a limentació

Consuma diariamente en todas sus
comidas frutas y verduras de estación
Recuerde que son fuente de vitaminas
y minerales, fibra y fítoquímicos. Puede
consumirlas crudas o cocidas, preferentemente
de diferentes colores
Disminuya el consumo de bebidas
azucaradas, azúcar, dulces,
golosinas y productos de repostería.
No lo acostumbre a consumir estos alimentos.
No los utilice nunca como recompensa
Controle el consumo de fiambres,
embutidos, manteca, margarina,
quesos, crema de leche, mayonesa y
frituras por su alto contenido en grasas.
Disminuya el consumo de sal y de
los alimentos con alto contenido de
ella.
Suelen tener alta preferencia de
productos de copetín (papas fritas, etc.)
que se venden en bolsitas. Son de alto
contenido en grasas saturadas, grasas trans
y sal. Limite estrictamente su consumo.
Elija dentro de cada grupo de
alimentos los más adecuados a su
presupuesto familiar.
Para prevenir las enfermedades
trasmitidas por alimentos cuide la
higiene de sus alimentos desde la
compra hasta el consumo.
Los niños deben aprender desde muy
pequeños la importancia del lavado de
las manos antes de comer.
Los niños deben comer en un
ambiente tranquilo, agradable y
rodeados de afecto, recordando que la
alimentación no solo cubre las
necesidades nutricionales también es
una oportunidad de comunicación y
sociabilidad.
esarrolle un estilo
de vida saludable en
sus niños
Esto incluye la alimentación
saludable, la actividad física
adecuada y el mantenimiento de tu
estado nutricional
Es conveniente evitar el sedentarismo
en los niños estimulandojuegos de
movimiento: correr, hacer rondas,
andar en bicicleta o triciclo, durante
una hora diaria como mínimo.
Se recomienda limitara dos horas
diarias máximas el tiempo total que los
niñospasan m i r a n d o l a T V o u s a n d o l a
computadoraojugandocon
videojuegos. Tampoco se permitirá
que en esas instancias el niño ingiera
ningún alimento porque lo hace
automáticamente incrementándose
considerablemente el consumo diario
de energía.
Se debe cumplir con los controles
médicos' periódicos de salud, que
incluyen el control del crecimiento y
estado nutricional.
a
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saludable de
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de porciones
„.• cereales, leguminosas y derivados
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Mantenga su salud realizando una
alimentación variada que incluya
alimentos de los seis grupos.
_ Coma con moderación según las
porciones indicadas en cada grupo
de alimentos
El niño a partir de los 2 años tiene menor velocidad de
crecimiento y sus necesidades nutricionales no
aumentan tan rápidamente, por lo que su apetito no
es tan voraz.
A veces no alcanzan a poder consumir toda la porción
indicada de alimentos, lo cuál debe respetarse. Se
puede suministrar el plato más tarde.
Nunca forzarlos a comer.
Aprenda a respetar los gustos y rechazos del niño en
cuanto a sus alimentos pero en ningún caso se
ofrecerá en una misma comida otros alimentos en
sustitución del rechazado o alimentos preferidos
(golosinas, dulces, etc.) para que lo acepte o como
premio. Se caería de esta forma en la postura
de sobreprotección e imposición del capricho por
parte del niño.
Para rendir más durante el día
deberá comenzar con un desayuno
que incluya leche, pan y fruta.
En los niños es fundamental iniciar el día con un buen
desayuno porque contribuye al logro de un aporte
nutricional adecuado y mejorará su rendimiento físico e
intelectual. Es conveniente dedicar al desayuno entre 15
y 20 minutos de tiempo, sentados a la mesa, en lo posible
con la familia.
Los lácteos son necesarios en
todas las edades. Procurar el
consumo de medio litro de leche
diario
Recuerde que son fuente de calcio y en los niños las
necesidades de este mineral son altas.
Arroz - 4 cucharadas en crudo
Fideos secos - 1 taza en crudo
Pan - 1 pan chico
Bizcocho -1 unidad
Polenta - 3 cucharadas en crudo
Papa -1/4 unidad
Zanahoria - 1 unidad
Choclo-1 unidad
Manzana, naranja, pera, durazno - 1 unidad
Mandarina , ciruela - 3 unidades
Banana - V2 unidad
leche, yogures y quesos
Leche - 1 taza grande o jarrito
Yogur saborizado - 1 taza de té
Yogur frutado - 1 vaso
Queso de corte - 3 fetas
carnes,huevos y derivados
Carne de vaca y cordero - 1 bife de 1 0 x 1 0 x 1 cm
Carne de cerdo y oveja - 1 bife de 6 x 6 x 1 cm
Pescado - 1 bife de 20 x 5 x 1 cm
Pollo - 1/2 presa
Fiambre - 1 feta de 2mm de espesor
Huevo - 1 unidad
grasas, aceites, frutas secas y chocolate
rt
Aceite - 1 cucharada
Manteca - 1 cucharadita
Mayonesa - 1 cucharadita
Maní - % de taza
Chocolate - 2 cuadraditos de 2 x 2 x 1 cm
Nuez - 7 unidades
azúcares y dulces
Azúcar - 3 cucharaditas
Mermelada - 1 cucharada
Miel - 1 cucharada
Dulces - 1 cucharada
Puede consumir la cantidad que desee o tolere de las siguientes verduras: apio, berenjena, brócoli, cebolla, coliflor, escarola, espárrago, espinaca , lechuga,
hinojo, morrón, nabo, nabiza, pepino, rabanito, radicha, radicheta, repollo, repollito, tomate, zapallito.