Restaurant Louis XV – Hotel Diana Parc * * * * *
Anuncio
Restaurant Louis XV – Hotel Diana Parc * * * * * Menú dimarts / Menú martes / Menu mardi Aperitiu / Aperitivo / Apéritif Entrants / Primeros / Entrées Gaspatxo de remolatxa amb parmesà / Gazpacho de remolacha con parmesano / Gaspacho de betteraves au parmesan Amanida de créixens amb salmó marinat i meló / Ensalada de berros con salmón marinado / Salade de cresson au saumon mariné Raviolis de bolets en salsa Rocafort / Raviolis de setes en salsa Roquefort / Raviolis de champignons à la sauce Roquefort Segons / Segundos / Plats Filet de porc en salsa cireres / Solomillo de cerdo en salsa cerezas / Filet de porc, sauce cerises Orada a la planxa sobre llit de patates confitades / Dorada a la plancha sobre patates confitades / Dorade grillée sur lit de patates confites Xai estofat al romaní / Cordero estofado al Romero / Ragoût d’agneau au romarin Postres / Desserts Crema de iogurt amb coulis de pinya / Crema de yogur con coulis de piña / Crême de yaourt au coulis d’ananas Mousse xocolata blanca amb encenalls xocolata negra / Mousse chocolate blanco con virutas de chocolate negro / Mousse au chocolat blanc avec des copeaux de chocolat noir Macedònia de fruites / Macedonia de frutas / Salade de fruits Informació del preu i reserva requerida a la Recepció de l’Hotel / Información del precio y reserva requerida en la Recepción del Hotel / Tarifs et réservations à la réception de l’hotel
