UNIVERSIDAD DOCTOR ANDRÉS BELLO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS LICENCIATURA EN CONTADURIA PÚBLICA TEMA: ESTUDIO DE MERCADO SOBRE LA COCA COLA. CATEDRA: MICROECONOMIA. PRESENTADO POR: Ana Gladys Sosa Guardado. Brenda Rosmery Córdoba Menjivar. Jackeline Elizabeth Rivera Ruiz. Jennifer Adamaris Franco Orellana. Katerine Xiomara Menjivar Alas. Norma Menjivar Rivas. Rene Enrique Serrano Guardado. Santos Damiana Monge Ayala. Leidy Judith Rivera Orellana. CATEDRATICO: HECTOR EZEQUIEL MENDEZ MALDONADO. CHALATENANGO, 02 DE DICIEMBRE DEL 2019 ESTUDIO DE MERCADO DE LA MARCA COCA COLA EN EL MUNICIPIO DE CHALATENANGO, DEPARTAMENTO DE CHALATENANGO, 2019. Resumen La marca Coca Cola en el municipio de Chalatenango es distribuida de forma monopólica por industrias la constancia, esta marca ha logrado un posicionamiento muy alto dentro del mercado de este municipio, ya que el 93% de la población la prefiere ante otras bebidas de cola debido a la alta calidad que esta marca ofrece en sus productos , se considera que los precios en el caso de coca cola, no son un factor que influya en la demanda de esta, pues usan la psicología y publicidad para crear la necesidad de consumirla; son muy pocas las marcas que han entrado en el mercado para quedarse, sin embargo Pepsi Cola ha mantenido el segundo lugar en cuanto a preferencia, constituyéndose así un duopolio en el mercado. Palabras clave: Coca Cola, posicionamiento, mercado, preferencia. Introducción La Encuesta de Hogares de Propósitos Múltiples (EHPM) realizada en el 2011 según (Elfaro, 2013), posicionó a las bebidas de cola como la tercer bebida más consumida por las familias salvadoreñas, siendo estás uno de los componentes que integran la canasta básica debido a su bajo precio y su accesibilidad, es por ello que se ha decidido estudiar los gustos y preferencias de los consumidores ante una marca en específico, siendo esta la Coca Cola; dentro de la investigación de mercado es importante analizar como los canales de distribución fijan los precios y cuál es la incidencia de estos en la conducta de los consumidores. Antecedentes Históricos Desde la antigüedad el hombre ha acostumbrado ingerir diferentes tipos de bebidas. Según (De la Cruz, 2003, págs. 1-2)estas han sido consumidas según la cultura de cada región; se tiene información que los indios meso-americanos consumían diferentes tipos de chichas, por otro lado, en Asia los chinos han elaborado refrescos a base de arroz desde tiempos inmemorables y los países de sud-este Asiático han consumido refrescos de coco y de caña de azúcar. Con el paso del tiempo y conforme a los cambios en la tecnología y comunicaciones, las barreras culturales de cada país han ido desapareciendo lo que ha dado paso a la globalización para ciertos productos en este caso las bebidas carbonatadas como es la Coca-Cola. Esta bebida fue creada el 8 de mayo de 1886 por el farmacéutico John Pemberton en Atlanta, Estados unidos. Un año después, se registró oficialmente su marca y para 1895 ya estaba siendo vendida por todo Estados Unidos, pero es hasta 1940 según (La constancia ) cuando dicha marca llega a El Salvador. La empresa Coca-Cola ha sido objeto de estudio a nivel mundial, en países como Estados Unidos, España, Perú, México, incluyendo a El Salvador. En El Salvador las investigaciones han sido elaboradas a nivel nacional por la influencia de esta bebida en los consumidores, sin embargo, no existe un registro de estudios que indique que se haya realizado en el municipio de Chalatenango. Monopolio: Según (Economipedia , 2019)El monopolio es una estructura de mercado en donde existe un único oferente de un cierto bien o servicio, es decir, una sola empresa domina todo el mercado de oferta. En El Salvador, Industrias La Constancia es considerada un monopolio ya que es la única encargada de elaborar y distribuir los productos de Coca-Cola en los diferentes puntos del país. Oligopolio: Según (Economipedia , 2019) El oligopolio es una estructura de mercado en donde existen pocos competidores relevantes y cada uno de ellos tiene cierta capacidad de influir en las variables del mercado (como precio y cantidad de equilibrio). A nivel global las marcas Coca-Cola y Pepsi-Cola son consideradas un oligopolio ya que ambas compañías con diferentes estrategias dominan al mismo mercado en proporciones parecidas. Bebida Carbonatada: Según (Weebly )Son aquellas bebidas saborizadas que tienen como base el agua carbonizada también conocida como agua gasificada y se caracterizan por poseer mucha cantidad