo. Colocar en una placa de horno las papas cortadas (1 cm, de grosor). Añadir el morrón verde cortado en tiras y los dientes de ajo enteros. Cubrir con el caldo, sal y pimienta y meter al horno caliente durante 15 minutos. Después colocar los muslos de pollo y terminar de asar durante 20 minutos más o menos. Servir el pollo con las papas con un poco de perejil picado.
