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PROCESAR LA INFORMACIÓN 1468785817281

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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
GUÍA DE APRENDIZAJE
Versión: 02
Código: GFPI-F-019
GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 2
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE
Programa de Formación:
Nombre del Proyecto:
Código: 137108
Versión: 101
TÉCNICO EN DESARROLLO DE OPERACIONES
LOGÍSTICA EN LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO
Código: 1108754
MANEJO
DE
LAS
OPERACIONES
LOGISTICAS
EN
LA
CADENA
DE
ABASTECIMIENTO PARA EL RECIBO Y
DESPACHO DE LAS MERCANCÍAS DE
ACUERDO A LA NATURALEZA DE LAS
CARGAS
Fase del proyecto:
ANALISIS
Actividad (es) de
Aprendizaje:
 Identificar
los
procesos
administrativos
tendientes
a
promover
su
interacción
dentro de la
organización.
 Manejar
asertivamente la
información
suministrada por
la organización.
 Conocer y
aplicar los
enfoques
administrativos
modernos hacia
la atención al
cliente
Ambiente de
formación
ESCENARIO
(Aula,
Laboratorio,
taller, unidad
productiva) y
elementos y
condiciones de
seguridad
industrial,
salud
ocupacional y
medio
ambiente
Resultados de Aprendizaje:
 Alistar los instrumentos para la recolección
de la información de acuerdo con los
parámetros establecidos por la empresa
 Presentar informes del comportamiento de
los procesos logísticos para la toma de
decisiones teniendo en cuenta las formas de
presentación, los tipos de informes e
Competencia:
Actividad
(es)
del
Proyecto:
Conocer y aplicar técnicas
para
consolidar
la
información
de
los
diferentes
tipos
de
documentos de acuerdo a
su tipo y clase empleados
en
la
cadena
de
abastecimiento.
MATERIALES DE
FORMACIÓN
DEVOLUTIVO CONSUMIBLE
(Herramienta (unidades
equipo)
empleadas
durante el
Sillas
programa)
Mesas de trabajo
Tablero
Marcadores
Video beam
Lápiz
Computadores
Hojas
Procesar la información de acuerdo a las
requisiciones y parámetros establecidos por la
empresa.
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Proceso Gestión de la Formación Profesional Integral
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Versión: 02
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instrumentos
establecidos
por
la
organización.
 Clasificar la información recolectada de las
requisiciones de las áreas o unidades de
negocio de acuerdo con los procesos
logísticos.
 Realizar la consolidación de la información
a través de la comparación de los
resultados obtenidos de los diferentes
procesos logísticos con los indicadores y
presupuestos
establecidos
por
la
organización, considerando tipos de
consolidación y equipos para tal fin en el
período señalado.
Duración de la guía ( en 140
horas):
2. INTRODUCCIÓN
Estimado aprendiz: con la siguiente guía daremos inicio al desarrollo del programa “Desarrollo de las
Operaciones Logística en la Cadena de Abastecimiento”.
Iniciaremos con la competencia Procesar la información de acuerdo a las requisiciones y parámetros
establecidos por la empresa de acuerdo con políticas y estrategias de servicio de la compañía.
En una organización sus bases se encuentran en su estructura organizacional, esta es la que determina las
funciones y actividad económica y que será la guía para las personas que hacen parte de esta, donde podrán
identificar cual es el objetivo de la empresa y el camino a seguir en el desarrollo de los procesos que esta
realice. Para poder realizar cada uno de estos procesos es necesario evidenciar cada paso a través de la toma
de datos que procesados generaran una información que mostrara el resultado de las actividades, es necesario
a demás llevar la documentación necesaria para cada proceso, identificarla y utilizarla de manera adecuada.
Así mismo, al finalizar su ejecución evidenciarán que adquirieron los resultados de aprendizaje requeridos
en el programa para seguir formándose como seres humanos más comprometidos que trabajan por el bien
de la comunidad.
3. ESTRUCTURACION DIDACTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
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3.1 Actividades de Reflexión inicial.
REFEXION INICIAL
3.1.1. Actividad de Reflexión:
LA INFORMACIÓN
La información es crucial para el desempeño de la cadena de suministro porque constituye la base
sobre la cual los gerentes toman decisiones.