de azúcar lo que puede provocar problemas de obesidad y otras enfermedades metabólicas. Estudios afirman que “la Coca-Cola es una de las bebidas más carbonatadas existentes ya que contiene alto niveles de azúcar, cafeína, etc.” (Gottau, 2018) Mercado: según (Monografias) “Es el lugar en que asisten las fuerzas de la oferta y la demanda para realizar las transacciones de bienes y servicios a un determinado precio.”El mercado de Coca-Cola, dentro de este estudio de mercado, es el municipio de Chalatenango, el cual se da a través de los canales de distribución, lugar en donde se ponen a disposición las diferentes presentaciones de los productos, así como la adquisición de las mismas por parte de los consumidores según sean sus gustos y preferencias. Estudio de Mercado: Según (Emprendedor )”Es un proceso sistemático de recolección y análisis de datos e información acerca de los clientes, competidores y el mercado; este puede ser utilizado para determinar que porción de la población comprará un producto o servicio, basado en variables como el género, la edad, ubicación ó nivel de ingreso”. Este trabajo presenta una justificación que da la pauta para hacer el estudio de mercado, planteando en él, objetivos alcanzables los cuales se lograrán por medio de una metodología que contiene técnicas y métodos para obtener resultados que determinaran los logros de dicha investigación, procediendo a formular una conclusión sobre el posicionamiento de la marca Coca-Cola en el municipio de Chalatenango. Objetivo general Conocer por medio de un estudio de mercado el posicionamiento de la marca CocaCola y su incidencia en el municipio de Chalatenango. Objetivos Específicos Metodología Analizar los precios establecidos por la -Entrevista personal. oferta y su influencia en el mercado -Investigación documental. frente a la competencia. Determinar las preferencias de los -Encuestas con preguntas cerradas. consumidores por medio de la demanda -Observación. de productos de la Coca-Cola en el municipio de Chalatenango Metodología a) Entrevista Personal. La entrevista personal es un método que se emplea para recopilar información acerca de hechos y opiniones sobre una investigación, la cual se realiza a través de preguntas abiertas de lo que se quiere conocer con la finalidad de obtener respuestas más completas. En el estudio de mercado será utilizada para establecer una relación indirecta con el ofertante, a través de los canales de distribución. De esta manera se realizará una entrevista personal a cinco de estos; tiendas o supermercados sobre la marca CocaCola en el municipio de Chalatenango, con el propósito de analizar los precios establecidos por dicha empresa y como estos influyen en el mercado frente a los competidores de este ofertante. Las entrevistas se realizaron el 15 de noviembre de 2019, a 5 tiendas ubicadas en el municipio de Chalatenango. b) Investigación Documental. La investigación documental es una técnica cualitativa que nos servirá para contar con datos reales y puntuales acerca de la fijación de precios del oferente y su influencia por medio de los canales de distribución, la utilización de dicha herramienta será dirigida a la empresa Coca-Cola y a su competencia directa para la recolección de datos de publicaciones oficiales, documentos existentes y diferentes fuentes secundarias, para así poder seleccionar la información que nos compete, analizarla para obtener un punto de vista más certero y determinar un resultado del objetivo que se planteó. Limitantes La página oficial de La Constancia y de coca Cola Company, no ofrecen información respecto a precios en El Salvador Los documentos existentes están desactualizados No se encontraron datos estadísticos de El Salvador c) Observación. Es una técnica que consiste en observar atentamente un fenómeno, hechos, casos, comportamientos de personas, etc., con el fin de obtener información verídica la cual se registra para posteriormente analizarla con mayor detalle. Una finalidad de este estudio de mercado es determinar las preferencias de los consumidores frente a la marca Coca-Cola y un método eficaz para lograrlo es la observación, la cual servirá para medir la conducta real de los consumidores frente al oferente, según la percepción individual de cada uno para analizar que los conlleva a tomar decisiones de adquisición de estos productos. d) Encuestas con preguntas cerradas. Las encuestas son la herramienta más común para llevar a cabo estudios de mercado debido a que estas facilitan la obtención de información respecto