andeluna grand reserve malbec 2005

ANDELUNA GRAND RESERVE MALBEC 2005
Composición Varietal
Blend de Terroirs. Elaborado con uvas Malbec
provenientes de distintas zonas de Mendoza,
logrando una combinación y complejidad única de la
variedad.
Viñedos
"Finca Andeluna", Tupungato, Gualtallary 1.300
metros y "Finca Gei Berra" Lujan de Cuyo, Lunlunta
850 metros. Parcelas seleccionadas de muy baja
producción con suelos aluvionales, franco arenosos y
permeables. Ambas zonas se caracterizan por tener
una gran amplitud térmica, permitiendo así lograr
vinos de gran intensidad en su color, expresión
aromática y estructura, ideal para vinos de guarda.
violáceos. Aromas complejos a frutos rojos
maduros, dulces y florales donde se destacan las
violetas típicos del Malbec. El paso por roble le
entrega finas notas de vainilla y tabaco con leves
dejos de chocolate blanco. Es un vino
estructurado de gran cuerpo, con taninos
redondos y dulces, repitiéndose las notas
aromáticas percibidas por la nariz, cualidades
que le permitirán perdurar en el tiempo.
Decantar y servir entre 16° y 18°.
Enólogo Principal
Silvio Alberto
Enólogo Consultor
Michel Rolland
Cosecha
Manual, a fines de abril, al momento de plena
maduración polifenólica.
Vinificación
Selección de granos en forma manual, maceración
pre-fermentativa con hielo seco. Delestage y
maceración post-fermentativa por 20 días.
Añejamiento
Añejamiento durante 18 meses en barrica en roble
francés nuevo. Luego fue estibado en botella por lo
menos 12 meses antes de su lanzamiento.
Datos Técnicos
Alcohol 14.8 %
Azúcar Residual 1.80 g/l
Acidez Total 5.70 g/l
PH 3.75
PREMIOS & RATINGS
ARGENTINA
WINE AWARDS
Notas de Cata
Se caracteriza por su color rojo intenso, con reflejos
OFICINA COMERCIAL: 9 de Julio 921 piso 1 oficina 33, Ciudad. Mendoza, Tel. 54 261 4299 299
BODEGA: Ruta Provincial 89 s/n. km 11 Gualtallary, Tupungato. Mendoza
CONTACTO: [email protected] | www.andeluna.com.ar
MEDALLA DE ORO | Vint. 2004
89pts. | Vint. 2004