Curso: AutoCAD básico y avanzado Duración: 40 hrs. Dirigido a

Curso: AutoCAD básico y avanzado
Duración: 40 hrs.
Dirigido a: personal encargado de diseño y representación
Capitulación:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
Introducción al Autocad
Comandos básicos
Layers y Bloques
Autocad en 2d
Extruir
Luces
Autocad en 3d
Curso: taller de serigrafía
Duración: 20 hrs.
Dirigido a: público en general con actitudes creativas
Capitulación:
I.
II.
III.
IV.
Conocimiento básico de Serigrafía
Uso de materiales y herramientas
Serigrafía en papel
Serigrafía textil
Curso: análisis de precios unitarios. Elaboración de presupuestos. Programa OPUS
Duración: 20 hrs.
Dirigido a: personal administrativo, analistas de costos
Capitulación:
I.
II.
III.
IV.
V.
Introducción al Opus
Calculo de Costo directo
Factor de salario real, imss, prestaciones sociales
Calculo de Indirectos
Presupuesto
Curso: planes de alimentación para personas sanas y con algún trastorno (diabetes y/o
obesidad)
Duración: depende del número de pacientes
Dirigido a: público en general
Curso: buenas prácticas de manufactura
Duración: 20 hrs.
Dirigido a: industria de alimentos
Capitulación:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
Definiciones y nomenclatura aplicable a BPM
Elementos de un programa de inocuidad alimenticia
Historia de las Buenas Prácticas de Manufactura
Aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura
Análisis de las Buenas Prácticas de Manufactura
Buenas Prácticas de Manufactura y 8 condiciones clave de sanidad
Elaboración de un programa maestro de control sanitario
Curso: manejo de puntos de riesgo HACCAP
Duración: 20 hrs.
Dirigido a: industria de alimentos
Capitulación:
I.
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Introducción al HACCP
Origen del HACCP
Conceptos básicos del control y manejo de alimentos
Definición de términos usados en el método HACCP
Peligro
Gravedad o magnitud del peligro
Puntos críticos de control
Acciones preventivas
Acciones correctivas
Límites críticos
II.
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III.
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Los peligros conforme al HACCP
Peligros químicos
Peligros físicos
Peligros biológicos
Principios de la aplicación del HACCP en la industria
Análisis de los 7 principios del HACCP
Identificación de peligros
Determinación de puntos críticos de control
Establecimiento de los límites críticos
Establecimiento de los criterios de monitores
Aplicación de medidas correctivas
Registro de datos
Verificación de que el sistema funciona correctamente
Curso: manejo higiénico de alimentos
Duración: 20 hrs.
Dirigido a: industria de alimentos
Capitulación:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
X.
XI.
XII.
XIII.
XIV.
Introducción
Población meta
Enfermedades transmitidas por los alimentos
Causas de contaminación de los alimentos
Vehículos de transmisión de enfermedades
Higiene personal
Limpieza y desinfección
Fauna nociva
Temperatura e higiene
Recepción
Almacenamiento
Preparación
Servicio
Transporte
Curso: servicios odontológicos
Duración: Lunes y Jueves de 15:00 a 18:00
Dirigido a: niños mayores de 6 años y adultos en general
Capitulación:
I.
II.
III.
IV.
V.
Amalgamas
Resinas
Profilaxis
Periodoncia
Extracciones