a las preferencias de la población o su respuesta ante un producto. Se realiza una encuesta de mercado con la finalidad de determinar las preferencias de los consumidores ante la competencia por medio de la cantidad y frecuencia con la cual las personas adquieren los productos de la Coca-Cola en el municipio de Chalatenango. Esta encuesta se dirige a una muestra de 50 personas de diferentes edades y ambos sexos residentes en el municipio de Chalatenango. Las encuestas se realizaron el 13 de noviembre de 2019 a una muestra de 50 personas, la cual se realizó a 20 mujeres y 30 hombres, residentes del municipio de Chalatenango, clasificadas por sexo y edades; toda esta información fue tratada en Excel, tablas y gráficos. RESULTADOS Objetivo: Analizar los precios establecidos por la oferta y su influencia en el mercado frente a la competencia. Investigación documental. Precios de la Coca Cola (Posicionamiento de la marca) “Coca Cola es una de las mayores compañías de refrescos del mundo, y no es casualidad que sea una de las marcas con uno de los posicionamientos más fuertes. Coca cola no establece su ventaja competitiva en un precio bajo, sino en su posicionamiento de marca y en la diferenciación basada en la percepción de calidad superior de su producto. El posicionamiento de Coca-Cola tiene valores asociados como la felicidad, alegría, diversión o frescura. Su comunicación siempre ha trabajado en línea con su estrategia global”. (Análisis de precios, monografía)“Los precios de los productos de Coca-Cola varían según el país y el tamaño. Los productos de Coca-Cola, suelen tener un precio por encima o igual a los precios de sus competidores. Utilizan la fijación de precios psicológicos. Según el segmento del mercado, surge la necesidad de establecer la diferenciación de precios o estandarización de precios. Coca Cola cuenta con un mercado global, presente en más de 200 países con casi 450 marcas diferentes. Para fijar los precios en cada país, tomaron en cuenta los siguientes factores: Imagen. Nivel del poder adquisitivo en el país objetivo. Preferencias del consumidor. Inflación y riesgos por el tipo de cambio. Diferencias en los impuestos. Diferencia en los canales de venta. Situación de los costos Situación de la competencia en general. Diferentes componentes del precio -Calidad: La calidad es una de las principales herramientas de posicionamiento del anunciante. La calidad del producto tiene dos dimensiones: los niveles y la coherencia en el desarrollo de un producto. El vendedor debe elegir un nivel de calidad que apoye la posición de los productos en el mercado de destino. -Diseño: El diseño cumple también un papel importante en la época de mercado competitivo actual. El diseño da una nueva mirada al producto y el diseño de botellas de Coca-Cola es atractivo. Además, Coca-Cola ofrece diferentes tipos de botellas, latas y hay en diferentes formas. -Marca: Una marca es un nombre, término, signo, símbolo o diseño, o una combinación de ellos, destinado a identificar los productos o servicios de un vendedor o un grupo de vendedores y para diferenciarlos de los de los competidores. En otras palabras, una marca que identifica el fabricante o el vendedor de un producto, el nombre de la marca ayuda a los consumidores a identificar productos que puedan beneficiarlos. -Promociones: En la actualidad, para que los productos sean competitivos se toma en cuenta que los obsequios, promociones o canjes que proporciona la compañía a cambio de su compra”. Coca-Cola según (Negocios) indicó que ellos manejan un precio sugerido y los negocios establecen el precio final, lo que puede generar variaciones dependiendo del establecimiento donde se adquiera el producto. Influencia en el mercado frente a sus competidores Coca Cola tiene el dominio en el mercado de gaseosas, y en relación con los competidores Coca Cola posee una amplia rivalidad con diversas marcas. Su competencia directa en Chalatenango es: Pepsi Cola: en 1975, se inició la rivalidad entre Coca Cola y Pepsi, cuando Pepsi lanzó al mercado el denominado “desafío Pepsi”, donde se aplicó un test ciego de sabores y ganó a coca cola. Ambas compañías luchan por tener mejor posicionamiento en el mercado y la preferencia del consumidor, para el cual debe realizar mejores estrategias de publicidad que sus demás competidores. La estrategia de marketing de Pepsi se basó principalmente en diferenciar a Pepsi Cola de Coca Cola intentando hacer un acercamiento al segmento de los jóvenes identificando la marca Coca Cola con la bebida