Extracción de amígdalas post mórtem por USDA CSF

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manual de técnicas clínicas
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Este libro está reproducido en el sitio web de IVIS con el permiso de Grupo Asís.
IVIS agradece a Grupo Asís por su apoyo.
TÉCNICA CLÍNICA
Extracción de amígdalas
post mórtem
Texto e imágenes
facilitados por
el USDA CSF
Surveillance Program
(Programa de
Vigilancia de la Peste
Porcina Clásica del
Departamento de
Agricultura de
Estados Unidos)
En la especie porcina la tonsila palatina o amígdala se ubica en el techo de la boca, en la zona
caudal del paladar blando. La amígdala está
compuesta de nódulos linfoides y tejido linfoide
difuso. Situada en la orofaringe (entrada a los
tractos respiratorio y digestivo), esta estructura
actúa como primera línea de defensa inmunológica para el organismo.
En la superficie de la amígdala hay criptas profundas cuya función es parar y atrapar el material extraño que entra, de manera que presentan
los antígenos ajenos ante los linfocitos de la tonsila palatina. Ésta está poblada por células T,
células B y células presentadoras de antígenos del
sistema inmunitario.
A pesar de su función inmunitaria, algunas bacterias y virus que infectan al porcino tienen la
capacidad de colonizar la amígdala y replicarse
dentro de ella. La replicación viral en la tonsila
palatina da como resultado una depleción linfoide y una necrosis de la estructura, las cuáles a
menudo pueden detectarse al realizar el examen
macroscópico en la necropsia. Muchas bacterias
y virus también persisten en la amígdala de
forma asintomática.
Debido a su ubicación y al hecho de que diversos
virus y bacterias entren y persistan en la amígdala,
ésta es una muestra diagnóstica excelente y esencial. Esta estructura es especialmente importante
en el diagnóstico de las enfermedades causadas
por los siguientes agentes en la especie porcina:
Streptococcus suis tipo 2, Salmonella spp.,
Bordetella bronchiseptica, Pasteurella multocida,
virus de la peste porcina clásica, virus de la peste
porcina africana, circovirus porcino tipo 2 y virus
del síndrome reproductivo y respiratorio porcino.
A continuación se describe cómo obtener la amígdala en cerdos post mórtem.
BIBLIOGRAFÍA
Leman AD, et al. Diseases of Swine, Seventh Edition. Iowa State
University Press, 1992
Horter DC, et al. A review of porcine tonsils in immunity and disease. Animal Health Research Reviews 4(2); 143-155
MATERIAL
El material necesario para realizar la extracción
de amígdalas post mórtem es el siguiente:
Cuchillo de necropsias
Tijeras romas
Pinzas quirúrgicas
Recipiente para muestras
Guantes
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TÉCNICA CLÍNICA
DESCRIPCIÓN DE LA TÉCNICA
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2a
2b
3a
3b
4
Colocar al cerdo tendido sobre la zona dorsal.
1
Comenzando cerca del mentón, utilizar un cuchillo para retirar la piel caudalmente, de forma que los tejidos subyacentes de las regiones intermandibular y cervical proximal queden expuestos.
sínfisis mandibular por cada lado. De esta forma, se liberarán las uniones de
la lengua.
2
3
Incidir con el cuchillo el tejido blando a lo largo de la zona medial de cada
mandíbula. Es necesario prolongar el corte proximalmente hasta llegar a la
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4
Después de dejar libres las uniones proximales de la lengua, retirar la
punta de ésta caudalmente, para exponer el paladar duro y blando. La amígdala, una estructura plana y bilobulada con un septo medial prominente, está
situada caudalmente al paladar blando (flechas blancas). Cortar las uniones
laterales que restringen la retracción de la lengua (flechas grises).
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TÉCNICA CLÍNICA
DESCRIPCIÓN DE LA TÉCNICA (continuación)
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5
Retirar todavía más la lengua para exponer la amígdala y la epiglotis.
Obsérvese el aspecto “agujereado” de la tonsila palatina aplanada, debido a
las invaginaciones del epitelio para formar criptas.
9
6
Utilizar las tijeras para separar la amígdala de las estructuras laríngeas
caudales a ella.
7
Sujetar la parte caudal de la amígdala con las pinzas y emplear las tijeras para cortar las uniones profundas de la lengua.
8
Cortar las uniones proximales de la amígdala con el paladar blando, de
modo que pueda ser extraída libremente y retirarla.
9
Colocar la amígdala en un recipiente para toma de muestras, refrigerar y
enviar al laboratorio.
A TENER EN CUENTA
La amígdala es la estructura bilobulada de tejido blando que se halla justo en posición caudal al
paladar blando en el techo de la boca.
En el examen macroscópico pueden verse las criptas de las amígdalas, que dan a la estructura un
aspecto esponjoso o “agujereado”.
Si en el examen macroscópico se observa un aspecto hemorrágico o necrótico de la amígdala,
puede significar que se está dando una replicación viral activa en ella.
A menudo es bueno refrigerar la mitad (un lóbulo) de la tonsila palatina con el objetivo de remitirla para la realización del diagnóstico y fijar la otra mitad en una solución de formalina. Esto permitirá realizar cultivos y diagnóstico histopatológico en la amígdala.
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ADVERTENCIA
Los conocimientos técnicos veterinarios están en constante evolución. Las investigaciones recientes y la experiencia clínica, al mismo tiempo que amplían nuestros
conocimientos hacen necesarios cambios en los tratamientos y en la terapia farmacológica, por lo que se
debe ser cuidadoso en su aplicación. En consecuencia, se
recomienda a los lectores que analicen los últimos datos
aportados por los fabricantes sobre cada fármaco para
comprobar la dosis recomendada, la vía y duración de
la administración y las contraindicaciones. Es responsabilidad ineludible del veterinario clínico determinar la
dosis y el tratamiento más adecuado para cada paciente, en función de su experiencia y del conocimiento de
cada caso concreto. Ni el editor ni el autor asumen responsabilidad por los daños y/o perjuicios que pudieran
generarse a personas o propiedades como consecuencia
del contenido de esta obra.
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© 2008 Asís Veterinaria, S.L.
Andador del Palacio de Larrinaga, local 2
50013 Zaragoza. España
Editado con la colaboración de Boehringer Ingelheim
Diseño y maquetación: Asís Veterinaria
ISBN: 978-84-612-3074-7
Depósito Legal: Z-1.615/2008
Impreso en España
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