La tecnología de la información consta de herramientas que se emplean para conocer la información,
analizarla y ejecutar acciones basadas en ésta para mejorar el desempeño de la cadena de suministro,
La información es una directriz clave de la cadena de suministro porque actúa como el aglutinante
que permite que todas las demás directrices de la cadena funcionen en conjunto, con la meta de crear
una cadena de suministro integrada y coordinada.
La información es crucial para el desempeño porque proporciona la base sobre la cual los procesos
de la cadena ejecutan las transacciones y los gerentes toman decisiones.
Sin información, el gerente no puede saber qué quieren los clientes, cuánto inventario hay y cuándo
debe producirse o enviarse más producto.
En resumen, sin información, el gerente sólo puede tomar decisiones a ciegas. Por tanto, la
información hace visible la cadena de suministro para el gerente. Con esta visibilidad, el gerente
puede tomar decisiones para mejorar el desempeño de la cadena.
Uno de los mejores caminos para aumentar el valor de la información es integrarla, validarla,
sintetizarla y dejarla disponible en el momento adecuado para ser analizada por los tomadores de
decisión. Es en esta tarea en la cual las herramientas tecnológicas y los sistemas de inteligencia de
negocios juegan un rol fundamental.
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La Toma de Decisiones ha sido, tradicionalmente, algo
inherente a la función directiva, y en la actualidad
adquiere un interés de primer orden debido a los
procesos de delegación y autogestión desencadenados en
el seno de las organizaciones.
La decisión es como la elección entre varias alternativas
posibles, teniendo en cuenta la limitación de recursos y
con el ánimo de conseguir algún resultado deseado, se
afirma que la toma de decisiones para la administración
equivale esencialmente a la resolución de problemas
empresariales.
Los momentos en que se ha de tomar una decisión son significativos, ya que por medio de ella
podemos estudiar un problema determinado o situación que es valorada y considerada hondamente
para elegir la vía más adecuada a seguir según las diferentes opciones y operaciones.
Cuando un directivo se enfrenta a una toma de decisión en su organización, además de entender la
situación que se presenta, debe tener la capacidad de analizar, evaluar, reunir alternativas, considerar
las variables, etc. Con el fin de encontrar soluciones razonables; es decir, tratar de tomar decisiones
basadas en la racionalidad.
Como tomar una decisión supone escoger la mejor alternativa de entre las posibles, se necesita
información sobre cada una de estas alternativas y sus consecuencias respecto a nuestro objetivo.
Un sistema de información es un conjunto de elementos que interactúan entre sí con el propósito de
prestar atención a las demandas de información de una organización, para elevar el nivel de
conocimientos que permitan un mejor apoyo a la toma de decisiones y desarrollo de acciones.
LA IMPORTANCIA DE LA INFORMACIÓN
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La importancia de la información en la toma de
decisiones queda latente en la definición de decisión
propuesta por Jay Forrester, entendiendo por esta "el
proceso de transformación de la información en
acción".
La información es la materia prima, el input de la
decisión, y una vez tratada adecuadamente dentro del
proceso de la toma de decisión se obtiene como
output la acción a ejecutar.
La realización de la acción elegida genera nueva
información que se integrará a la información
existente para servir de base a una nueva decisión
origen de una nueva acción y así sucesivamente.
Todo ello debido a una de las características de los sistemas cibernéticos que es la retroalimentación
o Feed-back.
Es importante mencionar que la toma de decisiones que se lleva a cabo dentro de las organizaciones
debe cumplir con ciertas características como son: ser rápida, oportuna, fundamentada en
información concreta, que permita tomar decisiones eficientes, efectivas y con un bajo costo para la
empresa; pues de ello dependerá el éxito o fracaso de una organización.
Los siguientes link están dados para la ilustración audio visual de la temática de estudio, proceda a dar clic
sobre ellos escúchelos, tome nota y socialícelo con su equipo en el ambiente de aprendizaje:
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1. Información e inteligencia para la toma de decisiones:
http://www.youtube.com/watch?v=9maeZ9slKwE
2. Análisis y toma de decisiones en la gestión de la información:
http://www.youtube.com/watch?v=SRMLsJuLlWA
3. Comparación Sociedad de la Información y conocimiento:
http://www.youtube.com/watch?v=usbG88XwpDg
3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje.)
