Color Aroma Sabor Recolección Edad del viñedo Altura del Viñedo
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Varietal 100% Malbec Cosecha 2013 Alcohol 13,80% Azúcar 1,85 g/l Acidez 4,97 Color Color rojo con notas violáceas. Aroma En aroma sutil combinación de guindas, ciruelas y pasas de uva. Sabor En boca es un vino concentrado, de muy buena estructura con taninos maduros y dulces. Edad del viñedo 30 años Altura del Viñedo 900 m.s.n.m. Recolección Manual Crianza Uvas elaboradas con maceración en frio por espacio de 4 días para luego realizar una fermentación con levaduras seleccionadas alternando remontajes y delestages en los inicios de la misma. Maceración con los orujos definida por degustación, paso de 10 meses en barricas de roble francés de estas uvas , por lo que se define un corte de las uvas provenientes de Vista Flores de un 65% y un 35% de vinos de Junín y 12 meses en botella. Ubicación Vista Flores - Tunuyán - Mendoza - Argentina Zonas de Junín - Mendoza - Argentina
