Ingredientes: • 600 grs. de manteca • 400 grs. de azúcar impalpable
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Ingredientes: 600 grs. de manteca 400 grs. de azúcar impalpable 50 grs. de huevo en polvo + 150 grs. de agua (4 huevos) 1000 grs. de harina común 120 grs. de delipaste a elección (moka, nuez, avellana, almendra, amareto, tiramisú, etc) Procedimiento: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Hidratar el huevo; mezclar el agua con el huevo en polvo, Batir la manteca y el azúcar, Aligerar el delipaste con los huevos, Incorporar el harina, Dar formas a gusto, Colocar en horno a 180°C de 8 a 10 min. CASA CENTRAL: Carriego 935 – Rosario – Santa Fe (Argentina) – Tel. Fax: 0341-4309755 – SUCURSAL: Padilla 2622 – Santa Fe – Santa Fe (Argentina) – Tel.: 0342 - 4540646 – www.lylfutura.com.ar - Facebook: LyLFutura e-mail: [email protected]
