paginas previas e introductorias

PANORAMA DE LA INDUSTRIA DE CELULOSA
Y PAPEL EN IBEROAMÉRICA 2008
Red Iberoamericana de Docencia e
Investigación en Celulosa y Papel
(RIADICYP)
MARÍA CRISTINA AREA (EDITORA)
Panorama de la industria de celulosa y papel en Iberoamérica
2008 / editado por María Cristina Area. - 1a ed. - Misiones: Red
Iberoamericana de Docencia e Investigación en Celulosa y PapelRiadicyp, 2008.
568 p. ; 21x15 cm.
ISBN 978-987-24513-0-1
1. Tecnología del Papel. I. Area, María Cristina, coord.
CDD 676
Fecha de catalogación: 21/07/2008
RED IBEROAMERICANA DE DOCENCIA E INVESTIGACIÓN EN CELULOSA Y
PAPEL (RIADICYP)
www.riadicyp.org.ar
Panorama de la industria de celulosa y papel en Iberoamérica 2008
Editora: María Cristina Area.
Diseño y armado de interior: Francisco A. Sánchez.
Correción de texto: Amelia E. Morgenstern.
Diseño de Tapa: Productor Francisco Iraheta, Empresa
INNOVACIÓN DIGITAL S.A. de C. V.
Impreso en Argentina
Hecho el depósito de la ley 11723.
ISBN: 978-987-24513-0-1.
Todos los derechos reservados.
Índice
Presentación ................................................................................................. 7
Prólogo ......................................................................................................... 9
Introducción .............................................................................................. 11
Capítulo I. Materias primas fibrosas......................................................... 15
Capítulo II. Polpação................................................................................. 61
Capítulo III. Blanqueo de pastas ............................................................. 103
Capítulo IV. Tecnología en la fabricación de papel ............................... 151
Capítulo V. Estado actual del reciclado de papel y cartón en
la industria papelera................................................................................. 203
Capítulo VI. Propiedades del papel ........................................................ 235
Capítulo VII. Métodos analíticos aplicados à caracterização
química da celulose.................................................................................. 277
Capítulo VIII. Biotecnología aplicada a la fabricación de pulpa
y papel....................................................................................................... 313
Capítulo IX. Tecnologías limpias............................................................ 349
Capítulo X. La industria de pulpa y papel y el
medio ambiente ....................................................................................... 393
Anexo I. Panorama de los países miembros de la RIADICYP............... 445
Argentina .......................................................................................... 447
Brasil.................................................................................................. 455
Chile .................................................................................................. 465
Colombia .......................................................................................... 474
Cuba .................................................................................................. 485
España ............................................................................................... 488
México............................................................................................... 495
Portugal............................................................................................. 498
Uruguay ............................................................................................ 506
Venezuela.......................................................................................... 513
Anexo II. Red Iberoamericana de Docencia e Investigación en
Celulosa y Papel ....................................................................................... 517
Anexo III. Mapas...................................................................................... 545
Argentina .......................................................................................... 546
Brasil.................................................................................................. 548
Chile .................................................................................................. 551
Cuba .................................................................................................. 553
España ............................................................................................... 554
Mexico............................................................................................... 557
Portugal............................................................................................. 558
Uruguay ............................................................................................ 560
Venezuela.......................................................................................... 561
Centros de investigación en Iberoamérica ...................................... 562
PRESENTACIÓN
Roberto Cunningham
Resulta para mí sumamente gratificante presentar esta obra a la consideración de sus lectores. La misma es el resultado de tareas y esfuerzos que preceden
largamente el comienzo formal de la ejecución de esta actividad CYTED. Y en ello
tiene mucho que ver la muy eficaz y tesonera labor desarrollada por María Cristina
Area.
Si hay una síntesis de lo múltiple este es un cabal ejemplo de ello. Ciencia, tecnología, ambiente, gestión empresaria, etc., se combinan en un conjunto armónico
con la participación de destacados especialistas en diversas ramas del saber.
Vayan pues mis más calidas congratulaciones a todos los involucrados, y en
especial a María Cristina, por este logro que, no lo dudo, llena un vacío y satisface
una imperiosa necesidad en el sector.
PRÓLOGO
JOSÉ LUIS MONTALVO
Con la invención del tipo móvil por Gutenberg y la faja continua de Fourdinier,
la industria del papel incursionó decididamente en la era industrial, hizo posible la
popularización y la difusión de la cultura y llevó los conocimientos escritos a todos
los rincones del mundo que, hasta esa fecha, estaban circunscritos a un pequeño
grupo de estudiosos, científicos e intelectuales.
