709 ANALISIS LEY N 20027 CREDITO CON AVAL DEL ESTADO 2011

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Proceedings del XXVII Encuentro Nacional de Facultades de Administración y Economía ENEFA
Proceedings – Vol. 4, año 2011
ASFAE
-E
NE
FA
Pr
oc
ee
din
gs
7.10 RELACIÓN ENTRE LA PERCEPCIÓN POSITIVA DE LOS PROFESORES
UNIVERSITARIOS
SOBRE
LAS
DIMENSIONES ORGANIZACIONALES
CONSIDERADAS POR LA COMISIÓN NACIONAL DE ACREDITACIÓN, Y EL
DESEMPEÑO DOCENTE REFLEJADO EN LAS TASAS DE APROBACIÓN; CASO
APLICADO A LA CARRERA DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y
GASTRONÓMICA DE LA UNIVERSIDAD DE VALPARAÍSO
va
d
RICARDO ESPINOZA DÍAZ
os
AUTORES:
er
[email protected]
es
Contador Auditor, U. de Valparaíso. Magister en Gestión de Organizaciones con Mención en Finanzas, U.
rR
de Valparaíso. Doctorando, U. de Santiago de Chile.
de
Au
to
Profesor Universidad de Valparaíso
os
EDUARDO JACQUIN NAVARRETE
re
ch
[email protected]
Ingeniero Comercial, U. de Chile. MBA, U. Adolfo Ibañez. Doctorando, U. de Santiago de Chile. Profesor
MARÍA FRANCISCA SOTO NARBONA
[email protected]
ce
ed
ing
s-
De
UNAB, sede Viña del Mar.
Pr
o
Administradora de Negocios Internacionales, U. de Valparaíso. Magister en Gestión de
EN
EF
A
Organizaciones con Mención en Finanzas, U. de Valparaíso. Doctorando, U. de Playa Ancha.
Profesora Universidad de Valparaíso.
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Proceedings – Vol. 4, año 2011
ASFAE
RESUMEN
din
gs
El estudio tiene por objetivo diagnosticar las dimensiones organizacionales
consideradas por la Comisión Nacional de Acreditación para las carreras de pregrado, a
de la
percepción de los profesores de la Carrera Administración Hotelera y
ee
través
oc
Gastronómica de la Universidad de Valparaíso, a fin de establecer la relación existente entre la
Pr
percepción positiva de dichos docentes sobre tales dimensiones y su desempeño medido a
-E
NE
FA
través de las tasas de aprobación de sus estudiantes.
os
Para el diagnóstico, se aplicaron los cuestionarios propuestos por la Comisión
va
d
Nacional de Acreditación para carreras de pregrado a los profesores universitarios de la
Organizacional,
es
dimensiones: Propósitos, Integridad, Estructura
er
Carrera Administración Hotelera y Gastronómica, evaluando así cada una de las siguientes
Estructura
Curricular,
rR
Recursos Humanos, Efectividad del proceso de Enseñanza y Aprendizaje, Infraestructura,
to
Vinculación con el medio y Satisfacción general. Basados en los resultados promedio que
Au
indicaban una percepción favorable acerca de la gestión de la Carrera en dichas dimensiones,
de
se establecieron las relaciones con los niveles de aprobación de las asignaturas impartidas
De
re
ch
os
por los profesores participantes del estudio.
La información revisada permitió establecer efectivamente una relación entre las
ing
s-
percepciones positivas de los profesores de la Carrera Administración Hotelera y
Gastronómica, y las tasas de aprobación de cada uno de éstos como muestra de su
ce
ed
desempeño docente; demostrándose parcialmente que las tasas de aprobación serán más
Pr
o
altas en la medida que el académico presente una percepción favorable de las diversas
dimensiones organizacionales consideradas por la Comisión Nacional de Acreditación para
EN
EF
A
las Carreras de pregrado.
