Hostelería y Turismo Ocupación Aptitudes Ayudante o auxiliar de cocina

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Hostelería y Turismo
Ocupación
Ayudante o auxiliar de cocina
Aptitudes
Buen estado físico.
Capacidad de comunicación, relación social, amabilidad.
Capacidad de improvisación, reflejos rápidos, intuición, vivacidad.
Capacidad de organización, rigurosidad y disciplina.
Capacidad numérica.
Capacidad para el trabajo en equipo, cooperación.
Hablidad manual.
Honestidad, integridad, respeto a las normas.
Paciencia, calma, ponderación, perseverancia.
Descripción de la ocupación
Este profesional aplica técnicas culinarias sencillas para obtener preparaciones culinarias elementales y
de múltiples aplicaciones, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos
Estudios académicos asociados
º
FP Básica
Cocina y Restauración
1
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