tradicional de los padres; este enfoque tuvo un tremendo éxito. Actualmente Coca-Cola y Pepsi ofrecen productos parecidos, a precios similares, atacan casi siempre un mismo segmento del mercado. Salva Cola: con la aparición de ese producto, el mercado comenzó a registrar una feroz competencia, similar a una guerra de teléfonos celulares, con precios atractivos y variados tamaños retornables. La Salva Cola se caracteriza por ofrecer más producto a menor precio, su impacto frente a Coca cola es mínimo pues carece de prestigio. Big Cola: según (Estudio de mercado de big Cola, monografía)la Big Cola no es un producto de mala calidad ni de mal sabor, lo que disminuye mucho sus precios es la manera en que se maneja la Empresa con sus proveedores y también, la ventaja de que cuenta con líneas de distribución independientes que no representan un costo elevado para la empresa, lo que facilita la disminución de sus precios. Según (Mercado libre)Big Cola y Coca Cola no tienen la misma cantidad de recursos, ya que Coca Cola es una empresa enorme en todos los aspectos, mientras tanto Big Cola es una empresa familiar relativamente pequeña en todos los aspectos. Sin embargo, estas dos empresas comparten el mismo mercado y es el que disputan día a día, en misceláneas, supermercados, tiendas mayoristas etc. Esto nos dice que son rivales, pero no tienen la misma capacidad de respuesta a los ataques o acciones competitivas. Big Cola tendrá mayor dificultad de contraatacar, sin embargo, Coca Cola puede contrarrestar fácilmente una acción competitiva. Análisis de las entrevistas La Coca Cola es una de las marcas con mejor posicionamiento en el mercado del Municipio de Chalatenango, ya que esta bebida se encuentra disponible en la mayoría de establecimientos comerciales como: tiendas, restaurantes, supermercados. Los oferentes de Coca Cola en este municipio consideran que el factor que los motivo a vender este producto, fue la demanda que tiene y su predominio en el mercado, seguido de algunos beneficios extras que la distribuidora les brinda a las personas que venden sus productos. Las personas que comercializan los productos de la coca cola fijan precios de acuerdo a las sugerencias de la distribuidora y este tiene un impacto significativo para ellos ya que, al vender los productos a precio sugerido por la distribuidora, su margen de ganancias es menor en comparación a la demanda que tienen dichos productos. Ante tal situación cualquiera esperaría tener mayores ganancias. Tan aceptada es esta bebida por la población, que si la empresa distribuidora aumentara sus precios este acto no perjudicaría ni reduciría el consumo de dicha bebida por parte de los consumidores quienes la prefieren por su calidad, sabor y prestigio. Los demandantes no están dispuestos a sustituir la marca coca cola por otras similares a pesar de que sus precios varíen. Objetivo: Determinar las preferencias de los consumidores por medio de la demanda de productos de la Coca-Cola en el municipio de Chalatenango. Observación. La observación de la demanda de la Coca-Cola en el municipio de Chalatenango es la técnica que ayudó a percibir el comportamiento de las personas frente al consumo de dicho producto. Los consumidores de dicho municipio prefieren esta marca y sus productos, de los cuales el más adquirido es la Coca-Cola por diferentes factores como por ejemplo: su fácil accesibilidad, calidad del producto, precio adecuado al bolsillo, entre otros. Dicha preferencia se hace presente en toda la población ya que esta bebida es adquirida por niños, jóvenes, adultos y mayores aunque en diferente magnitud y según los gustos individuales en relación con la cantidad, la presentación, etc. La publicidad que se hace presente en los medios de comunicación (internet, televisión) es una factor clave para que este producto sea consumido en una significativa proporción en los tres tiempos del día (desayuno, almuerzo y cena) convirtiéndose en la bebida número 1 de los hogares del municipio; así como también es adquirido en las actividades rutinarias de una persona (el estudio o el trabajo) y en actividades ocasionales como por ejemplo: fiestas, reuniones familiares, fechas especiales, entre otras. Todos estos factores permiten que la Coca-Cola sea la marca favorita de bebidas de cola de los consumidores de este mercado ya que es una bebida que se ha posicionado años atrás innovando con sus campañas publicitarias, sus productos llamativos y las diferentes promociones que han atraído la atención de las personas que residen en dicho lugar