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Palabras clave: Acreditación, Profesor Universitario, Desempeño docente.
din
gs
ABSTRACT
The study aims to diagnose organizational dimensions considered by COMISIÓN
ee
ACREDITACIÓN for undergraduate Careers, through the perception of
oc
NACIONAL DE
Pr
ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y GASTRONÓMICA career professors at UNIVERSIDAD DE
FA
VALPARAISO, in order to establish the relationship between the positive perception of these
NE
professors on such dimensions and their performance measured by approval rates of their
-E
students.
os
For the diagnosis, proposed surveys by the COMISIÓN NACIONAL DE ACREDITACIÓN
va
d
were applied to professors of ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y GASTRONÓMICA career, each of
er
the following dimensions were evaluated through: Purpose, Integrity, Organizational
es
Structure, Course Design, Human Resources Effectiveness of Teaching and Learning Process,
rR
Infrastructure, Outreach, and General Satisfaction. Based on average results that indicated a
to
positive perception about management in these dimensions, relationships between the
de
Au
approval levels and these perceptions were established.
os
The revised information allowed a relationship between the professors’ positive
re
ch
perceptions on ADMINISTRACION HOTELERA Y GASTRONOMICA major and the approval rates
on each of them as a proof of their teaching performance, showing partially that the approval
De
rates will be higher in the way that the professor presents a positive perception of the diverse
s-
organizational dimensions considered by the COMISION NACIONAL DE ACREDITACION for
ing
undergraduate programs.
EN
EF
A
Pr
o
ce
ed
Key words: Accreditation, Higher Education, Academic Performance.
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1. Introducción
El acelerado avance y transformación del conocimiento, y su rápida obsolescencia; así
din
gs
como la progresiva masificación de la educación superior y la consiguiente heterogeneidad del
alumnado, son características que definen el escenario universitario actual. Estas
ee
características obligan a las instituciones a generar una profunda reflexión por parte de sus
oc
principales actores, profesores y alumnos, acerca de las dimensiones organizacionales que
FA
Pr
definen su actuar y caracterizan su rol como organización viva y capaz de generar aprendizajes.
NE
En este contexto, el presente trabajo aborda la relación entre la percepción
-E
positiva de los profesores universitarios sobre las dimensiones organizacionales consideradas
os
por la Comisión Nacional de Acreditación, y el desempeño docente reflejado en las tasas de
va
d
aprobación de sus estudiantes en las asignaturas que imparten en la Carrera de Administración
er
Hotelera y Gastronómica.
to
rR
es
2. Marco Teórico
Au
La teoría de las organizaciones ha sido fruto de estudio de diversas corrientes. En este
de
contexto, el paradigma sistémico, define a la organización como un sistema que procesa
os
información o resuelve problemas. Las organizaciones, como parte integrantes de la sociedad,
De
propósito fundamental.
re
ch
se valoran en función del aporte que realizan, el cual que se plasma a través de su misión o
s-
Existe una multiplicidad de tipos de organizaciones, por ejemplo las civiles, las
ing
educativas o las eclesiásticas, sin embargo las más comunes son las organizaciones
ed
empresariales. Según Parés (2010), la diferencia entre las organizaciones educativas y las
ce
empresariales es su finalidad. La organización educativa, busca el perfeccionamiento de las
Pr
o
potencialidades de los miembros que la integran; en cambio la organización empresarial, tiene
EN
EF
A
como finalidad ser financieramente productiva y rentable.
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ASFAE
En este contexto, lo primero que se puede señalar acerca de la naturaleza de la
organización educativa, es que es una organización humana, cuya función específica es la
formación de personas, cooperar a
su proceso de humanización, facilitar su propio
din
gs
perfeccionamiento y ayudarle a alcanzar la excelencia.
Este tipo de organizaciones, se transforma en un medio por el cual se posibilita la
oc
ee
actuación educativa, vale decir, donde se llevan a cabo procesos de enseñanza (docencia) y
Pr
procesos o actividades de aprendizaje (formación). En este sentido, la palabra educativa tiene
FA
una implicancia: la integración de la actividad de enseñar con la acción de aprender.
