MEDIUM CODIGO: 1300986 EMPRESA: SEÑORIOS DE RELLEU, S.L. ANALISIS SENSORIAL Fruity Green Frutado Almond ALLOZA Fig HIGUERA Tomato Herb HIERBA TOMATE Bitter Spicy Am argo Picante MADERA Fresh Wood COUPAGE DE ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE CINCO VARIEDADES DE LA ZONA Y ARBEQUINA, CON UN FRUTADO MEDIO, UN LIGERO AMARGOR Y UN PICANTE MEDIO-ALTO QUE LE PROPORCIONA FUERZA. LOS PRINCIPALES MATICES DE ESTE ACEITE SON FRESCOS Y RECUERDAN A LA ALMENDRA VERDE Y A LA HIERBA RECIEN CORTADA, CON UN TOQUE CARACTERISTICO PROPORCIONADO POR LA VARIEDAD ARBEQUINA. PODEMOS IR MAS ALLA EN NUESTRA PERCEPCION Y LOCALIZAR EN EL INTERIOR DE ESTE ACEITE LA FRESCURA DEL TOMATE Y EL CUERPO DE LA HIGUERA. UN ACEITE CON EL QUE PODEMOS DELEITAR NUESTRO PALADAR. BLEND OF EXTRA VIRGIN OLIVE OILS FROM FIVE NATIVE VARIETIES AND ARBEQUINA WITH A HALF FRUITY, A BITTER AND A MEDIUM-HIGH SPICY. AROMAS OF THIS MAJOR OIL ARE COOL AND REMEMBER TO ALMOND AND GREEN GRASS WITH A DISTINCTIVE TOUCH ARBEQUINA PROVIDED BY THIS VARIETY. WE GO BEYOND IN OUR PERCEPTION AND FIND THIS WITHIN THE FRESH TOMATO OIL AND BODY OF THE FIG TREE. AN OIL WE DELIGHT WITH OUR TASTE.