3.2.1 Contextualización: El Aprendiz deberá investigar y desarrollar la guía en trabajo
colaborativo en el ambiente de aprendizaje.
3.2.2 Teorización
En esta actividad, se desarrollará una investigación acerca del dato y la información, las
diferencias entre ellos, tipos de datos y tipos de información, entre otros. Posteriormente
conocerán las diferentes técnicas de recolección de datos e información y cómo estos son usados
en las diferentes empresas con el fin de mejorar sus procesos internos. Para eso, se desarrollará
una investigación y una lectura crítica acerca de dichas técnicas, las diferencias entre estas,
contextos en donde se utilizan, entre otros.
NOTA: El desarrollo de la guía (incluyendo la investigación impresa) debe reposar en el
portafolio de la competencia, elaborado a mano con letra legible e individualmente, así
la haya desarrollado en equipo colaborativo.
3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).
RESULTADO DE APRENDIZAJE 1:
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1: Fundamentación sobre estadística descriptiva
Instrumentos para la recolección de datos: Consulte a través de las diferentes fuentes de información (Libros,
Revistas, Internet, etc.)
Investigación Autónoma, realice lectura analítica y crítica del material conceptos y temas relacionados con
el Dato (Consignar en su Bitácora):
 Qué es el Dato: Primarios y secundarios
 Qué es una variable (aleatoria, estadística, cualitativa y cuantitativa): Discreta y continua.
Presentar un ejemplo de cada una de ellas.
 Que es la recolección de datos
 Qué son las técnicas de recolección de datos
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 Conceptos de Información: Tipos de Información, usos de la Información
Descripción de los conjuntos de datos
 Qué es una tabulación de datos
 Qué es una tabla estadística
 Qué es una gráfica estadística
 Qué es un gráfico de barra
 Qué es un gráfico de frecuencia
 Qué es un gráfico de barras
 Qué es un gráfico circular (sectores)
 Qué es un gráfico histograma de frecuencia
Medidas de tendencias central Presente su definición y su algoritmo matemático
 Qué es la media aritmética: datos agrupado y no agrupados
 Qué es la moda
 Qué es la mediana
Métodos e instrumentos de recolección de Datos:
 Que es la Entrevista, cómo se hace una entrevista
 Que es el Cuestionario, cómo se elabora un Cuestionario, tipos de Preguntas en un
cuestionario
 Que es la Observación, cómo se hace una observación
 Que es la Encuesta, cómo se hace una encuesta
 Qué es una lista de cheque
 Cómo se elabora una lista de chequeo
 Que es el Diagrama de Flujo
 Como se elabora un diagrama de flujo.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2: Instrumentos para el levantamiento de la información
Con su equipo de trabajo colaborativo, prepare la sustentación de los temas anteriores y del siguiente cuadro
teniendo en cuenta adicionalmente lo siguiente:
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TEMA
MATERIAL
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SUSTENTACIÓN
Entrevistas
Cartelera(s)
o
Diapositivas
con Conceptos acerca del tema y 2 Ejemplos de entrevistas
información acerca a personalidades que le aporten a su posible empresa
de la temática que se (Drama).
va a exponer.
Cuestionario
Cartelera(s)
o
Diapositivas
con
Conceptos acerca del tema y 1 Ejemplo de cuestionario
información acerca
(15 preguntas mínimo) para exponer en clase.
de la temática que se
va a exponer.
Observación
Cartelera(s)
o
Diapositivas
con Conceptos acerca del tema y 2 Ejemplos de
información acerca Observaciones en diferentes ámbitos enfocados al
de la temática que se sector productivo.
va a exponer.
Encuesta
Cartelera(s)
o
Diapositivas
con
Conceptos acerca del tema y una (1) encuesta acerca
información acerca
de cualquier tema. (Dinámica).
de la temática a
exponer.
