costillas de res en romero y tomillo

Tiempo: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Personas: 12
COSTILLAS DE RES EN
ROMERO Y TOMILLO
Ingredientes
- 12 costillas de res
- 2 ramas de romero fresco, picado finamente
- 2 ramas de tomillo fresco, picado finamente
- 6 cucharadas de La Sazón MAGGI®
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 taza de vino tinto
- 3 cucharadas de Pasta de Tomate La Rojita
MAGGI®
- 1 taza de agua
- 1 sobre de Criollita MAGGI®
Preparación
- 1 Sazona las costillas con romero, tomillo, La
Sazón MAGGI® y aceite de oliva.
- 2 Dora las costillas a fuego alto en una sartén,
hasta cocerlas.
- 3 Retira las costillas (resérvalas calientes) y vierte
el vino en la sartén, a fin de levantar los jugos que
dejó la carne.
- 4 Añade Pasta de Tomate La Rojita MAGGI®,
agua y Criollita MAGGI®. Deja cocer a fuego bajo
durante 5 minutos (si deseas cierne la salsa) y baña
las costillas antes de servirlas.
- 5 SUGERENCIA: Utiliza una sartén que de el
efecto de grill.