Zona de Origen: Denominación Geográfica Licor de Hierbas de

Zona de Origen: Denominación Geográfica
Licor de Hierbas de Galicia
Coupage: 100% Albariño
Comentarios: licor de triple destilación
elaborado macerando hierbas aromáticas
(anís, canela, regaliz, nuez moscada,
manzanilla, cilantro, hinojo, tomillo y romero)
durante un mes en aguardiente de orujo de
Galicia. Después se destila y se le añade el
azúcar. Antes de su embotellado, se mantiene en reposo durante un mes, obteniendo un producto cristalino
de aroma intenso.
Cata
Vista: cristalino, de color limón maduro.
Aroma: predominio de aromas dulces de cítricos y fragancias de plantas aromáticas.
Boca: rico en impresiones con dominio de fruta (manzana) y balsámicos sobre un fondo de orujo
verdaderamente refinado. Postgusto seductor.
Guarda potencial: 5 años mínimo / Temperatura de servicio: 8-10º C / Grado: 35% Vol.
Lugar de Fillaboa - Salvaterra de Miño. 36459 - Pontevedra - España
Tlf.: +34 986 658132 - Fax: 986 664212 www.bodegasfillaboa.com [email protected]
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