así como también ha creado una ventaja competitiva frente a sus competidores (Pepsi Cola, Salva Cola, Big Cola) que ha dado paso a convertirse en la mejor opción de bebidas de cola para los consumidores lo que hace que la demanda cada vez sea más mayor. Encuesta con preguntas cerradas 1. ¿Consume usted bebidas carbonatadas? Opciones Total Porcentaje Si 36 72% No 4 8% A veces 10 20% Total 50 100% 20% Si 8% No 72% A veces Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) Esta pregunta se llevó a cabo en principio, para saber si la población del municipio de Chalatenango consume este tipo de bebidas. Los datos arrojados en la encuesta indican que una gran parte de la población consume bebidas carbonatadas independientemente de la marca, aunque algunas personas manifiestan consumirla de manera irregular, mientras que un porcentaje muy bajo, en el cual se encuentran algunas personas con enfermedades crónicas, no consumen dichas bebidas 2. ¿Cuál de las siguientes bebidas de cola prefiere? Opciones Total Porcentaje Coca-Cola 43 93.49% Salva Cola 1 2.17% Pepsi cola 1 2.17% Ninguna de las anteriores 1 2.17% Total 46 100% 2,17% 2,17% 2,17% Coca-Cola Salva Cola Pepsi cola 93,49% Ninguna de las anteriores Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) Esta pregunta se realizó para saber el posicionamiento de la marca Coca Cola en el mercado respecto a su competencia. En los resultados obtenidos se puede observar que la marca Coca Cola predomina entre todas las demás bebidas carbonatadas convirtiéndose así en un la marca que domina el mercado de consumidores en Chalatenango y ubicando a las marcas Pepsi cola y Salva Cola en un nivel muy bajo de su aceptación, esto debido a diferentes factores que influyen como la mala calidad en dichos productos. Mientras que una gran minoría de la población se vuelve indiferente ante estas marcas a la hora de elegir una bebida carbonatada. 3. Si su respuesta es Coca-Cola, ¿Cuál de las siguientes características hace que prefiera esta marca? Opciones Total Porcentaje Calidad 27 62.79% Precio 7 16.28% Prestigio 8 18.60% Cantidad 1 2.33% Total 43 100% 2,33% 18,60% Calidad Precio 16,28% Prestigio 62,79% Cantidad Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) La interrogante se realizó en relación con la anterior ya que solo aquellos que prefieren a la marca Coca Cola pueden dar respuesta y es con la finalidad de determinar las características por las cuales eligen a la Coca Cola como su marca de preferencia. La gráfica refleja que la marca Coca Cola es una bebida que tiene mucha demanda debido a una característica muy importante: la calidad, ya que un porcentaje significativo respondió que es la razón por la que adquieren dicho producto, mientras que el precio, el prestigio y la cantidad son irrelevantes reflejando una minoría en porcentajes dados. 4. ¿Qué tan a menudo consume Coca-Cola? Opciones Total Porcentaje 1 a 3 veces por mes 18 41.86% 4 a 6 veces por mes 11 25.58% 7 a 10 veces por mes 7 16.28% Más de 10 veces al mes 7 16.28% Total 43 100% 16,28% 41,86% 16,28% 1 a 3 veces por mes 4 a 6 veces por mes 25,58% 7 a 10 veces por mes Más de 10 veces al mes Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) Ésta se elaboró para conocer la frecuencia con la que la población consume el producto Coca Cola. Los datos arrojados en la gráfica indican que aunque la Coca Cola es la marca preferida por los consumidores de Chalatenango, un porcentaje significativo adquiere dicho producto solamente de 1 a 3 veces cada mes, mientras que un porcentaje menos representativo la adquieren con mayor frecuencia, esto dependerá del consumo de cada persona según sus preferencias y gustos. 5. ¿En cuál de las presentaciones siguientes las consume con mayor frecuencia? Opciones Total Porcentaje 8 - 12 onza 27 62.79% 1.25 litros 8 18.60% 2 - 2.5 litros 5 11.63% 3 litros 3 6.98% Total 43 100% 6,98% 11,63% 18,60% 8 - 12 onza 62,79% 1.25 litros 2 - 2.5 litros 3 litros Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) Esta pregunta se realizó con el propósito de saber sobre la presentación en la que adquieren los productos de la marca Coca-Cola. Mediante el análisis de la gráfica se observa que las presentaciones más demandadas son de 8 a 12 onzas ya que los consumidores adquieren la presentación de manera personal, en su contraparte, hay una menor proporción de consumidores que compran en cantidades mayores el producto de Coca Cola, siendo esto para el consumo familiar. 