Ingredientes
•
•
•
•
•
•
•
•
350 gramos de calabacines
350 gramos de zanahorias
350 gramos de habichuelas
3 ó 4 ajos
1 lata pequeña de millo
3 papas
2 ó 3 huevos batidos
Salsa de tomate abundante
Elaboración
Hervir la verdura y cortarla en cuadradito, rehogarla bien con una
fritura de ajos. Ponerla en una bandeja de horno con unas papas
doradas en cuadros. Les añadiremos la salsa de tomate y después
el millo. En el momento de hornear se le ponen los huevos batidos
y horneamos de 15 a 20 minutos.
SAT 9592 JULIANO BONNY GÓMEZ-OPFH 484
Juan Rejón, 89 - 35008, Las Palmas de Gran Canaria
Apartado de Correo 2145 - Las Palmas de Gran Canaria
Tlf: (34) 928 303200
Fax: (34) 928 303202
www.bonnysat.com
0