NE
La educación superior en Chile ha vivido profundas transformaciones a partir de la
-E
reforma introducida el año 1981, que permitió la creación de universidades privadas y de
os
institutos profesionales y centros de formación técnica. Actualmente, la industria de la
va
d
educación superior es considerada una de las más competitivas del país. Esto se refleja, por
er
ejemplo, en el incremento en la cobertura de la educación superior que alcanzó cifras en torno
rR
es
al 48% en la población de entre 18 y 24 años. (Fukushi, 2010)
to
Alcanzar el desarrollo y poder competir en un mundo globalizado requiere
Au
disponer de un adecuado capital humano avanzado. Chile requiere disponer de un número de
de
profesionales y técnicos que den viabilidad a su meta de alcanzar el desarrollo, dotando al país
os
de la competitividad acorde con las exigencias de dicha condición.
re
ch
La importancia de la educación superior se constata ante el desafío de la modernidad.
De
El aumento de la cobertura y acceso a la universidad, provocó un incremento de la oferta
académica, y con ello, la necesidad de regulación de la calidad que las distintas instituciones
ing
s-
que se dedicaban a la formación profesional.
ed
En consecuencia, la formación integral de capital humano avanzado es un imperativo
ce
que deben asumir las instituciones universitarias en la sociedad del conocimiento y su
Pr
o
regulación resulta fundamental. En este contexto, la preocupación por la Calidad de la
A
formación entregada por las Universidades, ha derivado en los procesos de acreditación
EN
EF
institucional ante la Comisión Nacional de Acreditación (CNA), los que tienen por objetivo la
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evaluación del cumplimiento de su proyecto educativo institucional y fiscalizar la existencia de
mecanismos eficaces de autorregulación y de aseguramiento de la calidad al interior de las
instituciones de educación superior, y propender a la optimización de su capacidad de
din
gs
autorregulación y al mejoramiento continuo de su calidad. (Artículo 15, Ley 20.129).
Es así como, tras este proceso de acreditación, son las carreras las que a su vez, deben
FA
Pr
oc
ee
acreditar su calidad; esta vez, ante agencias acreditadoras.
NE
La evaluación de los procesos internos efectuado por las agencias, posee una
-E
concepción sistémica de cada uno de los elementos que condicionan su funcionamiento,
proceso
de
Enseñanza
y
va
d
Estructura Curricular, Recursos Humanos, Efectividad del
os
llamadas “dimensiones”. Estas son: Propósitos, Integridad, Estructura Organizacional,
er
Aprendizaje, Infraestructura, Vinculación con el medio, y finalmente, Satisfacción general.
es
Los procesos de evaluación educativa en Chile, al igual que en muchas naciones del
rR
mundo, han acrecentado su importancia en la última década. La autoevaluación, que
to
regularmente ha sido parte fundamental de la planeación educativa, hoy en día es cuando
Au
adquiere dimensiones de relevancia, ya que surge como instrumento para mejorar la calidad
de
del sistema educativo, y en muchas ocasiones como condición para obtener recursos
re
ch
os
económicos adicionales a nivel institucional.
Desde esta perspectiva, es coherente lo planteado por
Rueda (2004), quien señala
De
que dado el ambiente de múltiples iniciativas de evaluación al interior de las instituciones de
s-
educación superior, es necesario realizar un análisis de cada una de ellas para constatar su
ing
complementariedad o detectar sus contradicciones. Ello, da lugar a investigar al respecto,
ce
ed
y a generar iniciativas que promuevan la autoevaluación en las organizaciones educativas.