6. ¿En qué tipo de establecimiento adquiere con regularidad esta bebida? Opciones Totales Porcentaje Supermercado 0 0% Tienda 40 93.02% Restaurantes 3 6.98% Ninguna de las anteriores 0 0% Total 43 100% 6,98% Supermercado Tienda 93,02% Restaurantes Ninguna de las anteriores Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) Esta pregunta permite determinar en qué establecimiento los consumidores adquieren con regularidad la bebida Coca-Cola. Los datos obtenidos indican que la mayor parte de la población, casi en su totalidad, adquieren esta bebida en tiendas, ya que es un establecimiento con facilidad de acceso, rápida obtención y pago, mientras que un porcentaje muy bajo de consumidores la adquieren en restaurantes, esto debido al incremento en el precios de la Coca-Cola en estos establecimientos. 7. Si los precios de esta bebida aumentaran de manera significativa, ¿seguiría comprando el mismo producto y en la misma cantidad? Opciones Total Porcentaje Si 16 37.21% No 27 62.79% Total 43 100% 37,21% 62,79% Si No Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) Esta interrogante muestra el comportamiento de los demandantes frente al aumento en el precio del producto Coca-Cola. Los resultados obtenidos en la Gráfica muestran que los consumidores, en su mayoría, no seguirían consumiendo con la misma frecuencia dicho producto, ya que esto sería un costo adicional, mientras que otros consumidores seguirían consumiéndolo en la misma cantidad. 8. Si su respuesta es no, ¿sustituiría la Coca-Cola por otra marca de bebidas de cola? Opciones Total Porcentaje Si 21 77.78% No 6 22.22% Total 27 100 % 22,22% Si 77,78% No Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) Esta interrogante se hace en relación a la pregunta anterior, siendo esta respondida por la población que no consumiría con igual regularidad la bebida Coca-Cola si esta aumenta de precio. El análisis de los datos en esta gráfica se observa que un alto porcentaje de consumidores si sustituiría la bebida Coca-Cola por otra bebida carbonatada de diferente marca y a un precio más bajo. Además, una menor cantidad de consumidores no sustituirían la bebida Coca-Cola por ninguna otra marca de Cola, siendo esta sustituida por otro tipo de bebidas como los jugos, refrescos, bebidas energizantes, entre otros. 9. Si su respuesta es sí, ¿por cuál de las siguientes bebidas las sustituirías? Opciones Total Porcentaje Pepsi Cola 11 52.38% Salva Cola 4 19.05% Big Cola 2 9.52% Ninguna de las anteriores 4 19.05% Total 21 100% 19,05% 9,52% Pepsi Cola 52,38% Salva Cola Big Cola 19,05% Ninguna de las anteriores Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) Esta interrogante es basada en la respuesta de los consumidores que si sustituirían la bebida Coca-Cola. La finalidad es saber las diferentes marcas que la población consumirían si la bebida Coca-Cola sube de precio, ya que estas serían su competencia directa en el mercado. Mediante el análisis de los resultados se observan las diferentes opciones de bebidas por las cuales se sustituiría la Coca-Cola, obteniendo que la bebida Pepsi Cola por su buena publicidad y oferta fuesen la más demandada al momento de sustituir el producto Coca-Cola si esta elevara sus precios. Además se puede observar que la bebida carbonatada Big Cola tiene un menor impacto en las preferencias de los consumidores del municipio de Chalatenango al momento de sustituir a Coca-Cola. 10. ¿Cómo evalúa este producto? Opciones Total Porcentaje Excelente 8 18.61% Muy bueno 16 37.21% Bueno 13 30.23% Regular 6 13.95% Total 43 100% 13,95% 18,61% Excelente 30,23% Muy bueno 37,21% Bueno Regular Fuente: Elaboración propia en base a datos de encuestas sobre la Coca Cola (2019) Esta interrogante se realizó con el objetivo de saber la opinión de los consumidores sobre la calidad de la marca Coca-Cola ya que la demanda depende de la buena aceptación del producto. Mediante los datos obtenidos en la Gráfica se puede observar que la mayoría de consumidores consideran la bebida Coca-Cola como un producto muy bueno, y en segunda opción significativa es evaluado como bueno, ya que aunque sea la bebida favorita de los consumidores se saben que es una bebida perjudicial para el organismo causando enfermedades crónicas y creando adicción a la misma, razón por la cual no es calificado como excelente. CONCLUSIONES La Coca Cola es un agente que ofrece bebidas carbonatadas en El Salvador por medio de un único intermediario, Industrias La Constancia, el cual embotella, distribuye los productos de dicha marca a los canales de distribución en diferentes puntos del país, así como también establece un