Lista de alérgenos

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LISTADO DE ALÉRGENOS POR PLATO
PRIMEROS
SEGUNDOS
Haricots au chorizo
Boulettes de viande - Sauce tomate
Haricots
Morue en sauce
Riz trois délices
Morue panée
Riz sauce tomate
Viande de porc en sauce
Riz "a la zamorana"
Veau en sauce
Riz noir avec des calamars
Côtelettes de porc
Lasagne béchamel
Côtes de porc
"Cocido Castellano"
Steak de porc pané
Chou-fleur béchamel
Filet de veau grillé
Velouté de légumes
Filet de veau pané
Salade de riz
Hamburger
Salade de pâtes
Hamburger sauce tomate
Salade mixte / variée
Rôti de porc
"Ensaladilla rusa"
Sôle panée
Fideua Marinière
Sôle en sauce
Pois chiches
Filet de porc
Haricots verts
Colin pané
Lentilles au chorizo
Colin en sauce
Lentilles aux légumes
Poulet grillé
Paella
Blanc de poulet pané
Pâtes à la carbonara
Ailes de poulet grillées
Pâtes au thon
Saucisses sauce tomate
Pâtes au fromage
Saucisses allemandes
Pâtes sauce tomate
Omelette aux champignons
Pommes de terre en sauce
Omelette au jambon
Soupe de riz
Omelette
Soupe de vermicelles
Carottes cuites
POSTRES
GUARNICIONES
Fruits
Riz blanc
Fruits au sirop
Brocoli vapeur
Yaourt aromatisé
Salade variée
Yaourt nature
Salade de tomate
Crème vanille
Haricots verts
Crème chocolat
Jardinière de verdures
Flan
Pâtes
Gâteau sec
Pommes de terre bouillies
Frites
Purée de pommes de terre
Poivrons
Champignons
Lupins
Céleri
Cacahuètes
Crustacées
Dioxyde de soufre ou sulfates
Fruits à coques
Gluten
Oeufs
Produits laitiers
Molusques
Moutarde
Poisson
Sésame
Soja
LISTADO DE ALÉRGENOS POR PLATO
PRIMEROS
SEGUNDOS
Alubias con chorizo
Albóndigas con tomate
Alubias estofadas
Bacalao en salsa
Arroz tres delicias
Bacalao rebozado
Arroz con tomate
Carne de cerdo guisada
Arroz a la zamorana
Carne de ternera en salsa
Arroz negro con calamares
Chuleta a la plancha
Lasaña c/bechamel
Costillas de cerdo asadas
Cocido Castellano
Filete de cerdo empanado
Coliflor c/bechamel
Filete de ternera a la plancha
Crema de verduras
Filete de ternera empanado
Ensalada de arroz
Hamburguesa
Ensalada de pasta
Hamburguesa con tomate
Ensalada mixta / variada
Jamón asado
Ensaladilla rusa
Lenguado a la Romana
Fideua Marinera
Lenguado en salsa
Garbanzos estofados
Lomo a la plancha
Judías verdes rehogadas
Merluza a la romana
Lentejas con chorizo
Merluza en salsa
Lentejas con verduras
Pollo asado
Paella
Pollo rebozado, filete
Pasta carbonara
Pollo, alitas fritas
Pasta con atún
Salchichas con tomate
Pasta con queso
Salchichas alemanas
Pasta con tomate
Tortilla champiñones
Patatas guisadas
Tortilla de jamón
Sopa de arroz
Tortilla española
Sopa de fideos
Zanahorias rehogadas
POSTRES
GUARNICIONES
Frutas
Arroz blanco
Fruta en almíbar
Brocoli al vapor
Yogur sabores
Ensalada variada
Yogurt natural
Ensalada de tomate
Natillas vainilla
Judías verdes
Natillas de chocolate
Menestra
Flan
Pasta
Bizcocho
Patatas cocidas
Patatas fritas
Puré de patatas
Pimientos
Champiñones rehogados
Altramuces
Apio
Cacahuetes
Crustaceos
Dióxido de azufre o sulfitos
Frutos de Cascara
Glúten
Huevos
Lacteos
Moluscos
Mostaza
Pescado
Sésamo
Soja
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