Diagrama de Flujo
Cartelera(s)
o
Diapositivas
con Conceptos acerca del tema y 2 ejemplos de diagramas
información acerca de flujos. (Cartelera).
de la temática a
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3: Aplicación para el desarrollo de la estadística descriptiva(datos no
agrupados)
1. Momento: La Variable cuantitativa
Aprendiz con su equipo de trabajo proceda a tabular los siguientes datos con la siguiente información:
Los datos relacionados sobre el consumo en dos meses de cajas de cartón de 60x30x40 cms en la zona de
despacho para la preparación de pedidos de productos de uso de aseo para el hogar
arrojó el siguiente conjunto de datos (x 100):
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47, 47, 54, 48, 52, 49, 52, 49, 50, 56, 50, 50, 51,51, 57, 52, 51, 51, 51, 52, 52, 51,
51, 52, 52, 52, 47, 52, 54, 54, 47, 50, 52, 54, 49, 54, 56, 50, 51, 57, 57, 60
Se pide lo siguiente en una hoja en Excel:
 Organizar los datos
 Construir una tabla de datos de frecuencia
 Construir un gráfico de frecuencia
 Construir un gráfico de barras
 ¿Cuál fue el salario máximo y mínimo obtenido?
 Cuál es la Media, Modo y Mediana de los salarios
2. Momento: La Variable cualitativa
Aprendiz con su equipo de trabajo proceda a tabular los siguientes datos con la siguiente información:
 Los siguientes datos se obtuvieron de un distribuidor en la ciudad de Barranquilla donde relaciona
los producto de un pedido semanal realizado por un abarrotero
Productos
Aceite de Oliva 1000
cc
Avena Quaker
Hojuelas 800 gramos
Harina PAM 1000
gramos
Detidito natural 6
unidades x 45 gramos
Klim tradicional
bolsas 360 gramaos
Salsa BBQ Aderezos
3600 gramos
Whiskas 500 gramos
Nescafe Intantaneo
500 gramos
Compotas San Jorge
145 gramos
Salsa de tomate
Ketchup 32 oz
%
% Unidades
Unidades
Unidades Acumuladas
Precio
unitario
40
$18.576
60
$6.600
32
$5.300
38
$7.060
35
$7.300
28
$18.900
55
$7.800
20
$28.800
25
$1.800
42
$39.900
Costo
total
% Costo
total
% Costo
total
Acumulado
Se pide lo siguiente en una hoja en Excel:
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 Construir una gráfico de círculos (sectores, torta)
 Construir una gráfico de barras
 Los siguientes datos dados se obtuvieron de la distribuidora C&M donde relaciona los pedidos por
mes realizados por sus clientes en los casinos ubicados en la ciudad de Barranquilla en el mes de
Enero del año 2016.
CARNES Kgs.
CASINO
ABOCOL
ACONDESA
ATUNEC
BAVARIA
CORRUGADO
COTECMAR MAMONAL
DOMICILIOS
ETERNIT
GRACETALES
LLOREDA
MALTERIA
MOLINO
MONOMEROS
PIZANO
QUINTAL
RHS
TEBSA
TRIPLE A
VANDUX
TOTAL
# ITEMS
PEDIDOS
210
250
230
300
320
230
340
350
280
275
255
230
210
200
240
250
310
260
280
% Frecuencia
# ITEMS
% Frecuencia
PEDIDOS
PEDIDOS
PEDIDOS
INCUMPLIDOS
INCUMPLIDOS INCUMPLIDOS
ACUMULADOS
# ITEMS
PEDIDOS
CUMPLIDOS
% Frecuencia
PEDIDOS
CUMPLIDOS
% Frecuencia
PEDIDOS
CUMPLIDOS
ACUMULADOS
2
4
3
2
1
4
3
1
2
3
4
2
3
4
2
5
3
2
4
Se pide lo siguiente en una hoja en Excel:
 Calcular los ítem cumplidos y su % de incumplimiento de kilogramos de Carnes.
 Construir una gráfico de círculos (sectores, torta)
 Construir una gráfico de barras
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 4: Aplicación para el desarrollo de la estadística descriptiva(datos
agrupados)
1. Momento: Variable cuantitativa
Aprendiz con su equipo de trabajo proceda a tabular los siguientes datos con la siguiente información:
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 Los siguientes datos se obtuvieron de los pedidos de Salsa de tomate Ketchup de 32 oz
realizadas por una tienda de abarrotes durante los meses de Febrero, Marzo y Abril a su
distribuidor en el distrito de Barranquilla el año 2016.
