Esguinces: cuando el hueso no quiere morir

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MANUAL DE ANATOMÍA
Sat Jiwan Singh
Sat Jiwan Singh Anatomía Aplicada al Kundalini Yoga
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INDICE DE CONTENIDOS
Pág.
CAPITULO I: EL SISTEMA NERVIOSO DEL HOMBRE
6
PARTES DEL SISTEMA NERVIOSO
6
1.
Sistema Nervioso Central
6
1.1
Cerebro
8
1.2
Los hemisferios
10
1.3
Cerebelo
11
1.4
Tronco encefálico
12
¿Cómo se mide la inteligencia?
14
1.5
El tálamo
14
1.6
Bulbo raquídeo
14
1.7
Médula espinal
15
Alimentación cerebral
16
Los recuerdos
17
Sistema Nervioso Periférico
17
2.1
Las neuronas
19
2.1.1
20
2.
2.2
Los tipos de neuronas
El sistema neuro-vegetativo
22
2.2.1
El sistema nervioso simpático
22
2.2.2
El sistema nervioso parasimpático
22
Enfermedades
23
Recuperación
26
Necesaria elimincación
27
CAPÍTULO ll: EL SISTEMA ENDOCRINO
28
Para que todo funcione a la perfección
1.
¿Qué son las hormonas?
28
2.
La fábrica de hormonas
29
Neurohipófisis
30
Adenohipófisis
30
Glándulas endocrinas y hormonas
31
3.1
La glándula tiroides
33
3.2
La glándula paratiroides
34
3.3
Glándulas suprarrenales
35
3.4
El timo se encarga de la defensa
37
3.
______________________________________
2
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3.5
La epífisis
38
3.6
Controlando el azúcar
38
Ínsula genética
39
La torre de control
39
El Jefe de la Torre
41
3.8
El reloj del cuerpo
42
3.9
Las glándulas sexuales
42
Número determinado
43
Estrógenos y progesterona
44
¿De qué se enferma el sistema endocrino?
45
3.7
CAPÍTULO III: EL SISTEMA DIGESTIVO
El gran procesador de alimentos
1.
El proceso digestivo
49
2.
Estructura de los dientes
50
3.
El paso al dstómago
50
4.
Digestión bucal
51
Puerta de entrada
52
Faringe y esófago
53
5.1
La faringe
53
5.2
El esófago
54
5.
6.
El Estómago
55
7.
Estructura del estómago
56
8.
Digestión estomacal
57
9.
Intestino delgado
58
Actividad en el colon
59
Intestino grueso
60
Formación de desechos y defecación
61
11.
El recto y el Ano
62
12.
Hígado, páncreas y vesícula biliar
64
Sube la bilirrubina
64
Hígado y alcohol
65
Trastornos relacionados con el aparato digestivo
67
Principales signos que caracterizan una alteración digestiva
68
10.
______________________________________
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CAPÍTULO IV: EL SISTEMA EXCRETOR
69
Recolectores en acción
Funcionamiento
CAPÍTULO V: EL SISTEMA CIRCULATORIO
70
71
La vida que fluye
1.
2.
El corazón, músculo fundamental de la vida
71
1.1
Cómo trabaja nuestro corazón
72
Así es tu sangre
75
Un motor a toda marcha
75
Presión arterial
75
Una medición necesaria
76
Arterias, venas y capilares
77
Los capilares
78
3.
La sangre, el líquido de la vida
79
4.
Cómo se alimenta el corazón
81
Marcapasos: Ritmo artificial
83
Tipos de circulación
84
El sistema linfático
86
Cuando el sistema circulatorio falla
87
Las enfermedades congénitas
88
Enfermedades adquiridas
88
CAPÍTULO VI: EL SISTEMA OSEO
91
5.
La infraestructura de nuestro cuerpo
1.
Formación del hueso
92
1.1
93
El hueso según su forma
2.
El armazón fundamental
94
3.
Nuestra propia caja fuerte
95
4.
La columa vertebral
97
¿Cuándo está sana tu columna?
99
5.
Los huesos del cráneo
99
6.
Extemidades inferiores
100
7.
Extremidades superiores
101
¿De qué se enferman los huesos?
102
La importancia del calcio en los huesos
104
Traumatismos en las partes duras del cuerpo
106
Las articulaciones
109
Clasificación de las articulaciones
110
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CAPITULO VII: EL SISTEMA MUSCULAR
112
1.
Los músculos
113
1.1
Músculo Liso
113
1.2
Tejido muscular esquelético
113
1.3
Músculo cardíaco
113
2.
Función de los músculos
114
3.
Los músculos más importantes
114
4.
La clave del movimiento
117
Nuestro ordenador personal
120
Un complejo engranaje
120
Fuerza y potencia
122
Inteligencia corporal
125
Bajo el microscopio
125
Fuerza y movimiento de los músculos
129
Trastornos y enfermedades
130
Lesiones tendinosas
132
CAPÍTULO VIII: EL SISTEMA RESPIRATORIO
134
Intercambio vital
1.
2.
Vías respiratorias
134
1.1
Las fosas nasales
134
1.2
La faringe
135
1.3
La laringe
137
Diferencias de género
137
Las cuerdas vocales
139
La tos
139
Aparato pulmonar
141
2.1
Los pulmones
141
2.2
Árbol bronquial
142
El proceso de respiración
144
Infecciones respiratorias
145
Cáncer al pulmón: El humo que mata
147
Viviendo en el polvo
149
Cuestionario de anatomía
150
Índice de ilustraciones
152
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SAT NAM
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Capítulo I
EL SISTEMA NERVIOSO DEL HOMBRE

El cuerpo humano es una compleja máquina. Requiere que muchas de sus piezas, cadenas y
engranajes trabajen simultánea y sincronizadamente para que cada uno de nosotros pueda
llevar una vida normal. Y al igual que todas las máquinas de alta tecnología, necesita de un
computador central que administre y controle cada una de sus funciones y movimientos. Pero
nuestro ordenador es mucho más completo, ya que además nos permite pensar, sentir, actuar
y decidir.
Este tremendo computador es el Sistema Nervioso, constituido por un conjunto de órganos que nos
permiten ponernos en contacto con el mundo exterior y dirigir las funciones orgánicas. Su trabajo
consiste en recoger los estímulos que recibimos tanto en el ámbito consciente -por ejemplo, la luz
del sol-, como en el inconsciente -como puede ser el daño que provoca un virus en nuestro
estómago-, transformándolos en impulsos nerviosos. Estos llegan a la parte específica del cerebro
que comanda la zona estimulada, donde se procesa la información y se genera la reacción o
respuesta.
Las reacciones son muy variadas. Van desde la producción de movimientos, la secreción de las
glándulas, la circulación, la digestión o la respiración, hasta las sensaciones producto de la
estimulación de los sentidos. Además de todo esto, en este sistema, específicamente en el cerebro,
se concentra la actividad intelectual y afectiva.
Así, el Sistema Nervioso nos permite pensar, comunicarnos, aprender, recordar; es la sede de
nuestros sentimientos, sensaciones y emociones; nos permite tener habilidades artísticas y
movernos, y controla todo el funcionar interno de nuestro cuerpo.
PARTES DEL SISTEMA NERVIOSO
En comparación con el de los otros animales, el Sistema Nervioso del hombre es el de mayor
complejidad. Está conformado por dos subsistemas con funciones diferentes:
1.
Sistema Nervioso Central (S.N.C.): Conocido también como Cecebroespinal y
Voluntario, que interviene en las funciones de relación, la sensibilidad y el movimiento.
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El Sistema Nervioso Central está formado por la médula espinal, estructura alargada
de
tejido blando, ubicada al interior de la columna vertebral; y el encéfalo, estructura
voluminosa situada sobre la médula espinal y al interior del cráneo.
Las estructuras que forman el S.N.C. se encuentran protegidas por los huesos del cráneo y
por la columna vertebral. Además de esta protección, el S.N.C. cuenta con unas membranas
llamadas meninges y un líquido llamado céfaloraquideo; ambos también lo protegen.
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1.1 Cerebro
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El cerebro es el órgano que controla la actividad fisiológica -el funcionamiento del
cuerpo- e interpreta los impulsos generados por el contacto con nuestro entorno.
Contiene los centros nerviosos para el pensamiento, la personalidad, los sentidos y el
movimiento voluntario.
Este órgano, que pesa alrededor de 1.200 gramos en un adulto, está compuesto por
dos hemisferios ubicados en la parte superior del cráneo y que comprenden casi el 90
por ciento del encéfalo. Cada hemisferio mide de 15 a 17 cm desde la parte anterior a
la posterior, y juntos miden entre 11 y 14 cm de ancho.
Debajo de la corteza cerebral, que es una capa de materia gris llena de pliegues, de
unos 2 a 6 mm de espesor, se encuentra la sustancia blanca, integrada por millones de
fibras nerviosas. Al centro del cráneo, la sustancia blanca de ambos hemisferios se une
formando una estructura similar a una cuerda: el cuerpo calloso, que es el más grande
de varios haces de fibras nerviosas, llamados comisuras, que conectan zonas
específicas de los dos hemisferios.
Ambas porciones cerebrales están separadas por la cisura de Rolando, surco profundo
que debe su nombre al anatomista italiano Luigi Rolando, que lo describió por primera
vez a principios del siglo XIX. En la parte anterior de esta hendidura, que separa
longitudinalmente ambos hemisferios, se encuentra la zona que controla la actividad
motora, mientras que en su parte posterior se ubica el control sensitivo.
El surco longitudinal (cisura de Rolando) y otro lateral, llamado cisura de Silvio,
separan a los hemisferios en cuatro cuadrantes -que reciben los nombres de los huesos
craneanos que los protegen-: son los lóbulos frontal, parietal, temporal y occipital.
La detección e interpretación de imágenes visuales está localizada en el lóbulo
occipital; la percepción auditiva se encuentra en el temporal, lóbulo donde también
se ubica el olfato, el equilibrio y la memoria; en el lóbulo parietal se sitúan el gusto
y la percepción del tacto (temperatura, presión y dolor); y en el lóbulo frontal se
centra el habla, la elaboración del pensamiento, las emociones y los movimientos.
En
el
interior
del
cerebro
hay
cuatro
cavidades
intercomunicadas,
llamadas
ventrículos, conectadas con otra cavidad larga y delgada que se dirige hacia abajo por
el centro de la médula espinal. Dentro de estos huecos fluye el líquido incoloro
denominado cefalorraquídeo o cerebroespinal producido en los ventrículos, y que se
renueva cuatro a cinco veces durante el día.
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Este medio acuoso, rico en proteínas y glucosa, aporta energía para el funcionamiento
de las neuronas y los linfocitos. Estos últimos nos protegen de las infecciones. En otras
palabras, al circular a su alrededor, este fluido protege y alimenta a todas las
estructuras que conforman el sistema nervioso.
1.2
Los hemisferios
El hemisferio derecho y el izquierdo controlan funciones absolutamente diferentes.
Mientras el primero manda sobre facultades como la capacidad creativa, artística y la
orientación espacial; el segundo lo hace sobre otras, como el cálculo matemático, la
comprensión verbal y la memoria. A pesar de ello, ambos se complementan.
Cada hemisferio esta externamente dividido en cuatro lóbulos estos son: frontal,
parietal, occipital y temporal. En ellos se encuentran áreas motoras y sensitivas
específicas.
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El control del cuerpo por parte de los hemisferios es cruzado. Es decir, el hemisferio
derecho domina la mitad izquierda del cuerpo, y el izquierdo, la derecha.
1.3
Cerebelo
El cerebelo es la segunda parte más grande del encéfalo. Pesa alrededor de 140 grs, y
mide unos 10 cm de ancho, 5 de alto y 6 de largo. Está ubicado debajo de la parte
posterior de los hemisferios cerebrales, y encima del bulbo raquídeo y el puente de
Varolio.
Tiene forma ovoide y está dividido en dos hemisferios y una porción media, por lo que
en algunos casos recibe el nombre de “segundo cerebro”.
Sus neuronas, que se enlazan con las del cerebro y la médula espinal, tienen por
función coordinar los movimientos, haciéndolos suaves y precisos, y controlar el
equilibrio, la postura y la orientación del cuerpo.
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1.4
Tronco encefálico
El puente neuronal
Uniendo la médula espinal y el cerebro está el tallo cerebral o tronco encefálico, de
unos 7,5 cm de longitud.
Esta estructura contiene centros que regulan varias funciones vitales para la
supervivencia, entre las que se incluyen los latidos del corazón, la respiración, la
presión sanguínea, la digestión y ciertas acciones reflejas, como tragar y vomitar.
Además, es el encargado de estimular la función reticular (del ojo) que mantiene al
cerebro despierto y alerta, controlar el sueño, regular los reflejos originados en la
médula espinal y mantener el tono muscular y la postura -que es la rigidez o tensión
muscular que nos permite mantener la espalda erguida o en posición vertical mientras
estamos de pie o sentados-.
En la parte superior del tallo cerebral está el puente de Varolio, que también recibe el
nombre de protuberancia anular. Esta estructura es la parte del cerebro situada entre
los pedúnculos cerebrales por arriba y el bulbo raquídeo por abajo.
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Mientras dormimos
Estudiando el movimiento ocular se ha detectado que, cuando dormimos, el sueño pasa por
distintas etapas: la del movimiento no rápido (NREM) y la del rápido (REM). En esta última se
produce la mayoría de los sueños y se registra la actividad eléctrica del cerebro.
Cuando dormimos profundamente disminuyen: la temperatura del cuerpo, la presión sanguínea y el
ritmo de la respiración.
¿Cómo se mide la inteligencia?
La inteligencia se refiere a la habilidad de conocer y entender las cosas. Se trata de un proceso
complejo, ya que están involucradas las facultades de estudio, memoria y comprensión, además de
la creatividad, imaginación, voluntad, sensibilidad, entre otras.
Para determinar el nivel de inteligencia, los especialistas han establecido el cociente intelectual
(CI), que mide las aptitudes de una persona, al comparar su eficacia con el nivel promedio de una
serie de individuos con similares características (edad, cultura, estado físico, etcétera).
Esta medida no constituye un valor cuantitativo (en cantidad o números) de la inteligencia, sino que
se refiere a la capacidad o habilidad de la persona respecto a los temas o campos investigados.
Los sistemas que miden el cociente intelectual se basan en el estudio del psicólogo estadounidense
David Wechsler, que partió de la observación de que ciertas pruebas eran resueltas con éxito a una
edad determinada por la mayoría de los individuos. A continuación, relacionó la edad natural y la
edad mental del sujeto, y de esta relación dedujo el cociente intelectual. Lo curioso es que el
cociente obtenido se mantiene prácticamente invariable con el crecimiento de la persona y hasta la
vejez.
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1.5 El tálamo
El tálamo es una masa ovoidal gris de unos 4 cm de longitud, ubicada en la parte
superior del tallo cerebral.
Está formado por una agrupación de neuronas cuya especialidad es analizar y dirigir las
señales sensoriales a los centros nerviosos especializados, situados en la corteza
cerebral.
En torno al tálamo se encuentran los ganglios basales, masas circulares de materia gris
situadas en lo profundo del cerebro, que ayudan a controlar las secuencias de
movimiento, como el caminar.
Otra estructura -del tamaño de un terrón de azúcar- que se encuentra en la base del
cerebro es el hipotálamo, lugar donde interactúan los sistemas nervioso y hormonal del
cuerpo -por la presencia de la hipófisis, glándula que secreta hormonas con efectos
sobre una amplia gama de procesos fisiológicos-.
El hipotálamo es el responsable de la regulación de la temperatura corporal; realiza el
balance del agua y la sal requerido por el cuerpo; controla el flujo sanguíneo, el apetito
y la ingestión de alimentos, el ciclo sueño-vigilia y la actividad hormonal. También
interviene en las respuestas a emociones como la rabia y el temor.
1.6 El bulbo raquídeo
El bulbo raquídeo o médula oblongada es la continuación superior de la médula espinal que comienza junto con la columna vertebral en la base del cuello-, limitando hacia
arriba con el tallo cerebral. Tiene forma de pirámide ensanchada en posición inversa a
la de la médula espinal y mide unos tres centímetros de longitud.
En esta zona están los núcleos que controlan los centros respiratorios, el centro
regulador
de
los
movimientos
peristálticos
del
tubo
digestivo
y,
el
centro
vasoconstrictor, que regula el diámetro de los vasos sanguíneos.
En el bulbo raquídeo también están los núcleos de algunos de los nervios craneales: el
hipogloso mayor o nervio motor de la lengua; el glosofaríngeo, que lleva las fibras
nerviosas del gusto a la cavidad bucal; el vago o neumogástrico, que lleva fibras a las
vísceras (cada uno de los órganos encerrados en las cavidades del cuerpo); y, el
espinal, que controla algunos músculos del cuello.
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1.7 Médula espinal
Conducto nervioso que se extiende desde el agujero occipital del cráneo hasta la altura
de la segunda vértebra lumbar. En su parte inferior termina en un conjunto de fibras o
manojo de ramificaciones y en su parte superior se conecta con el bulbo raquídeo. La
médula espinal está formada por sustancia gris y blanca. La gris está en el centro,
formando una especie de X. En el centro de la sustancia gris existe un canal llamado
canal del epéndimo, el cual lo recorre en toda su extensión.
La médula espinal tiene 31 pares de nervios, que se disponen a ambos lados de ella.
Las dos funciones de la médula espinal son:

Centro elaborador de la actividad refleja. Por ejemplo: reflejo rotuliano.

Conductora de impulsos sensitivos hacia el cerebro e impulsos motores desde el
cerebro hacia los efectores.
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Alimentación Cerebral
Aunque el cerebro tiene el dos por ciento del peso total del cuerpo, necesita del 20 por ciento
de la sangre para que transporte oxígeno y glucosa, elementos esenciales sin los que se
deterioraría rápidamente, y cuya falta produce mareo, confusión y la pérdida de la
conciencia.
Después de cuatro a ocho minutos de privación de oxígeno -como, por ejemplo, a causa de
asfixia- se produce daño cerebral o muerte.
Pensando...
Todas las ideas o pensamientos que están bajo tu control son parte de tu
conocimiento consciente.
En cambio, las creencias, temores y sentimientos que
tienes, pero que no controlas – como tus sueños- son parte de tu inconsciente.
LOS RECUERDOS
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La memoria es el almacén de información del cerebro, tanto de datos aprendidos como de
acontecimientos emocionalmente importantes.
Para crear recuerdos, se piensa que las células nerviosas forman nuevas moléculas de
proteínas y nuevas interconexiones. Ninguna región del cerebro guarda todos los recuerdos:
el lugar del almacenamiento depende del tipo de recuerdo. Escribir o andar en bicicleta son
informaciones almacenadas en zonas motoras, mientras que los recuerdos sobre la música
están en las zonas auditivas.
Existen tres tipos de memoria: la sensorial, que se almacena por milisegundos; la de corto
plazo, que implica una interpretación y conservación durante algunos minutos; y la memoria
de largo plazo, que exige atención, repetición e ideas asociativas. La facilidad con que se
recuerda depende de cómo se procesó la información
Electricidad humana
Tu sistema nervioso funciona en
base a impulsos eléctricos, aunque
su voltaje o carga eléctrica es
menor a la ocupada por un par de
audífonos. El voltaje utilizado por
una ampolleta es cuatro millones
de veces más fuerte.
2.
Sistema Nervioso Periférico (S.N.P.): También llamado Neuro-vegetativo o
Autónomo, regula las funciones de la vida vegetativa (circulación, respiración, digestión,
etc.) independientes de nuestra voluntad. Está formado por ganglios y nervios que se ubican
fuera del S.N.C.
El sistema nervioso central está formado por: la médula espinal, estructura alargada de
tejido blando, ubicada al interior de la columna vertebral; y el encéfalo, estructura
voluminosa situada sobre la médula espinal y al interior del cráneo. En el encéfalo podemos
distinguir tres estructuras: el cerebro, el cerebelo, el bulbo raquídeo y el puente de
Varolio.
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Todo esto está protegido por sólidas estructuras óseas, que en su conjunto reciben el nombre
de estuche cráneo-raquídeo, porque está formado por los huesos del cráneo y las
vértebras de la columna vertebral.
Además de las estructuras óseas, el sistema nervioso central posee otros elementos de
protección: las meninges. Estas son tres envolturas membranosas que lo rodean en forma
concéntrica: la duramadre, la más externa y dura, que está en contacto con la protección
ósea, es decir, con los huesos craneales y raquídeos; la aracnoides -recibe este nombre por
su similitud con la red de una araña-, que viene inmediatamente después y que es una capa
muy fina; y la piamadre, también muy delgada, que está en contacto con la médula y el
encéfalo.
Entre la aracnoides y la piamadre existe un pequeño espacio bañado por el líquido
cefalorraquídeo que circula libremente alrededor de este sistema. Este espacio es un
verdadero amortiguador, ya que gracias a la presencia de este líquido los movimientos
bruscos o golpes a los que está sometido el sistema nervioso le llegan muy suavizados.
Todos los centros nerviosos están conformados por dos sustancias: la gris, constituida por
grupos de cuerpos celulares neuronales; y la blanca, formada por axones o fibras nerviosas.
En el cerebro y en el cerebelo, la sustancia gris ocupa la parte externa; en la médula espinal
se encuentra en el interior.
El conjunto encefálico, formado por más de 12 mil millones de neuronas y 50 mil millones de
células gliales, dispone de una amplia red de riego sanguíneo condensada en la arteria
carótida y la vena yugular, que regulan el flujo de nutrientes, principalmente glucosa y
oxígeno.
Los
capilares
sanguíneos
y
las
meninges
constituyen
la
barrera
hematoencefálica, que impide la contaminación con sustancias nocivas, como las toxinas.
Hay doce pares de nervios craneales que van desde la porción inferior del encéfalo a diversos
órganos y partes del cuerpo. La mayoría lleva información desde y hacia los órganos
sensoriales principales. El primer par está destinado al olfato; el segundo, tercero, cuarto y
sexto, a la visión, unos en el aspecto lumínico y otros en el movimiento ocular; el quinto y el
séptimo, a la sensibilidad o acción motora de varias regiones de la cara; el octavo, al oído; el
noveno, al habla; el undécimo y duodécimo son exclusivamente motores; y el décimo está
relacionado con el corazón, los pulmones, el estómago y los intestinos.
2.1
Las Neuronas
La unidad básica del sistema nervioso es una célula muy especializada llamada
neurona, que se distingue de una célula normal por su incapacidad para reproducirse,
lo cual explica que toda lesión cerebral sea definitiva.
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Las neuronas miden menos de 0.1 milímetro. Presentan dos clases de prolongaciones:
las más pequeñas, de aspecto arboriforme (con forma de árbol), situadas en torno al
citoplasma, reciben el nombre de dendritas; y las más largas y cilíndricas, que
terminan en varias ramificaciones, llamadas cilindroeje o axón. Estas tienen una
doble misión: por una parte, conectan a las neuronas entre sí –proceso denominado
sinapsis- y, por otra, al reunirse con cientos o miles de otros axones, dan origen a los
nervios que conectan al sistema nervioso con el resto del cuerpo.
La sinapsis, que permite la comunicación entre los aproximadamente 28 mil millones de
neuronas de nuestro sistema nervioso, se produce mediante señales químicas y
eléctricas, y se lleva a cabo en los botones sinápticos, situados en cada extremo de
las ramificaciones del axón.
En el interior de cada botón hay saquitos (vesículas) llenos de unas sustancias químicas
llamadas neurotransmisores, que ayudan a traspasar la información de una célula a
otra.
Para que el impulso eléctrico se transmita, los iones positivos de sodio que están
presentes fuera de la neurona en estado de descanso, traspasan la membrana celular.
Al interior de la neurona, la carga eléctrica es negativa. Cuando los iones positivos de
sodio ingresan a la neurona, cambian la carga interna de negativa a positiva. En la
medida que el impulso avanza por la membrana, su interior recobra la carga negativa.
De esta forma, el impulso va pasando desde una neurona a otra.
En el caso de los impulsos que llevan una orden del cerebro a algún músculo, el proceso
es el siguiente: tras viajar por muchísimas neuronas, el impulso llega al último botón
sináptico cercano a las fibras musculares; entonces, un neurotransmisor químico viaja
(o salta) a través del surco sináptico -espacio entre las terminaciones nerviosas y las
células musculares- y estimula a las fibras musculares para que se contraigan.
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2.1.1
Los tipos de neuronas
El sistema nervioso, incluidos los nervios que recorren todo nuestro cuerpo,
está constituido por células nerviosas, más conocidas con el nombre de
neuronas.
De acuerdo a su función específica (a lo que hacen), hay tres tipos de
neuronas:

Las neuronas sensoriales o aferentes:
Son receptoras, conducen la información o impulso nervioso al
sistema nervioso central.

Las motoras o eferentes:
Son las emisoras y llevan la respuesta u orden desde el sistema
nervioso central hasta los efectores (músculos, glándulas, órganos,
etc.).

