REFRESCANTE PLACER El placer está en la mezcla y por ello, Cerveza Mestiza es la cerveza ideal para armonizar con una variada gastronomía. Elige la MESTIZA perfecta para cada tipo de comida. Desarrollada y comercializada por Casa Cervecera Altamira® (+56 32) 319 36 19 Nuestra Línea de Cervezas Gourmet NUESTRA LÍNEA DE CERVEZAS GOURMET ALC5,0° Si bien el origen de este tipo de cerveza nace en el nordeste de Inglaterra, nuestra receta se acerca mucho más al estilo que surge en los años 80 en Estados Unidos y que significó el inicio de la revolución cervecera artesanal en ese país. De color dorado intenso, nuestra MESTIZA American Pale Ale se distingue por su amargor fino y refrescante. Los finos lúpulos Cascade que utilizamos durante su preparación agregan un carácter levemente cítrico, que recuerda a confitura de naranja. Armoniza muy bien con platos especiados como los que encontramos en la cocina mexicana, peruana, thai o japonesa. Esta cerveza se disfruta mejor al servirla en vaso y a la temperatura sugerida. 5°C El inicio del otoño invita a buscar abrigo en comidas y bebidas con más cuerpo. Por ello, quisimos que nuestra MESTIZA Deutsches Alt Bier tuviese un mayor grado alcohólico y un color que recuerda a las hojas de los árboles durante esta época.Su color cobrizo intenso es producto de la mezcla de finas cebadas malteadas que le otorgan un suave sabor acaramelado con notas ahumadas, equilibradas por el delicado amargor de lúpulos de origen Alemán. ALC5,3° Medalla de plata - Copa Cervezas de América 2012 Armoniza muy bien con carnes a la parrilla, pastas y pizza. Esta cerveza se disfruta mejor al servirla en vaso y a la temperatura sugerida. 7°C Se cuenta que el origen de la cerveza de tipo Stout se remonta al año 1666 cuando el incendio que devastó Dublín no sólo destruyó la ciudad irlandesa, sino que las llamas alcanzaron las plantaciones de cebada. Para no perder la cosecha, el rey Carlos II dio orden de usarla en la fabricación de cerveza, dándole así su característico color oscuro. Inspirada en esta historia, nuestra MESTIZA Irish Dry Stout posee un agradable y suave aroma a malta tostada, con notas a nueces, algo de vainilla, café expresso y chocolate. ALC5,6° Medalla de bronce - Copa Cervezas de América 2012 De cuerpo redondo, espuma cremosa y amargor balanceado armoniza muy bien con carnes adobadas, quesos maduros, embutidos y chocolate. Esta cerveza se disfruta mejor al servirla en vaso y a la temperatura sugerida. 10°C Ser gourmet es vivir con pasión, con ganas de disfrutar las cosas simples de la vida, haciendo de cada momento una experiencia inolvidable. Inspirados en esta forma de ver la vida, nos damos el tiempo para elaborar artesanalmente todas nuestras recetas cuidando cada detalle durante su paciente proceso de elaboración. Nuestra línea de cervezas gourmet nace de la mezcla de antiguas tradiciones cerveceras del mundo y los mejores ingredientes de nuestra tierra para entregar, en cada botella, un momento de refrescante placer. Nuestras cervezas no son filtradas y están sometidas a una segunda fermentación en botella para obtener una gasificación natural, entregando una espuma suave y cremosa. CervezaMestiza Desarrollada y comercializada por Casa Cervecera Altamira® @CervezaMestiza (+56 32) 319 36 19