precio que les sugiere el cuál no permite que dichos canales tengan un margen de ganancia significativo por la venta de estos productos. La marca Coca Cola predomina en el mercado del municipio de Chalatenango frente a su competencia directa; Pepsi Cola, Salva Cola, Big Cola, ya que posee ventajas competitivas que la hacen diferente a otras marcas, su estrategia de venta consiste en atraer a los consumidores por sus promociones, campañas publicitarias y su calidad, de tal manera que el precio establecido no influye en las decisiones de las personas que adquieren este producto. La demanda de bebidas carbonatadas en el municipio de Chalatenango posiciona a la Coca Cola como la marca favorita de dicho mercado lo que hace que sea parte de la canasta básica de los hogares que residen en este municipio; los consumidores inclinan sus preferencias ante esta marca debido a sus características (calidad y prestigio) que la convierten en una bebida única y accesible a todas las personas de esta región; la proporción y la presentación en la que se consuma dicha bebida dependerá de los gustos individuales de cada consumidor. Un punto crucial que posiciona a esta marca en la canasta básica de las familias de Chalatenango es el grado de adicción que genera consumirla lo que causa efectos negativos en la salud de los consumidores lo que hace que no califiquen a la Coca Cola como una bebida excelente. ANEXOS UNIVERSIDAD DOCTOR ANDRÉS BELLO REGIONAL CHALATENANGO LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA Entrevista del Estudio de Mercado para la marca Coca-Cola en el municipio de Chalatenango hacia los ofertantes, representados por los canales de distribución: tiendas y supermercados. 1) ¿Qué marcas de bebidas de cola oferta usted? ¿Cuál de estas vende más? 2) ¿Cuáles fueron los factores que lo motivaron a ofertar Coca Cola? 3) Sabemos que la constancia sugiere el precio para cada presentación de Coca Cola ¿Cuál es el impacto de dichas sugerencias sobre la forma en la que usted establece el precio? 4) ¿Cómo considera usted que reaccionan los consumidores ante el incremento en el precio de este producto? ¿Se vende menos? 5) Si sube el precio de la Coca Cola, como se planteó anteriormente ¿Qué pasa con las otras marcas? ¿Se venden más? UNIVERSIDAD DOCTOR ANDRÉS BELLO REGIONAL CHALATENANGO LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA Encuesta de Estudio de Mercado para la marca Coca Cola en el municipio de Chalatenango. Objetivo: Recolectar información oportuna y objetiva sobre el posicionamiento de la marca Coca Cola en Chalatenango. Indicaciones:Marque con una x o subraye la respuesta que considere correcta. Sexo: F___ M____ Edad: _____ 1. ¿Consume usted bebidas carbonatadas? a. Si b. No c.A veces 2. ¿Cuál de las siguientes bebidas de cola prefiere? a. Coca Cola b. Salva cola c. Pepsi Cola d. Ninguna de las anteriores 3. Si su repuesta es coca cola, ¿Cuál de las siguientes características hace que prefiera esta marca? a. Calidad b. Precio c. Prestigio d. Cantidad 4. ¿Qué tan a menudo consume coca cola? a. 1-3 veces por mes b. 4-6 veces por mes c. 7-10 veces por mes veces d. Más de 10 5. ¿En cuál de las presentaciones siguientes la consume con mayor frecuencia? a. 8-12 Oz b. 1.25 Litros c. 2-2.5 Litros d. 3 Litros 6. ¿En qué tipo de establecimiento adquiere con regularidad esta bebida? a. Supermercados b. Tiendas c. Restaurantes d. Ninguno de los anteriores 7. Si los precios de esta bebida incrementaran de manera significativa, ¿Seguiría comprando el mismo producto y en la misma cantidad? a. Si b. No 8. Si su respuesta es no, ¿Sustituiría la coca cola por otra marca de bebidas de cola? a. Si b. No 9. Si su respuesta es sí, ¿Por cuál de las siguientes bebidas la sustituiría? a. Pepsi Cola b. Salva Cola c. Big cola d. Ninguna de las anteriores 10. ¿Cómo evalúa este producto? a. Excelente b. Muy bueno c. Bueno d. Regular Resultados de las encuestas Resultados de las encuestas, clasificados según sexo y edad. 1.¿Consume usted bebidas carbonatadas? Rango de edad Opciones 10 a 20 21-40 40 o más M F M F M F Si 5 5 7 11 7 1 No 1 1 1 0 0 1 A veces 0 1 0 4 2 3 Total 6 7 8 15 9 5 2.¿Cuál de las siguientes bebidas de cola prefiere? Rango de edad Opciones 10 a 20 21-40 40 o más M F M F M F Coca-Cola 5 6 7 14 8 3 Salva Cola 0 0 0 0 0 1 Pepsi Cola 0 0 0 0 1 0 Ninguna de las 0 0 0 1 0 0 anteriores Total 5 6 7 15 9 4 3.Si su respuesta es Coca-Cola, ¿Cuál de las siguientes características hace que prefiera esta marca? Rango de edad Opciones 10 a 20 21-40 40 o más M F M F M F Calidad 4 3 6 7 5 2 Precio 1 1 1 1 1 2 Prestigio 0 2 0 4 2 0 Cantidad 0 0 0 1 0 0 Total 5 6 7 13 8 4 Total 36 4 10 50 Total 43 1 1 1 46 Total 27 7 8 1 43 4.