La industria del papel ha evolucionado hacia producciones más limpias, ampliando su campo de acción a la agricultura, ciencias químicas, físicas, impulsando
la industria hacia un desarrollo sostenible que redunda en beneficios para esta y
futuras generaciones.
La comunidad académica participa intensivamente en la industria del papel
impulsando la concepción de la Síntesis de Procesos, caracterizada por criterios
de optimización de diseño, procesos químicos y físicos, materias primas básicas,
insumos, uso del agua y, especialmente, prácticas de manufactura que cuidan el
entorno.
La Red Iberoamericana de Docencia e Investigación de Celulosa y Papel,
“RIADICYP”, formada por un caracterizado equipo de profesionales, liderada por
la Dra. María Cristina Area, ofrecen a la comunidad industrial, académica y social
Iberoamericana, la presente publicación, que servirá para conocer los avances de la
industria y un referente técnico científico del Desarrollo de la industria del papel.
El apoyo del CYTED ha sido básico en la elaboración de este libro, brindando
su aporte para realizaciones de impacto que contribuyen al desarrollo socio económico de nuestras sociedades.
INTRODUCCIÓN
María Cristina Area / José Turrado Saucedo
La necesidad de comunicarse, de transmitir conceptos religiosos, de plasmar
inquietudes literarias, la vocación social y de negocios, han llevado al hombre a desarrollar tecnologías de fabricación de papel desde épocas muy tempranas. Haciendo un poco de historia, se supone que el papel se introdujo a Europa a mediados del
siglo X por la puerta de Córdoba, y que en la España musulmana debieron existir
molinos papeleros en Córdoba, Sevilla, Granada y Toledo durante los siglos X y
XI. El papel fue un medio imprescindible para mantener vivo el complejo tejido de
relaciones políticas y humanas entre la Metrópoli y las Indias. La corona española
no fomentó la construcción de molinos papeleros en América, ya que este producto
fue, durante largos periodos de tiempo, monopolio real, sobre todo a raíz del establecimiento del impuesto del papel sellado, gran fuente de ingresos para su siempre
maltrecha economía. El primer molino papelero americano se fundó, hacia 1575,
en Culhuacán (Méjico). Su producción fue muy pequeña y de uso local1. En 1411 se
habría iniciado la producción de papel en Portugal.
El papel sigue siendo un elemento importante en el desarrollo de la humanidad, su consumo está en función del nivel cultural de la sociedad y del crecimiento
de la misma. Para el año 2010 se pronostica que la producción mundial será de 400
millones de toneladas y para el 2020 se requerirán 570 millones de toneladas de
papel, la materia prima para alcanzar estos objetivos es del orden de 60% de fibra
virgen y 40% de fibra reciclada. Para la producción de fibra virgen se demandarán
plantaciones forestales especialmente en países que cuenten con sol y lluvia adecuada para el crecimiento de especies forestales, así como la instalación de plantas
para obtención de pulpa con producción mínimas de 3.000 t/día. Mientras que para
obtener fibra reciclada a partir de papel desperdicio en todos los países la suma de
esfuerzos de los gobiernos, sociedad e industria, harán posible incrementar la cuota
de recuperación de papel post consumo.
1- Asenjo Martínez, J. L.; Hidalgo Brinquis, M. del C. El papel: 2.000 años de historia. Exposición Itinerante de la Asociación Hispánica de Historiadores del Papel. http://www.aspapel.es/upload/
historia.pdf (consulta: 21/08/2007).
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Panorama de la industria de celulosa y papel en Iberoamérica 2008
La elección de nuestros países para la instalación de las fábricas de pulpa y
papel tiene fundamentos económicos, tales como la abundancia de recursos naturales y el crecimiento forestal. El conocimiento del desarrollo de la industria de la
celulosa y del papel en Iberoamérica es un reto importante, ya que en esta región
geográfica han evolucionado las plantaciones forestales con fines industriales como
plantaciones de eucalipto y pino, especialmente en países en donde en el pasado no
era esta una cultura, sin embargo ahora permite que países como Brasil tengan una
alta producción de pulpa y papel, Chile es una potencia en la producción de pulpa,
Uruguay emerge como país productor de pulpa. Mientras que otros países avanzan
en plantaciones forestales con fines industriales. En esta región geográfica se utilizan fuentes de fibras no maderables como: bagazo de caña y otras materias primas
del grupo de plantas anuales, etc.