Pr
o
Asimismo, diversos autores (Gaziel, Warnet & Cantón, 2000; Smith & Ngoma-Maema,
2003; Ahumada et al., 2009) señalan como objetivo de la implementación de sistemas de
EN
EF
A
aseguramiento de la calidad, el desarrollo de un hábito organizacional que facilite el
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mejoramiento continuo de la calidad de la educación, situación que generaría más y mejores
aprendizajes en los alumnos.
Si bien se han efectuado estudios similares al propuesto, la mayoría apunta a obtener
din
gs
los criterios, los indicadores y los estándares para la acreditación en el cuerpo de profesorado
funcionario, según la opinión de los profesores universitarios titulares. (Buela-Casal y Sierra,
oc
ee
2007)
enfoques metodológicos, pero coinciden en reconocer al
FA
diversas perspectivas teóricas y
Pr
Por otra parte, los numerosos trabajos producidos han sido desarrollados desde
NE
docente como agente activo en el desarrollo del proceso educativo. (Clark y Yinger, 1979;
-E
Feldman, 2004; Pratt, 1992; Rodrigo, Rodríguez, y Marrero, 1993; Kember, 1997). De ahí que se
os
refleje la importancia de su visión acerca del funcionamiento organizacional, y de las relaciones
va
d
que se establecen entre éstos y sus alumnos.
es
er
En este contexto, es necesario conocer los aspectos que influyen en el rendimiento
rR
académico, tema que ha sido ampliamente abordado por la literatura.
to
El rendimiento académico, ha sido medido a través de las calificaciones que
Au
obtienen los estudiantes en las pruebas o exámenes en las diversas asignaturas cursadas. A
de
partir de ello, es posible señalar que el promedio de las notas obtenidas, o bien su tasa de
os
aprobación, constituye un indicador de dicho rendimiento, donde se piensa que un mejor
re
ch
promedio señalaría que el estudiante incorporó más capital humano que aquel con un bajo
De
promedio. (Di Gresia, Porto y Ripani; 2002). Otros indicadores del rendimiento académico
resultan de la aplicación de pruebas de diversa índole, sin embargo, el presente trabajo
ing
s-
considera este indicador como reflejo del rendimiento académico de los estudiantes.
ed
Asimismo, autores como Betts y Morell (1999), señalan que una medida del
ce
rendimiento académico resulta de calcular el número de asignaturas aprobadas por año,
Pr
o
vale decir, la tasa de aprobación del alumno. En este sentido, el alumno se considerará más
EN
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A
productivo en la medida que aumenta dicho indicador.
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ASFAE
El análisis del rendimiento académico centra su atención en sus factores
determinantes, en este sentido, el desempeño académico está determinado por un conjunto
de características relacionadas con el contexto y con el individuo. (Di Gresia, 2007).
din
gs
Es así como Haveman y Wolfe (1995), tras estudiar el rendimiento incluyendo muestras
de niños de educación básica hasta estudiantes universitarios, concluyen que los alumnos
oc
ee
con un nivel socioeconómico más bajo, tienden a tener menores logros académicos.
Pr
Algunos autores (Delgado, 2003; Márquez, 2005; Rosales, 2002), coinciden en señalar
FA
que entre las variables influyentes en el rendimiento de los estudiantes universitarios, destacan
-E
NE
aspectos propios de los estudiantes, el rol de los docentes, y aspectos de carácter institucional.
os
En relación al rol del profesorado, se señala la importancia de la estimulación de los
va
d
profesores en torno a las actividades que se desarrollan, la comunicación y la valoración de las
er
condiciones de docencia por parte del profesorado. (Rosales, 2002)
es
En este contexto, es posible plantear que tanto en educación superior, así como en
rR
otros niveles educacionales, sería un error asumir que el rendimiento académico depende y se
to
relaciona únicamente con la acción del profesorado, dado que como se ha revisado, esta
de
Au
variable depende de múltiples factores del alumno y su entorno.
re
ch
os
3. Planteamiento del problema
La Carrera de Administración Hotelera y Gastronómica de la Universidad de Valparaíso,
De
es una carrera de 9 semestres de duración que lleva 5 años de funcionamiento preparando
ing
s-
profesionales en el área de la gestión hotelera y gastronómica.
ed
A lo largo de su existencia, la Carrera ha buscado formar profesionales con
ce
patrones internacionales de calidad, quienes se espera sean agentes impulsores del desarrollo
Pr
o
del sector, altamente calificados y que contribuyan a la evolución de la industria de la
EN
EF
A
hospitalidad.