Las interneuronas: unen a dos o más neuronas.
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El punto en que un estímulo ocasiona la transmisión de un impulso eléctrico
se denomina umbral. Si el estímulo es demasiado débil o se encuentra por
debajo del umbral, produce una breve respuesta local, pero si alcanza el
umbral, el impulso viaja a lo largo del axón con una velocidad variable. Es
más lento cuando las fibras están frías – como cuando se aplica hielo para la
inflamación- , cuando las neuronas tienen diámetros pequeños o cuando no
tienen mielina.
La vaina de mielina está formada por células de Schwann, ubicadas en el
axón; en su interior contiene una sustancia blanca y grasa que ayuda a aislar
y proteger a los axones, y que, además, aumenta la velocidad de la
transmisión de los impulsos nerviiosos.
Para alimentar y proteger a las neuronas están las células de apoyo, llamadas
glias o neuroglias.
Las más pequeñas, llamadas microglias, envuelven y
destruyen microbios, mientras otras aíslan a los axones y ayudan a que
circule el fluido cerebroespinal, que baña los principales órganos de este
sistema.
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Es importante que sepas que el alcohol y las drogas son altamente dañinos
para el sistema nervioso. Por su composición, alteran o inhiben las señales
entre las neuronas, poniendo en riesgo el funcionamiento adecuado de
nuestro cuerpo.
2.2 El sistema Neuro-vegetativo
Este sistema, llamado también Nervioso Periférico o Autónomo, está constituido por
los nervios vegetativos, que son los que nos permiten realizar funciones automáticas;
es decir, aquellas que no están sujetas a nuestra voluntad y que controlan nuestros
órganos y sistemas vitales.
El sistema nervioso vegetativo actúa por dos grandes vías: la simpática y la
parasimpática, que tienen acciones antagónicas u opuestas:
2.2.1
Sistema Nervioso Simpático, Ortosimpático o del Gran Simpático: está
constituido por una doble cadena de ganglios nerviosos que se encuentran a
ambos lados de la columna vertebral y que son cúmulos neuronales
distribuidos de la siguiente forma: tres cervicales, diez o doce dorsales, cuatro
lumbares y cuatro sacros. De estos ganglios simpáticos parten fibras que
llegan a los distintos órganos, sobre los que ejercen su función, que consiste
en estimular.
Este sistema no es independiente, ya que desde el bulbo y la médula espinal
parten las fibras que lo controlan.
2.2.2.
Sistema Nervioso Parasimpático: sus centros están ubicados a nivel
encefálico y en el plexo sacro en la médula espinal; sus fibras se reparten
aprovechando el trayecto de algunos nervios craneales (los de origen
encefálico) y el del nervio pélvico (las de origen sacro). De esta manera, las
fibras que inervan las glándulas salivales (regulando su secreción) circulan
con
el
nervio
facial;
numerosas
fibras
parasimpáticas
se
unen
al
neumogástrico, separándose del mismo en la medida que van llegando a los
órganos que inervan: corazón, bronquios, estómago, hígado, etcétera.
Los
sistemas
nerviosos
del
gran simpático
y
del parasimpático son
antagónicos. La distinción entre ambos no es solamente anatómica, sino
también funcional, puesto que los dos están presentes en cada uno de los
órganos,
ejerciendo
una
función
estimuladora
(vía
simpática)
o
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inhibidora (vía parasimpática).
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Este procedimiento de trabajo a dúo es químico, y se realiza por medio de
neurotransmisores, que son los que llevan los estímulos desde y hacia los
músculos.
La acción parasimpática depende de la acetilcolina y las fibras nerviosas
involucradas reciben el nombre de colinérgicas. En el sistema simpático
interviene la adrenalina y las fibras son las adrenérgicas.
Para que quede más claro este trabajo en equipo, un ejemplo: en el corazón,
la vía simpática estimula el impulso cardíaco y la parasimpática lo frena,
controlando el ritmo de los latidos. En una persona de salud normal existe un
perfecto equilibrio entre ambos sistemas.
Enfermedades
El sistema nervioso es uno de los más susceptibles a las enfermedades, puesto que no solo lo
afectan males de tipo orgánico, sino también dolencias de tipo psíquico que afectan la conducta y el
estado de ánimo del afectado. Este es el caso de padecimientos que son respuesta a problemas
producto de la relación con otros o con el medio en general, como las ansiedades, el estrés, la
depresión, las fobias o el pánico.
A continuación, se describen brevemente algunas enfermedades que tienen que ver con problemas
orgánicos que afectan al sistema nervioso.
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Epilepsia: aunque se desconoce su causa, es provocada por cualquier irritación o
cicatriz en la corteza cerebral producto de un golpe brusco tras algún accidente o un
parto traumático.
Se manifiesta en forma de ataques convulsivos que pueden durar varios minutos,
originados por un desorden de los impulsos eléctricos en el cerebro, durante los que el
afectado cae al suelo, pierde la conciencia y entra en un estado de convulsión (temblor
generalizado). En algunos casos, estos ataques van acompañados de pérdida de
memoria temporal y descontrol de los esfínteres.
Meningitis:
enfermedad
caracterizada
por
la
inflamación
de
las
meninges.
Generalmente es de origen infeccioso. Esta enfermedad se confirma con el estudio del
líquido cefalorraquídeo (estudio citoquímico y cultivo).
Trombosis y hemorragia cerebral: en el primer caso, el mal se produce cuando una
arteria es obstruida (tapada) por un coágulo, quedando toda la zona que debía ser
irrigada sin circulación sanguínea (infarto cerebral), por lo que dicha área muere,
ocasionando un daño neuronal que en casos extremos puede llegar a una hemiplejia -la
mitad del cuerpo se paraliza.
Las hemorragias se producen cuando una arteria se rompe y sangra dentro del tejido
cerebral. También pueden producir parálisis corporal.
Parkinson: afecta a las estructuras encargadas del movimiento, la coordinación, el
equilibrio, el mantenimiento del tono muscular y la postura. Se produce a causa de la
disminución de la dopamina, un neurotransmisor esencial para la regulación del
movimiento en la sustancia gris del cerebro.
Neuritis: son enfermedades de los nervios periféricos (fuera del sistema nervioso). La
más conocida es la parálisis facial. Esta se presenta como un dolor intenso que puede
producirse al mascar, hablar, exponerse al frío o tocarse un punto sensible de la cara o
boca. Generalmente, las crisis se repiten con semanas o meses de intervalo y afectan a
personas de edad avanzada.
Narcolepsia: es un desorden del sueño originado en disfunciones moleculares del
cerebro y marcado por un incontrolable deseo de dormir durante el día. Los ataques,
que consisten en sueños vívidos y atemorizantes, pueden ocurrir en cualquier
momento, aún en medio de una conversación, y producir una incapacidad temporal de
movimiento antes de despertar. También causa debilidad muscular repentina, llamada
cataplexia.
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Poliomielitis: es un mal viral que ataca a las células motoras de la médula espinal o
del tronco cerebral, principalmente de los niños, dejando secuelas profundas, a veces
irreversibles.
Demencia: consiste en la pérdida de las capacidades sicológicas, a causa de lesiones
en el tejido nervioso central y sus arterias (infartos, hemorragias, etc.). Por lo general,
ocurre a personas de más de 65 años.
El 55% de los casos de demencia se deben a la enfermedad de Alzheimer o
demencia senil, en la que el daño cerebral se debe a la producción anormal de la
proteína amiloide. Entre sus síntomas principales están la desorientación, dificultad
para la marcha y alteraciones del lenguaje y memoria.
Tumores: pueden ser primarios (si se originan primariamente en el Sistema Nervioso
Central) o bien secundarios (si el origen proviene de un tumor situado en otra parte del
cuerpo, pero afecta por metástasis al cerebro a causa de la transferencia de células
malignas).
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Recuperación
Las fibras nerviosas periféricas que resultan aplastadas o solo parcialmente cortadas, pueden
regenerarse lentamente si no se han producido daños en el cuerpo celular y en los segmentos
huecos de la vaina de mielina. En esos casos, la parte que no ha sufrido daños estimula el
crecimiento de varios brotes nerviosos en lo que queda de la fibra.
Con una capacidad de crecimiento de 1,5 mm diarios, la nueva fibra lentamente llega a su conexión
previa, restaurándose la función y sensación. Los brotes no utilizados se degeneran.
La regeneración no se produce en los nervios del cerebro o de la médula espinal; en lugar de eso,
las fibras nerviosas dañadas son envueltas en tejido cicatricial.
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Necesaria eliminación
Para el organismo, no solo es forzosa la presencia de las hormonas cuando se requiere; también es
fundamental su eliminación, puesto que es muy poco recomendable andar con un exceso de
hormonas. Es por ello que por cada docena de hormonas hay una agente químico que está
constantemente descomponiendo sus moléculas. Por ejemplo, la adrenalina se degrada en el hígado
en un período estimado de diez minutos.
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Capítulo II
EL SISTEMA ENDOCRINO
Para que todo funcione a la perfección
Como verdaderos mensajeros químicos, las hormonas que genera el sistema endocrino van
llevando información especializada a los diferentes órganos. Se dice que, junto con el sistema
nervioso, son los principales protagonistas en el control del cuerpo humano.
Nuestro organismo es una estructura en constante cambio. Por eso, en él se alternan
sucesivamente períodos de desarrollo, de renovación y madurez. Toda esta regulación depende de
las hormonas, unas sustancias que intervienen en la actividad de muchos sistemas y, que al igual
que el sistema nervioso, llevan información de una parte a otra, aunque para ello utilizan a la
sangre como vía de transporte.
1.
Qué son las hormonas
Una hormona es una secreción química glandular producida por un órgano o parte del
organismo, la que, trasladada a otro órgano, estimula o inhibe una función.
Las hormonas son catalogadas como sustancias altamente eficaces, puesto que se requiere
sólo pequeñas cantidades de ellas para provocar un efecto decisivo en el organismo. Se
clasifican en dos tipos: esteroidales y proteicas. Las hormonas esteroidales derivan de los
lípidos (grasas), y, al ser vertidas en el torrente sanguíneo, son llevadas por proteínas que las
dejan en su lugar de acción.
Las hormonas proteicas, al ser secretadas a la sangre, son capaces de viajar por sí solas
hasta el órgano donde deben intervenir. Se fijan a la membrana celular en sitios específicos,
para provocar primero cambios intracelulares y luego su efecto final.
Dijimos que las hormonas transportan “información”, y los mensajes de los que hablamos se
refieren a la manera de funcionar de las células: a unas les ordenan empezar a hacer algo; a
otras, detenerse; y a otras, que cambien el ritmo de su actividad, lo cual no es de extrañarse
si se considera que las necesidades orgánicas van variando durante todo el día.
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1.
La fábrica de hormonas
Las encargadas de producir las hormonas son las glándulas endocrinas. Dentro de ellas, el
primer lugar lo ocupa sin duda la hipófisis o glándula pituitaria, que es un pequeño
órgano de secreción interna localizado en la base del cerebro, junto al hipotálamo. Tiene
forma ovoide (de huevo) y mide poco más de diez milímetros. A pesar de ser tan chiquitita,
su función es fundamental para el cuerpo humano, por cuanto tiene el control de la secreción
de casi todas las glándulas endocrinas.
La hipófisis está formada por dos glándulas separadas, conocidas como adenohipófisis y
neurohipófisis. La primera corresponde al lóbulo anterior y la segunda al lóbulo posterior.
Se comunica anatómica y funcionalmente a través de la sangre con el hipotálamo, lo que
articula una gran coordinación entre el sistema nervioso y el endocrino.
La relación hipotálamo-hipófisis es bastante particular, puesto que, a diferencia del resto del
sistema nervioso, en que las neuronas se relacionan directamente con su efector (órgano
terminal que distribuye los impulsos nerviosos que recibe, activando la secreción de una
glándula o contracción de un músculo), en la hipófisis las neuronas hipotalámicas no hacen
contacto directo con sus efectoras. Estas últimas pasan a la sangre y alcanzan la
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adenohipófisis a través de una red capilar que se extiende entre el hipotálamo y la hipófisis
anterior. En consecuencia, los núcleos hipotalámicos son fundamentales para el normal
funcionamiento de la hipófisis.
Neurohipófisis
En este segmento se almacenan y liberan los productos de secreción de las neuronas
hipotalámicas. Hay dos hormonas principales en la neurohipófisis: una es la oxitocina, y la
otra, la vasopresina.
La primera -de la cual solo se conocen sus efectos en el sexo femenino- se libera como
consecuencia de la descarga que producen las neuronas del núcleo paraventricular del
hipotálamo, al recibir estímulos mediante los receptores táctiles situados en la proximidad del
pezón y en el útero. Esta respuesta produce la expulsión de leche y las contracciones del
útero para el alumbramiento durante el parto.
La vasopresina interviene en la regulación de los niveles hídrico y osmótico, al acoger
impulsos de los receptores sensibles a los cambios de concentración osmótica (cantidad de
partículas en un líquido). Se le conoce también como hormona antidiurética o ADH, ya que, al
producirse un incremento en sus niveles, provoca una mayor permeabilidad al agua por parte
de las membranas de los túbulos renales, lo cual determina que se absorba más agua y se dé
una mayor retención hídrica, disminuyendo el volumen de orina excretada. En caso contrario,
si baja la cantidad de ADH, se produce un aumento en el volumen de orina y sed constante.
Adenohipófisis
La secreción hormonal de este segmento es controlada por factores reguladores producidos
en las neuronas del hipotálamo, los cuales son transportados por los capilares sanguíneos
hasta las células del lóbulo anterior de la hipófisis, donde provocan su efecto. La
adenohipófisis genera seis hormonas diferentes, producidas por tres tipos distintos de células
que actúan directamente sobre los tejidos o sobre otras glándulas endocrinas.
Las que operan sobre los tejidos son la prolactina, responsable de incentivar la secreción de
leche en las glándulas mamarias; y la somatostatina o somatotropina, que interviene en
el crecimiento, al tener un efecto generalizado sobre todos los órganos y tejidos,
principalmente sobre el cartílago de crecimiento que se encuentra en los huesos. Además,
estimula la síntesis de proteínas y la descarga de glucosa por el hígado, denominándose, en
ese caso, hormona diabetogénica.
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Las que actúan en otras glándulas son la tirotropina, que impulsa el funcionamiento de la
tiroides;
la
andrenocorticotropina,
que
estimula
la
corteza
suprarrenal,
y
las
gonadotrofinas, que obran sobre el funcionamiento primario de las gónadas o glándulas
sexuales.
Aunque sin duda la hipófisis es la glándula endocrina más importante del organismo, existen
otras que son igualmente fundamentales para el adecuado accionar del cuerpo. A
continuación revisaremos cuáles son estas glándulas, qué hormonas producen y cuál es su
incidencia sobre los diferentes procesos orgánicos.
2.
Glándulas endocrinas y hormonas
Si bien es cierto que el sistema nervioso controla el funcionamiento del cuerpo, existe otro
sistema, llamado endocrino, encargado de mantener los equilibrios químicos, necesarios
para que todo funcione correctamente.
Las glándulas endocrinas regulan estos procesos segregando hormonas. Estas sustancias
se ocupan de mantener los niveles de calcio, azúcar, agua y sal en el cuerpo, además de
influir en el crecimiento, el sueño y la temperatura, entre otras cosas.
Este sistema está formado por las glándulas ubicadas en distintas partes del cuerpo, que
producen hormonas para regular los procesos metabólicos (ver glosario). En otras
palabras, son responsables de mantener equilibrados los niveles de las sustancias que
determinan el correcto funcionamiento de todos los tejidos y procesos del cuerpo.
Para llevar a cabo este trabajo, las glándulas denominadas endocrinas, elaboran secreciones
químicas llamadas hormonas, que vierten al torrente sanguíneo para que se dirijan a la zona
del cuerpo que deben controlar. Esto, porque carecen de un sistema propio de excreción.
Los hormonas son los mensajeros químicos del cuerpo, que transmiten la información que
controla el ritmo al que funcionan los procesos y órganos del cuerpo.
Las glándulas endocrinas tienen un sistema de autocontrol que fiscaliza los niveles
hormonales presentes en la sangre. Cuando una glándula secreta más hormonas de las que
necesita el cuerpo, el sistema endocrino la desconecta o disminuye su ritmo. Al revés, cuando
el cuerpo requiere que la glándula acelere su funcionamiento, el sistema la conecta o acelera.
Algo similar ocurre con los otros tejidos del cuerpo, las hormonas actúan enlazándose a
receptores específicos -o células diana- que se encuentran en la membrana o en el interior de
las células, activando, regulando o inhibiendo un determinado proceso o función.
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Las glándulas endocrinas son el puente hipotálamo-glándula pituitaria o hipófisis y la
glándula pineal, situadas bajo el cerebro; las glándulas tiroides y paratiroides, ubicadas
en la parte baja del cuello; las glándulas suprarrenales, que están sobre los riñones y el
páncreas endocrino.
Otros productores de hormonas
Pese a que no son glándulas endocrinas, hay algunos órganos del cuerpo que no
son considerados parte del sistema endocrino, pero que también producen
hormonas.
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El corazón produce atriopeptina, hormona que ayuda a mantener el equilibrio de los
fluidos para disminuir la presión y el volumen de la sangre.
Los riñones segregan eritropoietina, que estimula la producción de eritrocitos o
hematíes -células sanguíneas que transportan oxígeno a los distintos tejidos del
cuerpo- en la médula ósea.
Las mucosas del estómago e intestinos segregan secretina y gastrina, hormonas que
estimulan la producción o liberación de enzimas que ayudan a la digestión.
Caso especial son las gónadas o glándulas sexuales y el páncreas. Las gónadas los testículos, en el hombre, y los ovarios en las mujeres-, son estudiadas tanto en el
Sistema Reproductivo, como en el Endocrino. Esto, porque tienen dos funciones igual
de importantes, que además están interrelacionadas: producen hormonas y células
sexuales.
El páncreas también tiene doble labor: secreta enzimas, que ayudan a la digestión de
los alimentos, y hormonas, que regulan la presencia de azúcar en la sangre. Por lo
tanto, se estudia tanto en el Sistema Digestivo como en el Endocrino.
3.1 La glándula Tiroides
Se encuentra alrededor de la tráquea, en la parte inferior de la zona frontal del cuello.
Por lo general se compone de tres partes: un lóbulo a cada lado de la tráquea, y un
istmo (puente estrecho) que sirve como unión de los lóbulos.
La función de esta glándula es controlar el metabolismo y, por lo mismo, es uno de los
órganos
más
importantes
del
cuerpo.
Produce
dos
hormonas,
que
son
la
triyodotironina (T3) y la tetrayodotironina (T4). Ambas tienen un activo rol en la
regulación del metabolismo oxidativo, manteniéndolo en los niveles precisos para el
buen funcionamiento orgánico.
Estas
hormonas,
en conjunto
con
la
somatotropina,
tienen
una
participación
significativa en el control del crecimiento, maduración de los tejidos y en la mantención
de la temperatura corporal.
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3.2 La glándula paratiroides
Más o menos calcio
Detrás de la tiroides, y unidas a ésta, se encuentran cuatro estructuras en forma de
pera, llamadas glándulas paratiroides. Se hallan encajadas dentro de la sustancia
tiroidea y en ellas se ubican dos tipos de células: las principales, que son más
numerosas y productoras de las hormonas paratiroideas; y las oxifilas, de menor
tamaño. Estas últimas son una clase de leucocitos.
La hormona paratiroidea o parathormona (PTH) tiene como principal función
mantener la concentración adecuada de calcio, actuando sobre los órganos que
intervienen en su metabolismo. En el hueso, moviliza este ion desde las sales cálcicas;
en el intestino, aumenta su absorción; y en el riñón, acrecienta su reabsorción a través
de los túbulos renales.
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El aumento o la disminución en la secreción de la hormona paratiroidea está
directamente relacionada con las fluctuaciones en la concentración del ion calcio en el
plasma, de tal modo que si hay hipocalcemia (falta de calcio) se estimula su
secreción, y si se presenta hipercalcemia (exceso de calcio), se inhibe.
3.3 Glándulas suprarrenales
Las glándulas suprarrenales (adrenales), se encuentran ubicadas una a cada lado del
cuerpo justo encima de los riñones. Tienen forma triangular y se componen de corteza
y médula. Esta última es de origen nervioso, pues deriva de un ganglio nervioso
simpático cuyas neuronas perdieron parte de sus conexiones y se han transformado en
células secretoras. Por esta razón, su secreción se activa como consecuencia de una
señal del sistema nervioso.
La
médula
suprarrenal produce
las
sustancias conocidas
como
adrenalina y
noradrenalina, que al incorporarse al torrente sanguíneo tienen los siguientes efectos:
• Estimulan el corazón, aumentando su fuerza de contracción.
• Incrementan la concentración de azúcar en la sangre.
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• Aumentan el índice de coagulación de la sangre.
• Reducen la fatiga muscular, permitiendo un ejercicio físico más vigoroso y frecuente.
• Hacen que los vasos sanguíneos se contraigan, canalizando la sangre de una parte del
cuerpo a otra donde se requiera con mayor urgencia.
Por su parte, la corteza fabrica sus propias hormonas, que son: la aldosterona, que
inhibe la cantidad de sodio excretado en la orina, y ayuda a mantener el volumen y la
presión sanguínea; el cortisol, que controla la utilización de la grasa, las proteínas, los
hidratos de carbono y contribuye a reducir las inflamaciones; y los gonadocorticoides,
que influyen ligeramente sobre los órganos sexuales. Además, actúan sobre la
producción de esperma en los hombres y la distribución del vello del cuerpo y la
menstruación en las mujeres.
A dominar el Estrés
Un hombre enfrentado a situaciones de estrés es un individuo que debe poner en
acción todo su sistema endocrino, en especial el eje hipófisis-suprarrenal. Por
esta razón, las personas estresadas pueden presentar síntomas como aumento en
el ritmo cardíaco, dilatación de las pupilas, menor irrigación de la piel y las
vísceras y aumento de la del cerebro.
Dentro de los principales factores de estrés se encuentran las catástrofes
naturales, guerras, muerte de un ser querido, separación marital, embarazo,
dificultades sexuales, cambio de trabajo y desastres económicos.
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Cuando actúa la adrenalina,
uno de sus efectos más
notorios es la dilatación de
la pupila.
3.4
El timo se encarga de la defensa
El timo es una glándula de secreción interna (carente de conductos) que se sitúa entre
los pulmones, inmediatamente detrás de la parte superior del esternón. Se compone de
un área externa o corteza, conformada por tejido linfoide, y de una porción interna o
médula, con racimos de células que forman los corpúsculos de Hassal.
Se encuentra más desarrollada durante la infancia y, según algunas investigaciones,
sería el órgano que gobierna la inmunogénesis en los jóvenes. Incluso, otros estudios
apuntan a que controla el sistema linfoide durante toda la vida. Sin embargo, este
punto es un poco discutido, puesto que se dice que su acción finaliza cuando comienza
el funcionamiento de las gónadas, y que mientras el timo está activo no se produce la
madurez sexual del individuo.
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En todo caso, su papel es indiscutido en la regulación de los mecanismos de inmunidad,
ya que la hormona llamada timosina, induce en los órganos linfoides la formación de
células activas en la producción de anticuerpos contra proteínas extrañas al organismo
y en el proceso de rechazo a los tejidos injertados.
Más desarrollado al nacer y en la infancia
el timo activa las defensas del organismo
provocando, por ejemplo, el rechazo al
transplante de órganos.
3.5 La epífisis
También llamada glándula pineal, esta estructura se ubica en el techo del tercer
ventrículo del cerebro, pesando alrededor de 120 miligramos.
Secreta una hormona conocida como melatonina, cuya incidencia se produce a nivel
neuroendocrino, interviniendo en el control de los ciclos biológicos que están inducidos
por la luz (ciclo día-noche). Esto, debido a que la epífisis se encuentra formada por
fibras nerviosas simpáticas que transmiten la información lumínica captada por la
retina, y así nos induce a dormir o a estar despiertos cuando corresponda.
3.6
Controlando el azúcar
El responsable de vigilar los niveles de azúcar en la sangre es el páncreas. Este órgano
se sitúa detrás del estómago y se extiende transversalmente desde la concavidad del
duodeno hasta el bazo.
El tejido endocrino de esta glándula está formada por numerosos grupos pequeños de
células llamados islotes de Langerhans. Cada racimo de células está rodeado de
capilares sanguíneos, en los cuales se distinguen dos tipos de células secretoras de
hormonas: las alfa y las beta, que producen glucagón e insulina, respectivamente.
Ambas interactúan para regular el metabolismo liberador de energía de los hidratos de
carbono en los tejidos orgánicos.
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La insulina es una hormona hipoglicemiante; es decir, hace descender los niveles de
glucosa (azúcar) en la sangre, actuando de dos maneras: estimula el consumo de
glucosa por las células y contribuye a formar el glucógeno, que es la forma como se
almacenan los hidratos de carbono en el organismo, particularmente en el hígado.
El glucagón realiza la función contraria, al sacar glucosa de los depósitos y, con el
mismo objetivo, de las grasas corporales, disminuyendo su volumen.
Insula genética
Cuando el organismo no produce suficiente insulina, ocurren descompensaciones que
pueden ser fatales. Por eso fue un gran avance cuando se descubrió y aisló la insulina,
en 1921. Así se podía administrar directamente para incrementar sus niveles
hormonales en la corriente sanguínea. Pero la insulina es una proteína que no se puede
tomar en pastillas porque se digeriría y se descompondría junto con las otras proteínas
de los alimentos. En vez de ello, debe inyectarse directamente en el cuerpo. La insulina
se obtiene de las glándulas pancreáticas de vacas o cerdos, o de bacterias sometidas a
ingeniería genética para que fabriquen la insulina humana.
3.7 La torre de control
La glándula endocrina más importante del cuerpo es la hipófisis o glándula
pituitaria, ya que sus hormonas actúan directamente sobre todo el organismo, y, de
manera indirecta, produciendo hormonas que estimulan a otras glándulas para que
generen sus propias hormonas.
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Así, la hipófisis controla el funcionamiento hormonal de las glándulas tiroides,
suprarrenales y las gónadas, influyendo directamente en el crecimiento, la maduración
y la reproducción.
Tiene forma ovoide y mide seis por doce milímetros; se ubica en la base del cerebro,
colgando mediante un pedúnculo del hipotálamo. Está formada por dos lóbulos, el
anterior y el posterior.
Entre las hormonas segregadas por el lóbulo anterior de la hipófisis están:

La tirotropina, también llamada tirotrópica o tirotrofina, que estimula el
crecimiento y función de la glándula tiroides.

