INSTITUCIÓN EDUCATIVA “SAN CLEMENTE” Reconocimiento oficial No. 512 de Noviembre 18 de 2012. NID. 223807001981 - NIT.812007524-5 - Núcleo Educativo No. 35. Web inesac.wikispaces.com Email ee_22380700198101 @hotmail.com GUÍA DE TRABAJO EN CASA # 2 CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL NOMBRES DESEMPEÑO TEMA ✓ Explica el proceso de excreción en moneras, protistas y hongos. ✓ Reconoce la importancia de los productos de excreción de ciertos microorganismos en algunos procesos industriales. ✓ Explica la forma como se distribuyen los electrones en un átomo. 1. 2. 3. Excreción En Los Seres Vivos (Moneras, Protistas Y Hongos) Importancia de los productos de excreción de ciertos microorganismos. Parte 1. Configuración electrónica de un átomo ❖ FUNDAMENTOS CONCEPTUALES Al hablar de la excreción conviene repasar los principales mecanismos de intercambio de sustancias. A diferencia de los organismos pluricelulares, los unicelulares y algunos pluricelulares poco complejos, como las esponjas, no tienen tejidos especializados. Por esta razón, el intercambio de sustancias con su medio externo ocurre a través de la membrana celular. Este intercambio se da básicamente mediante dos mecanismos: el transporte pasivo y el transporte activo. El transporte pasivo es un proceso en el que las sustancias disueltas en el citoplasma de la célula pasan a través de la membrana sin necesidad de gasto de energía. Puede ser por ósmosis para el intercambio de agua; por difusión simple, que es el paso de sustancias de una zona de mayor concentración a otra de menor concentración por cualquier parte de la membrana, como se intercambian el oxígeno y el dióxido de carbono; por difusión facilitada, que ocurre con ayuda de proteínas transportadoras que están en la membrana y que tienen un canal por el que atraviesan las sustancias, como se intercambian el sodio, el potasio y el cloro. El transporte activo es un proceso en el que se transportan sustancias que no pueden atravesar la membrana celular, posiblemente por ser moléculas de gran tamaño, como la glucosa, o por darse en contra del gradiente de concentración. Entonces, se requiere gasto de energía y proteínas transportadoras. Completa el siguiente cuadro en tu cuaderno: Difusión simple Difusión facilitada Transporte activo Exocitosis DIRECCIÓN ¿HAY GASTO DE ENERGÍA? ¿SE REQUIERE UNA PROTEÍNA TRANSPORTADORA? La excreción en móneras En el Reino Mónera se encuentran bacterias aerobias que habitan en medios ricos en oxígeno, y bacterias anaerobias que habitan en medios que carecen de oxígeno. Ambas excretan sus productos de desecho mediante la difusión. Los productos de desecho de las bacterias aerobias son principalmente agua, dióxido de carbono y compuestos nitrogenados. Los productos de desecho de las bacterias anaerobias son principalmente ácido láctico, ácido acético y vitamina B12, entre otros. El ser humano usa estos productos para la industria. Pero no todos los productos de desecho provenientes de las bacterias son útiles para los seres humanos. Algunas bacterias producen sustancias tóxicas que causan enfermedades a sus hospederos. PLÁCIDO ARRIETA BOLAÑO BSc, MSc UNIVERSIDAD DE SUCRE INSTITUCIÓN EDUCATIVA “SAN CLEMENTE” Reconocimiento oficial No. 512 de Noviembre 18 de 2012. NID. 223807001981 - NIT.812007524-5 - Núcleo Educativo No. 35. Web inesac.wikispaces.com Email ee_22380700198101 @hotmail.com La excreción en protistas Los organismos del Reino Protista excretan, principalmente, dióxido de carbono, agua, sales minerales y compuestos nitrogenados como amoníaco y urea, de manera similar a los organismos del Reino Mónera. Sin embargo, algunos de estos organismos de agua dulce, protozoos y algunas algas, tienen una estructura para expulsar sustancias de desecho y agua, llamada vacuola contráctil. La vacuola contráctil está localizada en el citoplasma y se llena rápidamente de agua debido a la ósmosis, y de desechos del metabolismo que expulsa al exterior cuando se contrae. La excreción en hongos Los hongos excretan, generalmente a través de la exocitosis, una gran variedad de sustancias producto de su metabolismo; entre ellas, compuestos que se usan en medicina y en la industria de alimentos, y algunas sustancias perjudiciales para el ser humano. Excreción en hongos unicelulares En estos hongos se incluyen las levaduras, que son un grupo muy importante en la