Listado de Legislación Turística

Llistat de Legislació aplicada al Sector Turístic
MODIFICACIONS RESPECTE AL TRIMESTRE ANTERIOR
Data Publicació
Legislació
Establiments
d’allotjaments turístic
Àmbit d’aplicació
Novembre 2010
Decret 183/2010, de 23 de novembre, d’establiments d’allotjament turístic
Activitat turística
Octubre 210
Decret Legislatiu 3/2010, de 5 d’octubre, per a l’adequació de normes amb rang de llei a la Directiva
2006/123/CE, del Parlament i del Consell, de 12 de desembre de 2006, relativa als serveis en el
mercat interior.
Les novetats o modificacions respecte la versió del trimestre anterior s’identificaran amb color blau clar.
Els decrets derogats s’identificaran rallats i es mantindran al llistat fins a l’actualització del següent trimestre
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Àmbit
Sector
d’aplicació
LEGISLACIÓN GENERAL
Normativa
Autonòmica
Textos
tècnics
Normativa
Autonòmica
Leyes de
ordenación y
promoción de
Turismo
Leyes de
ordenación y
promoción de
Turismo
Activitat turística
Documento Normatiu – Legislatiu
Ley 13/2002 de 21 de junio, de turisme de Catalunya
Regular l’ordenació i la promoció del turisme & activitats del
sector turístic
Plan de turismo de Cataluña
Decret Legislatiu 3/2010, de 5 d’octubre, per a l’adequació
de normes amb rang de llei a la Directiva 2006/123/CE,
del Parlament i del Consell, de 12 de desembre de 2006,
relativa als serveis en el mercat interior.
General
Leyes Disciplina
Turismo
Normativa
Autonómica
Leyes Disciplina
Turismo
Normativa
Autonómica
Leyes Disciplina
Turismo
Decreto 1945/83, de 22 de junio, regulador de las
infracciones y sanciones en materia de defensa de los
consumidores y usuarios.
Ley 26/84, de 19 de julio, de defensa de los consumidores
y usuarios
DECRET 106/2008, de 6 de maig, de mesures per a
l'eliminació de tràmits i la simplificació de procediments
per facilitar l'activitat econòmica. (Correcció d'errades en
el DOGC núm. 5138, pàg. 40100, de 26.5.2008 i en el
DOGC núm. 5206, pàg. 66119, d'1.9.2008).
192/2009, de 9 de desembre, d’aprovació dels Estatuts de
l’Agència Catalana de Turisme.
Normativa
Autonómica
Leyes Disciplina
Turismo
15/2007, del 5 de desembre, de l’Agència Catalana de
Turisme.
Normativa
Autonómica
Leyes Disciplina
Turismo
Decreto 206/1990, de 30 de julio, sobre la inspección de
disciplina de mercado y consumo.
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Aplicació
Modifica la llei 13/2002, de 21 de juny, de turisme de
Catalunya. - Articles : 33.1 34 36.a 53 54 55 60 61 65 73.3
Elimina els articles : 51 52 de la llei 13/202
Deixa sense contingut els arts. 56 i 58 de la llei
Afegeix els articles 38.2 67.1.j 68.c.bis 73.4 88.u.bis 89.f de
la llei
Defensa de los consumidores y usuarios
L'objecte d'aquest Decret és principalment introduir mesures
de simplificació administrativa per tal de facilitar a les
empreses l'exercici de l'activitat econòmica.
l’Agència Catalana de Turisme, té com objectiu la promoció
de Catalunya com a destinació turística de referència basada
en la seva qualitat i rendibilitat social i econòmica, d’acord
amb les competències que l’article 171 de l’Estatut
d’autonomia de Catalunya atorga en matèria de turisme.
Defensa de los consumidores y usuarios
Àmbit
d’aplicació
Directiva
Unión
Europea
Sector
Protección de
Datos
Documento Normatiu – Legislatiu
Decreto 174/1990, de 3 de julio, por el que se regula la
capacidad sancionadora que prevé la Ley 1/1990, de 8 de
enero, de disciplina del mercado y de defensa de los
consumidores y de los usuarios.
Decreto 52/1997, de 4 de marzo, por el que se regula la
capacidad sancionadora en materia turística.
Ley 1/90, de 8 de enero de disciplina del mercado y
defensa de los consumidores y usuarios.
DIRECTIVA 95/46/CE DEL PARLAMENT EUROPEU I
DEL CONSELL de 24 d’octubre de 1995 relativa a la
protecció de les persones físiques pel que fa al tractament
de dades personals i a la lliure circulació d’aquestes
dades
Ley orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de protección
de datos de carácter personal
General
Autonómica
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Protección de
Datos
Protección de
Datos
El Reglamento de desarrollo de la LOPD (RLOPD),
aprobado por el Real Decreto 1720/2007, de 21 de
diciembre, fue publicado en el BOE número 17, de 19 de
enero de 2008
Llei 5/2002, de 19 d’abril, de l’agència Catalana de
Protecció de Dades
DECRET 48/2003, DE 20 DE FEBRER, PEL QUAL
S’APROVA L’ESTATUT DE L’AGÈNCIA CATALANA DE
PROTECCIÓ DE DADES
Llei Orgànica 6/2006, de 19 de juliol, de reforma de
l’estatut d’autonomia de Catalunya publicada pel Decret
306/2006, de 20 de juliol de 2006 (DOGC núm. 4680, de
20 de juliol de 2006).
Aplicació
La protecció de les llibertats i dels drets fonamentals de les
persones físiques i, en particular, del dret a la intimitat pel
que fa al tractament de les dades personals.