La adrenocorticotropina, también llamada adrenocorticotropa (ACTH), que
estimula el funcionamiento de las glándulas suprarrenales.

La luteinizante (LH), también llamada luteoestimulante (LSH), que estimula la
maduración del folículo ovárico, la secreción de progesterona, la rotura del
folículo para la liberación del óvulo y la transformación de los restos del folículo
en cuerpo lúteo.

La
prolactina,
estimula
la
producción
de
leche
necesaria
para
el
amamantamiento.

La somatotropina o del crecimiento, que estimula la movilización de las grasas,
inhibe la utilización de la glucosa y afecta la velocidad del crecimiento. La
escasez de está última hormona provoca enanismo y su exceso, gigantismo y
diabetes.
El lóbulo posterior de la hipófisis sintetiza dos hormonas secretadas por el hipotálamo:

La oxitocina, que estimula la musculatura lisa, causando las contracciones del
útero y la expulsión de leche de las mamas.

La
antidiurética
(ADH),
también
llamada
vasopresina,
que
regula
la
concentración de la orina en los riñones.
Entre los lóbulos anterior y posterior hay una zona media que secreta la hormona
estimulante del melanocito (MSH), que actúa sobre las células cutáneas llamadas
melanocitos, induciendo la producción de melanina -pigmento pardo oscuro o negro que
se encuentra en la piel, pelo y retina.
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El Jefe de la Torre
Es cierto que de la hipófisis dependen directamente importantísimos procesos del
cuerpo, pero su funcionamiento no es independiente. Depende de las órdenes de una
parte del Sistema Nervioso conocida como hipotálamo, órgano que también se ubica
en la base del cerebro, sobre la hipófisis, y que está formado por células nerviosas
especializadas en la producción de hormonas.
Algunas de estas hormonas, conocidas como factores de inhibición o de liberación,
actúan inhibiendo o estimulando a la hipófisis en la producción de sus hormonas. Esto
tiene relación con el sistema de autocontrol de las glándulas endocrinas que
mencionamos anteriormente. Las células sensoriales del cerebro vigilan los niveles
hormonales de la sangre; como resultado, el hipotálamo, a través de sus hormonas,
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modifica la actividad hormonal de la hipófisis de acuerdo con las necesidades
corporales.
Por lo tanto, la hipófisis y el hipotálamo trabajan en equipo, ya que este último órgano
actúa como puente entre el Sistema Nervioso y el Endocrino.
Además, como ya se mencionó, el hipotálamo produce dos hormonas que, tras
almacenarse en la hipófisis, actúan directamente sobre otros tejidos: la antidiurética y
la oxitocina.
3.8 El reloj del cuerpo
Hay una glándula que controla los ritmos del cuerpo, interviniendo en los ciclos
biológicos inducidos por la luz (día-noche).
Se trata de la glándula pineal o epífisis, que ante la falta de luz secreta una hormona
llamada melatonina. Durante el sueño nocturno, los niveles de melatonina en el
cuerpo suben, permitiéndonos dormir, y luego caen radicalmente al amanecer un día
nuevo, para que podamos reiniciar las actividades diarias.
Esta glándula, situada en la parte posterior del cerebro, tiene forma de cono y mide
entre cinco y nueve milímetros de diámetro. Alcanza su mayor tamaño durante la niñez,
pero se calcifica y encoge con la edad. Al parecer, esto coincide con el desarrollo total
de los órganos sexuales.
3.9 Glándulas sexuales
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De la determinación del sexo en el ser humano resulta la formación de las gónadas o
glándulas sexuales. En las niñas son los ovarios y en los niños son los testículos.
Estas glándulas comienzan su funcionamiento entre los diez y los catorce años, al ser
estimuladas por las hormonas gonadotróficas de la adenohipófisis.
Su tarea es básicamente la de generar los gametos o células sexuales destinadas a
la fecundación, y producir hormonas para impulsar la aparición de las características
morfológicas de cada sexo.
Los testículos poseen dos funciones: una reproductora y la otra endocrina. Se
encuentran situados fuera de la cavidad abdominal, en la bolsa escrotal, son de forma
ovoide y miden aproximadamente 3 x 3,5 centímetros.
Contienen los túbulos seminíferos, donde se lleva a cabo la espermatogénesis o
proceso de formación de las células sexuales masculinas, existiendo entre estos túbulos
un grupo de células intersticiales (conocidas también como células de Leydig),
responsables de la producción de hormonas masculinas.
Tanto la función de la espermatogénesis como la secreción de hormonas dependen del
sistema hipotálamo-hipofisiario de las gonadotrofinas. Desde el nacimiento y hasta que
el hombre entra en el período de pubertad, los testículos permanecen inactivos.
Después, su labor comienza con el proceso de la espermatogénesis -cada 64 días- y la
formación de la testosterona, que es la hormona que señala los caracteres sexuales
secundarios.
Además, interviene en otras acciones fisiológicas, como el crecimiento del pene, el
escroto, la próstata y las vesículas seminales; aumento en el desarrollo muscular;
incremento del vello corporal; cambio de la voz, producido por la expansión de los
cartílagos y de las cuerdas vocales; estimulación de la secreción de las glándulas
sebáceas y sudoríparas, y determinación de la actitud más agresiva y de atracción por
el sexo opuesto. Finalmente, esta hormona detiene el crecimiento después de la
pubertad, al inducir el cierre progresivo de los cartílagos epifisiarios.
Número determinado
Los ovarios de una niña contienen alrededor de 400 mil óvulos primitivos y, más
adelante, durante su período reproductivo, libera unos 400 óvulos maduros.
Cuando cesa la función de los ovarios, en el período conocido como menopausia, las
mujeres pueden recurrir a la sustitución hormonal, para controlar los efectos
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posteriores causados por esta etapa, como son el debilitamiento óseo, mareos y
molestias generalizadas.
Estrógenos y Progesterona
Los ovarios son las glándulas sexuales femeninas y se encuentran situadas en la
cavidad pelviana. Son dos, y están formados de un epitelio germinativo y un estroma
interno. Cada cierto tiempo liberan un óvulo y secretan dos hormonas, que son los
estrógenos y la progesterona.
El ciclo por el cual se rigen estas glándulas se llama ciclo menstrual -posee una
duración promedio de 28 días- y se relaciona fuertemente con el útero, al crear las
condiciones necesarias para la nidación del óvulo fecundado. Sin embargo, si esta célula
no es fertilizada, se produce el desprendimiento de la mucosa uterina, acompañada de
una hemorragia, proceso conocido como menstruación.
Al comenzar el ciclo menstrual solo madura un folículo, y sus células secretan
estrógenos. Durante este proceso, las células que rodean el óvulo se multiplican
formando una capa o teca interna. Entre la teca y el óvulo se configura una cavidad
que contiene el líquido folicular. Cerca del día 14 del ciclo menstrual, el óvulo alcanza su
madurez y se le llama folículo de Graaf.
Después de la ovulación, las células de la teca interna proliferan y aumentan su
contenido de lípidos, formando el cuerpo lúteo, el que posteriormente secreta
estrógenos y progesterona.
Los estrógenos intervienen en varias acciones, tales como la estimulación del
crecimiento de los órganos genitales internos y externos; la multiplicación celular y el
incremento de la mucosa uterina; desarrollo de las mamas durante la pubertad;
distribución adiposa y constitución ósea y retardo del crecimiento de la diáfisis, que
determina, en general, la menor estatura de la mujer respecto del hombre.
Sin duda, una de las funciones más importantes de las hormonas ováricas es la
preparación de las condiciones necesarias para el embarazo. Cuando el óvulo es
fecundado, el cuerpo lúteo del ovario no degenera, sino que va creciendo y secretando
estrógeno y progesterona. En el tercer mes, el cuerpo lúteo es sustituido por la
placenta, una nueva glándula endocrina, que además genera la gonadotropina
coriónica humana, que sirve para determinar el embarazo desde los primeros días.
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Durante los últimos tres meses de gravidez, los niveles de estrógenos y progesterona
descienden y aumenta la secreción de otras hormonas, como la relaxina, que tiene por
función relajar la pelvis y ablandar el cuello del útero; y la oxitocina, que estimula la
contracción del útero. Luego del nacimiento, la prolactina interviene en la secreción de
leche y la oxitocina en su eyección.
¿De qué se enferma el Sistema Endocrino?
A pesar de que las patologías de este sistema pueden ser muchas, por lo general estas
tienen su origen en una excesiva o deficiente función de la glándula, según lo cual se
agrega siempre el prefijo hiper o hipo, para indicar el superávit o la falta de función.
Si llega a fallar la hipófisis, que es la más importante de las glándulas endocrinas, se
producen alteraciones hormonales también a nivel de la tiroides, las suprarrenales y las
gónadas.
La existencia de tumores en la glándula pituitaria puede generar un exceso de
somatotropina, una de las hormonas secretadas por la hipófisis. Esta anomalía provoca
gigantismo en los jóvenes y acromegalia en los adultos, que se manifiesta por un
agrandamiento gradual de las manos y los pies.
El hipopituitarismo origina un nivel avanzado de la enfermedad de Simmonds, que
produce pérdida progresiva de peso, falta de energía, menstruaciones escasas y
depresión síquica. La carencia de función de la hipófisis también causa enanismo, que
se caracteriza por la falta de desarrollo físico en la altura.
Tiroides en mal estado
Cuando esta glándula no existe o funciona escasamente, se habla de hipotiroidismo.
Si se trata de una ausencia, se presenta una condición conocida como cretinismo, la
cual provoca retraso mental y enanismo. En caso de existir un funcionamiento
incompleto, se produce aumento de peso, falta de energía y también un retardo en la
capacidad mental.
Por el contrario, cuando la actividad de la tiroides es excesiva se habla de
hipertiroidismo, situación que puede provocar la enfermedad de Basedow, cuyos
síntomas característicos son la exoftalmia (ojos saltones), pronunciada pérdida de peso,
nerviosismo, irritabilidad y, en ocasiones, problemas cardíacos.
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Problemas de la paratiroides
Cuando se produce hiperparatiroidismo, aumenta la cantidad de calcio que circula por
la corriente sanguínea, lo que también se aprecia en la orina, la cual puede registrar
índices enormemente elevados de este elemento. Esto puede derivar en la formación de
cálculos en los riñones y una pérdida del calcio de los huesos.
Si se produce el fenómeno inverso, es decir hipoparatiroidismo, la disminución del
calcio en la sangre y el aumento del fósforo provocan tetania, patología que se
caracteriza por la dificultad en la contracción muscular, sensación de adormecimiento
en las extremidades y calambres.
Diabetes Mellitus
El organismo también puede sufrir alteraciones si el páncreas sufre alguna dolencia,
particularmente sus islotes de Langerhans, o si es extirpado. Esto acarrea un
incremento de azúcar en la sangre y en la orina, dando lugar a la diabetes mellitus.
Por otra parte, al haber un exceso de azúcar en la sangre, por falta de insulina, los
músculos no dan abasto para utilizar la glucosa. Por lo mismo, se produce un aumento
exagerado de orina, para mantener el excedente de azúcar en disolución.
Suprarrenales defectuosas
La excesiva función de las suprarrenales da origen a la enfermedad de Cushing, que
puede deberse a un superávit de hormonas esteroides, como el cortisol, o a una falla
en la hipófisis. Es típica de los adultos, y se caracteriza por una obesidad evidente en la
cara, tórax y abdomen, además de piel punteada, contusiones en las extremidades,
presión alta e insuficiencia cardíaca.
Cuando hay hipofunción, se presenta la enfermedad de Adisson, producida por la
destrucción de la corteza adrenal debido a un problema de autoinmunidad. Sus
síntomas son: marcada falta de apetito, pérdida de peso, sensación de cansancio
creciente, debilidad y anemia.
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Afecciones a las gónadas
Estos órganos pueden sufrir alteraciones como consecuencia de un mal funcionamiento
de la hipófisis o bien de sus propias glándulas.
En el caso de los hombres, la disminución en la función del testículo causa el
hipogonadismo masculino, que puede provocar, a su vez, el eunucoidismo, cuyas
consecuencias son: elevada estatura, ausencia de vello en cara y cuerpo, tono de voz
agudo, escaso desarrollo muscular y genitales de diminuto tamaño.
Para las mujeres, las alteraciones de las glándulas sexuales están muy ligadas a los
trastornos de los ciclos menstruales, ya que estos son efecto de la interacción de las
hormonas y unos productos químicos parecidos, producidos en el hipotálamo, la
glándula hipofisiaria y los ovarios. El principal síntoma de cualquier disfunción en la
producción de hormonas sexuales es la irregularidad de los períodos menstruales o su
ausencia, anomalía que en este último caso se llama amenorrea.
Si es la hipófisis la causante de la alteración, seguramente se presentarán cambios en
otras hormonas elaboradas por ella.
Demasiado pelo
Si bien en muchos hombres se da la hipertricosis, es decir, la aparición de pelo en zonas
en que normalmente no debiera salir, y que, a veces, les da el aspecto de “hombreslobo”, esto no es provocado por algún desorden hormonal.
Sin embargo, en el caso del hirsutismo, algunas mujeres presentan un desarrollo
exagerado del pelo, el cual es grueso, pigmentado y largo. Además, esto afecta a
lugares del cuerpo que en condiciones normales presentan muy poco crecimiento piloso
(pelos), como el tórax, abdomen, espalda, brazos, muslos, mentón y sobre el labio
superior. Aquí sí se dan, entre otros, factores hormonales, pues estas áreas del cuerpo
son muy sensibles a la acción de los andrógenos, hormonas que estimulan la formación
de las características sexuales masculinas. De acuerdo a ello, este fenómeno se
produciría como consecuencia de una elevación de la testosterona, principal andrógeno
del organismo.
Entre la aracnoides y la piamadre existe un pequeño espacio bañado por el líquido
cefalorraquídeo que circula libremente alrededor de este sistema. Este espacio es un
verdadero amortiguador, ya que gracias a la presencia de este líquido los movimientos
bruscos o golpes a los que está sometido el sistema nervioso le llegan muy suavizados.
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Todos los centros nerviosos están conformados por dos sustancias: la gris, constituida
por grupos de cuerpos celulares neuronales; y la blanca, formada por axones o fibras
nerviosas. En el cerebro y en el cerebelo, la sustancia gris ocupa la parte externa; en la
médula espinal se encuentra en el interior.
El conjunto encefálico, formado por más de 12 mil millones de neuronas y 50 mil
millones de células gliales, dispone de una amplia red de riego sanguíneo condensada
en la arteria carótida y la vena yugular, que regulan el flujo de nutrientes,
principalmente glucosa y oxígeno. Los capilares sanguíneos y las meninges constituyen
la barrera hematoencefálica, que impide la contaminación con sustancias nocivas,
como las toxinas.
Hay doce pares de nervios craneales que van desde la porción inferior del encéfalo a
diversos órganos y partes del cuerpo. La mayoría lleva información desde y hacia los
órganos sensoriales principales. El primer par está destinado al olfato; el segundo,
tercero, cuarto y sexto, a la visión, unos en el aspecto lumínico y otros en el
movimiento ocular; el quinto y el séptimo, a la sensibilidad o acción motora de varias
regiones de la cara; el octavo, al oído; el noveno, al habla; el undécimo y duodécimo
son exclusivamente motores; y el décimo está relacionado con el corazón, los
pulmones, el estómago y los intestinos.
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Capítulo III
EL SISTEMA DIGESTIVO
El gran procesador de alimentos
Efectivamente, el sistema digestivo puede compararse con un enorme procesador de
alimentos, ya que en nuestro cuerpo cumple una serie de funciones muy parecidas a las
que realiza este electrodoméstico.
Para funcionar correctamente y tener energía suficiente para desarrollar todos los procesos vitales,
el organismo requiere de un suministro adecuado de ciertas sustancias esenciales. Estos elementos
vienen contenidos en los alimentos que ingerimos a diario, y que son sintetizados por el sistema
digestivo. En el largo trayecto que recorren los alimentos desde que ingresan a nuestra boca y son
triturados por los dientes, hasta que el cuerpo desecha o elimina lo que no le sirve, ocurren
innumerables procesos que dan como resultado los nutrientes que nos mantienen vivos y sanos.
El proceso digestivo comprende una etapa de preparación del alimento, que tiene lugar en la boca;
otra de tratamiento del alimento mediante una serie de acciones físicas y químicas, que se efectúan
en el estómago y primera parte del intestino; una tercera en que los componentes útiles y
asimilables se separan de los residuos e ingresan en la sangre; y por último, la cuarta fase, en la
que esos desechos son excretados fuera del cuerpo.
1.
El proceso digestivo
El tracto o tubo digestivo es un conducto muscular constituido por la boca, faringe,
esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano. Su función es
descomponer la comida en sustancias que puedan ser absorbidas en la corriente sanguínea
para su distribución a las células, y eliminar los productos de desecho.
El alimento que se ingiere por la boca necesita ser reducido a partículas pequeñas para que
los jugos digestivos actúen con mayor efectividad. Esta función de desmenuzar la comida es
realizada por los dientes, unas piezas duras que van ancladas en los bordes de las encías, y
que según la tarea que les corresponda realizar se dividen en: incisivos, para cortar;
caninos, para desgarrar; y molares y premolares, para moler. El resultado de la
masticación es una masa homogénea denominada bolo alimenticio, que ya ha comenzado
su proceso de fermentación. Dicha mezcla atraviesa un grueso tubo -demorando entre cinco
y diez segundos-, que es el esófago, e ingresa al estómago, donde es agitada y mezclada
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con el jugo gástrico que secretan unas glándulas situadas en la pared estomacal, y cuya
finalidad es romper las grandes moléculas de proteínas y convertirlas en otras más sencillas.
2.
3.
El paso al estómago
En el estómago el alimento permanece entre tres y seis horas. Luego, pasa al intestino,
donde se le agregan otros jugos desintegradores procedentes del páncreas y la pared
intestinal. A estas alturas del proceso digestivo estamos frente a una masa compleja en la
que los elementos iniciales se han convertido en otros más simples. Por ejemplo, las
proteínas se han simplificado en aminoácidos, el almidón en glucosa y las grasas en ácidos
grasos y glicerina. Estos compuestos más sencillos ya son capaces de atravesar la pared
intestinal e incorporarse a la sangre mediante las vellosidades intestinales. Después,
disueltos en la sangre o flotando en ella, son conducidos hasta las células, que los asimilan.
Los desechos que se producen como resultado del proceso digestivo, avanzan lentamente
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hasta llegar al final del intestino, donde, a través del ano, se vierten hacia el exterior
convertidos en heces.
Todo el proceso de digestión dura entre 16 y 24 horas, lo que quiere decir que para que esta
operación se realice en forma óptima, la selección de los alimentos que se comen debe ser
igualmente óptima.
4.
Digestión bucal
La boca se encuentra rodeada por unos pliegues de la piel, llamados labios. Dentro de la
boca se encuentran los dientes cuya función es cortar, trozar y triturar los alimentos
(digestión mecánica). En la boca encontramos también la lengua -con gran cantidad de
papilas gustativas-, cuya función es la de mezclar los alimentos y facilitar su tránsito hacia el
esófago. En la cavidad bucal desembocan las glándulas salivales, que secretan la saliva,
cuyas funciones son:

Actuar como lubricante.

Destruir parte de las bacterias ingeridas con los alimentos.