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En torno a este propósito, la implementación de procesos de autoevaluación para el
aseguramiento de la calidad, incorpora necesariamente la atención a la opinión que los
actores del sistema académico tienen acerca de la gestión de la Carrera; entendiéndose
din
gs
que en la medida que las dimensiones organizacionales que reflejan su funcionamiento
se encuentren operacionalizadas en función de los parámetros establecidos por la
ee
Comisión Nacional de Acreditación, dichos procesos serán de calidad, fortaleciendo así, los
Pr
oc
componentes externos al alumno que inciden en su rendimiento académico.
FA
En este sentido, se plantea la necesidad de conocer si existe una relación entre las
NE
percepciones positivas de los académicos en torno a la gestión organizacional y
-E
académica de la Carrera, y el desempeño de dichos profesores expresado en rendimiento de
os
los estudiantes, medido como la tasa de aprobación de las asignaturas que éstos imparten.
va
d
De acuerdo a lo anterior, se exponen las siguientes preguntas de investigación:
es
er
¿Cuál es la percepción que tienen los profesores de la Carrera de Administración
rR
Hotelera y Gastronómica (AHG), acerca de las dimensiones organizacionales consideradas
to
en el proceso de acreditación de pregrado a instituciones de educación superior?
Au
¿Existe una relación entre la percepción de los profesores sobre las dimensiones
de
organizacionales y las tasas de aprobación de los alumnos que concurren a sus clases en la
re
ch
os
Carrera de Administración Hotelera y Gastronómica?
De
Hipótesis
Existe una correlación bilateral superior al 0,5 entre la percepción de los profesores
ing
s-
sobre las dimensiones organizacionales y las tasas de aprobación de los alumnos que concurren
Pr
o
ce
Objetivos
ed
a sus clases en la Carrera de Administración Hotelera y Gastronómica, significativa al nivel 0,01.
Caracterizar la apreciación que tienen los profesores respecto del funcionamiento
EN
EF
A
organizacional de la Carrera AHG en cuanto a Propósitos, Integridad, Estructura Organizacional,
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Estructura Curricular, Recursos Humano, Efectividad del proceso de Enseñanza y Aprendizaje,
Infraestructura, Vinculación con el medio y Satisfacción general.
Determinar si existe relación entre la percepción que tienen los profesores sobre el
din
gs
funcionamiento de la Carrera y las tasas de aprobación que obtienen sus alumnos como
ee
resultado de su desempeño.
Pr
oc
4. Metodología
NE
FA
Para el diagnóstico, se aplicaron los cuestionarios propuestos por la Comisión
Nacional de Acreditación para carreras de pregrado a los profesores universitarios de la
-E
Carrera Administración Hotelera y Gastronómica, evaluando de esta manera cada una de las
os
siguientes dimensiones: Propósitos, Integridad, Estructura Organizacional, Estructura
va
d
Curricular, Recursos Humanos, Efectividad del proceso de Enseñanza y Aprendizaje,
es
er
Infraestructura, Vinculación con el medio y Satisfacción general.
rR
El cuestionario establece 48 afirmaciones en relación a cada una de las dimensiones
EN
EF
A
Pr
o
ce
ed
ing
s-
De
re
ch
os
de
Au
to
expuestas, como se indica:
2688
s-
De
re
ch
os
de
Au
to
rR
es
er
va
d
os
-E
NE
FA
Pr
oc
ee
din
gs
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ing
Cabe señalar que se excluyó del formulario la
dimensión “Formación en
ed
Capacidades Especificas”, debido a que esta dimensión no mide grado de acuerdo, sino que
Pr
o
ce
solicita al profesor una calificación de 1 a 7 para cada capacidad específica que la carrera
EN
EF
A
integra en su formación.