industria. Las levaduras excretan sustancias como dióxido de carbono, agua y compuestos como alcohol etílico y vitaminas, entre otras, importantes para la producción de alimentos y medicamentos. Algunas levaduras pueden producir sustancias tóxicas para animales y seres humanos. Excreción en hongos multicelulares En estos hongos se incluyen los hongos filamentosos y las setas. Estos organismos excretan, principalmente, agua y dióxido de carbono como producto del metabolismo, aunque también pueden excretar compuestos como aflatoxinas, que son sustancias tóxicas; penicilinas, que se utilizan como antibióticos; y sustancias alucinógenas, que son drogas psicoactivas. IMPORTANCIA DE LOS PRODUCTOS DE EXCRECIÓN DE CIERTOS MICROORGANISMOS Muchas de las sustancias que excretan los organismos como los moneras, protistas y hongos son de amplia utilidad en la industria y por ende para la humanidad. Muchos de esos deshechos son utilizados en la industria alimentaria, farmacéutica entre otras. Ver imagen inferior. ✓ ACTIVIDADES DE APLICACIÓN 1. ¿Cuáles organismos representan a los moneras, protistas y hongos? 2. ¿Qué mecanismos utilizan los moneras, protistas y hongos para la excreción? 3. Realice un mapa conceptual de las sustancias de deshecho excretadas por los moneras, protistas y hongos y el mecanismo utilizado. 4. Realice un cuadro comparativo donde muestre las diferencias entre los hongos multicelulares y unicelulares. 5. ¿Qué importancia tienen los deshechos de estos organismos para la humanidad? 6. Menciona algunos alimentos y medicinas que has utilizado en tu casa y compara con la tabla a ver que organismos pudo ser utilizado para fabricarlo. 7. ¿Qué otro organismo puedes señalar que sea benéfico para la industria? PLÁCIDO ARRIETA BOLAÑO BSc, MSc UNIVERSIDAD DE SUCRE INSTITUCIÓN EDUCATIVA “SAN CLEMENTE” Reconocimiento oficial No. 512 de Noviembre 18 de 2012. NID. 223807001981 - NIT.812007524-5 - Núcleo Educativo No. 35. Web inesac.wikispaces.com Email ee_22380700198101 @hotmail.com PARTE 1. CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA DE UN ÁTOMO ❖ FUNDAMENTACIÓN CONCEPTUAL La configuración electrónica de un átomo, es la distribución de sus electrones (e -) en los distintos niveles, subniveles y orbitales. Los electrones se van situando en los diferentes niveles y subniveles por orden de energía creciente (partiendo desde el más cercano al núcleo) hasta completarlos. Existen 7 niveles de energía enumerados del 1 al 7 o en letras (K, L, M, N, O, P, Q). En cada nivel de energía vamos a encontrar unos subniveles representados por las letras (s, p, d, f), y cada subnivel tiene unos orbitales en los cuales vamos a encontrar un número limitado de electrones como se muestra en la imagen 1 y el cuadro 1.1. Imagen 1. Niveles y subniveles en el átomo ❖ ACTIVIDADES DE EJERCITACIÓN Ejemplo 1: Si nos ubicamos en el nivel de Tabla 1.1. Niveles, subniveles y orbitales energía 3 como ves en el cuadro 1.1, este contiene los subniveles (s, p y d). Ahora bien, en el subnivel (s) vamos a encontrar 1 orbital en Nivel Subnivel Orbitales el cual caben 2 electrones (e-). En el subnivel # de e- # de e- en el el orbital nivel 1 s 1 2 2 2 s, p 1, 3 2, 6 8 electrones en este subnivel. En el subnivel (d) 3 s, p, d 1, 3, 5 2, 6, 10 18 vamos a encontrar 5 orbitales en los cuales 4 s, p, d, f 1, 3, 5, 7 2, 6, 10, 14 X caben 2 electrones en cada orbital para un total 5 s, p, d, f 1, 3, 5, 7 2, 6, 10, 14 X de 10 electrones en este subnivel, y si sumamos 6 s, p, d 1, 3, 5 2, 6, 10 X los electrones del subnivel s más los del p y d 7 s, p 1, 3 2, 6 X (p) vamos a encontrar 3 orbitales y en cada orbital caben 2 electrones para un total de 6 tenemos un total de 18 electrones en el nivel 3 de energía. ❖ ACTIVIDADES DE APLICACIÓN NOTA: La solución de esta actividad debe ser resuelta al respaldo, si necesita más hojas, utilice block 1. De acuerdo a lo explicado en el ejemplo 1, determine el número de electrones para el nivel de energía 1, 2, 4, 5, 6 y 7. 2. Defina concepto de nivel de energía, subnivel y orbital. 3. ¿Cómo se pueden representar los niveles de energía? 4. ¿Cómo se representan los subniveles? 5. Diga cuantos subniveles y orbitales tiene el nivel de energía 4. 6. Invente un refrán, una estrofa para una canción, o un chiste científico sobre niveles de energía, subnivel y orbital. PLÁCIDO ARRIETA BOLAÑO BSc, MSc UNIVERSIDAD DE SUCRE
