MENU EJEMPLO 2100 Kcal Dieta CETOGENICA TIEMPO DE COMIDA Desayuno EJEMPLO Claras de huevo con salsa y jamón (Sin aceite) (8 Huevos sin yema, 3 rebanadas de jamón cortado y salsa al gusto) 1 Taza de jícama o pepino. Almuerzo Yogur natural con papaya (1 taza ½ de Yogur natural endulzada con Splenda y 1 taza de papaya picada) Comida Atún con pico de gallo y ensalada verde (3 latas de atún en agua, tomate y cebolla al gusto) (2 tazas de lechuga cortada con 2 c de aderezo al gusto) Refrigerio Zanahorias con limón (1/2 Taza de zanahoria rallada con el jugo de limón y sal) Cena Pechuga de pollo a la plancha y ensalada verde (250 gr de pechuga cocida a la plancha) (2 Tazas de lechuga cortada con 2 c de aderezo al gusto) Lista de Intercambios Leche Verduras Fruta Alimentos de origen animal bajo en grasa No. De equivalentes 2 4 1 30 AVALADA POR LA UNIVERSIDAD DEL DEPORTE Y LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUADALAJARA __________________________________________ Lic. Jesús Tadeo Ramírez Lizárraga Licenciado en cultura física y deportes