¿Qué tan a menudo consume Coca-Cola? Rango de edad Opciones 10 a 20 21-40 40 o más M F M F M F 1 a 3 veces por 3 2 2 5 4 2 mes 4 a 6 veces por 0 1 1 5 2 2 mes 7 a 10 veces por 0 2 3 2 0 0 mes Más de 10 veces 2 1 1 1 2 0 Total 5 6 7 13 8 4 5.¿En cuál de las presentaciones siguientes las consume con mayor frecuencia? Rango de edad Opciones 10 a 20 21-40 40 o más M F M F M F 8-12 onzas 3 2 7 8 4 3 1.25 litros 2 2 0 0 4 0 2-2.5 litros 0 2 0 2 0 1 3 litros 0 0 0 3 0 0 Total 5 6 7 13 8 4 6.¿En qué tipo de establecimiento adquiere con regularidad esta bebida? Rango de edad Opciones 10 a 20 21-40 40 o más M F M F M F Supermercado 0 0 0 0 0 0 Tienda 4 6 7 11 8 4 Restaurantes 1 0 0 2 0 0 Ninguna de las anteriores Total Total 18 11 7 7 43 Total 27 8 5 3 43 Total 0 40 3 0 0 0 0 0 0 0 5 6 7 13 8 4 43 7.Si los precios de esta bebida aumentaran de manera significativa, ¿seguiría comprando el mismo producto y en la misma cantidad? Rango de edad Opciones 10 a 20 21-40 40 o más M F M F M F Si 3 1 5 3 2 2 No 2 5 2 10 6 2 Total 5 6 7 13 8 4 8.Si su respuesta es no, ¿sustituiría la Coca-Cola por otra marca de bebidas de cola? Rango de edad Opciones 10 a 20 21-40 40 o más M F M F M F Si 2 3 2 9 5 0 No 0 2 0 1 1 2 Total 2 5 2 10 6 2 9.Si su respuesta es sí, ¿por cuál de las siguientes bebidas las sustituirías? Rango de edad Opciones 10 a 20 21-40 40 o más M F M F M F Pepsi Cola 0 2 1 5 3 0 Salva Cola 1 0 0 3 0 0 Big Cola 1 1 0 0 0 0 Ninguna de las 0 0 1 1 2 0 anteriores Total 2 3 2 9 5 0 Total 16 27 43 Total 21 6 27 Total 11 4 2 4 21 Opciones Excelente Muy bueno Bueno Regular Total 10.¿Cómo evalúa este producto? Rango de edad 10 a 20 21-40 M F M F 1 2 4 1 2 0 2 6 2 3 0 5 0 1 0 2 5 6 6 14 40 o más M F 0 0 4 2 3 0 1 2 8 4 Total 8 16 13 6 43 PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES DE LA MARCA COCA-COLA EN CHALATENANGO RESUMEN DE LOS GUSTOS Y PREFERENCIAS DEL CONSUMIDOR FRENTE A LA MARCA COCA-COLA SEGÚN ENCUESTA DE 10 PREGUNTAS REALIZADA EN EL MUNICIPIO DE CHALATENANGO, 2019. 5O ENCUESTADOS 1.¿Consume usted bebidas carbonatadas? Coca Cola Si 93.49% 72% No Salva Cola 2.17% 3.Si su respuesta es Coca-Cola, ¿Cuál de las siguientes características hace que prefiera esta Calidad marca? A NIVEL REGIONAL 62.79% 8% Pepsi Cola 2.17% Precio 16.29 % Aveces 20% Ninguna de las anteriores Prestigio 2.17% 18.60% 2.¿Cuál de las siguientes bebidas de cola prefiere? Cantidad 2.33% 1 a 3 veces por mes 4 a 6 veces por mes 41.86% 5.¿En cuál de las presentaciones siguientes la 8-12 Onzas consume con mayor frecuencia? Tiendas 7. Si los precios de esta bebida aumentaran de manera significativa, ¿seguiría comprando el mismo producto y en la misma cantidad? 25.58% 62.79 % 7 a 10 veces por mes 1.25 Litros 93.08% 16.28% 18.60 % 2-2.25 Litros 11.63 % Restaurantes Si 37.21% Más de 10 veces 4.¿Que tan a menudo consume CocaCantidad Cola? 16.28% 6.98% No 3 Litros 6.98 % 6.¿En qué tipo de establecimiento adquiere con regularidad esta bebida? 62.79% Si 9. Si su respuesta es sí, ¿por cuál de las siguientes bebidas la sustituiría? Pepsi Cola 77.78% 52.38 % No Salva Cola 19.05% 8. Si su respuesta es no, ¿Sustituiría a la Coca-Cola por otra marca de bebidas de cola? 22.22 % Big Cola 9.52 % Ninguna de 19.05% las anteriores 10. ¿Cómo evalúa este producto? Excelente 18.61% Muy Bueno 37.21% Bueno 30.23% Regular 13.95% Imágenes de realización de encuestas. Bibliografía Elfaro. (18 de febrero de 2013). Obtenido de https://elfaro.net/es/201302/noticias/10960/Lasautoridades-ponen-en-la-mira-la-bebida-reina-de-los-salvadore%C3%B1os-la-gaseosa.htm?stfull_text=all Economipedia . (2019). Obtenido de https://economipedia.com/definiciones/monopolio.html Análisis de precios, monografía. (s.f.). Obtenido de https://www.monografias.com/docs111/analisis-yestudio-mercado-del-producto-coca-cola/analisis-y-estudio-mercado-del-producto-cocacola.shtml De la Cruz, L. y. (29 de Enero de 2003). Estrategia de PosicionamientoPara la Comercialización del NéctarTetrapack marca DEL CAMPO en El Salvador. Tesis de grado. San Salvador, El Salvador. Emprendedor . (s.f.). 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Obtenido de https://robertoespinosa.es/2014/09/15/posicionamiento-de-marca-batalla-por-mente Weebly . (s.f.). Obtenido de http://bebidascarbonatadasylasalud.weebly.com/iquestqueacute-es-unabebidacarbonatada.html?fbclid=IwAR3_og_0snnhWCWbtfKETIHfKW2igSHiu3a9DwKqvV8vpxJMJm5EP wfl6as
