FT Aromatica infusion x 20 sobre HyH

FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
NOMBRE DEL PRODUCTO
AROMATICA TRADICIONAL DE HIERBAS
NATURALEZA PROPIA DEL PRODUCTO
Producto fruto de la deshidratación y trituración de las plantas aromáticas
frescas y seleccionadas (yerbabuena, manzanilla, albahaca, limonaria)
COMPOSICION CUALITATIVA DETALLADA
En el proceso de producción se utilizan 100% plantas aromáticas 100%
naturales: No se utilizan saborizantes , conservantes ni ningún producto
químico.
DESCRIPCION GENERAL DEL PROCESO
El producto se obtiene luego de cosechar las diferentes plantas aromáticas
y seleccionar las más apropiadas para el proceso . La deshidratación se
hace bajo condiciones de temperatura y presión controladas para mantener
el sabor, aroma y aceites esenciales intactos en cada una de las plantas. La
trituración de las mismas se hace para separar la hoja del tallo de las
plantas. Este último no se utiliza en el proceso de empaque pues solamente
las hojas de las plantas aromáticas ofrecen sabor y aroma. Culmina el
proceso con el empaque automática de las bebidas aromáticas.
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS
Color
Organoléptico
Cada Hora
Olor
Organoléptico
Cada Hora
textura
Organoléptico
Cada Hora
sabor
Organoléptico
Cada Hora
CARACTERISTICAS FISICOQUIMICA
Características
Método de medición
Frecuencia
Humedad
Pérdidas por desecación en horno a 60°C 1 vez por turno
Cenizas Pérdidas por desecación en horno a 60°C 1 vez por día
Presencia de saborizantes artificiales Cualitativo 1 vez por semana
CONSERVACION
SE recomienda conservar en lugar fresco y seco, alejado de
productos químicos, jabones y demás que puedan contaminar el
producto.
EMBALAJE
Paca de 24 cajas * 20
sobres
VIDA UTIL
12 meses a partir de la fecha de empaque
TEMPERATURA AMBIENTE
USOS DE INSTRUCCIONES
Bebida aromática para infusión en agua caliente
LEGISLACION
Registro Sanitario INVIMA RSAD15I28113
Elaboro:
Ing. Helen Hernández