Comenzar la digestión química de los glúcidos mediante una enzima -proteína que
acelera un cambio químico- llamada amilasa o ptialina, la cual cataliza el almidón
(hidrato de carbono presente en los vegetales) y lo transforma en maltosa, un tipo de
azúcar que se produce como consecuencia de esta degradación.
La saliva está formada, en un 95 por ciento por agua, y el 5 por ciento restante por
sustancias disueltas en agua, tales como iones sodio, potasio, cloruro, bicarbonato y fosfatos.
Posee además una sustancia formada por suero llamada mucus y dos enzimas que son la
amilasa salival y la lisozima.
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Puerta de entrada
La masticación es el primer proceso que experimentan los alimentos cuando
ingresan al tracto digestivo
El sabor de la vida
La lengua se halla cubierta por la membrana lingual, especializada en ciertos lugares para
detectar el sabor de los alimentos. Unas pequeñas estructuras sensoriales llamadas papilas
gustativas nos permiten disfrutar de las sensaciones del gusto y, algo muy importante, nos
avisan si los alimentos están en mal estado y no debemos comerlos.
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5.
Faringe y esófago
5.1
La faringe es un tubo musculoso situado en el cuello y revestido de membrana
mucosa; conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago. Por la faringe pasan
tanto el aire como los alimentos. En el hombre mide unos trece centímetros, ubicándose
delante de la columna vertebral.
Como arranca de la parte posterior de la cavidad nasal, su extremo más alto se llama
nasofaringe. La inferior, u orofaringe, ocupa la zona posterior de la boca. Termina en
la epiglotis, un pliegue cartilaginoso que impide la entrada de alimentos en la tráquea,
pero no obstaculiza su paso al esófago. Para que las vías respiratorias permanezcan
cerradas durante la deglución (o acción de tragar), la epiglotis obstruye la glotis para
impedir que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio.
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5.2
El esófago
Este conducto muscular se sitúa entre el extremo inferior de la laringofaringe y el
superior del estómago. Tiene una longitud que oscila entre los 23 y los 25 centímetros,
siendo su principal función la de transportar el alimento hacia el estómago. Está
formado por varias capas que desde el exterior hacia el interior son la adventicia, la
muscular (con fibras longitudinales y circulares), la submucosa (con tejido conectivo,
vasos sanguíneos y glándulas mucosas) y la mucosa, que también contiene este tipo
de glándulas. El alimento avanza por el esófago hacia el estómago mediante un
movimiento muscular involuntario denominado peristaltismo, originado en la capa
muscular. El peristaltismo -controlado por el sistema nervioso- supone una serie de
contracciones y relajaciones del esófago, que en forma de ondas se desplazan hacia
abajo y propulsan el bolo alimenticio hacia el estómago . Este proceso se ve facilitado
por el moco secretado por las glándulas mucosas.
Este movimiento secuencial de contracción y relajación permite el transporte de los
alimentos a través de todo el tracto digestivo. Los músculos se relajan por delante del
bolo alimenticio y se contraen por detrás de manera de estrujarlo y hacerlo avanzar.
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6.
El estómago
El estómago es un saco hueco y elástico con forma de J, siendo la parte más ancha del tubo
digestivo. Su superficie externa es lisa, mientras que la interna presenta numerosos pliegues
que favorecen la mezcla de los alimentos con los jugos digestivos.
En este lugar las sustancias alimenticias permanecen almacenadas durante un tiempo antes
de pasar al intestino en un estado de digestión avanzado.
Se encuentra compuesto por una región cardíaca, que limita con el esófago mediante un
esfínter llamado cardias; una región media, llamada cuerpo o antro, y una región pilórica
que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico.
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El estómago es musculoso, por lo que gracias a sus contracciones se completa la acción
digestiva mecánica. Además, en él se realiza también parte de la digestión química, gracias a
la acción del jugo gástrico secretado por las glándulas que existen en sus paredes.
Se sitúa en la zona superior de la cavidad abdominal, ubicado en su mayor parte a la
izquierda de la línea media. La gran cúpula del estómago, llamada fundus, descansa bajo la
bóveda izquierda del diafragma. El esófago penetra por la zona superior, o curvatura menor,
a poca distancia bajo del fundus. La región inmediata por debajo del fundus se denomina
cuerpo.
La porción inferior, o pilórica, se incurva hacia abajo, hacia adelante y hacia la derecha, y está
formada por el antro y el conducto pilórico. Este último se continúa con la parte superior
del intestino delgado, que es el duodeno.
Movimiento sin retorno
Gracias al peristaltismo, el
alimento
siempre
avanza
hacia abajo, por eso puede ir
por los pliegues de los
intestinos aún cuando estés
en
posición
invertida
o
flotando en el espacio, libre
de gravedad.
7.
Estructura del estómago
Los tejidos del estómago incluyen una cubierta externa fibrosa que deriva del peritoneo y,
debajo de esta, una capa de fibras musculares lisas dispuestas en estratos diagonales,
longitudinales y circulares. En la unión del esófago y el estómago, la capa muscular circular
está mucho más desarrollada y forma un esfínter, el cardias. La contracción de este músculo
impide el paso de contenido esofágico hacia el estómago y la regurgitación del contenido
gástrico hacia el esófago. En la unión del píloro y el duodeno existe una estructura similar, el
esfínter pilórico.
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La submucosa es otra capa del estómago, formada por tejido conjuntivo laxo, en el cual se
encuentran numerosos vasos sanguíneos, linfáticos y terminaciones nerviosas del sistema
nervioso vegetativo. La capa más interna, la mucosa, contiene células secretoras, algunas de
las cuales producen ácido clorhídrico, que no solo neutraliza la reacción alcalina de la saliva,
sino que proporciona un carácter ácido al contenido gástrico y activa los jugos digestivos del
estómago.
Las enzimas que se encuentran en el jugo gástrico son la pepsina, que en presencia de ácido
fragmenta las proteínas en peptonas; la renina, que coagula la leche, y la lipasa, que rompe
las grasas en ácidos grasos y glicerol. Un tercer tipo de células producen mucosidades para
proteger al estómago de sus propias secreciones. Cuando un trastorno psicosomático o
patológico impide la secreción adecuada de mucosidad, la mucosa gástrica se erosiona y se
forma una úlcera.
8.
Digestión estomacal
La penetración en el estómago de productos alimenticios digeridos en parte, estimula la
secreción de jugo gástrico. Los alimentos inducen la formación -en el extremo pilórico del
estómago- de una hormona llamada gastrina, que cuando se absorbe estimula las glándulas
secretoras. Este estímulo también se puede presentar por la simple visión u olor de la
comida, lo que se denomina estimulación refleja o cefálica.
La porción cardíaca del estómago almacena la comida ingerida y las ondas de contracción que pueden ocurrir a una frecuencia de tres por minuto- maceran y mezclan por completo el
alimento con el jugo gástrico.
El alimento pasa periódicamente desde el estómago hacia el duodeno, proceso generado por
la contracción de los músculos de la pared del estómago. Estos músculos están inervados por
el nervio vago, que estimula la contracción de la musculatura gástrica y permite la apertura
del esfínter situado entre el estómago y el duodeno, llamado píloro.
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9.
Intestino Delgado
Situado en la cavidad abdominal, el intestino delgado es un tubo alargado y hueco con
paredes más delgadas que las del estómago. Mide entre siete y nueve metros de largo,
plegado varias veces. Se divide en tres partes: duodeno, o parte más cercana al estómago;
yeyuno, o porción media; e íleon, tramo final.
Al igual que el estómago, el intestino delgado tiene músculos que, al moverse, hacen que
los alimentos vayan avanzando. La pared interior del intestino delgado no es lisa, sino que
presenta una gran cantidad de
vellosidades
intestinales,
las
que están irrigadas
internamente por pequeños vasos sanguíneos.
El páncreas produce el jugo pancreático, y el hígado, la bilis. Estos dos jugos son vertidos al
intestino delgado. La bilis ayuda a disolver las grasas, lo que facilita su asimilación.
Mientras, el jugo pancreático completa la digestión de las proteínas y los azúcares, proceso
que comenzó en el estómago, junto al jugo intestinal producido por las paredes del intestino
delgado. Una vez digeridos los alimentos, sus componentes deben pasar a la sangre para
ser distribuidos a todos los órganos del cuerpo. Cuando las enzimas digestivas han
disociado las grandes moléculas de proteínas, polisacáridos, ácidos nucleicos y lípidos en
unidades constituyentes, los productos son absorbidos por la pared del intestino,
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especialmente del delgado. Pequeñas fracciones en forma de dedo, llamadas vellosidades
intestinales, cubren toda la superficie de la mucosa intestinal, cada una de las cuales
contiene una red de capilares sanguíneos y un capilar linfático en su centro, al cual son
transferidos los nutrientes.
La mucosa del intestino delgado también secreta la hormona secretina, que estimula al
páncreas para producir las enzimas digestivas.
Actividad en el colon
La función principal del colon es convertir en heces el líquido del intestino delgado, llamado
quimo. Los millones de bacterias del colon producen vitaminas K y B, así como los gases de
hidrogeno, anhídrido carbónico, sulfuro de hidrógeno y metano. El recubrimiento del colon
secreta mucus para lubricar el interior del intestino y facilitar el paso de las heces. Pero
además crea anticuerpos que protegen el sistema contra posibles enfermedades, y
corresponden a la inmunoglobulina A secretora.
El sodio, el cloruro y el agua son absorbidos a través del recubrimiento del colon y pasan a
la circulación, de modo que las heces se hacen más secas.
En el tracto intestinal viven miles de millones de bacterias, que si se mantienen en esta
parte del cuerpo son totalmente inofensivas para el individuo. Estos microorganismos se
alimentan de la fibra no digerida de la materia fecal y ayudan a reducir así la cantidad de
heces que se producen.
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10.
Intestino Grueso
Una vez que han sido absorbidos los nutrientes, las materias restantes pasan del intestino
delgado al grueso, dispuesto en el abdomen en forma de U invertida, de mayor diámetro y
paredes mas gruesas que los segmentos anteriores.
El intestino grueso desemboca en el colon. A poca distancia de la terminación del intestino
se encuentra un área denominada ciego de cuyo extremo sobresale una porción del tamaño
de un dedo meñique, llamada apéndice. Desde la unión de los dos segmentos del intestino,
el colon ascendente, como su nombre lo indica, se extiende en dirección vertical por el lado
derecho del abdomen hasta llegar a nivel del hígado. En ese lugar cambia de dirección en
ángulo recto y se denomina colon transverso, el que cruza la cavidad abdominal por debajo
del hígado y estómago. Ya a la izquierda del abdomen, vuelve a doblarse en ángulo recto y
a tomar dirección descendente (colon descendente) hasta llegar al recto.
El colon elimina productos digestivos de desecho, que el cuerpo excreta como heces por el
recto y ano. Cuando la comida llega al colon, ya se han absorbido los nutrientes esenciales
para las funciones del cuerpo.
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Formación de desechos y defecación
Aunque las materias que llegan al colon han perdido mucha parte de sus componentes, el
conjunto todavía es líquido. Cierta cantidad de agua es absorbida en el intestino delgado,
aproximadamente la equivalente a la aportada por la bilis y el jugo pancreático. La principal
función del colon es absorber agua y reducir los desechos a consistencia semisólida. En el
colon se producen también movimientos peristálticos, aunque de frecuencia más lenta.
Cada cierto tiempo, los movimientos peristálticos más enérgicos impelen las materias hacia
el recto, siendo más frecuentes después de haber comido, debido a un mecanismo reflejo
por el cual la contracción del estómago estimula el vaciamiento del colon.
La defecación en parte es voluntaria, debido a la contracción de los músculos de la pared
abdominal, del diafragma y a la relajación del esfínter externo del ano, y en parte
involuntaria, dependiente de la relajación del esfínter interno del ano y de la contracción del
intestino grueso y el recto, que impulsan las heces hacia el ano. La distensión del recto y el
estímulo resultante de los nervios de sus paredes es lo que despierta el deseo de defecar.
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11.
El recto y el ano
El recto forma parte del intestino grueso y está situado a continuación del mismo. Su forma
es cilíndrica, excepto en su parte inferior, llamada ampolla. La parte terminal del intestino
o recto mide unos 15 centímetros de longitud y debe este nombre a su forma casi recta.
La salida del recto se llama ano. Posee una longitud de trece centímetros y está cerrada por
un músculo que lo rodea, el esfínter anal. En su interior presenta dos especies de válvulas
(válvulas de Houston), una de las cuales (válvula de Kohlrausch) es bastante visible en el
lado derecho. En su parte inferior hay una serie de repliegues curvilíneos, denominadas
válvulas semilunares de Morgagni, separadas entre sí por las columnas del mismo nombre.
Por debajo del recto está el canal anal, de unos cuatro centímetros de longitud, revestido de
crestas verticales llamadas columnas anales. En las paredes del canal anal hay dos fuertes
hojas planas de músculos, llamados esfínteres interno y externo, que actúan como válvulas
y que se relajan durante la defecación.
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12.
Hígado, páncreas y vesícula biliar
Si bien estos órganos no forman parte del sistema digestivo, sí se encuentran en estrecha
relación con ellos.
El hígado es el órgano interno más grande. Tiene forma de cuña y se encuentra dividido en
dos lóbulos. Su función es la de producir colesterol y bilis a partir de la descomposición de los
productos de la grasa dietética. Usa aminoácidos, produce proteínas y almacena glucógeno,
hierro y algunas vitaminas. Además, es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias
que pueden ser tóxicas para el organismo, transformándolas en elementos más seguros.
El páncreas está situado profundamente por detrás del hígado y del estómago, tiene forma
alargada y se dispone transversalmente. Secreta el jugo pancreático, rico en enzimas que
descomponen las proteínas, grasas, hidratos de carbono y ácidos nucleicos; así como
también produce la insulina, hormona fundamental para la síntesis de la glucosa.
La vesícula biliar es un pequeño depósito en forma de pera que interviene en la digestión de
las grasas y transporta al intestino la bilis producida por el hígado.
Sube la bilirrubina
La bilis es un complejo líquido amarillo-verdoso que contiene una mezcla de sales biliares,
lípidos, colesterol y pigmentos variados, proteínas y sales minerales. El color amarillo se lo da
la bilirrubina, formada principalmente por la descomposición de los glóbulos rojos que han
llegado al final de sus cuatro meses de vida.
Un aumento de la bilirrubina en la sangre en vez de su excreción en la bilis, es la causa de la
ictericia (pigmentación amarilla de la piel y mucosas, y de la esclerótica de los ojos).
El ser humano produce 1,5 litros de bilis al día. Esta bilis es recogida en los conductos
hepáticos y llega a la vesícula biliar, donde espera a que se presente una comida. Se libera
gracias a la acción de una hormona llamada colecistoquinina, que a su vez es liberada por el
duodeno cuando hay comida en el estómago.
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Hígado y alcohol
Si por alguna razón llega a penetrar en el hígado alguna sustancia nociva, este de inmediato
actúa para convertirla en inofensiva. El alcohol es la más agresiva de esas sustancias, no
importando la forma en que se tome, pues el hígado metaboliza el 95 por ciento.
La forma más benigna del trastorno hepático producido por el alcohol es la aparición de una
creciente cantidad de grasa en las células que forman este órgano; por eso el hígado graso
parece más grande y amarillento. Afortunadamente, el hígado tiene un notable poder de
regeneración, y si cesa el consumo de alcohol, por lo general se recupera y vuelve a gozar de
buena salud.
LOS ALIMENTOS
En términos generales, los alimentos proveen al ser humano de los nutrientes
necesarios para mantener el equilibrio que el cuerpo necesita para mantenerse
sano. Estos alimentos se clasifican en tres grandes grupos, que son los glúcidos
o hidratos de carbono, los lípidos o grasas, y las proteínas.
Los primeros aportan gran parte de la energía que el organismo requiere, y de
acuerdo a la complejidad de sus moléculas se dividen en polisacáridos,
disacáridos y monosacáridos.
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Los lípidos también generan energía, pero su acción requiere de más tiempo
para producirse.
Las proteínas son fundamentales en todas las etapas de la vida, pero hacen
más falta en la niñez y adolescencia, cuando el cuerpo se está desarrollando y
necesita crecer.
Se debe considerar que en los alimentos consumimos otro aporte primordial para
la vida: las vitaminas y sales minerales.
Las
vitaminas
son
de
dos
tipos:
liposolubles
(solubles
en
lípidos)
e
hidrosolubles (solubles en agua). Aunque el organismo requiere pequeñas
cantidades, si llegan a faltar se producen las enfermedades carenciales.
Las sales minerales más importantes son el sodio, hierro, fósforo, calcio y
yodo. Intervienen en la composición de la sangre, la formación de huesos y
dientes, y el funcionamiento de la tiroides, entre otros procesos.
Vitaminas esenciales para la vida
Vitamina A
Vitamina B
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Ayuda a
Las vitaminas
Interviene en
Es esencial
Proporciona
Interviene en
mantener el
de este tipo
el desarrollo
para la
oxígeno al
la coagulación
crecimiento del
intervienen
de los
formación de
organismo y
de la sangre.
cuerpo y el
en la división
huesos,
los huesos.
retarda el
funcionamiento
celular y el
cartílago y
envejecimiento
de los tejidos.
metabolismo.
colágeno.
celular, por lo
que mantiene
joven el
cuerpo. Es
vital para el
metabolismo
del hígado.
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Trastornos relacionados con el aparato digestivo
Muchos de los síntomas que se atribuyen a enfermedades del estómago pueden estar
originados por trastornos psicosomáticos, enfermedades sistémicas generales o enfermedades
de órganos vecinos, como el corazón, hígado o riñones. Además de las úlceras y el cáncer,
las alteraciones gástricas incluyen: dispepsia (indigestión gástrica), gastritis y estenosis,
fuera de las originadas por las cicatrices de las úlceras curadas.
En el caso de trastornos orgánicos (gastritis, úlceras) se establece un tratamiento,
dependiendo del tipo de alteración específica. Así, se combina una dieta absoluta y blanda con
algunos fármacos que bloquean la acidez. Se ha demostrado la existencia de una bacteria,
llamada Helycobacter pilori, que vive en el estómago de algunas personas que presentan
úlcera gástrica. Es resistente a la acidez del jugo gástrico y se piensa que es el agente
causante del 70% de estas úlceras, debiendo tratarse con antibióticos.
Apendicitis
Es la inflamación del apéndice. Sus principales síntomas son: dolor en el lado derecho del
vientre (bajo la línea que une el ombligo con la cadera), acompañado por vómitos,
estreñimiento o, rara vez, diarrea.
Peritonitis
Es la inflamación del peritoneo (una membrana que recubre la cavidad abdominal), por
acción de bacterias patógenas provenientes de la ruptura del apéndice (apendicitis mal
cuidada) o por la perforación del estómago.
Úlcera gastroduodenal
Las úlceras son heridas que se producen en la mucosa del estómago o el duodeno, a raíz de
un aumento de las secreciones gástricas estimuladas por tensiones nerviosas, bebidas
alcohólicas, ajetreo de la vida moderna y comidas abundantes o condimentadas.
Colon irritable
Es un trastorno de consulta muy frecuente en la actualidad. Consiste en una alteración
motora del tubo digestivo como resultado de cuadros tensionales, angustia y estrés.
Se caracteriza por dolor o malestar abdominal que habitualmente se alivia después de las
defecaciones, y que es más frecuentemente percibido en la parte inferior izquierda del
abdomen, e incluso, en algunos, casos irradiado hacia la espalda. Hay alteraciones en el
hábito intestinal, pudiéndose presentar estreñimiento, diarrea o episodios alternados de
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ambos. Es usual además que se presenten deseos de evacuación intestinal después de comer,
aumento en la producción de gases e hinchazón abdominal.
Aunque no se conoce el origen específico de esta alteración en la motilidad digestiva, se
relaciona estrechamente con el aumento del estrés.
Principales signos que caracterizan una alteración digestiva
Vómito
Consiste en la expulsión brusca, por la boca, del contenido gástrico y, a veces, también del
intestino. Los músculos abdominales se contraen con fuerza, elevando la presión abdominal,
que empuja el contenido estomacal, lo impulsa hacia el esófago, y luego es expulsado por la
boca.
El vómito prolongado puede provocar deshidratación grave, y otros problemas que requieren
de asistencia médica.
Estreñimiento o estitiquez
Retardo de la defecación. La causa de esta demora puede ser patológica, como tumores o
inflamaciones de la pared intestinal, aunque dentro de sus orígenes más frecuentes, hoy en
día,
están
el
estrés,
las
dietas
incorrectas,
la
ingestión
de
medicamentos
como
antidepresivos, y la vida sedentaria.
Diarrea
Es la defecación frecuente de materias generalmente líquidas. Se debe al paso anormalmente
rápido de las heces por el intestino grueso, sin tener el tiempo suficiente para la absorción del
agua. Las causas pueden ser bacterias patógenas, sustancias químicas, trastornos nerviosos o
una irritación provocada en las paredes intestinales por los alimentos no digeridos.
Una diarrea prolongada puede traer como consecuencia una deshidratación.
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Capítulo IV
EL SISTEMA EXCRETOR
Recolectores en Acción
Los alimentos que ingerimos tienen ciertos componentes que para el cuerpo humano resultan
definitivamente inasimilables y que, por tanto, deben separarse antes de ser consumidos. El
sistema digestivo expulsa los restos de la digestión mediante las heces, y el sistema respiratorio
libera lo sobrante de la respiración a través de los pulmones. Sin embargo, existe otro mecanismo
de eliminación de desechos, muy complejo, diseñado para “barrer” los productos resultantes de la
actividad celular: el aparato excretor.
Este aparato está regido por un par de órganos llamados riñones, que se sitúan en la parte inferior
y a ambos costados de la columna vertebral. Tienen forma de poroto, miden diez centímetros de
largo, su coloración es roja oscura y pesan 150 gramos cada uno.
Están formados por millones de pequeños tubos uriníferos que forman un sorprendente sistema de
filtraje.
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Funcionamiento
La arteria renal es la encargada de hacer llegar la sangre al riñón, que se difunde por todos los
tubos uriníferos o nefrones (a través de los vasos capilares) y deja en ellos los residuos
contenidos en ella.
La sangre concentrada permanece en los glomérulos, y a medida que avanza en el tubo urinífero
va recibiendo el aporte de agua y los productos útiles, hasta que al llegar al final del recorrido
recupera su composición original y libre de desechos, saliendo luego por medio de la vena renal.
Los productos residuales disueltos en agua se vierten en la vejiga urinaria, y de allí son
excretados en un líquido llamado orina.
Junto con la función de retirar de la sangre los productos de desecho, los riñones ejercen otros
importantes procesos, como regular el volumen, composición y acidez de la sangre y mantener el
equilibrio acuoso del cuerpo.
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Capítulo V
EL SISTEMA CIRCULATORIO
La vida que fluye
Por este sistema transitan todos los nutrientes que necesitamos para la vida. Pero su función no se
limita solo al transporte; también nos protege y mantiene a la temperatura exacta.
Tal como el agua que tomamos a diario se distribuye a través de una extensa red de cañerías hasta
llegar a nuestras casas y servirnos de alimento, de similar manera la sangre fluye por el cuerpo
mediante una intrincada red de tuberías.
Nuestro organismo, que está compuesto por millones de células, necesita para su normal
funcionamiento oxígeno y sustancias generadoras de energía. Estos elementos vitales se
encuentran en la sangre, y es el aparato circulatorio el encargado de realizar su distribución por
todo el organismo. Es decir, es un sistema de bombeo continuo en circuito cerrado, formado
por un motor, que es el corazón; los conductos o vasos sanguíneos, que son las arterias,
venas y capilares; y el fluido que transita por ellos, la sangre.
Además de transportar los elementos nutritivos, este centro de distribución cumple otras funciones
primordiales, como el transporte de algunas hormonas, la eliminación de los productos finales del
metabolismo y la regulación de la temperatura.
1.
El Corazón, músculo fundamental de la vida
El corazón se puede comparar con un trabajador incansable, que día y noche bombea el
líquido que nos mantiene vivos: la sangre. Se calcula que el corazón late a un promedio de
70 veces por minuto en estado de reposo. Tiene forma de pera, mide 12,5 centímetros de
longitud y pesa aproximadamente 450 gramos.
Este poderosísimo órgano se encuentra situado en el interior del tórax, entre ambos
pulmones. Está formado por un músculo hueco llamado miocardio, el que a su vez se
recubre en el lado interno y externo por el endocardio y el pericardio, respectivamente.
Posee cuatro cavidades: dos superiores, llamadas aurículas, y dos inferiores, los
ventrículos. Estas cavidades están separadas por tres tipos de tabiques: el interauricular,
que
divide
las
aurículas;
el
interventricular,
que
divide
los
ventrículos,
y
el
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auriculoventricular, que separa las aurículas de los ventrículos.
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Ahora que ya sabemos cómo está formado nuestro corazón, te habrás preguntado cómo se
comunican sus cavidades, si aparentemente hay tabiques que las separan. Pues bien, te lo
vamos a explicar: la aurícula derecha comunica con el ventrículo derecho por un
orificio llamado auriculoventricular derecho. En los bordes de este agujero se sitúa la
válvula tricúspide.
La aurícula izquierda hace lo mismo con el ventrículo izquierdo a través del orificio
auriculoventricular izquierdo, en cuyos contornos se encuentra la válvula mitral o
bicúspide.
Estas válvulas son sumamente importantes, por cuanto dejan pasar la sangre desde las
aurículas hacia los ventrículos, pero impiden el paso en sentido contrario.
Otras dos válvulas, denominadas pulmonar y aórtica, evitan que la sangre que está en
las arterias refluya hacia los ventrículos.
1.1 Cómo trabaja nuestro corazón
La principal acción que ejecuta nuestro corazón es la contracción, por lo que existen en
él unos centros nerviosos -de células altamente especializadas- capaces de provocar
impulsos rítmicos que ocasionan el latido cardíaco. Este sistema está formado por
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cuatro estructuras, que son: el nódulo sinoauricular, el nódulo auriculoventricular,
el fascículo auriculoventricular de His y las fibras de Purkinje.
La conducción de los impulsos en el corazón, en estado normal, se inicia en el nódulo
sinoauricular y se propaga a través del fascículo de His por las fibras de Purkinje, desde
donde llega a los músculos papilares y las paredes ventriculares, donde tiene lugar el
estímulo contráctil.
La actividad del corazón consiste en la alternancia sucesiva de un movimiento de
contracción, llamado sístole, y uno de relajación, denominado diástole, de las paredes
musculares de aurículas y ventrículos. Este proceso se puede resumir en los siguientes
etapas:
1.1.1.1
La aurícula se encuentra en diástole (relajación) y recibe la sangre que
viene por las venas hasta llenarse.
1.1.1.2
Se produce la sístole (contracción) auricular que envía la sangre al
ventrículo a través del orificio auriculoventricular. Esta contracción no es
muy enérgica, porque la sangre pasa al ventrículo, que está muy cerca.
1.1.1.3
Una vez lleno el ventrículo, se contrae a su vez. Esta sístole (contracción)
impulsa la sangre hacia la arteria, cuyas válvulas están abiertas. La sangre
no puede retroceder a la aurícula porque las válvulas aurículo-ventriculares
se cierran. Esta contracción es muy enérgica, porque el ventrículo izquierdo
debe impulsar la sangre a todo el cuerpo.
1.1.1.4
Una vez en la arteria, la sangre no puede retroceder al ventrículo, porque se
cierran las válvulas sigmoideas.
1.1.1.5
Terminada la sístole ventricular, se inicia la diástole (relajación) general del
corazón.
El ciclo completo -que tiene una duración aproximada a los 0.8 segundos- se puede
dividir, en términos generales, en tres períodos. El primero, donde se contraen las
aurículas; el segundo, donde se produce la contracción de los ventrículos; y el tercero,
en que tanto las aurículas como los ventrículos permanecen en reposo.
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Así es tu sangre
La sangre está contenida en el cuerpo en cantidad de unos 5 a 6 litros. Se encuentra
compuesta por una parte líquida y una sólida, que son las células sanguíneas.
Se calcula que en un milímetro de sangre hay de cuatro a cinco millones de hematíes o
glóbulos rojos; de 6 mil quinientos a 7 mil leucocitos o glóbulos blancos, y de 200 a
300 mil plaquetas o trombocitos.
Un motor a toda marcha
De seguro has experimentado muchas veces la sensación de que el corazón “se te sale
por la boca”. Cuando, por ejemplo, realizas una actividad física intensa, se produce un
aumento en la demanda de oxígeno, y como éste se transporta en la sangre, el
corazón debe bombear más rápidamente para mantener a los músculos con el
suministro sanguíneo adecuado. El ritmo cardíaco solo se restablece cuando la
actividad cesa o va disminuyendo en intensidad
Siempre circulando
El corazón impele día y noche la sangre que mantiene
regulado tu organismo. Esta circulación es permanente, y
sólo si sufrieras alguna alteración la sangre no podría ser
transportada por los vasos sanguíneos. Por ello, aunque
te pongas de cabeza, tu sangre seguirá de todos modos
circulando a través del cuerpo.
Presión arterial
Cada célula tiene sus propias necesidades de alimento y energía, que han de ser
satisfechas por un sistema de abastecimiento común. Las células precisan de oxígeno y
alimento, proporcionados por la sangre, que tiene que llegar a cada parte del cuerpo a
la presión adecuada, ya que si es muy baja estos nutrientes no podrán llegar a su
destino, y si es muy alta se corre el riesgo incluso de dañar a las células que debe
nutrir.
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La presión arterial es un índice de diagnóstico importante, en especial de la función
circulatoria. El corazón puede impulsar hacia las grandes arterias un volumen de
sangre mayor que el que las pequeñas arteriolas y capilares pueden absorber. Es por
esto que cualquier trastorno que dilate o contraiga los vasos sanguíneos, afecte su
elasticidad o interfiera con la función de bombeo, afecta a la presión sanguínea.
En las personas sanas, la presión arterial normal se suele mantener dentro de un
margen determinado, que se calcula en base a dos valores: el punto máximo en que el
corazón se contrae para vaciar su sangre en la circulación (sístole), y el punto mínimo
en que el corazón se relaja para llenarse con la sangre que regresa de la circulación
(diástole).
La presión se mide en milímetros de mercurio, con la ayuda de un
instrumento denominado esfigmomanómetro.
Una medición necesaria
A pesar de que actualmente existen máquinas digitales que detectan fácilmente la
presión sanguínea, todavía se sigue utilizando mayoritariamente el esfigmomanómetro.
Este es un aparato que consta de un manguito de goma inflable conectado a un
dispositivo que detecta la presión con un marcador. Con el manguito se rodea el brazo
izquierdo y se insufla apretando una pera de goma conectada a éste por un tubo.
Mientras, la persona que evalúa la presión ausculta con un estetoscopio aplicado sobre
una arteria en el antebrazo. A medida que el manguito se expande, se comprime la
arteria de forma gradual. El punto en que el manguito interrumpe la circulación y las
pulsaciones no son audibles determina la presión sistólica o presión máxima.
Sin embargo, su lectura habitual se realiza cuando al desinflarlo lentamente la
circulación se restablece. Entonces es posible escuchar un sonido enérgico a medida
que la contracción cardíaca impulsa la sangre a través de las arterias. Después se
permite que el manguito se desinfle gradualmente, hasta que de nuevo el sonido del
flujo sanguíneo desaparece. La lectura en este punto determina la presión diastólica
o presión mínima, que se produce durante la relajación del corazón.
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En las personas sanas la tensión varía desde 80/40 en lactantes, 120/80 a los 30 años
y hasta 140/85 a los 40 años o más. Cuando la presión sistólica se eleva por sobre los
140 milímetros de mercurio y la diastólica sobre los 90, se habla de hipertensión
arterial.
Vigilando nuestra presión
El uso del esfigmomanómetro sigue siendo la
forma más usual de medir la presión arterial. La
sangre dentro de las arterias ejerce presión
sobre las paredes de estos vasos, en forma
parecida a la presión que imprime el agua en las
tuberías de tu casa.
2.
Arterias, venas y capilares
El sistema de canalizaciones de nuestro cuerpo está constituido por los vasos sanguíneos,
que según su diámetro se clasifican en: arterias, venas y capilares. Por esta estructura de
conductos grandes y pequeños, circula la totalidad de nuestra sangre una y otra vez.
Las arterias
Son tubos que parten del corazón y se ramifican como lo hace el tronco de un árbol. Tienen
paredes gruesas y resistentes formadas por tres capas: una interna o endotelial, una media
con fibras musculares y elásticas, y una externa de fibras conjuntivas.
Llevan sangre rica en oxígeno, y según la forma que adopten, o hueso y órgano junto al cual
corran, reciben diferentes denominaciones, tales como humeral, renal o coronaria, entre
otras.
Las venas
Una vez que la sangre ha descargado el oxígeno y recogido el anhídrido carbónico, este fluido
emprende el viaje de regreso hacia el corazón y los pulmones a través de las venas. Estos
conductos constan de dos capas, una endotelial y otra formada por fibras elásticas,
musculares y conjuntivas. A diferencia de las arterias, sus paredes son menos elásticas, y
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cada cierta distancia poseen válvulas que impiden que la sangre descienda por su propio
peso.
Los capilares
Los vasos sanguíneos se hacen cada vez más finos a medida que se van ramificando en el
cuerpo. Formados por una sola capa de células, la endotelial, esta red, por su extrema
delgadez, facilita su función de intercambio gaseoso entre la sangre y los tejidos o entre la
sangre y el aire que ha penetrado en los pulmones.
En la entrada de estos pequeños tejidos hay unas franjas que se distienden o contraen para
permitir o impedir el paso de la sangre. En todo el cuerpo se estima que hay más de 60 mil
kilómetros de ellos, siendo el punto más lejano del viaje que hace la sangre, y el lugar de
aprovisionamiento de todos los tejidos y órganos, porque cada una de las células del cuerpo
está a menos de 0,2 milímetro de un capilar.
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3.
La sangre, el líquido de la vida
Este vital elemento se encuentra compuesto por diferentes elementos líquidos y sólidos: el
plasma, un líquido que contiene agua y proteínas, y tres tipos de células, que son los
leucocitos, las plaquetas y los hematíes.
Los leucocitos o glóbulos blancos tienen como función principal defender al organismo
contra las infecciones. De acuerdo con el aspecto de su citoplasma y su núcleo, se dividen en
polimorfonucleares (neutrófilos, basófilos y eosinófilos) y mononucleares (monocitos y
linfocitos).
Las plaquetas o trombocitos son restos celulares derivados de unas células llamadas
megacariocitos, y participan en el proceso de coagulación sanguínea.
Los hematíes o glóbulos rojos contienen una sustancia llamada hemoglobina, a la cual
deben su color rojo; y como este compuesto de hierro es sumamente afín con el oxígeno, los
hematíes son los responsables de fijarlo y transportarlo a través de la sangre.
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Todas estas células, aunque viven en la sangre, no nacieron en ella, sino en los huesos y los
nódulos linfáticos.
La sangre puede dividirse, según su calidad, en dos tipos: oxigenada y carboxigenada.La
primera de ellas es la sangre limpia que circula por las arterias; la segunda, con abundante
cantidad de dióxido de carbono, circula por las venas en dirección al corazón y los pulmones,
a efecto de ser renovada y oxigenada.
Cuenta, además, con otra función que es de gran importancia, como es la de mantener una
adecuada temperatura corporal, la que en una persona adulta normal suele ser de entre 36,5
y 37 grados Celsius; y cuyo centro regulador se encuentra a nivel hipotalámico.
Millones de litros en tu vida
El torrente sanguíneo proporciona la completa circulación de la sangre cada 22 segundos. Por
esto, si hacemos una simple multiplicación, podemos obtener que por hora habrá circulado un
caudal aproximado de 800 litros de sangre. De este modo, se calcula que en una persona de
80 años, el caudal que ha circulado por sus vasos sanguíneos es de 560. 640. 000 litros ó
560. 640 milímetros cúbicos.
Homeotermia
Los seres humanos, como todos los mamíferos,
somos homeotermos.
Esto quiere decir que nuestro cuerpo siempre se
mantiene a una temperatura constante. En este
sentido, la sangre juega un papel primordial, al
regular -mediante el control del hipotálamo- la
temperatura corporal
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4.
Cómo se alimenta el corazón
Pareciera ser que al corazón solo le preocupa trabajar para alimentar a nuestro organismo;
pero muchas veces nos preguntamos: ¿quién nutre al corazón para que luego nos nutra a
nosotros?.
La verdad es que el corazón recibe el aporte sanguíneo a través de dos arterias
denominadas coronarias, derecha e izquierda. Ambas salen de la aorta, la gran arteria
que recibe la sangre del ventrículo izquierdo, casi inmediatamente después de las válvulas
aórticas.
Las arterias coronarias no están aisladas entre sí; cada una de ellas es responsable de
suministrar sangre a un área cardíaca, en un complejo de ramificaciones que constituyen una
red de vasos de menor calibre unidos los unos con los otros. Luego, por un proceso de
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repetidas divisiones, las arterias más pequeñas van disminuyendo de calibre hasta convertirse
en capilares que se hallan distribuidos por toda la masa del corazón, en contacto íntimo con el
miocardio.
Es aquí donde sus finas paredes permiten el paso del oxígeno y los nutrientes, además de
recoger anhídrido carbónico, ácido láctico y otros productos de desecho desde las células
cardíacas.
Los capilares se reúnen nuevamente en vasos de mayor diámetro, hasta formar las venas
coronarias que drenan la sangre en la aurícula derecha.
Se estima que aproximadamente una vigésima parte de la sangre que bombea el corazón
sirve para su propio mantenimiento.
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Marcapasos: Ritmo Artificial
El marcapasos cardíaco es un aparato que estimula artificialmente el corazón cuando
este presenta alteraciones en su ritmo. Por lo general se implanta bajo la piel, y los
modelos más sencillos funcionan a una frecuencia preestablecida de 70 latidos por
minuto. Existen otros que son capaces de detectar los impulsos naturales del nodo
sinusal y transmitirlos a los ventrículos.
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Mareo repentino
¿Has notado alguna vez que cuando te paras
muy rápido a veces te sientes un poco
mareado?. La razón se debe a que tu corazón
debe trabajar más para enviar la sangre hacia
tu cabeza que hacia tus piernas. Por eso, si te
paras
de
repente
después
de
haber
descansado un rato, tu presión sanguínea
podría ser más baja como para enviar
rápidamente la sangre a tu cabeza y sentirte
mareado.
5.
Tipos de circulación
El lado derecho del corazón bombea sangre carente de oxígeno, procedente de los tejidos,
hacia los pulmones, donde se oxigena. El lado izquierdo, en tanto, recibe la sangre oxigenada
desde los pulmones y la impulsa a través de las arterias a todos los tejidos del organismo. Es
por ello que se habla de dos tipos de circulación: la menor o pulmonar, y la sistémica o
mayor.
En la circulación menor o pulmonar, la sangre procedente de todo el organismo llega a la
aurícula derecha a través de dos venas principales: la cava superior y la cava inferior.
Cuando la aurícula se contrae, impulsa la sangre a través de un orificio hacia el ventrículo
derecho. La contracción de este ventrículo conduce la sangre hacia los pulmones. En esta
etapa, una válvula denominada tricúspide evita el reflujo de sangre hacia la aurícula, ya que
se cierra por completo durante la contracción del ventrículo derecho.
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En su recorrido por los pulmones, la sangre se satura de oxígeno -el que se obtiene cuando
inhalamos al respirar-, para regresar luego al corazón por medio de las cuatro venas
pulmonares, que desembocan en la aurícula izquierda. Es aquí cuando se inicia lo que se
denomina circulación mayor, mediante la cual la sangre oxigenada proveniente de los
pulmones pasa a la aurícula izquierda (como dijimos, a través de las venas pulmonares),
desde allí, pasando por la válvula mitral, al ventrículo izquierdo y luego a la aorta, desde
donde, a partir de sucesivas ramificaciones, llega a cada uno de los rincones de nuestro
organismo.
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El sistema linfático
La sangre transporta oxígeno y sustancias nutritivas a las células y recoge los
productos de desecho, como el dióxido de carbono. Pero como no todo el plasma (la
parte líquida de la sangre) involucrado en estos intercambios se reabsorbe por la
circulación general, el que queda en los espacios existentes entre las células es
drenado por el sistema linfático junto con otros elementos, como residuos celulares,
grasas y proteínas. Por esta razón, se dice que el sistema linfático es la segunda
máquina de transporte y drenaje de los sistemas celulares, participando también de
una parte del sistema de defensa del organismo.
Los vasos linfáticos pequeños se unen entre sí para formar canales mayores que van al
cuello y desembocan en las venas grandes. Los nódulos linfáticos se hallan en lugares
estratégicos a lo largo de los vasos linfáticos de tamaño medio, y se encuentran en la
rodilla, el codo, la axila, la ingle, el cuello, el abdomen y el pecho. Su función es la de
actuar como filtros para atrapar a las bacterias y otros residuos.
Parte importante del sistema linfático lo constituyen el bazo, el timo y los ganglios
linfáticos. El primero de ellos está implicado en la eliminación de células, y el segundo
es necesario para obtener una inmunidad normal.
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Drenaje linfático
El sistema linfático se distribuye en áreas
estratégicas a lo largo de todo tu cuerpo, y
tiene como función drenar la linfa sobrante
alojada en los espacios intercelulares, junto con
algunos residuos de las células, además de
grasas y proteínas.
Para tener presente...