221
216
187
192
213
212
206
181
200
174
221
195
193
200
193
204
191
205
199
196
204
171
196
178
220
191
194
211
183
183
183
184
202
188
194
227
191
213
193
200
Se pide lo siguiente en una hoja en Excel:
 Organizar los datos
 Tabular los datos en una tabla de frecuencia
 Construir una gráfica histograma de frecuencia
 Cuál es la Media, Modo y Mediana de los datos
 Los siguientes datos se obtuvieron midiendo el tiempo en minutos para preparar cuatro (4)
pallet (estiba 1,2 x 1,0 mts, altura pallet 1,35) manualmente con cajas(60 x 20 cms) de
productos Klim tradicional por dos (2) operarios en la zona de preparación de pedidos.
15
14
14
17
18
23
21
20
19
34
22
13
14
8
23
15
20
21
26
13
18
17
18
16
27
24
19
30
14
16
Se pide lo siguiente en una hoja en Excel:
 Organización de los datos
 Distribución de frecuencias
 Tabla de distribuciones de frecuencia
 Presentación gráfica de una distribución de frecuencias y de círculos
 Cuál es la Media, Modo y Mediana de los datos
RESULTADO DE APRENDIZAJE 2:
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 5: Fundamentación en KPIs
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Aprendiz con su equipo de trabajo proceda a realizar una investigación formativa relacionada con los
indicadores de desempeño de los procesos empresariales. Consigne la investigación en su bitácora y cree un
archivo en power point para exposición su ambiente de formación:
1. Momento: Fundamentación sobre indicadores de desempeño logísticos
 ¿Qué es un indicador de desempeño logístico?
 Características de los indicadores de desempeño logístico – KPIs
Los indicadores logísticos que encontrará a continuación se encuentran clasificados de acuerdo
con las siguientes actividades o procesos, con base a cada uno de ellos proceda a investigar en
qué consiste cada uno de ellos y el modo de calcularlos o formula.









 INDICADORES DE SERVICIO
Pedidos Entregados a Tiempo – On Time Delivery
Pedidos Entregados Completos – Fill Rate
Ciclo de la Orden de Compra – Lead Time
Documentación sin Problemas
Sincronización de la Información
 INDICADORES DE GESTIÓN DE INVENTARIOS
Días De Inventario
Rotación de Inventario de Producto Terminado
Roturas de Stock de Materias Primas no Planificadas
 INDICADORES DE GESTIÓN LOGÍSTICA
Costos de Distribución
 El costo de distribución por unidad de embalaje vendida
 El costo de distribución por unidad de peso vendida (Kg.)
2. Momento: Cálculos sobre indicadores de desempeños logísticos
Aprendiz con la información levantada de la investigación realizada por usted sobre la fórmula
para calcular cada indicador, proceda a realizar los cálculos para cada uno de ellos y su grafica de
barras utilizando la siguiente información suministrada por la Empresa Distribuidora XYZ:
ENERO
FEBRERO
MARZO
Costo del Inventario $100.000.000 $150.000.000 $125.000.000
Costo de las Ventas
Costo promedio
Inventario
$1.500.000.000
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Despachos Total de
generados Despachos
AÑO 2105
sin Generados
problemas
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
88
93
92
98
106
112
99
102
106
113
116
127
Código: GFPI-F-019
Pedidos Total de Productos Total de Facturas Total de Items Total de
entregados pedidos entregados productos entregadas facturas faltante desindfecta
a la fecha generados completos solicitados
sin
generadas desindfecta nte AXE
convenida
problemas
nte AXE
90
92
94
98
106
112
92
96
95
112
106
115
90
150
165
174
186
200
90
152
167
174
188
201
22
24
26
28
34
40
24
26
28
30
35
40
22
20
15
10
5
1
540
600
630
700
800
1000
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 6: La encuesta nacional logística 2015
Aprendiz visite la página web del Sistema Nacional de Competitividad, Ciencia, Tecnología e Innovación
http://www.colombiacompetitiva.gov.co/prensa/2015/Paginas/Colombia-es-Logistica-La-Encuesta-Nacionalde-Logistica-2015.aspx en donde se presenta el informe “Colombia es Logística” - La Encuesta Nacional
de Logística 2015 procedan a leerlo y socializarlo con su equipo de trabajo.
