CÁTEDRA: QUÍMICA GUÍA DE PROBLEMAS Nº 3 TEMA: ESTADO SÓLIDO OBJETIVOS: Estudiar los sólidos desde un punto de vista fundamentalmente químico y de algunas técnicas experimentales que nos permitan conocer sus características. Clasificar los sólidos según la naturaleza del enlace que mantiene unidas a las diferentes entidades que los constituyen. INTRODUCCIÓN TEÓRICA En los sólidos, la energía de las atracciones entre las moléculas es mucho mayor que la energía cinética media de las mismas y prácticamente ninguna de ellas posee energía suficiente para sobreponerse a las fuerzas de atracción. Las moléculas adoptan una distribución ordenada que maximiza la energía de atracción, dando lugar a la estructura rígida que caracteriza a todos los sólidos. Los sólidos bajo un punto de vista macroscópico tienen formas definidas y volumen propio y sus propiedades se caracterizan por el tipo de partículas que los conforman. En el estado sólido, las partículas ya sean átomos o moléculas se encuentran muy unidas entre sí debido a las poderosas fuerzas de cohesión que hay entre ellas; aunque no dejan de moverse, pues poseen un movimiento de vibración. No se comprimen; al aplicar una fuerza sobre un sólido, este no se comprime, porque sus partículas están muy cerca de otras. Si se les comprime, por lo general se deforman, pero el volumen del sólido no disminuye. Bajo un punto de vista microscópico, los sólidos presentan un ordenamiento de sus partículas constituyentes que ocupan posiciones perfectamente definidas en el espacio. Se denomina sólidos amorfos, a aquellos sólidos en los que las partículas que lo conforman carecen de una estructura ordenada. Estos sólidos carecen de formas y caras bien definidas. Muchos sólidos amorfos son mezclas de moléculas que no se pueden apilar bien. Casi todos los demás se componen de moléculas grandes y complejas. Entre los sólidos amorfos más conocidos destaca el vidrio. En el sólido cristalino, los átomos, iones o moléculas que lo constituyen están perfectamente ordenadas en una red cristalina, ocupando cada una de las partículas una posición reticular definida. La palabra cristal proviene del griego crystallos, nombre que dieron los griegos a una variedad del cuarzo, que hoy se llama cristal de roca. Las propiedades de los cristales, como su punto de fusión, densidad y dureza están determinadas por el tipo de fuerzas que mantienen unidas a las partículas. Se clasifican en: iónico, covalente, molecular o metálico. Cristales iónicos Los cristales iónicos tienen dos características importantes: están formados de enlaces cargados y los aniones y cationes suelen ser de distinto tamaño. Son duros y a la vez quebradizos. La fuerza que los mantiene unidos es electrostática. Ejemplos: KCl, CsCl, ZnS. La mayoría de los cristales iónicos tienen puntos de fusión altos, lo cual refleja la gran fuerza de cohesión que mantiene juntos a los iones. Su estabilidad depende en parte de su energía reticular; cuanto mayor sea esta energía, más estable será el compuesto. Química FI UNPSJB 2015 Página 34 Cristales covalentes Los átomos de los cristales covalentes se mantienen unidos en una red tridimensional únicamente por enlaces covalentes. El grafito y el diamante, alótropos del carbono, son buenos ejemplos. Debido a sus enlaces covalentes fuertes en tres dimensiones, el diamante presenta una dureza particular y un elevado punto de fusión. El cuarzo es otro ejemplo de cristal covalente. La distribución de los átomos de silicio en el cuarzo es semejante a la del carbono en el diamante, pero en el cuarzo hay un átomo de oxígeno entre cada par de átomos de silicio. Cristales moleculares En un cristal molecular, los puntos reticulares están ocupados por moléculas que se mantienen unidas por fuerzas de van der Waals y/o de enlaces de hidrógeno. El SO2 sólido es un ejemplo de un cristal molecular al igual que los cristales de I2, P4 y S8. Con excepción del hielo, los cristales moleculares suelen empaquetarse tan juntos como su forma y tamaño lo permitan. Debido a que las fuerzas de van der Waals y los enlaces de hidrógeno son más débiles que los enlaces iónicos o covalentes, los cristales moleculares suelen ser quebradizos y la mayoría funden a temperaturas menores de 100 °C. Cristales metálicos La estructura de los cristales metálicos es más simple porque cada punto reticular del cristal está ocupado por un átomo del mismo metal. Los cristales metálicos por lo regular tienen una estructura cúbica centrada en el cuerpo o en las caras; también pueden ser hexagonales de empaquetamiento compacto, por lo que suelen ser muy densos. Sus propiedades varían de acuerdo a la especie y van desde blandos a duros y de puntos de fusión bajos a altos, pero todos en general son buenos conductores de calor y electricidad. EJERCITACION 1.- A ¿Cuál de las características que se indican a continuación se puede atribuir a sólidos iónicos? a. Tienen una estructura tridimensional amorfa b. Son frágiles c. Fácilmente maleables d. Tienen un elevado punto de fusión e. No se disuelven en agua B. Dar dos ejemplos de sólidos iónicos 2.- El Hielo (agua en estado sólido) es un ejemplo de sólido molecular. a) Indicar las propiedades generales que presenta. b) Indicar las fuerzas que mantienen a las unidades juntas. 3.- A. Menciones los estados alotrópicos del carbono y sus diferentes propiedades B. ¿Cómo puede explicar la conductividad eléctrica del Grafito a diferencia del diamante? Justificar en función de la estructura de cada uno. 4.- ¿Cómo se obtiene el vidrio? Menciones tres tipos y sus usos 5.- Mencione tres metales que generalmente se encuentren en la naturaleza sin combinar y tres metales que siempre se encuentran combinados. 6.- Indique propiedades físicas y químicas generales de los metales alcalinos. Química FI UNPSJB 2015 Página 35 7.- a. ¿Cómo se clasifican los sólidos cristalinos? b. Dentro de esa clasificación dónde ubicaría los siguientes sólidos: Cu, CO2, Fe, C (diamante), NaCl Problemas propuestos. 1. Un sólido es maleable, dúctil, lustroso y buen conductor de la electricidad y del calor. ¿Qué tipo de sólido cristalino es? Dar dos ejemplos. 2. Un químico recibió en su laboratorio un sólido blanco, determinó algunas propiedades y encontró que: su punto de fusión y ebullición son elevados, es soluble en agua. No conduce la corriente en estado sólido pero si su forma fundida y sus soluciones acuosas. ¿Qué tipo de sólido cristalino es? Dar dos ejemplos. 3. Clasifique los siguientes sólidos cristalinos: MgO, S8, HBr, SiO2, C (grafito), Cr, KCl, Ar, H2O y Mg. 4. Indique que tipo (o tipos) de sólido cristalino corresponde a las siguientes características: a) Mar de electrones por todo el sólido. b) Blando y de punto de fusión relativamente bajo. c) Mal conductor de la electricidad y punto de fusión elevado. d) Las fuerzas entre partículas son de Dispersión de London, dipolo-dipolo o puentes de hidrógeno. e) Presenta iones en todo el sólido. Química FI UNPSJB 2015 Página 36