POLLO AL HORNO CON PIMIENTO Y CEBOLLA •
Anuncio
POLLO AL HORNO CON PIMIENTO Y CEBOLLA • Ingredientes para 4 personas: 4 pimientos verdes 4 pimientos rojos 8 muslos de pollo (800g) 8 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cebollas 1 pizca de sal Medio vaso de vino Medio vaso de agua Preparación: Cortamos en tiras los pimientos(o si se prefieren enteros) y las cebollas. Preparamos una bandeja con el pollo(aderezado con un poco de sal), el pimiento y la cebolla troceados, el vino, el agua y el aceite, y los ponemos en el horno a 210º. Cuando el pollo este listo, retiramos del horno, emplatamos y servimos. Prot (g) 31.26 Hc (g) 16.41 Lip (g) 34.34 Fibra (g) 4.98 Colesterol (mg) 154 Na (mg) 224.25 Plato realizado por Nerea Álvarez Lorenzo, revisado por Grupo Foro Actúa.