Por otra parte hay países que, como México, fincan su producción de papel en
el manejo de fibra reciclada, lo que ha permitido a este país desarrollar un potencial tecnológico y de conocimiento en el manejo de fibra reciclada. Este panorama
hasta ahora ha sido exitoso en México, sin embargo, con el creciente impacto de los
países asiáticos en diferentes sectores productivos, y la producción de papel es un
sector importante, estos países demandan del mercado mundial, principalmente
de los Estados Unidos de Norte América, la mayor cantidad de papel desperdicio
como fuente de materia prima fibrosa. Este hecho ubica a otros países en desventaja. Así lo que fue una ventaja para algunos países el manejar fibra reciclada puede
en un futuro cercano ser desventajoso.
La industria del papel a nivel mundial se actualiza constantemente desde el
punto de vista tecnológico, para hacer frente a los adelantos tecnológicos de otros
sectores industriales como: transferencia electrónica de datos bajo distintas y novedosas formas de impresión, envase y embalaje mecanizados cada vez a mayor
velocidad, así como las altas exigencias de los usuarios de papel Tissue.
El primer registro de velocidad de producción de una máquina de papel se
da en Alemania al inicio del siglo XX, velocidad de 150 m/min con 3 m de ancho.
Hace algunos años era común 800 m/min como velocidad promedio de una máquina que producía papel, actualmente, 2008, la velocidad promedio de las nuevas
máquinas es del orden de 1500–2000 m/min, registrándose velocidades mayores
especialmente en el sector de papel Tissue.
Este incremento en velocidad de máquina y aptitud de uso de papel demandan:
1. Enfrentar retos importantes en cuanto a calidad de fibra (fibra virgen y fibra
reciclada).
2. Investigación constante en el soporte tecnológico de los productos comodity
actuales, así como el desarrollo de nuevos productos.
3. Formación y capacitación de recursos humanos para hacer frente a los nuevos
retos tecnológicos en diseño de equipo, fabricación, transformación y uso del
papel.
Introducción
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Los miembros de la Red Iberoamericana de Desarrollo e Investigación en Celulosa y Papel, “RIADICYP”, todos involucrados en sus diferentes países en el sector de investigación, formación de recursos humanos y apoyo al sector celulósico
papelero, conscientes de la limitada información disponible tanto para actividades
académicas como informativas para quienes laboran en la industria papelera en
Iberoamérica, nos dimos a la tarea de escribir un libro que permitiera a los interesados tener un panorama de la industria papelera en Iberoamérica.
El libro consta de 10 capítulos principales más anexos. En cada uno se analizan
objetivamente los diferentes temas que atañen a esta industria. El Capítulo 1, concerniente a las Materias Primas Fibrosas, describe los principales recursos fibrosos
utilizados en Iberoamérica.
En el Capítulo 2 se presentan los diferentes tipos de procesos de pulpado, con
datos de algunas especies, fundamentalmente del género eucalyptus, mientras que
los procesos de Blanqueo aparecen en el Capítulo 3.
El Capítulo 4, que versa sobre tecnología en la fabricación de papel, muestra los
circuitos de máquina de papel, y las tecnologías que se aplican actualmente para la
fabricación de papel a partir de fibra virgen y reciclada.
El estado actual del reciclaje de papel y cartón en la industria papelera (Capítulo 5) expone la problemática del reciclado de papel y la realidad iberoamericana en
cuanto a tasas de recolección, utilización y reciclo.
En los Capítulos 6, Propiedades del papel, y 7, Métodos analíticos aplicados a
la caracterización química de pulpas, se ofrecen las técnicas habituales y modernas
de caracterización de pulpas, papeles y cartones.
La Biotecnología aplicada a la fabricación de pulpa y papel (Capítulo 8) muestra las principales aplicaciones de hongos y enzimas a sustratos fibrosos, conocidas
como biopulpado, bioblanqueo y modificación de fibras recicladas.
El Capítulo 9 exhibe herramientas de análisis para la aplicación de Tecnologías
más limpias.
Uno de los temas más discutidos en nuestra región en los últimos tiempos
concierne a la industria de pulpa y papel y el medio ambiente (Capítulo 10). En
este capítulo se presentan las tendencias internacionales a nivel social, tecnológico
y legal, referidas al control de la contaminación en esta industria.
En Anexo, como panorama en los países miembros de la RIADICYP, se pueden
encontrar datos de interés de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, España,
México, Portugal, Uruguay y Venezuela.
Finalmente se presentan los objetivos de la RIADICYP y el listado completo de
todos los miembros de la red con sus direcciones electrónicas e instituciones.
No pretendemos con este libro abarcar todos los temas involucrados en nuestra industria, sino que esperamos brindar una contribución al conocimiento y la
comunicación entre nuestros países.
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