Facultad de Educación a Distancia y Virtual Licenciatura en Ciencias del Deporte y la Educación Física Funciones del aparato digestivo. Boca: es la encargada de realizar dos tipos de degradación a los alimentos ingerido, degradación mecánica (acción de masticar), degradación química (saliva y enzimas), la conjugación de estas dos acciones crea el bolo alimenticio. Faringe – esófago: es el tubo que desciende desde la boca hasta el inicio del estómago, es el encargado a través de los movimientos peristálticos de descender el bolo alimenticio hasta el estómago. Estomago: es el encargado de producir jugos gástricos, conformados por ácido clorhídrico el cual activa las pepsinas y hace que el bolo alimenticio se desgrade hasta el punto de obtener la ruptura de proteínas. Intestino delgado: Es el encargado de la absorción de nutrientes. Está compuesto por tres partes: duodeno: es el encargo de retirar los líquidos del estómago, para esta función recibe ayuda de la bilis, el hígado y los jugos pancráticos. El yeyuno y el íleon, son los encargados de la absorción de los nutrientes a lo largo del mismo. Además, esta conectado con su parte externa con el sistema circulatorio el cual transporta los nutrientes necesarios al sistema. Intestino grueso: es el encargado de eliminar el agua restante del proceso, esto para darle consistencia a la materia fecal. Importancia de hábitos de alimentación saludable. El llevar una alimentación saludable contribuye a que nuestro sistema digestivo pueda digerir con mayo facilidad los nutrientes, sin realizar tiempo de procesamientos extensos o llevándolo a una irregularidad en sus componentes químicos para la absorción de los nutrientes, además, la alimentación saludable hará que llegue la mejor calidad de nutrientes a nuestro organismo y así mismo podrá brindar la mejor cantidad de energía para que el sistema digestivo llevado a cabo sus labores. El llevar una alimentación irregular hará que empecemos a presentar problemas gástricos, mal funcionamiento de los intestinos ocasionando daños a otros órganos.