Seguidamente procedan a desarrollar lo siguiente:
 Resumen del tema
 Construir con los datos del informe las tablas y gráficas que deben re-construir el equipo
Se pregunta:
 ¿Qué reflexión tiene el equipo sobre el tema?
 ¿Cuáles serían las conclusiones que pueden presentar del informe en cada una de los aspectos que
relaciona el informe?
Presentar en el ambiente de formación una exposición con ayuda del vídeo beam
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 7: Logistics Performance Index (LPI)
Aprendiz visite la página web http://lpi.worldbank.org/report corresponde a World Bank (banco mundial), en
ella se encuentra el reporte “Logistics Performance Index (LPI)”.
Proceda descargar los cuatro informes del LPI (2007, 2010, 2012 Y 2014).
Proceda a abrir el reporte del año 2007 después de familiarizarse con el contenido Se pide lo siguiente:
1. ¿Qué es el índice de desempeño logístico (LPI)
2. ¿Qué entidad lo desarrolla y para qué?
3. ¿Cuál es el objetivo de desarrollar el LPI?
4. ¿Cuántos informes han realizado hasta el momento?
5. La construcción del índice se realiza a través de la recolección de información en forma de
cuestionarios que incluye 27 preguntas, ¿en cuántas partes se divide el cuestionario, explique cada
parte?
6. El LPI evalúa a los países en siete “dimensiones clave” y, luego, suma los puntajes de los distintos
componentes para obtener un puntaje general. ¿Cuáles son estas dimensiones y cómo se evalúan?
7. Presente una relación de los 10 primeros países y 12 países latinoamericanos para cada reporte
Donde se refleje el puntaje para cada dimensión, se presenta un ejemplo del cuadro de dato:
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Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Código: GFPI-F-019
Country
Singapore
Netherlands
Germany
Sweden
Austria
Japan
Switzerland
Hong Kong, China
United Kingdom
Canada
Facilidad de Servicios
Costos logísticos
Trazabilidad
Puntualidad
embarque logísticos
domesticos
Code Score Rank Score Rank Score Rank Score Rank Score RankScore Rank Score Rank Score Rank
SGP
NLD
DEU
SWE
AUT
JPN
CHE
HKG
GBR
CAN
Chile
Argentina
Panama
Mexico
Peru
Brazil
Venezuela
Ecuador
Paraguay
Uruguay
Colombia
Bolivia
CHL
ARG
PAN
MEX
PER
BRA
VEN
ECU
PRY
URY
COL
BOL
2007
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Versión: 02
LPI general
Aduana
Infrastructura
8. Proceda a construir las gráficas de barra para cada dimensión para los países latinoamericanos donde
se observe el comportamiento.
9. Presente el equipo la conclusión final del informe donde exprese su aprendizaje, el punto de vista del
comportamiento de cada indicador para nuestro país y cuál sería sus sugerencia desde sus perspectiva.
3.4 Actividades de transferencia del conocimiento.
1. Tutoría por su instructor referente al contenido temático de la competencia “Procesar la información
de acuerdo a las requisiciones y parámetros establecidos por la empresa”
2. Investigación sobre los temas tratados apoyados por su bitácora y de fuentes primarias y secundarias.
3. Socializar con su equipo la temática investigada y construye la actividad de acuerdo a las
indicaciones.
4. Presentación de la actividad en el ambiente de aprendizaje, de acuerdo a la metodología indicada.
3.5
Actividades de evaluación.
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Criterios de Evaluación
Evidencias de Aprendizaje
Evidencias de Conocimiento :

Preguntas relacionadas con el
objeto de conocimiento.
Talleres y Exámenes escritos.
Participar en conversatorio y foros
para socializar las actividades
realizadas y contenidos asociados.

Evidencias de Desempeño:

Análisis de caso y simulación
referente a los temas tratados.
Participación activa y

Evidencias de Producto:
Guía de Aprendizaje
desarrollada


Realiza las actividades de
aprendizaje,
utilizando
eficientemente
la
metodología, los recursos y
ambientes de aprendizaje.
Propone
alternativas
creativas,
lógicas
y
coherentes que posibiliten la
resolución de problemas
Optimiza
los
recursos
requeridos en el desarrollo
de
sus
actividades
formativas y productivas.
