VIVIR SANAMENTE OBJETIVO: CONOCER LOS DIFERENTES ALIMENTOS LOS ALIMENTOS SE AGRUPAN SEGÚN EL APORTE QUE ESTOS REALIZAN A NUESTRO ORGANISMO. GRANOS: Pan- pastas- galletas de agua o saladas- cereales- avena Los granos aportan energía a nuestro cuerpo. VERDURAS: zanahorias- lechugaszapallos- brócoli Las verduras ayudan a nuestro cuerpo a regenerar tejidos y cicatrizar heridas. FRUTAS: naranjas- peras- sandiasmelones- manzanas Las frutas ayudan a nuestro cuerpo a regenerar tejidos y cicatrizar heridas. LACTEOS: Alimentos elaborados a partir de la leche, queso – helados IMPORTANTES para cuidar nuestros huesos y dientes CARNES Y LEGUMBRES: incluye carnes – huevos- pescado-mariscos- frutos secosIMPORTANTES en el crecimiento. Pirámide alimenticia Observa la pirámide alimenticia y contesta las siguientes preguntas. Cuales son los alimentos que debes consumir en menor cantidad y cuales debes consumir en mayor cantidad Actividad Que significa que las grasas y dulces se encuentren en la parte superior de la pirámide y los cereales y pan en la base. Que tipo de alimentos deberías comer para ayudar a tu organismo Realiza una lista en la cual nombres 10 alimentos saludables y 10 perjudiciales para la salud Explicar como prevenir una intoxicación alimentaria Alimentos Los alimentos se clasifican según su origen animal o vegetal Origen animal :Engloban la leche, los lácteos, la carne, el pescado, el embutido y los huevos. Origen vegetal: son los alimentos que se obtiene de arboles y plantas. Nutrientes : son sustancias nutritivas para nuestro cuerpo Sustancias favorables que nos proporcionan todo lo que necesitamos para realizar nuestras funciones vitales Dieta balanceada Mantener una dieta balanceada se refiere a comer diferentes tipos de alimentos en las porciones adecuadas para que el cuerpo reciba todo lo que necesita. Las frutas verduras panes y cereales integrales son fundamentales por que aportan fibras, que ayudan a los alimentos a moverse por el tubo digestivo de manera adecuada. Manipulación de los alimentos Intoxicaciones alimentarias, ocurre tras la ingestión de alimentos que están contaminados con sustancias dañinas para el organismo. Estas intoxicaciones son producidas por bacterias, virus o parásitos, por la mala manipulación de los alimentos en su preparación y conservación. Como prevenir una intoxicación Enfermedades asociadas a la alimentación Obesidad: Enfermedad crónica tratable que aparece cuando existe un exceso de tejido adiposo (grasa) en el cuerpo. Ocasionada por un desbalance entre las kilocalorías consumidas y las utilizadas. Desnutrición: Corresponde a la falta de nutrientes, producto de una mala alimentación, debilita tu organismo por recibir poca o mala alimentación. Bulimia : Es un trastorno alimenticio en el cual las personas consumen grandes cantidades de comida, la que luego se elimina mediante purgas (o vómitos) Anorexia: Se manifiesta por una baja excesiva de peso. Algunos síntomas de esta enfermedad son: distorsión de la imagen real del cuerpo y miedo descontrolado a aumentar de peso. Síntesis Alimentación provee Cuidar la Alimentos Manipulación incentivando favorece Dieta balanceada Hábitos de higiene Para evitar Permite Desarrollo normal Intoxicación alimentaria Actividad: completa utilizando las palabras del recuadro Pirámide alimentaria – sustancias – intoxicación alimentaria – dieta balanceada- higiene - organismo ¿Existen varios tipos de alimentos. Cada uno de ellos aporta diversas _______________ que son necesarias para el_________________. Una ___________ __________________debe tener todos los grupos de alimentos. La _________________ ________________existe para organizar y sugerir las porciones de alimentos que son saludables para nuestro organismo. Es importante tener buenos hábitos de _______________cuando se manipulan los alimentos. Una mala manipulación o consumir alimentos que están en mal estado pueden provocar una _________________________ _________________.
