menú gran fiesta de la chuleta
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GRAN FIESTA DE LA CHULETA Oficia: Matias Gorrotxategui (Mejor Parrillero de España) Fecha: 10 de Octubre de 2013 Hora: 21,00 APERITIVO Y TÉCNICA DE LA CHULETA MENÚ Jamón de Jabugo Salmón ahumado Chistorra a la brasa Espárragos de Navarra Tortilla de bacalao ………… Chuleta especial a la brasa con guarnición de patatas fritas en sartén y pimientos caramelizados Postre: Arroz con leche al estilo de Asturias Vinos: Blanco Flor de Vetus Tinto: Pruno Ribera del Duero (Mejor Puntuación Parker) Cava Codorniu Brut Nature Minerales Café de Costa Rica y Chupito tradicional COLOQUIO CON MATÍAS GORROTXATEGUI PRECIO POR COMENSAL COMENSAL 50,00 50,00 € (IVA NO INCLUIDO)
