Análisis FODA. Servicio de consultoría y asesoramiento nutricional. FORTALEZA. Herramientas para evaluación nutricional disponible. Atención personalizada. Espacio físico disponible. Capacitaciones en gastronomía saludable. OPORTUNIDADES. Mercado mal atendido. Gran porcentaje de personas con sobrepeso y obesidad. Aumento en la preocupación de las personas por su sobrepeso. Falta de conocimiento en cuanto a gastronomía saludable de las personas. DEBILIDADES. Presencia de la competencia en el mercado. Mayor infraestructura de la competencia que ofrece otros servicios (gimnasio, viandas, estética corporal) No tener acceso a créditos para mejorar infraestructura y ofrecer otros servicios. Poco conocido en el mercado. AMENAZA. Consolidación de la competencia en el mercado. Mejor oferta monetaria de la competencia.
