NTE INEN 1770: Alimentos zootécnicos compuestos para

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NTE INEN 1770 (1991) (Spanish): Alimentos
zootécnicos compuestos para camarones.
Determinación de la densidad
CDU: 636.084:639.5:530.4:531.14
CIIU: 1110
Norma Técnica
Ecuatoriana
Obligatoria
AL 06.01-323
ALIMENTOS ZOOTECNICOS.
COMPUESTOS PARA CAMARONES.
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD.
INEN 1 770
1991-05
Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN – Casilla 17-01-3999 – Baquerizo Moreno E8-29 y Almagro – Quito-Ecuador – Prohibida la reproducción
1. OBJETO
1.1 Esta norma establece el método de ensayo para la determinación de la densidad específica en los
alimentos para camarones.
2. TERMINOLOGIA
2.1 Densidad específica. Para efectos de esta norma se entiende como la relación de la masa al
volumen del gránulo o pellet.
3. INSTRUMENTAL
3.1 Calibrador digital. Con escala de medición en mm (ver figura 1).
3.2 Balanza analítica, sensible al 0,1 g.
FIGURA 1
4. PROCEDIMIENTO
4.1 Determinación
4.1.1 Seleccionar diez pellets de la muestra de laboratorio (ver Norma INEN 1 704), cuyas superficies
cilíndricas no presenten irregularidades notables y pesarlos en la balanza (3.2). No se escogerán de
ninguna manera aquellos pellets que presenten grietas.
(Continúa)
__________________________________________________________________________________
DESCRIPTORES: Alimentos. Alimentos para animales. Camarones análisis químico. Determinación de la densidad
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4.1.2 Posteriormente, proceder a medir tanto el diámetro como el largo de los diez cilindros (pellets)
con la ayuda del calibrador digital 3.1, como se indica en la figura 2.
FIGURA 2.
4.1.3 Determinar la densidad promedio del pellet, como se indica en el numeral 5.1.
5. CALCULOS
5.1 La densidad promedio del pellet se determina mediante las siguientes ecuaciones:
p=
m
(g/cm3 ), (kg/dm3 ), (T/m3 )
v
m=
m1 + m 2 + m 3 + - - - - - - m10
10
D=
D1 + D 2 + D 3 + - - - - - - D10
10

L=
l1 + l 2 + l 3 + - - - - - - l10
10

V =

π D2
4
x L
(Continua)
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En donde:
p = densidad promedio,
m = masa promedio, expresada en g,
V = volumen promedio, expresado en cm3
D = volumen promedio, expresado en cm,
L = longitud promedio, expresada en cm.
6. INFORME DE RESULTADOS
6.1 Como resultado final, debe reportarse la media aritmética de las determinaciones realizadas por
duplicado.
6.2 El reporte del ensayo deberá indicar el método empleado y el resultado obtenido. Deberá, además,
mencionar cualquier condición de operación no especificada en esta norma o considerada como
opcional, así como cualquier detalle o incidente probable que pudo influenciar en el resultado.
6.3 El reporte del ensayo debe incluir toda la información necesaria para la completa
identificación de la muestra.

(Continua)
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APENDICE Z
Z.1 DOCUMENTOS NORMATIVOS A CONSULTAR
INEN 1 704 Alimentos zootécnicos Preparación de muestras de ensayo.
Z.2 BASES DE ESTUDIO
K. G IECK. Manual de fórmulas técnicas. Representaciones y servicios de Ingeniería S.A. México,
1970.
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
INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA
Documento:
NTE INEN 1770
TITULO: ALIMENTOS ZOOTECNICOS COMPUESTOS PARA Código:
CAMARONES. DETERMINACION DE LA DENSIDAD
AL 06.01-323
ORIGINAL:
Fecha de iniciación del estudio:
REVISIÓN:
Fecha de aprobación anterior por Consejo Directivo
Oficialización con el Carácter de
Por Acuerdo No.
de
publicado en el Registro Oficial No.
de
Fecha de iniciación del estudio:
Fechas de consulta pública: de
a
Subcomité Técnico: Alimentos zootécnicos.
Fecha de iniciación: 1989-08 -22
Integrantes del Subcomité Técnico:
Fecha de aprobación: 1989-08-22
NOMBRES:
INSTITUCIÓN REPRESENTADA:
Dra. Nelly Camba (Presidente)
Dra. Maria Fadul
Sr. Romeo Almeida
Ing. Stefan Valarezo
Tec. Araniela Baquerizo
Ing. Andres Pedrazzoli
Dra. Pola Reza
Ing. Luis Daqui
Sr. Luis F. Moncada
Ing. Rodolfo Varonil
Tec. Glenda Viteri
Tec. Alba Ulloa
Ing. Eduardo Iturralde
Dra. Dolores Carriel
Ing. Alberto Espinosa (Secr. Técnico)
INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
LABORATORIOS VETERINARIOS DE INH
AGROINDUSTRIAL BALANFARINA S.A.
BALANCEADOS NITRIL S.A
BALANCIADOS NACIONALES
ESCUELA POLICTECNICA DEL LITORAL
BALANCIADOS VIGOR S.A.
BALANCIADOS VIGOR S.A.
BALACADOS ABA S.A.
CAMARA DE PRODUCTORES DEL CAMARON
PROPELLETS S.A.
BALACEADOS ABA S.A.
PROPELLETS S.A.
MOLINOS CHAMPION
INEN
Otros trámites: (4) = Esta norma sin ningún cambio en su contenido fue DESREGULARIZADA, pasando de
OBLIGATORIA a VOLUNTARIA, según Resolución de Consejo Directivo de 1998-01-08 y oficializada
mediante Acuerdo Ministerial No. 235 de 1998-05-04 publicado en el Registro Oficial No. 321 del 1998-05-20
El Consejo Directivo del INEN aprobó este proyecto de norma en sesión de 1991-05-09
Oficializada como: OBLIGATORIA
Registro Oficial No. 769 del 1991-09-13.
Por Acuerdo Ministerial No. 313 del 1991-07-08
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