Participa en actividades que
requieren
coordinación
motriz fina y gruesa de
forma individual y grupal.
Establece
acuerdos
mediante el uso de procesos
comunicativos, racionales y
argumentados
orientados
hacia la resolución de
problemas.
Establece
relaciones
interpersonales dentro de
criterios de libertad, justicia,
respeto,
responsabilidad,
tolerancia y solidaridad, de
acuerdo con las normas de
convivencia y el rol de cada
uno de los participantes en
el proceso formativo.
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Técnicas e Instrumentos de
Evaluación
Test Escrito y/o Oral
Guía de entrevista
Mapas conceptuales
Exposiciones
Técnica de Observación
Instrumento: Lista de chequeo
Aprendizaje simulado
Juegos de roles
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4. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE
Materiales de formación
devolutivos:
(Equipos/Herramientas)
ACTIVIDADES DEL
PROYECTO
DURACIÓN
(Horas)
Descripción
Conocer y aplicar
técnicas
para
consolidar
la
información de los
diferentes tipos de
documentos
de
acuerdo a su tipo y
clase empleados en la
cadena
de
abastecimiento.
140
Computadores
Cantidad
35
AMBIENTES DE
APRENDIZAJE
TIPIFICADOS
ESCENARIO (Aula,
Laboratorio, taller, unidad
productiva) y elementos y
Cantidad
condiciones de seguridad
industrial, salud ocupacional y
medio ambiente
Materiales de formación (consumibles) Talento Humano (Instructores)
Descripción
Cantidad
Especialidad
Ingeniero: Industrial,
Producción
Ingeniero: Químico,
AgroIndustrial, con
especialidad o maestría
en Logística
Administrador de
empresa con
especialidad o maestría
en logística.
1
Ambiente de formación
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5. GLOSARIO DE TERMINOS
Aduana: Las aduanas de un país se encargan de la administración de las entradas y salidas de
productos del extranjero al país. Propósito principal es contralar todas las entradas y salidas de
mercancía, los medios en los que son transportadas y los trámites necesarios para llevarlos a cabo.
Su función recae en hacer cumplir las leyes y recaudar impuestos, derechos y aprovechamientos
aplicables en materia de comercio exterior.
Calidad: propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una persona o cosa que permiten apreciarla con
respecto a las restantes de su especie.
Dato: es una representación simbólica (numérica, alfabética, algorítmica, espacial, etc.) de un
atributo o variable cuantitativa o cualitativa, describen hechos empíricos, sucesos y entidades.
Empresa: Entidad integrada por el capital y el trabajo, como factores de la producción y dedicada a
actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos.
Indicador: Dato o información que sirve para conocer o valorar las características y la intensidad
de un hecho o para determinar su evolución futura.
Información: es un conjunto organizado de datos procesados, que constituyen un mensaje que
cambia el estado de conocimiento del sujeto o sistema que recibe dicho mensaje
Innovación: Cambio que introduce novedades
Mercado: Operación de compra y venta.
Organigrama: Sinopsis o esquema de la organización de una entidad o de una tarea
Proceso: Conjunto de las fases sucesivas de un fenómeno natural o de una operación artificial.
Producto: Es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para satisfacer un deseo o una necesidad.
Productividad: Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y los
recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación entre los
resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado
deseado, más productivo es el sistema.
Variable: es un símbolo que puede ser remplazado o que toma un valor numérico en una
ecuación o expresión matemática en genera.
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6. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS

TEORÍA Y DISEÑO ORGANIZACIONAL.
Ediciones Paraninfo

CHIAVENATO, Idalberto. Introducción a la teoría general de la Administración.
Mc Graw Hill

www.elprisma.com

http://mail.umc.edu.ve/umc/opsu/contenidos/milagros/index.html

http://www.eumed.net/cursecon/dic/logist.htm
RICHARD L. DAFT, (aut.)
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7. CONTROL DEL DOCUMENTO (ELABORADA POR)
Nombre
Cargo
LÉON ARTURO
COLINA
Dependencia
Firma
Fecha
Programa de
articulación
con la media
técnica
Autores
Instructor en
Logística
Revisión
Julio de
2016
Aprobación
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