corazones de alcachofa gratinados
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Tiempo: 30 minutos Dificultad: Fácil Personas: 4 CORAZONES DE ALCACHOFA GRATINADOS Ingredientes - 1 1/2 litros de agua - 2 cubitos de Caldo de Gallina MAGGI® - 4 alcachofas - 1/2 taza de camarones picados - 1/2 taza de carne de cangrejo enlatada - 1 cucharada de Mostaza MAGGI® - 1/4 de taza de mezcla de quesos, quesos combinados, rallados - 1/4 de taza de Crema de Leche LA LECHERA® - 1 sobre de Criollita MAGGI® Preparación - 1 En una olla a fuego medio, coloca el agua y cuando esté hirviendo añade los cubitos de Caldo de Gallina MAGGI®. Cocina las alcachofas, deja limpios los corazones, una vez que estén listas en aproximadamente 20 o 30 minutos. - 2 En un tazón mezcla camarones, carne de cangrejo, Mostaza MAGGI® y quesos. Sazona con Criollita MAGGI® e incorpora Crema de Leche LA LECHERA®. - 3 Coloca los corazones de alcachofa del paso 2, en una bandeja para el horno. Rellena con el paso 3. - 4 Si deseas puedes espolvorear cilantro o perejil y gratinar en un horno pre calentado a 180°C. durante 7 minutos. Sirve caliente como entrada o guarnición de un plato principal.