El trabajo que efectúa el corazón en solo una hora alcanzaría para levantar un peso
de una tonelada a un metro de altura.

Las venas tienen válvulas que le permiten a la sangre circular en un sentido e
impiden su retorno hacia el corazón.

En todos los seres vivos (aun los unicelulares) existe una circulación interna que les
permite mantener su organismo.

Cada pulsación (que se puede percibir aplicando el dedo sobre la arteria radial que
está en la parte interna de la muñeca) corresponde a un latido, que es una
contracción del corazón.

El infarto de miocardio se produce por el insuficiente riego de sangre de las arterias
sobre el propio músculo cardíaco. Esto hace que parte del tejido muera. Si el infarto
es muy extenso, puede producirse un paro cardíaco.

El corazón comienza a funcionar mucho antes de nuestro nacimiento, a los pocos
días de la concepción, y solo se detiene con la muerte.

Se ha estimado que la longitud total del sistema circulatorio alcanza la asombrosa
cifra de 125.000 kilómetros.
Cuando el sistema circulatorio falla
En términos generales, podemos decir que nuestro sistema circulatorio se enferma
básicamente según dos tipos de patologías: las congénitas y las adquiridas.
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Las enfermedades congénitas son aquellas con las cuales viene el ser humano desde
su nacimiento, y se originan cuando en el feto se comienza a desarrollar el corazón.
Este proceso se inicia con la formación de un simple tubo contorsionado en forma de S,
el cual, hacia la cuarta semana de gestación, se divide en cinco segmentos, y alrededor
de la octava semana ya prácticamente tiene la mayor parte de sus características
definitivas.
Sin embargo, puede ocurrir que este órgano no se desarrolle adecuadamente y
presente malformaciones que repercutirán en un inadecuado funcionamiento. Esto
puede deberse a una enfermedad de la madre, como la rubéola o la diabetes mal
controlada, por anormalidades cromosómicas o por efectos secundarios de ciertos
medicamentos.
Dichas causas pueden provocar fallas, como estrechez de la aorta, que produce una
disminución en el flujo sanguíneo; tabique interauricular defectuoso, que permite un
flujo excesivo de sangre hacia los pulmones; tetralogía de Fallot, un grupo de cuatro
defectos cardíacos; y tabique interventricular defectuoso, que permite el bombeo de
demasiada sangre a presión a los pulmones.
Afortunadamente, con los avances de la cirugía y el perfeccionamiento de los
exámenes ultrasónicos, estos defectos pueden ser detectados e incluso corregidos
antes del nacimiento.
Enfermedades adquiridas
Las enfermedades adquiridas son aquellas que se desarrollan después del
nacimiento, siendo mucho más frecuentes, y pueden clasificarse en valvulares y
coronarias. Estas últimas también se denominan isquémicas, puesto que el origen del
problema es un insuficiente aporte sanguíneo al corazón.
Dentro de las valvulares se encuentran la estenosis o válvula demasiado estrecha
(esta enfermedad también puede ser de origen congénito); la incompetencia o
insuficiencia, que es un estado en que las válvulas no pueden cerrarse adecuadamente
debido a una enfermedad coronaria o a una infección.
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Como ya dijimos, las enfermedades coronarias suponen siempre alguna alteración a
nivel del suministro sanguíneo. Por eso también se llaman isquémicas (isquemia =
falta de sangre) y se producen cuando el corazón, al no recibir suficiente sangre, está
falto de nutrientes y oxígeno. Por lo mismo, es un corazón que puede morir y el
culpable de este trastorno es el ateroma, un depósito graso que se va formando como
consecuencia de la enfermedad arterosclerótica, que tiende a estrechar y endurecer
las arterias, imprimiendo un trabajo de sobreesfuerzo al corazón, quien debe bombear
con más energía.
Asimismo, puede haber otras fallas, como el infarto al miocardio, que es la muerte
de una parte o de todo el corazón debido a la interrupción del aporte sanguíneo; paro
cardíaco, que puede ser consecuencia de un infarto cuando uno o ambos ventrículos
son incapaces de mantener una función adecuada a causa de su fuerza motriz; y las
alteraciones
eléctricas,
que
generan
ritmos
cardíacos
irregulares
llamados
arritmias.
Vida agitada
El estrés de la vida moderna se ha descrito
actualmente como uno de los principales
factores
desencadenantes
de
una
enfermedad coronaria adquirida.
Síndrome de la clase turista: un problema de circulación
Los viajes aéreos pueden ser considerados como una
actividad bastante segura. Sin embargo, en el último
tiempo se ha debatido bastante sobre la ocurrencia de
un problema denominado “síndrome del viajero de
clase económica o jet-leg”. Esta alteración se refiere a
las complicaciones vasculares producto de la
inmovilidad obligada a la que se someten los pasajeros
que viajan en un avión durante muchas horas. La
explicación a este fenómeno es bastante simple: las
venas localizadas en la parte posterior de la
articulación de la rodilla se ven comprimidas cuando
ésta se flexiona; por tanto, aumenta la tendencia a
una cierta retención de líquidos en los miembros
inferiores. A este factor mecánico se debe añadir la
predisposición a la deshidratación, por la escasa
ingesta de líquidos; a una atmósfera de cabina con
escaso porcentaje de humedad, y a la presencia de
patologías vasculares previas.
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Algunas medidas prácticas para evitar este problema son:

No disminuir el espacio destinado a las piernas colocando equipaje adicional entre las
mismas.

Realizar ejercicios de contractura muscular en miembros inferiores, flexionando y
extendiendo los pies y caminando por el pasillo de la aeronave al menos una vez cada
hora.

No quedarse dormido en una posición de flexión forzada.

Asegurar un consumo adecuado de líquidos durante el vuelo.

