Paisaje agrario

ELEMENTOS DEL PAISAJE AGRARIO:
El paisaje agrario está determinado por el tipo y la combinación de varios componentes visibles.
• Las parcelas. Son las unidades mínimas de explotaciones en las que se divide el espacio cultivado
Según la forma:
1−alargadas 2−regulares 3−irregulares
Según los límites:
1−openfield 2−bocage
Según el tamaño:
1−latifundios 2−minifundios.
• Los tipos de cultivo. La rentabilidad económica dependen de que sean de regadío o de secano
1−anuales(cultivos herbáceos, leguminosas, forrajes, hortalizas)
2−arbustivos( vida, caña de azúcar, girasol)
3−arbóreos( árboles frutales, olivos).
• Hábitat rural. Espacios habitados por personas. Puede ser dispersa o concentrada. Los tipos de
construcciones son el cortijo o la hacienda.
FACTORES DEL PAISAJE AGRARIO:
• Físicos.
1− El clima: La Tª y la humedad determinan el desarrollo de u tipo u otro de plantas.
2− El suelo Es la parte superficial de la tierra, cuya formación procede de la descomposición de las
rocas(materia inorgánica). La proporción equilibrada de estos elementos hace que los suelos sean aptos para la
agricultura.
3−El relieve. El relieve condiciona la agricultura es función de la altitud, debido al gradiente térmico o ritmo
de disminución de la temperatura con el aumento de la altura, la exposición a los vientos y la acción de los
rayos del sol(solana)y de la sombra(umbría).
• Humanos:
• Laboreo preparación del terreno para la siembra, abonado aporte de sustancias que necesita el suelo, riego
suministro de agua necesaria para el crecimiento de las plantas, mecanización para realizar trabajos con
menor esfuerzo, más rapidez. Todos estos pretenden mejorar la productividad del terreno cultivado.
• Ampliación de la superficie de cultivo, mediante la transformación de espacios improductivos en zonas
fértiles:
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• Irrigación de zonas desérticas o estepa. Ej: zonas de Israel o de Almería, construcción de canales
pantanos para fertilizar tierras de secano.
• Polderización desecado de marismas o tierras cercanas al mar. Ej tierras gandas al mar de Holanda.
SISTEMAS DE CULTIVO: Conjunto de técnicas empleadas para la obtención de productos
agrícolas.
• Rendimientos del suelo
• Utilización del agua
• Variedad de cultivos
El rendimiento de las actividades dependen de la riqueza del suelo y de las técnicas empleadas.
♦ Agricultura intensiva. retende obtener un incremento de la producción aumentando los
rendimientos por unidad de superficie.
♦ Agricultura extensiva. Propia de las grandes explotaciones agrícolas, con rendimientos bajos
por unidad de superficie. Dentro de ella se distingue:
◊ agricultura extensiva de baja productividad = agricultura tradicional
◊ agricultura extensiva de gran productividad = agricultura más evolucionada y
especializada.
Utilización de aguas:
⋅ Cultivos de secano. Son los que reciben el agua de la lluvia escasa y las
reservas de humedad acumuladas en el subsuelo.
⋅ Cultivos de regadío. Se riegan con agua procedentes de los ríos, pantanos o
pozos, además del agua de la lluvia. Tradicionalmente utiliza el método de
inundación de los campos o el de infiltración mediante surcos. Actualmente
se utilizan métodos más eficaces como la aspersión o el goteo.
Variedad de cultivos:
♦ Monocultivo. Se dedica a una sola variedad de plantas. Este tipo de cultivo empobrece el
suelo.
♦ Policultivo. Se cultivan varios tipos de plantas en una misma explotación agrícola.
En los últimos años se han introducido nuevos sistemas de cultivo que modifican el paisaje agrario.
Tienen por finalidad el aumento de la población agrícola a escala mundial.
Aunque estos sistemas se encuentran en experimentación, hay otros muy extendidos como el cultivo
de invernadero(creación de un microclima adecuado)cultivo enarenado(creación de un suelo
artificial). Ambos utilizan sistemas de regadío, semillas de alta calidad y fertilizantes para aumentar la
producción y adelantar las cosechas.
PAISAJES AGRARIOS EN EL MUNDO:
Según sus límites:
♦ Openfield. Las parcelas están en contacto unas con otras sin ningún elemento natural que las
separe.
♦ Bocage. Su rasgo distintivo es la separación de las parcelas, cercadas por muros, setos,
árboles, desniveles...
Según su extensión:
♦ Latifundios. Explotaciones agrarias con más de 100 hectáreas.
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♦ Minifundios. Explotaciones agrarias de 0 a 20 hectáreas.
GANADERÍA TRADICIONAL. Puede ser nómada propia de las regiones pobres y semiestabulada
que comparte el pasto con la estabulación. Características:
♦ Tener unos rendimientos bajos.
♦ Alimentar el ganado con pastos naturales
♦ No utilizar ningún método de selección de razas.
