MENÚ DEL DIA MENÚ DEL DÍA MENU OF THE DAY
Anuncio
__________ MENÚ DEL DIA MENÚ DEL DÍA MENU OF THE DAY __________ Carpaccio de pop amb amanida de patata a l’oli d’oliva verge i brots vegetals Carpaccio de pulpo con ensalada de patata al aceite virgen y brotes vegetales Carpaccio of octopus with potato salad in virgin olive oil and vegetable sprouts Amanida de crudités amb ventresca de tonyina a l’oli d’oliva verge Ensalada de crudités con ventresca de atún al aceite de oliva virgen Crudités salad with tuna in virgin olive oil Amanida amb cuetes de gambes i fruites tropicals a la vinagreta de iogurt i anet Ensalada con colitas de gambas y frutas tropicales a la vinagreta de yogurt y eneldo Salad with shrimp tails and tropical fruits in yogurt vinaigrette and dill Crema d’api amb bombons de foie i formatge fresc Crema de apio con bombones de foie y queso fresco Celery cream with foie and cottage cheese __________ “Fritura” mixta de gambes, calamarcets i rap Fritura mixta de gambas, calamarcitos y rape Mixed “fritura” with prawns, squids and monkfish Llom de tonyina a la planxa amb escalivada al carbó Lomo de atún a la plancha con escalibada al carbón Grilled tuna with roasted vegetables Rossejat de fideus amb llangosta i all i oli suau “Rossejat” de fideos con langosta y “all i oli” suave Fried noodle casserole with lobster and soft “all i oli” Entrecot de vedella, patata Pont Neuf i pebrots de Padrón Entrecote de ternera, patata Pont Neuf y pimientos de Padrón Entrecote steak, Pont Neuf potato and peppers from Padrón Broqueta de xai amb cuscús d’hortalisses i salsa de curry amb coco Brocheta de cordero con cuscús de hortalizas y salsa de curry con coco Lamb brochette with vegetable couscous and curry sauce with coconut __________ Teglia de taronja i kiwi amb mel de flors Teglia de naranja y kiwi con miel de flores Teglia of orange and kiwi with blossom honey Graixonera amb Chantilly i esfera gelada de cafè Graixonera con Chantilly y esfera helada de café “Graixonera” with Chantilly and coffee ice sphere Bogeria de xocolata Locura de chocolate Chocolate madness Sorbet de llimona amb Marc de cava i menta fresca Sorbete de limón con Marc de cava y menta fresca Lemon sorbet with Cava Marc and fresh mint 24, 00€ *Aigua, cervesa o copa de vi inclòs · Agua, cerveza o copa de vino incluido · Water, beer or glass of wine included *Impostos inclosos · Impuestos incluidos · Tax included