Evitar las bebidas alcohólicas, por tener un efecto diurético y vasodilatador.
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Capítulo VI
El SISTEMA ÓSEO
La infraestructura de nuestro cuerpo
Es la armazón, la infraestructura que sostiene nuestro cuerpo con los sistemas que lo forman. Pero
también cumple otras funciones, como la de proteger partes vitales del organismo, producir las
células de la sangre y ser una sólida reserva de nutrientes.
Como los edificios, puentes, automóviles, barcos y muchas cosas más que forman parte de nuestro
mundo, el cuerpo humano tiene un armazón sobre el cual se distribuyen y forman las demás partes
que lo integran. Si desarmaras un auto o pudieras ver a través del cemento de un edificio,
observarías que, al igual que nosotros, también poseen un esqueleto, necesario para sostener todo
lo demás. Claro que sus componentes, como el hierro y el acero, son distintos a los que constituyen
el esqueleto humano: los huesos.
Sin esta infraestructura, nuestro cuerpo no mantendría su forma y no podríamos movernos ni
desplazarnos hacia otros lugares.
La forma en la que están dispuestos los huesos, permite la existencia de espacios que protegen de
los golpes a órganos importantes y delicados, como el cerebro dentro del cráneo, o el corazón y los
pulmones al interior del tórax.
Por otra parte, los huesos van creciendo, especialmente los huesos largos, como los de las piernas
y brazos, regulando el crecimiento de todo el cuerpo.
Además tienen otra función: en su interior (médula) se fabrican las células de la sangre. Después
de un período de maduración, estas células se convierten en:
• glóbulos rojos, cuya función es transportar oxígeno desde los pulmones a los tejidos.
• glóbulos blancos, que, transportados por la sangre, nos defienden de las bacterias y virus.
• plaquetas, que permiten la coagulación y la cicatrización (ver glosario) de las heridas.
El cuerpo humano está compuesto por 208 huesos articulados, que lo sostienen y conservan su
forma, protegiendo cada uno de los órganos que tienes en tu interior.Los más pequeños tienen un
centímetro, y los más grandes alcanzan, en algunos casos, los 30. El conjunto de todos ellos se
llama esqueleto.
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El esqueleto consta de varias partes, todas unidas entre sí. Esta unión de dos o más huesos es lo
que conocemos como articulaciones. Las articulaciones pueden ser blandas o duras; muy
movibles (en el caso de los hombros), o estáticas y rígidas (en el caso del cráneo de un adulto).
1.
Formación del hueso
El proceso de formación de un hueso parte cuando naces y culmina, aproximadamente,
cuando cumples 20 años. El cartílago, que viene a ser una especie de amortiguador para la
articulación, puede tener un espesor que varía entre uno y siete milímetros y está situado en
la superficie de las distintas articulaciones.
Durante la fase embrionaria del desarrollo humano, este cartílago actúa como sostén, pero
al crecer será reemplazado casi totalmente por hueso, salvo en algunos puntos o lugares
especiales, como las articulaciones, la estructura profunda de la oreja y la punta de la nariz.
Si te tocas esta última, notarás que no existe un hueso que la sostenga.
Durante el crecimiento, se lleva a cabo la osificación, proceso por el cual el cartílago se
endurece progresivamente, para formar finalmente cada uno de tus huesos como resultado
de la acumulación de sales minerales, sobre todo de calcio. Ahora entenderás por qué debes
tomar mucha leche durante la etapa de crecimiento, ya que el calcio que se encuentra en
gran cantidad en los lácteos se fija en los huesos hasta los 20 ó 21 años, cuando dejas de
crecer
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¿Sabías que ...?
El hueso está compuesto, en un 30 por ciento, por sustancias orgánicas,
principalmente por una denominada matriz ósea. El 70 por ciento restante
está compuesto por sustancias inorgánicas, como fosfatos y principalmente
calcio. Estas sustancias inorgánicas son las encargadas de dar la consistencia
dura a los huesos y las que, a su vez, permiten soportar las cargas a que estos
son sometidos, tales como sostener el peso del propio cuerpo, tolerar las
caídas y los golpes.
1.1
El hueso según su forma
Si bien la osteología -estudio de los componentes del sistema óseo- divide la
estructura ósea en huesos del cráneo, de la columna vertebral y de las extremidades, al
hablar de formas estos se dividen en largos, cortos y planos.
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Los huesos largos están ubicados en las extremidades, y en ellos se distingue un
cuerpo o diáfisis y dos extremos o epífisis, que generalmente son articulares. En
etapas de crecimiento, las epífisis son cartilaginosas (no calcificadas). La diáfisis está
compuesta de una parte central y una periférica, compacta o dura.
Esta parte central contiene la médula roja, que se encarga de la hematopoyesis, es
decir, producción de las células fundamentales de la sangre, como son los eritrocitos o
glóbulos rojos, los leucocitos o glóbulos blancos y las plaquetas, que derivan de los
megacariocitos. En el adulto, la hematopoyesis se circunscribe a ciertos huesos, como
el esternón, fémur y crestas ilíacas. Se estima que en el esqueleto se forman más
de 200 mil millones de estos glóbulos por minuto.
Los huesos cortos tienen dimensiones iguales en todo sentido; se encuentran en los
pies, las manos y la columna vertebral y poseen una forma más o menos cúbica.
Los huesos planos, por su parte, se componen de dos láminas de tejido compacto,
separadas por unos pequeños espacios de tejido esponjoso llamado díploe. Ejemplo de
estos son los huesos de la bóveda craneana y la pelvis, entre otros.
2.
El armazón fundamental
Si puedes permanecer erguido, sostener tu cabeza, doblarte y girarte, es gracias a la
columna vertebral, una estructura esencial de nuestro cuerpo. Está formada por 33 huesos
en forma de círculos, llamados vértebras, que están unidas por una serie de articulaciones
móviles.
Entre cada una de ellas hay discos de cartílago duro que se encuentran sometidos a grandes
fuerzas durante movimientos determinados, y que también se comprimen para absorber los
choques.
La columna está configurada por tres tipos de vértebras, que se distribuyen en diferentes
zonas del cuerpo: cervicales, ubicadas en el cuello; torácicas, en la parte superior de la
espalda, y lumbares, en la porción inferior. Las primeras sostienen la cabeza y el cuello; las
torácicas fijan las costillas, y las lumbares soportan nuestro peso y estabilizan el movimiento.
Otra función muy importante que cumple la columna vertebral es proporcionar el espacio
para acoger a la médula espinal, además de protegerla. La médula espinal, de tejido
nervioso, es la que conduce los mensajes entre el cerebro y las distintas partes de nuestro
organismo, lo que la transforma en un elemento crucial de nuestro cuerpo.
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3.
Nuestra propia caja fuerte
Como un verdadero cofre del tesoro, los huesos que forman la caja torácica protegen
órganos tan importantes como el corazón y los pulmones. Los huesos principales que dan
forma a este baúl son las costillas y el esternón.
Al tomar aire profundamente, puedes observar que sobre el estómago se te notan varios
huesos curvos a los lados: esos son tus costillas, huesos largos y torcidos. Si aguantas un
poco la respiración, tal vez puedas contarlas tú mismo y verás que son doce, aunque solo las
siete primeras se unen directamente al esternón por medio de los cartílagos costales; la
8a, 9a y 10a se conectan entre sí antes de hacerlo al esternón, y la 11a y 12a quedan libres
en los músculos abdominales.
Estos diferentes grupos de costillas reciben distintos nombres: las siete primeras se llaman
costillas verdaderas; el segundo grupo, costillas falsas, y el tercero, costillas flotantes.
El esternón es un hueso único y plano situado en la parte anterior del tórax, que mantiene
unido entre sí a todos los cartílagos costales. Por su parte superior el esternón se articula con
las clavículas (ver glosario). Está compuesto por dos láminas de hueso compacto entre los
cuales hay un hueso esponjoso. La médula del esternón se mantiene roja por toda la vida.
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Con los movimientos de aspiración y expiración, el esternón sube y baja con respecto a la
columna vertebral y arrastra en sus movimientos a todas las costillas, a excepción de las
flotantes.
Con estos movimientos, en los que participa activamente el diafragma -músculo que cierra
por debajo la caja torácica-, se expande y contrae el volumen de la cavidad torácica.
Cabeza dura
Siguiendo con su misión protectora, los huesos del cráneo cuidan el cerebro.
El cráneo está compuesto por ocho huesos de forma plana, muy resistentes: el hueso frontal
sirve de base al cráneo y da origen a dos cavidades profundas en las que se alojan los
globos oculares, donde después van los ojos. Los dos huesos parietales están ubicados
cada uno al lado de la cabeza y forman el techo y las paredes del cráneo. La parte inferior de
este se forma gracias a los huesos temporales, dos huesos que protegen los órganos del
oído.
El hueso occipital es la única conexión entre la cabeza y la columna vertebral, como si
aquella fuera una pelota en equilibrio sobre la punta de un dedo. La médula espinal sale del
cerebro a través de un orificio del hueso occipital.
La base del cráneo, por su parte, la forman la cara posterior del hueso frontal, el etmoides,
y la parte anterior del hueso esfenoides, lo que se denomina fosa anterior. Existe también
una fosa media, que está compuesta por delante del resto del esfenoides con la silla turca,
ensamblada con ambas extensiones inferiores del temporal. Finalmente, la fosa posterior
está constituida casi en su totalidad por la parte horizontal del occipital.
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Huesos en la cara
La otra parte que conforma la cabeza ósea son los huesos de la cara, los que permiten que
nuestra nariz, toda la cavidad nasal, los ojos y el aparato masticador tengan un lugar de
donde sujetarse.
Los huesos de la cara más importantes son: los maxilares superiores, dos huesos fijos y
unidos al cráneo, y el maxilar inferior, un hueso móvil con forma de herradura, cuyo
principal propósito es la masticación
4.
La columna vertebral
La estructura fundamental de tu cuerpo es la columna vertebral, ya que se encarga de
sostener tu cabeza y cuerpo erguidos, y gracias a la cual puedes doblarte y girarte. Está
formada por 33 huesos en forma de anillos, llamados vértebras, unidas por una serie de
articulaciones móviles. Entre ellas hay discos de cartílago duro que se comprimen para
absorber los choques - que a su vez - se encuentran sometidos a grandes fuerzas durante
movimientos determinados.
La columna está configurada por tres tipos de vértebras: cervicales, en el cuello; torácicas,
en la parte superior de la espalda; y lumbares, en la parte inferior. Las primeras se
encargan de sostener la cabeza y el cuello; las torácicas se preocupan de anclar las costillas;
y las lumbares tienen como función soportar el peso y estabilizar el movimiento.
Un componente vital de nuestro cuerpo es la médula espinal. De tejido nervioso, se encarga
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de emitir mensajes entre el cerebro y las diferentes partes del cuerpo, siendo protegido por
las 33 vértebras de la columna dorsal.
Tu columna estará sana si tiene tres curvas suaves que
ayudan a hacerla resistente y aseguran un centro de
gravedad equilibrado; las secciones cervical y lumbar se
curvan ligeramente hacia adelante, mientras que la
sección torácica se curva hacia atrás. Las curvas
exageradas o anormales pueden deberse a un defecto
congénito, una mala postura, músculos abdominales
débiles o enfermedades debilitadoras de los huesos.
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¿Cuándo está sana tu columna?
La columna vertebral
Es el eje del esqueleto que sostiene nuestro cuerpo. Está compuesta por 24
vértebras, huesos pequeños situados unos sobre otros, y unidos por músculos y
ligamentos. La parte central de la vértebra se denomina cuerpo vertebral, y los
pequeños huesos en punta, donde se unen con los músculos, se llaman apófisis.
Además de estas 24 vértebras móviles en la columna, hay cinco vértebras más, que
están unidas entre ellas; se llaman vértebras sacras, porque forman el hueso sacro,
que es la base donde se asienta la columna vertebral.
5.
Los huesos del cráneo
La cabeza ósea está formada básicamente por dos zonas: el cráneo y los huesos de la
cara. El cráneo cumple una función muy importante, ya que se preocupa de contener todo el
sistema nervioso central, con excepción de la médula. Los huesos de la cara, por su parte,
dan soporte a la nariz y a toda la cavidad nasal, a los ojos y al aparato masticador.
El cráneo óseo es prácticamente un rompecabezas. Está compuesto por el hueso frontal,
que sirve de base del cráneo y se ubica entre los dos parietales y parte de los temporales.
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Por detrás, está el hueso occipital, que es la única unión entre la cabeza y la columna
vertebral.
Por su parte, la cara ósea, en su parte superior, está formada por la cara externa y anterior
del hueso frontal y, en su parte inferior, por los huesos nasales, los unguis y los dos
huesos malares (sobre la encía superior). Luego están los dos maxilares, superior e
inferior, que permiten los movimientos de masticación, pero solo se mueve el inferior. Y,
finalmente, están las cavidades orbitales (de los ojos) y la cavidad nasal.
Si bien tu cabeza puede parecer
muy sólida, no siempre fue así. Al
nacer, los huesos del cráneo no
están
completamente
unidos,
dejando espacios entre ellos,
llamados fontanelas, cubiertos
con membranas. Por esto, debe
evitarse
cualquier
golpe
y
compresión sobre el cráneo de un
recién nacido, ya que puede
producir
deformidades
irreversibles.
6.
Extremidades inferiores
Dejando atrás las manos y bajando por la columna vertebral, te encontrarás con la pelvis,
que es una estructura ósea sostenida por las extremidades inferiores. Por la parte de atrás, la
forman el cóccix y el sacro, y por delante, los huesos coxales. Hacia los lados se
encuentran tus caderas, que se articulan con ella a través de los coxales, y a través de la
cabeza del fémur -el hueso más largo de nuestro cuerpo, que forma el muslo- con las
extremidades.
Las partes de las extremidades inferiores de tu cuerpo son el fémur, la rótula, la tibia, el
peroné y los huesos del pie, formadas cada una por huesos y articulaciones que se unen
entre sí.
La rodilla es la articulación del muslo con la pierna, formada por tres huesos. El extremo
inferior del fémur (el hueso del muslo) forma los cóndilos femorales, que son dos
eminencias voluminosas del extremo inferior del fémur, que se articulan con el extremo
superior de la tibia formando la rodilla. El extremo superior de la tibia, las mesetas tibiales
externa e interna, tienen forma de bandejas planas unidas por el centro, sobre las que se
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apoyan, giran, se deslizan y rotan los cóndilos femorales, extendiendo (cuando estás de pie)
o flexionando (cuando estás en cuclillas) la rodilla. Por su parte, la rótula es un hueso con
forma de disco que se apoya sobre la cara anterior de los cóndilos femorales, deslizándose
hacia arriba y abajo al extender y flexionar la rodilla.
La pierna está formada por la tibia, un hueso muy importante ya que soporta los mayores
esfuerzos que realizan tus piernas, y el peroné, que tiene la función de articular la pierna
con el pie, de manera que puedas caminar y correr libremente. El pie, por su parte, lo forman
los huesos del tarso, con los metatarsianos y las tres hileras de falanges del pie. Los
huesos que componen las extremidades inferiores soportan todo el peso de tu cuerpo.
7.
Extremidades superiores
Son la porción terminal de los brazos o extremidades superiores de tu cuerpo. A veces, en
otros mamíferos y formas inferiores de animales, este tipo de apéndices también se llaman
manos, para distinguirlos de los pies o miembros inferiores; pero las manos verdaderas solo
aparecen en los primates.
Si las observas, podrás ver que constan -cada una- de una palma ancha unida al antebrazo
mediante una articulación denominada muñeca. La principal diferencia entre las manos de
los seres humanos y las de los otros primates consiste en que sus pulgares no pueden
colocarse enfrente de los otros dedos, como sí podemos hacerlo nosotros.
Aunque no lo creas, los huesos de tu mano son 27: ocho en el carpo o muñeca, colocados en
dos filas de cuatro huesos; cinco en el metacarpo o palma, uno para cada dedo, y los
catorce huesos digitales o falanges, dos en el pulgar y tres en cada uno del resto de los
dedos. Los movimientos de la mano se llevan a cabo mediante la participación de dos grupos
de músculos y tendones: los flexores, para flexionar los cinco dedos, y los extensores, para
extenderlos. Los músculos flexores están localizados en la cara inferior del antebrazo, y están
unidos a las falanges de los dedos por los tendones. Los extensores se encuentran en la parte
posterior del antebrazo y se unen de forma similar.
La articulación de nuestras manos es mucho más compleja y delicada que la de los órganos
comparables de cualquier otro animal. Y precisamente a esta articulación se debe el que solo
nosotros, es decir, los seres humanos, seamos capaces de utilizar y manipular una gran
variedad de herramientas y utensilios.
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¿De qué se enferman nuestros huesos?
Las enfermedades que pueden sufrir los huesos son muy variadas. Tal vez no conozcas
muchas de ellas, pero las que te presentamos a continuación son las más comunes.
Reumatismo: problemas que surgen con el tiempo
Aunque en medicina ya no se usa este término, se aplica a diversos trastornos
caracterizados por la rigidez, dolor e hipersensibilidad de las articulaciones y de los
músculos. Entre las enfermedades, que aunque de forma habitual pero imprecisa se
llaman reumatismo, se encuentran la fiebre reumática, la osteoartritis, la miositis, la
bursitis, y la artritis reumatoide.
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Artritis reumatoide: un ataque a sí mismo
Esta enfermedad es un trastorno autoinmune, en el que el sistema inmunológico
(encargado de las defensas en el organismo) empieza a atacar los tejidos del cuerpo.
Las articulaciones se inflaman, se ponen rígidas, se hinchan y se deforman. Los
síntomas generales son: fiebre, debilidad y palidez. Pero ya en su estado crónico puede
afectar los tejidos de los ojos, piel, corazón, nervios y pulmones. Muchas de las
articulaciones pequeñas se ven afectadas simétricamente. Las manos y los pies, por
ejemplo, se dañan en el mismo grado en ambos lados. Por lo general la rigidez es peor
por la mañana, aunque mejora durante el día. Cuando la artritis es grave, los espacios
articulares desaparecen y cambia el ángulo de las extremidades como consecuencia de
la laxitud (ausencia de tensión) de los ligamentos. Las extremidades se vuelven
ásperas y alrededor de ellas se forman nódulos; la piel se ve delgada y frágil, lo que
finalmente restringe el movimiento.
Gota: amiga de la mala alimentación
Esta compleja enfermedad, de origen incierto, es causada por una alteración del
metabolismo del ácido úrico producido en el organismo por la ruptura de proteínas, y
como resultado de una elevación de los niveles de este metabolito en la sangre. Cerca
del 95 por ciento de los que padecen este mal son hombres, aunque es raro en jóvenes
de edad inferior a los 30 años. Cuando se producen ataques agudos, el dolor es muy
intenso y se localiza con frecuencia en el dedo gordo del pie, aunque a veces puede
situarse en el tobillo, la rodilla, la cadera, el hombro, la muñeca, o el codo. El ataque
suele comenzar en forma brusca; la articulación se hincha, enrojece, e inflama, y se
torna muy sensible. Sin tratamiento, los ataques duran entre unos días a varias
semanas.
El tratamiento requiere el reposo completo del lugar afectado y una dieta simple baja
en proteínas, además de una ingesta elevada de agua, con el fin de reducir el
contenido de ácido úrico del organismo. La fase aguda se trata con fármacos
antiinflamatorios. La gota crónica se acostumbra tratar con agentes que favorecen la
eliminación de ácido úrico y agentes que inhiben su producción.
Heridas de ligamentos: no tanta fuerza
Los ligamentos que unen los extremos de tus huesos son muy fuertes. Pero si se tira
demasiado los huesos de una articulación, separándolos, generalmente por un
movimiento brusco e inesperado o demasiado forzado, el resultado es la hinchazón, el
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dolor muscular, y si la herida es grave, podría provocar inestabilidad e incluso
dislocación en la articulación.
Esto sucede cuando te tuerces el tobillo, algo bastante rutinario. El tobillo se desgarra
por una caída o tropiezo que hace recaer todo el peso de tu cuerpo sobre el borde
exterior del pie.
La importancia del calcio en tus huesos
La gran pregunta es cómo hacer para que nuestros huesos crezcan sanos y fuertes.
Para empezar, lo principal es consumir cierta cantidad de calcio, de acuerdo a tu edad
y tamaño.
La forma más fácil de hacerlo es tomando leche, ya que una taza aporta 300
miligramos de calcio. Pero si eres de los que no les gusta la leche o de los que sufren
intolerancia a la lactosa, aún hay otros alimentos que te pueden proveer el calcio que
necesitas. Por ejemplo, el yogur, el helado y los quesos duros son alternativas por lo
general bien toleradas. Pero si esto aún no es de tu agrado, tienes otras opciones
como:

Salmón rosado
: 85 gr-167 mg

Sardinas
: 85 gr-372 mg

Espinaca (cocida)
: taza-84 mg

Acelga (cocida)
: taza-178 mg

Almendras
: 161 gr-300 mg o 2 cdas-50 mg

Brócoli
: 2 y tazas-300 mg

Garbanzos
: 1 taza-78 mg

Porotos blancos
: 1 taza-entre 121 y 128 mg

Porotos negros
: 1 taza-103 mg

Leche de soya fortificada
: 1 taza-entre 250 y 300 mg

Jugo de naranja fortificado con calcio
: 1 vaso-300 mg

Coliflor
: 4 tazas-300 mg
Cuida tus huesos
Uno de los alimentos que contienen mayor cantidad
de calcio es la leche y sus
derivados. Preocúpate de tomarla todos los días para que crezcas con huesos más
fuertes.
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Hay cuatro posibles etapas en el uso del calcio:
• Desde el nacimiento a los 20 años, forma huesos y dientes fuertes.
• En los adultos, mantiene la renovación constante de los huesos.
• Cuando una mujer está embarazada o amamantando, necesita calcio tanto para ella
como para el bebé. Si come poco, este lo obtendrá de los huesos de la madre.
• Desde la edad madura en adelante, aún se necesita para renovar la estructura ósea,
pero, lamentablemente, el organismo no tiene la misma capacidad para absorberlo (en
especial en la mujer).
Los factores que dificultan la absorción del calcio son el tabaco, alcohol, inactividad,
laxantes, café, falta de proteína, algunos tipos de medicación y los cambios hormonales
en las mujeres de edad madura.
El niño que está en el vientre
materno recibe todo lo que la
madre ingiere, por lo que es
importante el consumo de
calcio durante el embarazo,
para lograr huesos tan fuertes
como estos.
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Traumatismos en las partes duras del cuerpo
Si bien tus huesos son fuertes y duros, también pueden sufrir complicaciones que,
tarde o temprano, te harán pensar que debes cuidarlos mucho. Pueden producirse
traumatismos que afectan no solamente a tus huesos, sino a ligamentos y tendones.
Se producen por un contacto violento entre una persona y el medio. Este tipo de
lesiones se da muy frecuentemente dentro del hogar, en el colegio, en la calle y
lugares de trabajo, ya que la causa forma parte de nuestra rutina diaria. Se pueden
distinguir algunos como:
 Fracturas: un quiebre en el camino
Puede afectar a uno o más huesos, dependiendo de la magnitud de la fractura. Se
producen por lo general por caídas o golpes, que con frecuencia afectan alguna
parte de las extremidades superiores. También se pueden observar fracturas de las
extremidades inferiores, en los huesos de las piernas, como la tibia y peroné, por
ejemplo. Cuando se produce cualquier fractura, por lo general no se pueden realizar
movimientos y se produce una inflamación.
¿Qué hacer con una persona fracturada?

Es importante no mover al afectado sin antes inmovilizar (entablillar) la zona
afectada. • Se debe dar un tratamiento adecuado a la fractura, ya que una
mala maniobra puede producir daños a los nervios y vasos sanguíneos de la
zona afectada.

Si la manipulación no es la adecuada, la fractura cerrada puede convertirse en
expuesta (cuando el hueso se sale por la herida).

Si hay que retirar ropa, esta se debe cortar, para no producir movimientos
bruscos, que causarían un dolor innecesario.
Dislocación
Esto sucede cuando el hueso se
desplaza de su lugar original. Lo
que hay que hacer es volver a
colocar el hueso en su sitio e
inmovilizar
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 Esguinces: cuando el hueso no quiere morir
En este caso, el hueso podría salirse, pero tiene la posibilidad de volver a entrar a
su articulación. Esto provoca un violento estiramiento de los músculos, tendones,
ligamentos y vasos sanguíneos que rodean la articulación, produciéndose a veces la
ruptura de alguno de ellos.
Los síntomas de los esguinces son: dolor, hinchazón y moretón en la zona afectada.
Para tratar este tipo de lesiones, te recomendamos utilizar almohadas, para elevar
la articulación, colocando bolsas de hielo o compresas frías sobre la lesión por unos
30 minutos, para lograr reducir el dolor; inmovilizar la zona afectada y concurrir a
un centro médico. Los esguinces más comunes son los de muñeca y tobillo.
 Luxación o dislocación
Es la salida de un hueso de su articulación. Se conoce vulgarmente como zafadura
que, generalmente, se produce por caídas o golpes. Se daña la articulación,
ligamentos y tejidos blandos. Si sufres una luxación sentirás ciertos síntomas, como
dolor, deformación, hinchazón, imposibilidad de mover la zona afectada y aparición
de un moretón después de horas de producido el accidente. El tratamiento de este
tipo de traumatismo incluye inmovilizar la zona afectada, reposo, aplicar compresas
frías, y concurrir al médico para un tratamiento definitivo. Si sufres alguna luxación,
no debes tratar de reducirla si no tienes los conocimientos y práctica en este tipo de
traumatismos, porque al intentar hacerlo puedes provocar un daño.
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LAS ARTICULACIONES
Las articulaciones son zonas de unión entre los huesos o entre los cartílagos del
esqueleto. Cumplen una función muy importante, al permitirte doblar las distintas
extremidades de tu cuerpo. Si no existieran, serías una estructura totalmente rígida y
no podrías realizar movimientos.
El cuerpo humano tiene diversos tipos de articulaciones móviles. La cadera y el
hombro son articulaciones del tipo esfera-cavidad, que permiten movimientos libres
en todas las direcciones. Los codos, las rodillas y los dedos tienen articulaciones en
bisagra, de modo que solo es posible la movilidad en un plano. Las articulaciones en
pivote, que permiten solo la rotación, son características de las dos primeras
vértebras; es, además, la articulación que hace posible que gires la cabeza de un lado
a otro. Y, por último, las articulaciones deslizantes, donde las superficies óseas se
mueven separadas por distancias muy cortas. Se observan entre diferentes huesos de
la muñeca y del tobillo.
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Clasificación de las articulaciones
Sinartrosis: son articulaciones rígidas y sin movimiento, como, por ejemplo, las que
unen los huesos del cráneo. Se mantienen unidas por el crecimiento del hueso, o por
un cartílago fibroso resistente.
Sínfisis: estas presentan cierta movilidad, aunque muy escasa y se mantienen unidas
por un cartílago elástico.
Diartrosis: son las articulaciones móviles, como las que unen huesos de las
extremidades con el tronco, los hombros o las caderas. Tienen una capa externa de
cartílago fibroso y están rodeadas por ligamentos resistentes que se sujetan a los
huesos. Los extremos óseos de las articulaciones móviles están cubiertos con cartílago
liso y lubricados por un fluido espeso denominado líquido sinovial.
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Capítulo VII
EL SISTEMA MUSCULAR
El músculo es un tejido u órgano del cuerpo animal caracterizado por su capacidad para
contraerse, por lo general en respuesta a un estímulo nervioso. Los músculos son los motores del
movimiento.
El músculo, es un haz de fibras, cuya propiedad más destacada es la facultad para contraerse
cuando recibe una orden adecuada. Al realizar esto se acorta y se tira del hueso o de la estructura
sujeta. Acabado el trabajo, recupera su posición de reposo.
El cuerpo humano se cubre de unos 650 músculos de acción voluntaria. Tal riqueza muscular
permite disponer de miles de movimientos. Hay músculos planos como el recto del abdomen, en
forma de huso como el bíceps o muy cortos como los interoseos del metacarpo. Algunos
músculos son muy grandes, como el dorsal en la espalda, mientras otros muy potentes como el
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cuadriceps en el muslo. Además los músculos sirven como protección a los órganos internos y
también para dar forma al organismo y expresividad al rostro.
1.
Los músculos son conjuntos de células alargadas llamadas fibras. Están colocadas en
forma de haces que a su vez están metidos en unas vainas conjuntivas que se prolongan
formando los tendones, con lo que se unen a los huesos. Su forma es variable. La más típica
es la forma de huso (gruesos en el centro y finos en los extremos).
Sus propiedades:

Son blandos.

Pueden deformarse.

Pueden contraerse.
Su misión esencial es mover las diversas partes del cuerpo apoyándose en los huesos.
Existen tres tipos de tejido muscular: liso, esquelético y cardiaco.
1.1
Músculo liso
El músculo visceral o involuntario está compuesto de células con forma de huso con un
núcleo central, que carecen de estrías transversales aunque muestran débiles estrías
longitudinales. El estímulo para la contracción de los músculos lisos está mediado por el
sistema nervioso vegetativo. El músculo liso se localiza en la piel, órganos internos,
aparato reproductor, grandes vasos sanguíneos y aparato excretor.
1.2 Tejido muscular esquelético o estriado
Este tipo de músculo está compuesto por fibras largas rodeadas de una membrana
celular, el sarcolema. Las fibras son células fusiformes alargadas que contienen muchos
núcleos y en las que se observa con claridad estrías longitudinales y transversales. Los
músculos esqueléticos están inervados a partir del sistema nervioso central, y debido a
que éste se halla en parte bajo control consciente, se llaman músculos voluntarios. La
mayor parte de los músculos esqueléticos están unidos a zonas del esqueleto mediante
inserciones de tejido conjuntivo llamadas tendones. Las contracciones del músculo
esquelético permiten los movimientos de los distintos huesos y cartílagos del esqueleto.
Los músculos esqueléticos forman la mayor parte de la masa corporal de los
vertebrados.
1.3 Músculo cardiaco
Este tipo de tejido muscular forma la mayor parte del corazón de los vertebrados. Las
células presentan estriaciones longitudinales y transversales imperfectas y difieren del
músculo esquelético sobre todo en la posición central de su núcleo y en la ramificación e
interconexión de las fibras. El músculo cardiaco carece de control voluntario. Está
inervado por el sistema nervioso vegetativo, aunque los impulsos procedentes de él sólo
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aumentan o disminuyen su actividad sin ser responsables de la contracción rítmica
característica del miocardio vivo. El mecanismo de la contracción cardiaca se basa en la
generación y trasmisión automática de impulsos.
2.
Función de los músculos
El músculo liso se encuentra en órganos que también están formados por otros tejidos, como
el corazón e intestino, que contienen capas de tejido conjuntivo.
El músculo esquelético suele formar haces que componen estructuras musculares cuya
función recuerda a un órgano. Con frecuencia, durante su acción retraen la piel de modo
visible. Tales estructuras musculares tienen nombres que aluden a su forma, función e
inserciones: por ejemplo, el músculo trapecio del dorso se llama de este modo porque se
parece a la figura geométrica de este nombre, y el músculo masetero (del griego, masètèr,
'masticador') de la cara debe su nombre a su función masticatoria. Las fibras musculares se
han clasificado, por su función, en fibras de contracción lenta (tipo I) y de contracción rápida
(tipo II).
La mayoría de los músculos esqueléticos están formados por ambos tipos de fibras, aunque
uno de ellos predomine. Las fibras de contracción rápida, de color oscuro, se contraen con
más velocidad y generan mucha potencia; las fibras de contracción lenta, más pálidas, están
dotadas de gran resistencia.
La contracción de una célula muscular se activa por la liberación de calcio del interior de la
célula, en respuesta probablemente a los cambios eléctricos originados en la superficie
celular.
Los músculos que realizan un ejercicio adecuado reaccionan a los estímulos con potencia y
rapidez, y se dice que están dotados de tono. Como resultado de un uso excesivo pueden
aumentar su tamaño (hipertrofia), consecuencia del aumento individual de cada una de las
células musculares. Como resultado de una inactividad prolongada los músculos pueden
disminuir su tamaño (atrofia) y debilitarse. En ciertas enfermedades, como ciertas formas de
parálisis, el grado de atrofia puede ser tal que los músculos quedan reducidos a una parte de
su tamaño normal.
3.
Los músculos más importantes son:
3.1. En la cabeza

Los que utilizamos para masticar, llamados Maceteros.

El músculo que permite el movimiento de los labios cuando hablamos: Orbicular de
los labios.

Los que permiten abrir o cerrar los párpados: Orbiculares de los ojos.
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
Los que utilizamos para soplar o silbar, llamados Bucinadores.
3.2. En el cuello

Los que utilizamos para doblar la cabeza hacia los lados o para hacerla girar: se
llaman Esterno - cleido - mastoideos.

Los que utilizamos para moverla hacia atrás: Esplenio.
3.3. En el tronco

Los utilizados en la respiración: Intercostales, Serratos, en forma de sierra, el
diafragma que separa el tórax del abdomen. Los pectorales, para mover el brazo
hacia adelante y los dorsales, que mueven el brazo hacia atrás. Los trapecios, que
elevan el hombro y mantienen vertical la cabeza.
3.4. En los brazos

El Deltiodes que forma el hombro.

El Biceps Braquial que flexiona el antebrazo sobre el brazo.

El Tríceps Branquial que extiende el antebrazo.

Los pronadores y supinadores hacen girar la muñeca y la mano. (Antebrazo)

Los flexores y extensores de los dedos. Músculos de la mano.
3.5. En Las extremidades inferiores

Los glúteos que forman las nalgas.

El sartorio que utilizamos para cruzar una pierna sobre la otra.

El Bíceps crural está detrás, dobla la pierna por la rodilla.

El tríceps está delante, extiende la pierna.

Los gemelos son los que utilizamos para caminar, forman la pantorrilla, terminan
en el llamado tendón de Aquiles.

