dátiles deshuesados ecológicos

DÁTILES DESHUESADOS
ECOLÓGICOS
Ref.: 190713.03
Certificado:
Origen:
Descripción:
ESCTAE
Tunicia
Dátiles ecológicos Deglet Nour, no modificados genéticamente, ni
irradiados
PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS
Color:
Aroma:
Humedad:
Categoria 1 :
Con hueso:
Manchados:
Infectados:
Ambar
Suave y dulce
< 23 %
130/150 por kg
<5%
<7%
<1%
VALORES NUTRICIONALES: (en 100 g)
Energía
Proteína
Grasa
Carbohidratos
Fibra dietética
Sodio:
282 Kcal
2,45 g
0,39 g
75,03 g (azúcares 65,35 g)
8,0 g
2 mg
PROPIEDADES MICROBIOLÓGICAS (ufc/g)
Contaje total:
Levaduras:
Mohos:
E.coli:
Staphylococcus aureus:
Salmonella:
Micotoxinas:
< 100.000
< 10.000
< 10.000
< 100
< 100
ausencia en 25 g
acordes con la presente legislación EC
MAPRYSER, S.L. / Pza. Joan Cornudella 23 / 08035 BARCELONA / Telf. +34 934270881 /
[email protected]
T-MPS
LISTADO GENÉRICO DE ALÉRGENOS
(De acuerdo con el Reg. UE 1169/2011)
Producto
Proteínas lácteas
Lactosa y/o azúcares lácteos
Huevo y ovoproductos
Proteína de soja y derivados
Aceite de soja
Gluten
Trigo
Centeno
Ternera y derivados
Pollo y derivados
Pescado
Mariscos
Maíz y derivados
Cacao
Levadura
Legumbres
Frutos secos y derivados
Aceite de frutos secos
Si = presente
No = ausente
Vegetarianos
Veganos
Lácteo-vegetarianos
NOP-certificado
Producto
No Cacahuetes y derivados
No Aceite de cacahuete
No Sésamo
No Aceite de sésamo
No Glutamato (añadido E620-E625)
No Sulfitos (E220-E228)
No Ácido Benzoico / Parabenes
No Colorantes (E102, E110, E122, E124, E128, E129, E151, E154, E155)
No Tartrazina (E102)
No Canela
No Vainilla
No Coriandro / cilantro
No Apio
No Umbelíferas
No Zanahoria
No Altramuz
No Mostaza
No Moluscos (derivados)
¿? Desconocido
* posible contaminación cruzada
APTO PARA:
Si
Kosher-certificado
Si
Halal-certificado
Si
Comercio Justo
Si
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
EMBALAJE Y CONSERVACIÓN
Cajas de cartón
Almacenarlo en condiciones secas y frescas, en envases no abiertos. La estabilidad máxima
es de 12 meses.
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