GANADERÍA MODERNA: Puede ser intensiva propia de granjas situadas cercas de centros de
consumo; extensiva que necesita amplios espacios (pastos, dehesas) donde pastan grandes rebaños.
Está orientada a la producción de carne, leche, y pieles para exportar. Características:
♦ Alimentar el ganado con forrajes y piensos compuestos.
♦ Utilizar la selección de razas y cuidados veterinarios para obtener altos rendimientos.
RECURSOS NATURALES DE LOS BOSQUES: (SILVICULTURA)
♦ Madera. Se emplea para la fabricación de mobiliario y material de construcción, obtención de
celulosa para fabricar papel y combustible.
♦ Corcho. Se obtiene la corteza del alcornoque y se utiliza para fabricar tapones, pavimentos,
aislantes térmicos y acústicos.
♦ Resinas. Producto que se extrae de una variedad de pinos. Los productos químicos han
mermado su importancia.
♦ Caucho. Se obtiene de un árbol tropical(hevea). Actualmente es remplazado por productos
sintéticos.
PRODUCCIÓN DISTRIBUCIÓN Y CONSUMO DE LOS PRODUCTOS AGRARIOS: la
producción agrícola ha aumentado durante el S. XX debido a las mejoras de las técnicas y a la
necesidad de alimentar a una población en crecimiento Los principales productos destinados al
consumo humano y a la fabricación de piensos son:
♦ Cereales. Trigo, arroz, maíz.
♦ Oleaginosos. Olivo, soja.
♦ Cultivos de plantación. Algodón, café, cacao, té...
La distribución y la comercialización están controladas por las empresas multinacionales.
Existe un movimiento de ayuda a favor de la población agrícola del 3º Mundo denominado comercio
justo para favorecer la venta directa de sus productos.
ALIMENTACIÓN Y EL PROBLEMA DEL HAMBRE:
Actualmente hay una gran desigualdad a nivel mundial entre la producción y el consumo de los
productos agrícolas. Europa tiene excedentes de productos agrícolas, un nº considerable de personas
otros continentes padecen de malnutrición.
♦ Distribución injusta de la riqueza a favor de los países desarrollados.
♦ Sistema comercial que prima los intereses económicos sobre los sociales.
♦ Unas condiciones geográficas adversas, mala calidad de los suelos y climas y plagas que
impiden las cosechas.
♦ Escaso nivel técnico de los países subdesarrollados, como consecuencia de una
descapitalización.
♦ Degradación de la agricultura de subsistencia de los países subdesarrollados, debido a que las
tierras más fértiles se dedican a cultivos de exportación controlados por compañías
extranjeras.
♦ Corrupción de los gobiernos de los países subdesarrollados que n destinan los ingresos
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desarrollo de sus pueblos.
EL MAR FUENTE DE RECURSOS: El mar, escenario histórico de importantes civilizaciones, factor
de prosperidad económica medio de intercambios y fuente de alimentación. Está determinada por:
♦ Utilización como método de comunicación y transporte. Permite el intercambio de productos
y los desplazamientos humanos.
♦ Aporte de alimentos por medio de la pesca.
♦ Reserva de materias primas ya que el fondo del mar tiene petróleo, gas, hierro.
♦ Su posible uso como fuente de energía. Energía mareomotriz consiste en aprovechar el
movimiento de olas, corrientes para producir electricidad.
♦ Posibilidades pare el ocio: turismo, deporte...
PRINCIPALES ZONAS PESQUERAS:
♦ Plataformas continentales amplias. Lugares de aguas poco profundas, plancton abundante, luz
y tª favorables. Continuación del litoral bajo el mar hasta 200m.(Islandia)
♦ Proximidad o lejanía de aguas frías. Ricas en oxígeno, plancton.(Perú)
♦ Zonas de contacto entre corrientes marinas. Aguas frías y cálidas ricas en peces.(Japón).
Los grandes caladeros se encuentran en el océano Pacífico, el océano Atlántico y océano Índico.
Las aguas puribicionales hasta las 200 millas de la costa son soberanía de los países ribereños, a partir
de esta distancia, las aguas son dominio internacional.
TIPOS DE PESCA:
♦ De bajura. Se realiza en la costa, utilizando pequeñas embarcaciones ordinario durante el día.
Las capturas se venden en la propia localidad.
♦ De altura. Embarcaciones y técnicas que permiten la obtención de mayores capturas. Las
venta se realizan en las lonjas de los puertos.
IMPORTANCIA DE LA PESCA: La pesca es importante tanto para la dieta alimenticia como para la
economía de los países. El pescado para la dieta alimenticia constituye un elemento de salud.
Los desechos de pescado se aprovechan e la industria de transformación para obtener harina,
fertilizantes...
Debido al aumento del consumo de pescado las actividades pesqueras manejan mucho dinero que
crean numerosos puestos del trabajo de forma directa e indirecta. Los problemas de descenso de las
capturas, falta de modernización de la flota tienen una importancia de primer orden en la economía.
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