Los flexores y extensores de los dedos. (músculos del pie)
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4.
La clave del movimiento
Todos los músculos, desde los que generan fuerza suficiente para dar un salto de cinco
metros hasta los que permiten delicados movimientos, como los ubicados en los ojos y oídos,
trabajan con el mismo y sencillo método: la contracción. Esta se produce cuando una señal
nerviosa procedente del cerebro ordena a cierta cantidad de fibras musculares que se acorten
un poco. Como resultado, se reduce todo el músculo.
La orden proveniente del cerebro llega a las terminaciones nerviosas. Pero estas no están
unidas o incorporadas a cada músculo; existe un pequeño espacio que la orden debe saltar.
Para que logre cruzar, los nervios liberan una sustancia química, la acetilcolina,
neurotransmisor que inicia una actividad eléctrica que se extiende a través de toda la fibra.
Esto provoca que sus membranas liberen iones de calcio, cargados eléctricamente de átomos
de calcio, que ponen en marcha el proceso mecánico de contracción. Todo esto es muy
rápido, ya que las fibras musculares se contraen muchas veces por segundo.
Además del procesamiento de la orden, para que se produzca la contracción es necesario el
acoplamiento de dos moléculas que se encuentran en las fibras musculares: la actina y la
miosina. Dispuestas como filamentos entrelazados, estas se recogen al recibir el impulso
eléctrico.
De la distribución y la cantidad de actina y miosina presentes en las fibras de cada músculo,
depende si se trata de uno estriado o esquelético, rico en estas sustancias, o de uno liso, que
debido a la escasez de filamentos luce menos estriado.
Así, todos nuestros movimientos los realizan miles de fibras musculares y millones de
moléculas trabajando al mismo tiempo, según las instrucciones que les llegan a través de las
terminaciones nerviosas.
Sin embargo, la fuerza muscular no siempre se emplea para originar movimiento; también es
necesaria para mantener el cuerpo o una parte de él rígida o en un mismo sitio. Esta es la
razón por la que estar de pie cansa, ya que, pese a la inmovilidad, se está realizando un
esfuerzo muscular. En estos casos, los músculos conservan la misma longitud, pero
desarrollan una fuerza creciente para evitar la movilidad.
Esta habilidad tiene por objeto contrarrestar la gravedad: aunque los músculos lleguen a
relajarse, siguen alertas para evitar que el cuerpo caiga. A esto se le llama tono muscular,
que describe la disponibilidad muscular determinada por un saludable sistema nervioso. Sin
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tono, las mandíbulas colgarían y los músculos no podrían sostener las distintas partes del
cuerpo.
Estas dos funciones, movimiento y estabilidad, se conocen como:

Contracción isométrica o estática. Pone en tensión el músculo sin modificar su
longitud, por lo que mantiene una postura fija.

Contracción isotónica. Acorta el músculo e implica un cambio de posición o
movimiento.
Nuestro funcionamiento diario depende de miles de combinaciones de ambas. Un buen
ejemplo de esto es caminar. Para que piernas y brazos se muevan, se requiere de
contracciones isotónicas; mientras que para mantener erguidas la espalda, cuello y cabeza,
se producen contracciones isométricas.
Es importante señalar que un músculo no se puede contraer indefinidamente, ya que se
agota; es decir, se relaja, disminuyendo la fuerza y la velocidad de contracción.
La incapacidad de responder a los esfuerzos origina el calambre, que pone al músculo en
estado de rigidez y genera un dolor pasajero (sensación de agujas que se clavan). En un
grado mayor de esfuerzo, el calambre deriva en la tetanización, estado en el cual al
endurecimiento muscular se suma una tremulación (temblor) perceptible. El reposo, masajes,
y en algunos casos la luz infrarroja o baños calientes, son necesarios para la recuperación del
músculo afectado.
Los músculos se mantienen sanos en la
medida que se emplean continuamente
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¿Delgados o robustos?
Todos nacemos con la misma
cantidad de células musculares,
que se mantienen invariables
por muy activa o sedentaria que
sea una persona. Lo que sí
puede cambiar es el tamaño de
los músculos, ya que cuando se
utilizan mucho aumentan las
moléculas de actina y miosina,
lo que provoca que las fibras
musculares se expandan. Esto es
loque les pasa a los deportistas,
en
quienes
apreciamos
claramente
definidos
los
músculos bajo la piel.
Cuando los músculos se
desarrollan en forma exagerada
y caen en la deformación, se ha
producido una hipertrofia. Lo
contrario es la atrofia, que
sucede a quienes no ejercitan
sus músculos, que se adelgazan
y tienden a debilitarse.
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Nuestro ordenador personal
El comportamiento muscular es controlado por el cerebro, principalmente por su
capa exterior, la corteza cerebral. El área motora primaria -una banda en el centro
de la corteza-controla los movimientos ordinarios, como caminar o correr. En tanto, el
área motora secundaria regula los movimientos finos y complicados, como los que
generan el habla o permiten el uso de las manos.
El cerebelo, conectado con las áreas superficiales de la corteza, es el encargado, junto
con los ganglios basales, de iniciar todos los movimientos y de mantener el tono
muscular, el continuo estado de leve tensión que mantiene al cuerpo erguido y
preparado para moverse.
La espalda, que tiene una precisión limitada de movimientos, está controlada por
alrededor de 50 mil células nerviosas o neuronas motoras; mientras que las manos,
que realizan delicados movimientos, se mueven a través de los impulsos de unas 200
mil neuronas.
Un complejo engranaje
Para que nos movamos libremente, requerimos de la puesta en marcha de un complejo
sistema conocido como locomotor, en el que, además de los músculos voluntarios o
estriados -los adosados a nuestro esqueleto- y el sistema nervioso, intervienen los
huesos, los tendones, el tejido conectivo y el sistema circulatorio.
El sistema nervioso envía la orden, que llega a través de las terminaciones nerviosas a
los músculos involucrados en el movimiento deseado. El músculo, unido a los huesos
por los tendones y el tejido conectivo, ejerce la fuerza, al convertir la reacción química
en movimiento. Los huesos actúan como palancas, mientras que las articulaciones lugar donde se juntan los huesos- funcionan como puntos de apoyo.
Por otra parte, como la contracción solo permite tirar y no empujar, los músculos están
dispuestos en oposición los unos a los otros, generalmente ligados a un mismo hueso
o a uno muy cercano. Esto permite que siempre se pueda invertir el sentido del
movimiento.
La energía y el combustible necesarios para el trabajo eficiente de los músculos
(glucosa y oxígeno) son entregados por el sistema circulatorio, por medio de las
arterias. De esta combustión surge anhídrido carbónico, gas que es transportado por
las venas hacia los pulmones, donde es expulsado a través de la respiración.
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Se pueden hacer algunas distinciones respecto a la función que ejercen los músculos
esqueléticos cuando realizamos movimientos voluntarios.
En primer lugar, están los músculos denominados motores principales, los iniciadores
de la fuerza y que son de dos tipos: los agonistas, cuya contracción se convierte en
movimiento al doblar o flexionar un hueso, y los antagonistas, que ejercen la acción
opuesta, es decir permiten la extensión de un miembro.
La complementariedad de agonistas y antagonistas permite un esfuerzo muscular
suave y eficiente, ya que cuando un motor principal se contrae, la tensión en su
antagonista se reduce y estabiliza el movimiento.
También están los llamados motores auxiliares, que son los músculos que
contribuyen a un movimiento específico ayudando al motor principal. Esto se debe a
que en cada zona del cuerpo existen varios músculos que deben intervenir al mismo
tiempo para que nos podamos mover o mantener una posición determinada. Las
expresiones faciales son un excelente ejemplo de esta complejidad, ya que cualquier
gesto involucra a una serie de músculos, debido a su cercanía a la piel.
Además, contamos con los músculos estabilizadores o fijadores, cuya función es
sostener un hueso u otra parte del cuerpo, proporcionando la firmeza sobre la que los
músculos activos pueden actuar. Por ejemplo, en el levantamiento de pesas, los
músculos abdominales se contraen para prevenir que se hundan las caderas y el
tronco, permitiendo que la inercia se transfiera desde el cuerpo al peso, manteniéndolo
fijo.
Aprendiendo
El control de los músculos necesario para lograr la posición erguida y el movimiento no
es algo con lo que se nace. Gradualmente, durante los primeros meses de vida, los
bebés aprenden la coordinación y el control que, excepto en los accidentes, la
enfermedad y los estragos de la ancianidad, les acompañarán durante toda la vida.
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Los bebés comienzan por el control de los músculos para sostener la cabeza: el cuello,
seguido de los hombros y los brazos, y luego el resto del cuerpo. Solo con el dominio
de los músculos de la pelvis y las piernas pueden ponerse de pie y caminar.
Esfuerzo de muchos
Sólo en el rostro hay más de
100
músculos.
Al reír se ocupan 17 de ellos, mientras
que
al
gesticular
con
la
frente para
expresar sorpresa, molestia, confusión,
etc., se utilizan 43.
Fuerza y potencia
Los músculos están compuestos por dos clases de fibras, en proporciones que varían
según la función que cumplen.
Las fibras de contracción rápida proporcionan fuerza y potencia. Son la carne blanca
del músculo. Se contraen con rapidez, produciendo breves estallidos de energía.
Permiten realizar la mayoría de los ejercicios pesados e intensos, aunque breves:
correr, levantar pesos, patear una pelota o golpear con una raqueta de tenis o una
paleta.
Estos músculos se agotan enseguida y son propensos a los calambres debido a la
producción de ácido láctico, un subproducto de su propio metabolismo que surge por la
fermentación de la lactosa.
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Las fibras de contracción lenta producen una tracción continua y, por tanto, una
gran fuerza. Se asemejan a cuerdas resistentes que solo se cansan cuando se agota el
suministro de combustible. Aunque son un poco más pequeñas que las fibras de
contracción rápida y poseen menos terminaciones nerviosas, extraen más oxígeno de
la sangre. Constituyen la carne oscura del músculo, color que se debe a su abundante
riego sanguíneo.
Ocupamos estas fibras para los ejercicios que requieren de un enorme esfuerzo, como
carreras de larga distancia, nadar o andar en bicicleta.
En la medida que aumenta la actividad muscular, se incrementa el requerimiento
energético; pero como la práctica continua de ejercicio puede multiplicar hasta en 30
veces la cantidad de sangre que fluye a los músculos, el mismo cuerpo se autoabastece
para satisfacer esta creciente demanda. Esto, gracias a que los latidos del corazón se
tornan más rápidos, incrementando la circulación y, por tanto, el riego sanguíneo, que
es de donde obtiene la energía.
Además, la oxidación de la glucosa contribuye a la producción calórica del cuerpo. Es
por eso que la actividad muscular genera calor durante la contracción, pero aún más
mientras el músculo se recupera para contraerse de nuevo. Durante este proceso se
requiere de una gran oxigenación, que hace trabajar intensamente al corazón y los
pulmones. Si la actividad continúa, el oxígeno que aportan estos órganos resulta
insuficiente para quemar la glucosa requerida, por lo que sentimos que nos falta aire y
respiramos aceleradamente.
Por otra parte, cuando nos falta glucosa la sensación es de fatiga y debilidad.
“Recuperar el aliento” es un síntoma de que los niveles de oxígeno y glucosa vuelven a
equilibrarse.
Excepcionales

El músculo que reacciona más rápido en todo el cuerpo es el orbicular de los
párpados, que se contrae en menos de una centésima de segundo.

El más largo es el sartorio, ubicado a lo largo de los muslos, que permite la
movilidad al caminar, sentarse o colocar una pierna sobre la rodilla de la otra.

El músculo más pequeño es el del estribo, uno de los tres diminutos huesos que se
encuentran en el oído medio.

Uno de los más fuertes es el masetero, que mueve la mandíbula y la cierra con
gran fuerza al masticar nueces, almendras o carne.

Los más tranquilos, pero a la vez los que están en mayor tensión, son los del
cuello, que deben sostener nuestra cabeza permanentemente.
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Inteligencia corporal
Cuando hace mucho frío, nos dan escalofríos (tiritones), contracciones
involuntarias que realiza el organismo para combatir el enfriamiento, ya que la
combustión de la glucosa, que otorga la energía necesaria para efectuar un
movimiento, genera calor.
Bajo el microscopio
Recordemos que los músculos están compuestos por fibras musculares. ¿Pero qué hay
dentro de ellas? ¿Cómo llegan a constituir nuestros músculos?
Cada fibra está rodeada por una delgada membrana plasmática, el sarcolema. En su
interior, está constituida en un 80 por ciento por fibrillas o miofibrillas, desde varios
centenares a varios millares, dependiendo de la anchura de la fibra muscular. En el 20
por ciento restante, encontramos un citoplasma intercelular gelatinoso, que recibe el
nombre de sarcoplasma, los numerosos núcleos y otros constituyentes de una típica
célula corporal, como las mitocondrias, que son las productoras de energía.
Cada miofibrilla está separada por delgadas bandas oscuras llamadas membranas Z,
mediante un compartimiento cilíndrico denominado sarcómero, que es la unidad
básica de la contracción muscular. En su interior alberga muchos filamentos más
pequeños, dispuestos a lo largo de la miofibrilla. Los gruesos contienen la miosina, y
los delgados, la actina.
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Al centro del sarcómero hay una barra oscura, la banda A, conformada sobre todo por
filamentos de miosina anclados a la zona H, que es más clara y está ubicada en el
centro de esta banda. En el resto del sarcómero, y ligada a la membrana Z, está la
banda clara I, formada por delgados filamentos de actina.
Las estriaciones más oscuras se presentan donde se encuentran ambos filamentos actina y miosina-. Por eso la banda A es más oscura.
Cuando una fibra se contrae, la longitud de las bandas oscuras A sigue constante,
mientras las dos regiones claras -la zona H y la banda I- se acortan, mediante el
deslizamiento entrecruzado de ambos grupos de filamentos en direcciones opuestas.
Las fibras musculares esqueléticas son cilindros alargados mucho más grandes que las
fibras del músculo cardíaco o de los lisos, por lo que resultan fácilmente identificables.
Algunas, como las del músculo sartorio del muslo, tienen más de 30 cm de longitud.
Los tendones -que son un tejido blanco y áspero con forma de cuerda ubicado en el
centro del músculo- ligan a los músculos voluntarios o estriados con los huesos por
medio del tejido conectivo. Esto, porque las fibras de los músculos y las de los
tendones son totalmente distintas y no se fusionan. Entonces, el tejido conectivo se
extiende desde el tendón, uniéndose con el extremo de las fibras musculares.
Algunos tendones, sobre todo los de manos y pies, se hallan encerrados en vainas que
se autolubrican para protegerlos de la fricción al moverse contra el hueso.
Además, en estas zonas los tendones experimentan una transformación cartilaginosa,
sobre todo en la proximidad de su inserción en el hueso. Es por esto que a veces las
personas de edad avanzada sufren la osificación de algún trecho del tendón -se tiende
a endurecer como si fuera un hueso-, lo que les ocasiona rigidez en la zona afectada.
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La evolución
Como todo en nuestro cuerpo, los músculos también sufren un proceso evolutivo a lo
largo de nuestra vida. Las fibras musculares de los bebés y los niños son pequeñas,
incapaces de realizar cualquier esfuerzo, sobre todo en los primeros meses de vida.
Poco a poco van adquiriendo la destreza que necesitan para desenvolverse en su
entorno.
Ya en la juventud, los músculos se han desarrollado, aunque más en los hombres que
en las mujeres, porque su crecimiento se encuentra regulado por la testosterona, que
es la hormona sexual masculina. La mayor fuerza se alcanza alrededor de los 30 años.
Lentamente, el tiempo o la falta de uso hace que los músculos se atrofien. En la
medida en que la persona se hace mayor, las células se degeneran, por lo que el
número y tamaño de las fibras musculares disminuye. El tejido conectivo o “de
relleno” sustituye las fibras perdidas, haciendo los músculos más rígidos y lentos en
sus reacciones.
El ejercicio continuado es un aspecto valioso de la medicina preventiva, ya que ayuda a
retrasar la pérdida de fibras y a mantener la fuerza. Recuerda que un músculo funciona
mejor en la medida en que se le emplea continuamente.
El ingenio
En el cuerpo humano, la velocidad y el movimiento prevalecen sobre la fuerza.
Es muy bueno para las tareas que implican movimientos rápidos o delicados y el
desplazamiento de objetos ligeros. Sin embargo, cuando se requiere de una gran
fuerza, como en un trabajo duro, el cuerpo demuestra ser inadecuado.
Para compensar esta debilidad, los hombres han utilizado su mente para desarrollar
máquinas y herramientas que facilitan estas tareas que desgastan e incluso pueden
dañar nuestros músculos.
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El músculo liso, también llamado visceral o
involuntario, está constituido por células
delgadas con forma de huso.
El músculo cardiaco es el único que se
encuentra solo en el corazón.
Los músculos estriados son aquellos que
se relacionan con el esqueleto,
generando el movimiento del cuerpo.
Trastornos y enfermedades
El daño de músculos y tendones es provocado por un sobreesfuerzo en las actividades
cotidianas, y por movimientos de estiramiento o retorcimiento, como los que se
efectúan durante una práctica deportiva.
Las acciones de trabajo repetitivo, como el tecleo en un computador o una máquina de
escribir, también pueden dañar los músculos y tendones. Además, existen trastornos
musculares que pueden provocar debilidad y degeneración muscular.
A continuación te presentamos algunas de las dolencias y enfermedades que afectan al
sistema muscular:
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
Esguince: se produce un daño moderado en la fibra muscular. Una limitada
hemorragia causa sensibilidad e hinchazón, acompañadas a menudo por espasmos
de dolor, a lo que puede seguir la aparición de un moretón.
El
esguince
repetitivo,
originado
por
la
reiteración
constante
de
ciertos
movimientos, como en el caso de músicos y deportistas, se produce por la irritación
de los tendones, que provoca una herida habitual. En el caso de la muñeca, el
esguince es causado por la presión de un nervio por un hueco óseo llamado túnel
carpiano.

Desgarro: el daño en la fibra muscular es mayor y causa un gran dolor e
hinchazón. La hemorragia puede producir un coágulo sanguíneo que seguramente
tendrá que ser extirpado.
El desgarro de tendón, como el del talón de Aquiles, común en los tenistas y
velocistas, puede incluso llegar a su corte, por lo que se requerirá su reparación,
además de unos meses de convalecencia.

Tendinitis y tenosinovitis: la primera es provocada por la inflamación de los
tendones, como consecuencia de un movimiento fuerte o repetido que crea una
fricción excesiva del tendón con el hueso. La segunda es una inflamación de las
vainas fibrosas que encierran algunos tendones, a causa de una extensión excesiva
o movimientos repetidos.

Distrofia muscular: describe a un grupo de enfermedades, a menudo heredadas,
que producen una degeneración de los músculos esqueléticos. No existe un
tratamiento efectivo, puesto que se trata de una enfermedad que genera una
atrofia progresiva. Sin embargo, los ejercicios de estiramiento y la liberación
quirúrgica de músculos y tendones puede beneficiar a algunos pacientes.

Miastenia grave: es un trastorno inmunológico que se caracteriza por una grave
debilidad y fatiga muscular, causada por anticuerpos que reducen el número de
neurotransmisores (acetilcolina) que estimulan las contracciones de las fibras
musculares. La persona queda incapacitada para desarrollar una actividad normal.

Miotonía: es hereditaria, y consiste en que los músculos siguen recibiendo
descargas eléctricas pese a que los impulsos cesaron, lo que impide el relajamiento
muscular y provoca movimientos muy lentos.
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
Miositis osificante: también es hereditaria. Comienza con una inflamación de los
músculos, los que gradualmente se van convirtiendo en hueso, dificultando y
disminuyendo su movimiento.
Lesiones tendinosas
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Los músculos son capaces de autorrepararse. Si uno queda parcialmente destruido, la
parte restante se hará más grande y fuerte para compensar la falta.
Si un músculo perdiera su suministro nervioso, se contraería en pocos meses a dos
tercios de su tamaño original.
Muchas de las enfermedades que afectan a los músculos, como la poliomielitis y la
miastenia grave, son en realidad enfermedades del sistema nervios.
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CAPÍTULO VIII
EL SISTEMA RESPIRATORIO
Intercambio vital

Seguramente nunca te has puesto a pensar: “Debo respirar”. Lo haces sin darte cuenta, ya
que es algo que se ejecuta en forma mecánica, incorporando oxígeno cuando inspiras (o
inhalas) y expeliendo anhídrido carbónico cuando espiras (o exhalas).
La respiración es una función que no puedes dejar de realizar por más de cuatro minutos. Si
no lo haces, te asfixiarías hasta llegar a la muerte.
Para funcionar, las células de tu cuerpo necesitan oxígeno. El sistema respiratorio es el que se
encarga de suministrar este elemento a la sangre, para que esta lo distribuya a todos los tejidos de
tu cuerpo. Sin embargo, a causa del metabolismo celular (conjunto de cambios químicos y
biológicos), en el organismo se forma un compuesto gaseoso llamado anhídrido carbónico, que
carece de utilidad y es muy tóxico, por lo que debe ser eliminado, función que también cumple este
sistema.
El sistema respiratorio está formado principalmente por dos grandes secciones:

las vías respiratorias, es decir, el conjunto de estructuras formado por la cavidad nasal, la
faringe, laringe, tráquea, bronquios y subdivisiones más pequeñas. Esta sección es la
encargada de permitir la entrada de aire a las superficies respiratorias;

