METABOLISMO

INSTITUCIÓN EDUCATIVA DINAMARCA
GRADO: 9º
TALLER Nº7
FECHA:
ASIGNATURA: CIENCIAS NATURALES
DOCENTE: Julián Andrés Arango C.
TEMA: METABOLISMO
Comprender los procesos que se llevan a cabo en nuestro organismo para la
COMPETENCIAS:
utilización de los alimentos.
Taller
ACTIVIDADES:
MATERIAL DE APOYO: Notas de clase
RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS SEGÚN LO VISTO EN CLASE.
1. ¿Cómo se crees que se relaciona la digestión de los alimentos y el metabolismo
celular? Explica brevemente.
2. ¿Qué tipo de sustancias son las enzimas y cómo actúan?
3. Explica, mediante un ejemplo, cada una de las fases del metabolismo: el anabolismo
y el catabolismo.
4. ¿Cómo puedes explicar el hecho de que las enzimas sean específicas?
Lectura: ¿QUÉ SON LOS CÁLCULOS BILIARES?
Una de las funciones importantes del hígado es producir bilis. La bilis está compuesta de
agua, sales biliares, pigmentos biliares y colesterol.
Las sales biliares sintetizadas en el hígado a partir de colesterol, son las más importantes
en el proceso de emulsión de grasas. Por esta razón, son absorbidas en el intestino para
ser transportadas nuevamente al hígado.
Bajo ciertas condiciones anormales, el colesterol precipita junto con las sales biliares,
formando piedrecillas duras y de tamaño considerable: los cálculos biliares.
Los estudios médicos revelan que las personas que durante años tienen dietas ricas en
grasas están más expuestas a la aparición de cálculos biliares que aquellos que ingieren
una dieta baja en lípidos.
Las personas con cálculos biliares sienten dolor agudo en la parte superior derecha del
abdomen, acompañado a veces de vómitos y fiebre. Como medidas preventivas se
recomienda: una dieta balanceada, la práctica de ejercicios en forma regular evitando el
sedentarismo y la visita regular al médico.
Responde las siguientes preguntas de acuerdo a la lectura anterior:
5. ¿Cómo influye una dieta rica en grasas en la aparición de cálculos biliares?
6. ¿Por qué se forman los cálculos biliares?