Red de partners
Es importante contar con
proveedores que nos
suministren la materia prima
de mejor calidad, haremos
convenio con empresas de
bebidas no alcohólicas como
Coca-Cola o Postobón,
mientras que las bebidas
alcohólicas podrían ser con
Heineken, SabMiller, por
Bavaria SA u otra compañía a
considerar. contar con
franquicias como medio de
pago en la actualidad es
prácticamente una
obligación, adicionalmente
es importante contar con
agencias de publicidad que
ayuden a promover el
concepto y el valor agregado
de la empresa de tal forma
que sea llamativo para el
cliente.
Actividades claves
Lo principal es verificar la
calidad y preparación de
nuestros productos, la
atención al cliente, es
esencial para que el negocio
funcione, es muy importante
el mantenimiento de las redes
sociales y demás elementos
de publicidad, los domicilios
deben ser muy eficiente al
momento de hacer las
entregas.
Propuesta de
Valor
Con el fin de brindarle a
nuestros clientes una gran
experiencia tenemos una
ubicación cerca de la playa
donde podrán disfrutar
cómodamente nuestro
producto y servicio, también
contamos con estrategias
cómo el self-service, el fastfood, el sistema de
preparación en casa por
Recursos
medio de videotutoriales,
Claves
Nuestra página web tiene
Nuestra empresa tendrá una mucha información respecto
inversión inicial de
a nuestros productos y
$40’000.000, por parte de los servicios, nuestra ubicación
socios ($ 8’000.000 cada
por supuesto nuestra
uno). Habrán 5 empleados:
excelente calidad y nuestra
Administrador $1’500.000
excelente atención.
Chef $1’300.000
Barman $1’200.000
Mesero $900.000
Servicios generales $700.000
Total: $5’600.000
Segmento de Clientes
Loss clientes están
fundamentados en las
personas con el gusto en
comer mariscos con edades
entre los 5 años hasta los
mayores de 60 años, siendo
entre 16 años a los 60 años
las edades principales para
el consumo de nuestros
mariscos ya que encuentran
el producto más apetecido,
convirtiéndose así en
Canales
nuestras edades potenciales.
La página web, nuestras redes
Nuestro tipo de clientes son
sociales, contaremos con un
aquellos que gustan ir a
canal en YouTube, en los cuales
pasar un rato agradable en la
estarán nuestras promociones,
horario, productos y servicios,
playa y comer una rica
eventos, un buzón de preguntas, comida de mar. Por eso
sugerencias y reclamos. Gracias a estamos ubicados
nuestro ubicación cerca a
estratégicamente en playas
nuestros consumidores estos
de Puerto Colombia, en el
podrán llegar fácilmente a
cual se encuentra nuestro
nuestras instalaciones, donde
mercado potencial,
nuestros meseros los atenderán
exactamente localizados en
lo mejor posible llevando es
nuestro producto hasta su mesa, el sector de Pradormar.
Relación con el cliente
Nuestra relación con los
clientes está enfocado en el
buen trato en buen servicio,
en el acompañamiento desde
el momento que el
cliente solicita nuestro
servicio, hasta que los
finaliza, dándole un ambiente
de comidad, de buena
atención excelente.
también tenemos un servicio a
domicilio.
Estructura de costos
Personal: $5’600.000, arriendo de local $2’000.000 servicios públicos
$800.000. Mantenimiento del local $500.000
Materia prima
$14’200.000
Flujo de Ingreso la inversión inicial de nuestra empresa es de $40’000.000,
la cual la obtuvimos cada uno de los socios por nuestros propios medios,
somos un grupo de jóvenes emprendedores y nuestros ahorros estaban
destinados a esta inversión. De nuestra empresa aspiramos en promedio
durante el primer año, los ingresos presentados a continuación:
cocteles de camarón $25.000 Unidades anuales 21600 Total ingreso:
$540’000.000 Ceviches: $30.000 Unidades anuales 16.200 Total ingreso:
$486’000.000 Cervezas: $8.000 Unidades anuales 28.800 Total ingreso:
$230’400.000
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