2689
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En dichas afirmaciones que reflejan una visión positiva de la realidad de la institución y
la Carrera donde se desempeña el profesor, éste último debe indicar su grado de acuerdo de la
Au
to
rR
es
er
va
d
os
-E
NE
FA
Pr
oc
ee
din
gs
siguiente manera:
de
Para efectos de registrar la percepción por parte de los profesores, se consideraron las
os
respuestas 1 y 2 como concordantes con una evaluación positiva del funcionamiento de la
re
ch
Carrera por ítems.
De
Basados en los resultados promedio de que indican una percepción favorable acerca
s-
de la gestión de la Carrera en dichas dimensiones, se establecieron las correlaciones con las
ing
tasas de aprobación de las asignaturas impartidas por los profesores participantes del estudio,
ed
un total de 21.
Pr
o
ce
Para los cálculos estadísticos, se utilizó el software SPSS.
A
En cuanto a las características de los profesores participantes en el estudio, se
EN
EF
identificó que el 33,3% de éstos tiene una edad inferior a los 35 años, mientras que el 42,9%
2690
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tiene una edad entre 36 y 49 años. El 23,8% posee entre 50 y 65 años y no se registran
académicos con más de 66 años de edad.
Además, el 52,4% posee título de magister, sin que existan académicos con grado de
din
gs
Doctor. Finalmente, el 52,4% corresponden a académicos de sexo masculino.
oc
ee
5. Hallazgos
Pr
En cuanto a la percepción de los profesores participantes (21) de la
NE
FA
investigación, por dimensiones, se observa lo siguiente:
-E
En la Dimensión Propósitos, que considera la declaración de los propósitos
os
organizacionales expresados en su visión, misión, objetivos, metas y perfil de egreso; así como
va
d
la existencia de mecanismos que permitan revisarlos; los académicos manifestaron una
er
evaluación positiva promedio de 95,2%.
rR
es
En la Dimensión Integridad, que contempla la evaluación acerca de la transparencia y la
to
existencia de mecanismos de comunicación claros acerca de la información que se brinda a
de
evaluación positiva promedio de 95,2%.
Au
estudiantes, y miembros de la unidad académica en general; los profesores realizaron una
os
En la Dimensión Estructura Organizacional, que considera la evaluación acerca de la
re
ch
existencia de un sistema de gobierno que asegure el funcionamiento y la gestión de la unidad
académica, su estructura organizacional, así como la existencia de mecanismos para
la
gestión
administrativa
De
desarrollar
y financiera; los académicos presentaron una
ing
s-
percepción positiva promedio de de 97,6%.
ed
En la Dimensión Estructura Curricular que consulta sobre las percepciones en torno a la
ce
estructura del currículo y su relación con el perfil de egreso, así como la existencia de
Pr
o
mecanismos que permitan evaluarlo; los profesores realizaron una evaluación positiva
EN
EF
A
promedio de 96,6 %.
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En la Dimensión Recursos Humanos, que considera la evaluación acerca de la existencia
en la carrera dotación académica adecuada en número, dedicación y calificaciones; así como la
claridad de los criterios para la selección, contratación, perfeccionamiento y evaluación del
din
gs
personal académico y administrativo; los académicos señalaron una percepción positiva
promedio de un 96,8%.
oc
ee
En la Dimensión Efectividad de la Enseñanza y Aprendizaje, que contempla la consulta
Pr
sobre transparencia en los criterios de admisión, el proceso de enseñanza y la existencia de
FA
mecanismos de evaluación aplicados a los estudiantes para comprobar el logro de los objetivos
NE
planteados en el programa de estudio, además de la percepción acerca de los resultados del
-E
proceso de formación; los profesores indicaron una percepción positiva promedio de un 94,1%.
os
En la Dimensión Infraestructura, que considera la percepción acerca de la
va
d
existencia de instalaciones y recursos necesarios para satisfacer los propósitos planteados, así
er
como su adecuación en cantidad y calidad; los profesores plantearon una visión positiva de un
to
rR
es
91,5%.
