fecha de realizacion: Diagrama No 3 05/03/2024 Pagina de 1-3 ACTIVIDAD: Elaboracion de sandwich de pavo Tipo de Diagrama Metodo MATERIAL ( x) OPERARIO ( ) ACTUAL (x) PROPUESTO ( ) AREA /SECCION: Area de produccion ELABORADO POR: Edgar Camacho Osuna DESCRIPCION Dirigirse al Congelador H. Congelador Horizontal llevar ingredientes a la mesa tomar pan separarlo llevar el pan y tocino a plancha colocar pan en la plancha agregar condimentos tomar tocino poner tocino en la plancha inspecionar llevar pan y tocino a la mesa agregar tocino agregar jamon cortar lechuga babura cortar lechuga ojerona colocar en bowl agregar aderezos mezclar inspeccion agregrar mix de lechugas cerrar sandwich partir a la mitad inspeccionar Participantes del Equipo: Edgar Camacho Osuna Elmer Yahir Inzunza Hernandez Francisco David Soto Mendoza Carlos Sanchez Cadernas Diagram de Flujo de Proceso Ficha de Numero RESUMEN ACTUAL PRESUPUESTO ECONOMIA ACTIVIDAD Cant. Tiempo Cant. Tiempo Cant. Tiempo OPERACIÓN 15 TRANSPORTE 4 ESPERA INSPECCION 3 ALMACENAMIENTO 1 DISTANCIA TOTAL 9.49m TIEMPO TOTAL APROBADO POR: Elmer Yahir Inzunza Hernandez DIST. TIEMP. OBSERVACIONES 3.5 x x 2.3 x x 1.89 x 0 x 0 x 0 x 0 x 0 x 1.8 x 0 x 0 x 0 x 0 x 0 x 0 x 0 x 0 x 0 x 0 x 0 x 0 x