el aparato pulmonar, donde se efectúan los intercambios gaseosos entre el aire del
ambiente y la sangre.
Debido a la naturaleza gaseosa de sus contenidos, las vías respiratorias están cubiertas por una
armazón ósea o cartilaginosa, que hace posible mantener abiertos estos caminos para que el aire
pueda pasar libremente.
1.
VÍAS RESPIRATORIAS
1.1 Las fosas nasales
El aire debe recorrer un largo camino por tu cuerpo para completar el proceso de la
respiración. El primer tramo que recorre está formado por las fosas nasales, esas dos
cavidades alargadas que observas ubicadas en medio de tu cara, con dos pares de aberturas,
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unas anteriores y otras posteriores. Las primeras están situadas en la nariz, y se mantienen
en contacto con el exterior. Las segundas, llamadas coanas, comunican con el interior.
Las paredes de las fosas nasales están recubiertas por una mucosa, denominada pituitaria,
que presenta tres protuberancias, conocidas como cornetes. Cuando el aire pasa por este
sector, es entibiado por la gran superficie mucosa del tabique nasal y de los cornetes,
siguiendo su calentamiento durante el paso por las vías respiratorias hasta llegar a los
bronquios, con una temperatura adecuada que no produzca ningún tipo de efecto nocivo.
Por si no sabías, el aire que aspiras transporta una gran cantidad de partículas de polvo. Los
pelos existentes en el interior de la nariz solo son capaces de detener las de mayor tamaño.
El polvo es eliminado gracias a la actuación conjunta de los cilios vibrátiles -pelos que
actúan como pestañas- y del moco que se acumula en esa área.
1.2 La Faringe
A continuación de las fosas nasales nos encontramos con la faringe, que tiene la
característica de ser un segmento común al sistema respiratorio y al sistema digestivo.
Se extiende desde la base del cráneo hasta la sexta vértebra cervical. De 13
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centímetros de largo, se divide en tres partes: porción nasal o rinofaringe; porción
bucal u orofaringe; y porción laríngea o laringofaringe.
La rinofaringe o nasofaringe, se encuentra detrás de la fosas nasales y por sobre el
nivel del paladar membranoso. Excepto este último, sus paredes no tienen movimiento,
lo que significa que su cavidad jamás podrá obstruirse. En esta región se acumula un
tejido linfático, muy desarrollado en los niños, llamado amígdalas nasofaríngeas, que
cuando sufren de hipertrofismo -crecen mucho- reciben el nombre de adenoides.
Por su parte, la orofaringe se encuentra limitada arriba por el paladar y abajo por el
borde superior de la epiglotis, que es un cartílago que cubre la abertura de la laringe
cuando comes, evitando así que el alimento entre en la tráquea. Contiene las
amígdalas palatinas, dos masas de tejido linfoide ubicadas en las paredes laterales de
la porción bucal de la faringe. Las amígdalas son de tamaño variable, y muchas veces
son víctimas de inflamaciones, lo que conocemos como amigdalitis.
La laringofaringe es la parte inferior de esta cadena, y se extiende desde el borde
superior de la epiglotis hasta el borde inferior del cartílago cricoide.
Como puedes ver, la faringe es solo un lugar de paso, y tiene una estructura acorde a
su función, ya que está revestida por una capa mucosa que se encarga de atrapar las
partículas de polvo que llegan a este lugar, y que son expulsadas a través de la tos o,
en el peor de los casos, tragadas.
La etapa faríngea de la deglución es un acto absolutamente reflejo e involuntario.
Durante uno o dos segundos, la respiración se inhibe o frena para dar paso a este
proceso; sin embargo, al ser una acción involuntaria, no alcanzas a darte cuenta de que
por un momento has dejado de respirar
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1.3 La laringe
Si bien la faringe interviene en la emisión de la voz, es la laringe la gran responsable
de que otros oigan tus palabras. Está compuesta por muchas piezas cartilaginosas, y se
encuentra entre la raíz de la lengua y la tráquea. Además, contiene las cuatro cuerdas
vocales que te ayudan a hablar; dos son llamadas cuerdas falsas, y las dos
restantes, cuerdas verdaderas, pues son las que realmente intervienen en la emisión
de la voz.
La cavidad de la laringe se divide en tres partes: parte superior o vestíbulo, ubicada
sobre la cuerda vocal superior, y que tiene un orificio que comunica con la laringe y la
epiglotis, e interiormente con la glotis; parte media o glotis, situada entre la cuerda
vocal superior e inferior; y una parte inferior, que comunica con la tráquea.
La laringe es un órgano móvil, ya que se mueve con la fonación, la voz y la deglución. Y
es durante esta última que adquiere mayor movilidad; es llevada hacia arriba y
adelante en su totalidad, apartando a la glotis del paso de los alimentos, que se
escurren por los lados de la epiglotis. Esto es lo que te explicábamos anteriormente -al
dejar de respirar por unos segundos-, evitando la penetración de los alimentos en la
tráquea.
Diferencias de género
En el hombre adulto, la laringe está ubicada
frente
a
la tercera, cuarta,
quinta
y sexta
vértebras cervicales; en cambio, en los niños y en
la mujer adulta se encuentra en una posición un
poco más alta. De hecho, hasta la pubertad el
tamaño de la laringe es distinto entre hombres y
mujeres. En la mujer el crecimiento es muy
pequeño, mientras que en el hombre es bastante
considerable. La laringe está formada por un
esqueleto cartilaginoso y es el cartílago mayor el
que
forma
laríngea,
un
nuez
bulto
o
llamado
bocado
prominencia
de
Adán,
especialmente marcada en los varones.
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Las cuerdas vocales
Las cuerdas vocales se encuentran sobre
la base de la laringe e integran la
emisión de la voz. Los sonidos logran salir
al exterior cuando el aire que
espiras pasa a través de ellas, que se
encuentran juntas y tirantes.
La tos
La tos se produce cuando el aire que inhalas del exterior estimulan las células
nerviosas receptoras de la laringe, la tráquea y los bronquios.
Mediante una señal nerviosa, se emite una respuesta que expele los irritantes del
cuerpo, lo que se conoce como tos.
1. La epiglotis está en lo alto de la
laringe y se inclina hacia abajo
durante la inhalación, lo que cierra
las cuerdas vocales y atrapa el aire
en los pulmones.
2. El diafragma se eleva y los músculos
del abdomen se cotraen comprimiendo los
pulmones. El aire del espacio más
pequeño de la cavidad del pecho aumenta
su presión.
3. Cuando la presión llega a un
punto muy elevado, la epiglotis se
inclina hacia arriba y las cuerdas se
separan, obligando al aire a salir
por la vía respiratoria.
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1.4 La tráquea
Bajando por la laringe nos encontramos con la tráquea, un tubo cartilaginoso y
membranoso que mide entre 10 y 11 centímetros con un diámetro igual al de tu dedo
índice. Sus paredes son bastante resistentes, gracias a los 20 anillos cartilaginosos que
posee. Aproximadamente la mitad de la tráquea se encuentra en el cuello y la otra
mitad en el tórax. A la altura del esternón -ese hueso en forma de espada que tienes en
la mitad de la caja torácica- se divide en dos bronquios, uno derecho y otro izquierdo,
que se dirigen hacia los pulmones.
La tráquea está internamente recubierta por una capa de mucosa, que es una
continuación de la que se halla en la laringe, y su superficie está revestida de una
película de moco, en el cual se adhieren las partículas de polvo que han logrado
atravesar las vías respiratorias superiores. Este moco no solo retiene el polvo, sino que
además actúa como bactericida.
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2.
APARATO PULMONAR
2.1. Los pulmones
Ya vimos que luego de pasar por las fosas nasales, el aire circula por la faringe y llega a
la tráquea, que se divide en dos bronquios, cada uno de los cuales penetra en un
pulmón. Los pulmones son los órganos de la respiración donde se produce la
hematosis, proceso durante el cual los glóbulos rojos absorben oxígeno y se liberan
del anhídrido carbónico. Protegidos por las costillas, se encuentran en la caja torácica, a
ambos lados del corazón, separados por el mediastino, nombre que recibe el espacio
entre cada uno de ellos.
Parecidos a un par de esponjas, forman uno de los órganos más grandes de tu cuerpo.
Su función esencial, compartida con el sistema circulatorio, es la distribución de oxígeno
y el intercambio de gases. Tienen la capacidad de aumentar de tamaño cada vez que
inspiras y de volver a su tamaño normal cuando el aire es expulsado.
¿Sabías que el pulmón derecho es más grande que el izquierdo? Esto, porque está
dividido en tres lóbulos -superior, medio e inferior- y el izquierdo solamente en dos superior e inferior. Cada uno de los lóbulos se divide en un gran número de lobulillos,
en cada uno de los cuales irá a parar un bronquiolo, que a su vez se divide en unas
cavidades llamadas vesículas pulmonares; estas forman otras cavidades llamadas
alvéolos.
Rodeando los pulmones: las pleuras
El pulmón está recubierto por una membrana serosa que presenta dos hojas, una que
se adhiere a los pulmones, llamada pleura visceral, y otra que tapiza el interior de la
cavidad torácica, denominada pleura parietal. Estas dos capas se encuentran en
contacto, deslizándose una sobre otra cuando tus pulmones se dilatan o contraen. Entre
ellas se encuentra la cavidad pleural, que se encarga de almacenar una pequeña
cantidad de líquido, cumpliendo una función lubricadora. Pero la misión principal de la
membrana pleural es evitar que tus pulmones rocen directamente con la pared interna
de la cavidad torácica, manteniendo una presión negativa que impide el colapso de los
pulmones.
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2.2 Árbol bronquial
Ya habíamos visto que a partir de la tráquea
nacen los bronquios. Estos se abren en dos
ramas que penetran en cada uno de tus
pulmones, junto con vasos sanguíneos y
nervios; son estas ramificaciones las que
reciben el nombre de árbol bronquial. Al
entrar en los pulmones se producen varias
bifurcaciones a medida que los bronquios se
hacen más estrechos. Estas ramitas más
delgadas del árbol, de solo un mm de
anchura,
son
lo
que
conocemos
como
bronquiolos.
Árbol bronquial
Como puedes ver, esta gran red
de vías aéreas es muy parecida
a un árbol
Los bronquios cumplen también una función motora. Cuando inspiras, el árbol bronquial
se ensancha y alarga, lo que facilita la circulación del aire hacia los alvéolos. Además,
también se preocupan de colaborar con la acción de los cilios que se encuentran en la
mucosa para evitar que entren partículas extrañas a tus pulmones, todo esto mediante
un movimiento de las paredes bronquiales.
¿Se puede medir el aire de los pulmones?
Esto es una tarea difícil, ya que la capacidad pulmonar varía. Además, hay que
tener en cuenta la velocidad con que las personas son capaces de botar el aire,
porque no es lo mismo espirar dos litros en tres segundos que botar dos litros en
seis segundos. Este último podría ser el caso de una persona con asma, ya que
sus bronquios se cierran, haciendo difícil la respiración rápida.
Sin embargo, se calcula que caben cuatro o cinco litros de aire, y que renovamos
entre medio y un litro al respirar, salvo que estemos haciendo algún tipo de
ejercicio que aumente su capacidad.
Una persona normal consume aproximadamente 40 centímetros cúbicos de
oxígeno por minuto, produciendo unos 30 centímetros cúbicos de anhídrido
carbónico.
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EL PROCESO DE RESPIRACIÓN
Nuestro cuerpo no puede almacenar oxígeno, por lo que es imprescindible respirar día y noche para
que el aire entre y salga de los pulmones. La velocidad y profundidad de la respiración es algo
relativo, que controlan -específicamente- procesos involuntarios en el tronco cerebral. Como ya te
contamos anteriormente, este proceso es absolutamente automático e involuntario, al punto de
poder adaptarse a las necesidades de tu organismo.
La acción de respirar consiste en transportar el aire a los pulmones para que la sangre se nutra de
oxígeno y se purifique, para luego expulsar el anhídrido carbónico del cuerpo.
Cada vez que respiras se producen dos movimientos que ya conoces: inspiración y espiración; es
decir, entra y sale el aire. En esta etapa se intercambia más de medio litro de aire.
Respiración: inspiración y espiración
Inspiración
Al inspirar y espirar realizamos ligeros movimientos que
hacen que los pulmones se expandan y el aire entre en
ellos mediante el tracto respiratorio.
El diafragma -que también interviene en este procesohace que el toráx aumente su tamaño, y es ahí cuando
los pulmones se inflan realmente. En este momento, las
costillas se levantan y se separan entre sí. Esto es la
inspiración.
Espiración
Por el contrario, en la espiración, el diafragma sube,
presionando los pulmones y haciéndoles expulsar el aire
por las vías respiratorias.
Aquí,las costillas descienden y quedan menos separadas
entre sí y el volumen del tórax disminuye.
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INFECCIONES RESPIRATORIAS
Cada vez que respiras estás renovando el aire de los 80 metros cuadrados de superficie que tienen
los pulmones. Diariamente respiramos entre 14 y 18 kilos de aire, que muchas veces está lleno de
partículas nocivas y contaminantes, virus y microbios que entran con el aire a los pulmones. Es por
esto que las enfermedades más comunes son las respiratorias, lo que se comprueba cada invierno,
cuando se ven los hospitales colapsados por la gran cantidad de gente que asiste por algún
problema respiratorio, especialmente niños, que son los más afectados.
Incluso, y aunque te parezca extraño, si respiras por la boca tienes más posibilidades de
enfermarte, porque esta es un pésimo filtro: muchas partículas que por la nariz no entrarían,
llegarán por esta vía a tus pulmones.
Algunas de las enfermedades más comunes del sistema respiratorio son:

Resfrío común: un conjunto de enfermedades
El resfrío no es una enfermedad como tal, sino un grupo de enfermedades menores
provocadas por cualquiera de los 200 virus distintos causantes del resfrío. Normalmente, un
resfriado común se limita a afectar la nariz y la garganta, pero hay veces en que incluso
pueden llegar a afectar la laringe, lo que se conoce como laringitis.
En general, el resfrío puede afectar casi cualquier parte de tu sistema respiratorio. Cuando
estornudas o produces mocos, significa que el tracto respiratorio superior está afectado. La
infección puede irritar la tráquea, produciendo tos, y la laringe, provocándote ronquera y
disfonía. Cuando son los bronquios los que se ven afectados por esta enfermedad, estamos
frente a una bronquitis aguda.
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
Rinitis alérgica: el mal de la primavera
Cuando llega septiembre y empiezan a florecer los árboles, mucha gente se ve afectada por
una alergia que no la deja respirar bien, le produce congestión y estornudos. Es lo que se
conoce como rinitis alérgica, una enfermedad muy parecida al asma. Esta alergia es
consecuencia de una sustancia disuelta en el aire que causa hipersensibilidad. Se manifiesta
en los ojos, nariz y garganta. Esto sucede por la exposición al elemento que te produce
irritación, que está disuelto en el aire, lo que provoca una descarga de histamina (producto
químico del cuerpo); además, causa inflamación y secreción en las células de las mucosas de
la nariz, en los párpados y en la capa superficial de los ojos.

Sinusitis: dolor de cabeza constante
Esta enfermedad se produce cuando se inflaman las membranas mucosas de los senos
perinasales. Los senos son cavidades aéreas en los huecos craneales, tapizadas de
mucosidades, que se comunican con la cavidad nasal. La sinusitis suele producirse después
de una infección bacteriana o vírica. Los senos más susceptibles son los frontales y los
maxilares (en la frente y las mejillas, respectivamente). Los organismos causantes provienen
de la nariz, generalmente después de un resfrío que se complica con una infección secundaria
provocada por bacterias. Los síntomas son, generalmente: aumento de la mucosidad
verdosa, lo que provoca una obstrucción en las vías respiratorias; la nariz se torna aún más
obturada; la respiración tendrá que hacerse por la boca; la conversación se hará gangosa y
proviene un decaimiento general, además de un dolor de cabeza constante sobre los ojos. Si
los afectados son los senos maxilares, el dolor se sentirá en una o las dos mejillas, y una
especie de dolor de muela en la mandíbula superior.
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
Asma: esclavos de un inhalador
Esta es una enfermedad de larga duración, que se caracteriza por una dificultad ocasional
para respirar normalmente a causa de la obstrucción de los bronquios y los bronquiolos, por
la contracción de los músculos de sus paredes. A diferencia de la bronquitis -que es
constante-, los ataques de asma van y vienen, con variaciones en el grado de obstrucción.
Por lo común, esta enfermedad aparece en la infancia o en la adolescencia, aunque muchas
veces puede no manifestarse hasta la edad adulta.
Durante un ataque asmático, ayuda bastante sentarse con los codos apoyados en el respaldo
de una silla, ya que así se levanta y estabiliza la parte superior de la caja torácica,
permitiendo que los músculos del tórax expulsen el aire con mayor eficacia.

Neumonía
Es el proceso infeccioso, bacteriano o viral, que afecta directamente el parénquima (tejido)
pulmonar. Si el compromiso es múltiple, hablamos de bronconeumonia, que incluso puede
acompañarse de derrame pleural, si es que hubiese compromiso de la pleura. La neumonia
generalmente se presenta con fiebre alta (sobre 38.5), tos con espectoración mucopurulenta,
dolor en el hemitórax afectado y dificultad respiratoria.
Cáncer al pulmón: el humo que mata
El cigarro o el humo de este es responsable de casi el 90 por ciento de los casos de cáncer de
pulmón. Antiguamente, esta enfermedad era mucho más frecuente en hombres que en mujeres,
por el solo hecho de que en la mitad del siglo 20 fumaban más varones que mujeres. Otras causas
son: el polvo del carbón, el asbesto y el gas radón, siendo más común en las zonas industriales que
en las rurales.
Cualquier irritante que el cuerpo inhale puede estimular el crecimiento de células anormales en los
pulmones, pero es sin duda el humo del tabaco el que más afecta, ya que contiene miles de
sustancias carcinógenas (causantes del cáncer) conocidas.
Cada pulmón contiene unos 300 millones de sacos de aire o alvéolos. Las sustancias carcinógenas
del humo del tabaco, y notablemente el alquitrán, pueden pasar de aquí al torrente sanguíneo.
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¿Cómo detectar el cáncer?
El primer síntoma del cáncer de pulmón puede darse por una tos persistente. A veces se pasa
por alto, ya que la mayoría de la gente que desarrolla esta enfermedad es fumadora, por lo
que la tos es algo de cada día. Otro síntoma importante es el esputo de sangre; es decir,
escupir sangre (hemóptisis), además de una respiración con silbido, ronquera persistente,
dolor de cabeza y de pecho. Estos son básicamente los síntomas de la formación de un tumor.
Por otra parte, cuando el cáncer ha hecho metástasis (se extiende) a otras partes del cuerpo,
causa diversos síntomas. En los huesos puede provocar dolor y fracturas; en el cerebro
produce parálisis y confusión; y en el hígado, náuseas y pérdida de peso.
Cáncer de pulmón: el daño del tabaco
Aunque te parezca increíble, el tabaco de un cigarrillo es una compleja mezcla de más de tres
mil sustancias diferentes, más el alquitrán, que es un carcinógeno muy poderoso.
Entre los factores que influyen en la formación de un cáncer de este tipo se incluyen el
número de cigarros que una persona fuma al día, su contenido de alquitrán, el número de
años que se ha fumado y la profundidad de cada inhalación.
1. Las células columnares rematadas
por los cilios se preocupan de recubrir
los bronquios sanos. Bajo esta capa
están las células basales, que se
dividen para sustituir a las células
dañadas.
2. Después de varios años, las células
dañadas por el humo se aplanan y se
vuelven escamosas. Además, pierden
sus cilios.
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3. Las células basales comienzan
a multiplicarse rápidamente en un
intento por sustituir a las células
escamosas dañadas, pero muchas
veces se convierten en
cancerosas.
4. Las células cancerosas sustituyen a
las sanas. Si logran traspasar la
membrana inferior, pueden
desarrollar metástasis en otras partes
del cuerpo.
Viviendo en el polvo
Según
estudios
científicos,
la
contaminación
produce un efecto nocivo permanente sobre el
cuerpo humano, y el sistema más afectado es,
precisamente, el respiratorio. La contaminación
ambiental
siempre
causa
un
daño
en
el
organismo, sin importar el nivel en el que se
encuentre. De hecho, provoca un envejecimiento
prematuro del sistema respiratorio, a través de un
proceso constante e irreversible que no produce
dolor al organismo y que lo va aniquilando
silenciosamente. En el caso de la ciudad de
Santiago, hay cinco millones de personas que
respiran día a día un aire que sin duda los
conducirá a una muerte anticipada a la que
tendrían si vivieran en un ambiente libre de
Vista de Santiago
Este es el típico panorama con que
nos topamos día a día en nuestra
capital. Todo ese esmog que ves ahí,
es lo que respiramos alrededor de
cinco
millones
de
personas
diariamente.
contaminación.
Además, convierte a nuestra capital en una ciudad no apta para realizar deportes al
aire libre; es decir, neutraliza una actividad que suele estar ligada con una vida sana y
la convierte en un factor de riesgo real para la vida de un ser humano. El silencioso y
persistente daño de las micropartículas en el cuerpo humano es un dato que debe ser
tomado en cuenta con responsabilidad. Los niños de hoy estarán más propensos a
desarrollar enfermedades respiratorias en su vida adulta y un buen porcentaje de ellos
tendrá que acostumbrarse a convivir con ellas permanentemente.
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CUESTIONARIO DE ANATOMÍA
l.
Generalidades de Anatomía
1.
Defina y describa “Posición Anatómica”.
2.
Defina: Eje, eje vertical, eje anteroposterior, eje perlateral.
3.
Defina: plano, plano sagital, plano frontal, plano horizontal..
4.
Defina los movimientos que se producen en cada plano.
5.
Analice: posición fácil, árbol, arado, puente, cobra, gato-vaca.
ll.
Sistema Musculoesquelético
1.
Defina hueso y refiérase a sus funciones.
2.
Describa el esqueleto y diga las funciones del hueso en cada lugar.
3.
Enumere las vértebras por porciones y diga el número total.
4.
Describa las características comunes a todas las vértebras.
5.
Nombre las curvas fisiológicas de la Columna Vertebral y diga que función cumplen.
6.
Relacione: columna vertebral, sistema nervioso central, y flexiones espinales de KY.
7.
Describa el disco intervertebral y diga que función tiene.
8.
Describa el tórax.
9.
Nombre los huesos de la cintura pélvica y cintura escapular.
10.
Nombre los huesos de la extremidad superior y extremidad inferior.
11.
Defina músculo y refiérase a sus funciones.
12.
Nombre los músculos del tórax, abdomen, espalda, respiración, miembro superior, miembro
inferior.
13.
Relacione músculos y bhandas.
14.
Defina Artrología. Describa las articulaciones del hombro, cadera y rodilla.
lll.
Sistema Nervioso:
1.
Defina: neurona, sistema nervioso central, sistema nervioso periférico, sistema nervioso
simpático y parasimpático.
2.
Relacione meditación y sistema nervioso (mantra y mudra).
3.
¿Qué son las meninges y que función cumplen?
4.
¿Qué es el líquido cefalorraquídeo y qué función cumple?
5.
¿Qué es la barrera hematoencefálica?
6.
Describa en forma general el cerebro, comente su función.
7.
Describa el cerebelo y comente su función.
8.
Describa el Tronco encefálico y comente su función.
9.
¿Qué es el hipotálamo?, comente su ubicación y función.
10.
¿Qué es el Bulbo raquídeo? Comente su función.
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Sat Jiwan Singh Anatomía Aplicada al Kundalini Yoga
_________________________________________________________________________________________
11.
Describa la médula espinal y comente su función.
12.
¿Qué son los nervios raquídeos?, diga donde se ubican y el número total.
13.
¿Cómo está constituido el sistema nervioso simpático?
14.
¿Cómo está constituido el sistema nervioso parasimpático?
15.
Comente la fisiología de ambos sistemas.
lV.
Sistema Endocrino:
1.
¿Qué es una glándula endocrina? Nómbrelas y diga su ubicación en el cuerpo.
2.
¿Qué son las hormonas?, ¿cómo se clasifican?
3.
Comente la relación de la hipófisis y del hipotálamo.
4.
Comente la actividad de la neurohipófisis y adenohipófisis.
5.
Comente la actividad de la Tiroides.
6.
Comente la actividad de la paratiroides.
7.
Comente la actividad de las glándulas suprarrenales.
8.
Explique la función del Timo.
9.
Epífisis: comente su ubicación y función.
10.
Comente la actividad del páncreas.
11.
Comente la actividad de las glándulas sexuales.
12.
Comente la relación entre Kundalini Yoga y Sistema Endocrino.
V.
Sistema Circulatorio:
1.
Nombre las principales estructuras que componen el sistema circulatorio.
2.
Describa la estructura del corazón.
3.
¿Qué es sístole y diástole?
4.
¿Qué es circulación mayor y menor? Describa el recorrido de cada una.
5.
Describa la composición de la sangre.
6.
Describa arteria, vena y capilares.
7.
Explique el Ishnan.
Vl.
Sistema Respiratorio:
1.
Nombre las principales estructuras que componen el sistema respiratorio.
2.
Describa la correcta vía de entrada y salida del aire. Diga las razones.
3.
Describa los procesos de la respiración: inhalación y exhalación. Explique la mecánica.
4.
Explique la función de las pleuras.
5.
Explique la función del diafragma.
6.
Nombre los distintos tipos de respiración y la forma correcta de hacerlas.
7.
Explique el intercambio gaseoso entre CO2 y O2, en los alvéolos y en las células.
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Sat Jiwan Singh Anatomía Aplicada al Kundalini Yoga
_________________________________________________________________________________________
8.
Relacione las bhandas con el Sistema respiratorio.
9.
¿Por qué la respiración es la llave maestra del acceso a la vida vegetativa?
10.
Relacione los mecanismos de la respiración con los distintos Pranayamas.
Vll. Sistema Digestivo:
1.
Nombre las estructuras anatómicas que conforman el sistema digestivo.
2.
Explique el proceso digestivo que sucede en la boca.
3.
Explique el proceso digestivo que sucede en el estómago.
4.
Explique el proceso digestivo que sucede el intestino delgado.
5.
Explique el proceso digestivo que sucede en el intestino grueso.
6.
Explique la evacuación.
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Sat Jiwan Singh Anatomía Aplicada al Kundalini Yoga
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INDICE DE ILUSTRACIONES
Pág.
CAPÍTULO I: EL SISTEMA NERVIOSO DEL HOMBRE

Sistema nervioso central
7

Cerebro
8

Comandos superiores
8

Centros nerviosos del cerebro
10

Corte transversal del encéfalo
11

Tronco encefálico
12

Crecimiento dispar
15

Un corte de la médula
16

Electricidad humana
17

Sinapsis neuronal
20

Los conductores de la información
21

Sistemas autónomos
23

Demencia senil
23
CAPÍTULO II: EL SISTEMA ENDOCRINO

La cerradura y la llave
29

Elaboradores de hormonas
32

Glándula tiroides
34

Glándula paratoiroides
35

Glándulas suprarrenales
37

El páncreas
39

En el cerebro
41

Glándulas sexuales
42
CAPÍTULO III: EL SISTEMA DIGESTIVO

Estructura de los dientes
50

Glándulas salivales
52

Nuestro estómago
53

Paso del contenido gástrico
55

Intestino delgado
58

Intestino grueso
60

Vellosidades intestinales
61

El recto y el ano
62

Recto y ano
63

Hígado
65
______________________________________ 154
Sat Jiwan Singh Anatomía Aplicada al Kundalini Yoga
_________________________________________________________________________________________
CAPÍTULO IV: EL SISTEMA EXCRETOR

Riñones
69
CAPÍTULO V: EL SISTEMA CIRCULATORIO

El corazón
72

Tránsito en un solo sentido
74

Bajo control
74

Sistema arterial
78

Sistema venoso
79

Estructura de los vasos sanguíneos
81

Alimento para el corazón
82

Corazón en desarrollo
83

Circulación mayor y menor
85

Sistema linfático
86
CAPÍTULO VI: EL SISTEMA ÓSEO

Huesos por dentro
92

¿Cómo crecen los huesos?
92

Así somos por dentro
93

Columna vertebral
95

La caja toráxica
95

Huesos de la cara
97

La columna vertebral
98

¿Cuándo está sana tu columna?
99

Huesos del cráneo óseo
100

Huesos de la mano y el brazo
102

Tipos de fracturas
107

Cómo se reconstituyen los huesos rotos
107

Articulación del codo y rodilla
109

¿Cómo funcionana las articulaciones?
110

Las articulaciones sinoviales
111
CAPÍTULO VII: EL SISTEMA MUSCULAR

Músculo
112

Diferentes clases de músculos
116

Trabajo en equipo
119

¿Cómo se mueve tu mano?
123

Expresiones faciales
127

Fuerza y movimiento
129

Desgarro de un tendón
132
______________________________________ 155
Sat Jiwan Singh Anatomía Aplicada al Kundalini Yoga
_________________________________________________________________________________________

Inflamación de un tendón
132
CAPÍTULO VIII: EL SISTEMA RESPIRATORIO

Un conjunto de órganos
135

Corte del tórax
136

La laringe
138

Las cuerdas vocales
139

La tos
139

La tráquea
140

Los pulmones
143

El papel del surfactante
143

Inspiración
144

Espiración
144

Posición de las costillas durante la inspiración y la espiración
145

Infecciones respiratorias superiores
146

Cáncer del pulmón: El daño del tabaco
148

Viviendo en el polvo
149
_____________________________________
Sat Jiwan Singh
Instructor de Kundalini Yoga
09 533 02 61
[email protected]
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