Au
En la Dimensión Vinculación con el Medio, que considera la vinculación de la Carrera
de
con el ámbito disciplinario y profesional en que está inserta; la percepción positiva de los
re
ch
os
profesores alcanzó un 88,9 % promedio.
Finalmente, en la Dimensión Satisfacción General, que alude a la satisfacción acerca
ing
s-
positiva de un 94,8%.
De
de la pertenencia a la Universidad Valparaíso, los profesores expresaron una percepción
En cuanto al objetivo número 2, acerca del establecimiento de una correlación entre
ce
ed
las variables, se puede señalar que existe una correlación positiva de un 58,7% entre los
Pr
o
promedios de las dimensiones y la tasa de aprobación de las asignaturas que el académico
EN
EF
A
impartió. Esta correlación es significativa al 0,01 bilateral.
2692
FA
Pr
oc
ee
din
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-E
NE
6. Conclusión
os
De los datos anteriormente expuestos, es posible señalar que en términos generales,
va
d
existe una percepción positiva por parte de los docentes, en prácticamente todas las
er
dimensiones, siendo la más alta la correspondiente a Estructura Organizacional. La Dimensión
rR
es
peor evaluada corresponde a Vinculación con el Medio, aún cuando esta presenta una
to
evaluación altamente positiva.
Au
Dado este escenario, y frente a la presencia de una correlación entre las variables
de
analizadas (percepción positiva del funcionamiento de la Carrera y tasa de aprobación de los
os
alumnos del curso), es posible señalar que aún cuando esta se da, no es posible desarrollar
re
ch
un modelo, donde la variable percepción positiva del profesor, se transforme en una variable
explicativa del rendimiento de sus alumnos en las asignaturas que dicta. Lo anterior se debe
De
a que, como se señaló anteriormente, el rendimiento académico es una variable que se ve
s-
influida por múltiples factores, tanto de índole personales en relación al estudiante, como de
ed
ing
contexto.
ce
La existencia de esta correlación, aunque significativa, tiene un valor de 0,578; por lo
Pr
o
que sólo se demuestra una incidencia de la percepción del profesor acerca del funcionamiento
EN
EF
A
de la organización, con su desempeño como docente en el caso analizado.
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Lo anterior, a su vez, se destaca en situaciones como las que presenta la Carrera
Administración Hotelera y Gastronómica, donde cerca del 60% de los estudiantes posee
beneficios fiscales, evidenciando una situación económica de bajos ingresos. En este escenario
din
gs
reconocido como desfavorecedor de los logros académicos, lograr un funcionamiento de las
dimensiones organizacionales adecuado, y que dicha situación sea percibida por los
es
importante reconocer la
importancia
que
tiene
Pr
Asimismo,
oc
ee
académicos, se vuelve fundamental.
FA
establecer políticas universitarias tendientes al estímulo y apoyo hacia la consecución de la
NE
acreditación en los programas de pregrado, dado que permite individualizar, ya sea desde la
-E
perspectiva de uno o más actores del sistema universitario, aquellas dimensiones
os
organizacionales donde se requiere establecer mejoras en la consecución de contextos que
EN
EF
A
Pr
o
ce
ed
ing
s-
De
re
ch
os
de
Au
to
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es
er
va
d
favorezcan el aprendizaje de los estudiantes.
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7. Referencias
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gs
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CLARK, C., y YINGER, R. (1979) Teachers’ thinkings. Berkeley: McCutchan Publishing Corp
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DELGADO, F. (2003). Hacia una Praxis Educativa Humanista en la Educación Superior
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