Aplicación a los datos de carácter personal registrados en
soporte físico, que los haga susceptibles de tratamiento, y a
toda modalidad de uso posterior de estos datos por los
sectores público y privado.
Este reglamento desarrolla las medidas de seguridad en el
tratamiento de datos de carácter personal y tiene por objeto
establecer las medidas de índole técnica y organizativa
necesarias para garantizar la seguridad que deben reunir los
ficheros, los centros de tratamiento, locales, equipos,
sistemas, programas y las personas que intervengan en el
tratamiento de los datos de carácter personal.
Vetllar pel respecte dels drets fonamentals i les llibertats
públiques de la ciutadania en tot allò que concerneix les
operacions fetes mitjançant processos automatitzats o
manuals de dades personals..
Àmbit
d’aplicació
Sector
General
Hojas de
Reclamación
General
Precios
Normativa
Autonómica
Precios
Normativa
Autonómica
Precios
DISPOSICI
ONES
NACIONAL
ES
Antitabaco
General
Accesibilidad
General
Accesibilidad
General
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Igualdad
Documento Normatiu – Legislatiu
Decreto 70/2003, de 4 de marzo, por el que se regulan las
hojas de reclamación/denuncia en los establecimientos
comerciales y en la actividad de prestación de servicios.
(DOGC 28-03-2003)
Orden de 15 de septiembre de 1.978 sobre régimen de
precios y reservas en alojamientos turísticos.
Orden de 4 de Octubre de 1.979, sobre el régimen de
precios y reservas en alojamientos turísticos.
Decret 53/1994, de Febrer, sobre el régim de preus,
reserves i serveis complementaris en establiments
d´allotjament Turistic
Aplicació
Totes les persones físiques i jurídiques que comercialitzin
béns o prestin serveis directament a les persones
consumidores o usuàries en l’àmbit territorial de Catalunya
hauran de disposar de fulls de reclamació/denúncia oficials
Todos los alojamientos turísticos, cualquiera que sea su
clase y categoría, fijarán sus precios sin más obli-gación que
la de notificar los mismos a la Adminis-tración Turística.
Preus dels establiments d'allotjament turístic
Decreto 53/1994, de 8 de febrero, sobre el régimen de
precios, reservas y servicios complementarios en
establecimientos de alojamiento turístico.
Preus dels establiments d'allotjament turístic
Ley 28/2005, de 26 de diciembre, de medidas sanitarias
frente al tabaquismo y reguladora de la venta, el
suministro, el consumo y la publicidad de los productos
del tabaco.
Establecer, con carácter básico, las limitaciones, siempre que
se trate de operaciones al por menor, en la venta, suministro y
consumo de los productos del tabaco, así como regular la
publicidad, la promoción y el patrocinio de dichos productos,
para proteger la salud de la población.
Promover los mecanismos necesarios para la prevención
y control del tabaquismo.
ORDEN TIC/313/2003, de 8 de julio, por la que se
modifica la Orden de 6 de octubre de 1987 por la que se
establecen los requisitos técnicos y los servicios mínimos
exigibles en los establecimientos hoteleros en sus
diferentes grupos, modalidades, categorías y
especialidades.
Llei 9/2003, de mobilitat
Ley 20/1991, de 25 de noviembre, de promoción de la
accesibilidad y supresión de barreras arquitectónicas.
LEY ORGÁNICA 3/2007, de 22 de marzo, para la igualtat
efectiva de mujeres y hombres
Establir els principis i els objectius als quals ha de respondre
una gestió de la mobilitat de les persones i del transport de les
mercaderies dirigida a la sostenibilitat i la seguretat, i determinar
els instruments necessaris perquè la societat catalana assoleixi
els dits objectius i per garantir a tots els ciutadans una
accessibilitat amb mitjans sostenibles
Hacer efectivo el derecho de igualdad de trato y de
oportunidades entre mujeres y hombres, en particular
mediante la eliminación de la discriminación de la mujer, sea
cual fuere su circunstancia o condición, en cualesquiera de
Àmbit
d’aplicació
General
Sector
Objetos perdidos
Documento Normatiu – Legislatiu
Código Civil, en sus artículos 615 y 616.
Aplicació
los ámbitos de la vida y, singularmente, en las esferas
política, civil, laboral, económica, social y cultural
Alcance:
La empresa tenga más de 250 empleados/as
Cuando lo establezca el convenio colectivo
Cuando la autoridad laboral lo determine en un
procedimiento sancionador
El hallazgo, depósito y restitución de los objetos perdidos
viene regulado en el Código Civil, en sus artículos 615 y 616.
En dichos artículos se establece la obligación del que
encontrara un objeto de restituirlo a su anterior poseedor, en
caso de no conocerlo también establece el Código que
deberá consignarlo en poder del Alcalde del pueblo donde se
hubiere encontrado el objeto.
Los objetos consignados permanecerán en dependencias
municipales hasta que se localice a su propietario legal y en
caso de que éste no apareciera hasta un plazo máximo de
dos años, fecha en que el objeto puede ser reclamado por el
hallador; éste, no obstante, tendrá derecho a un premio en
caso de que aparezca el propietario legal del objeto.
MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
General
General
General
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Seguridad
industrial
ASCENSORES
Seguridad
industrial
CALDERAS DE
AGUA
CALIENTE
Seguridad
industrial
DEPÓSITO DE
Según el Reglamento de Aparatos Elevadores y
Manutención Real Decreto 2291/1985.
Directiva de ascensores 95/16CE
Inspección Periódica Reglamentaria cada dos años en
edificios de pública concurrencia
Contrato con empresa de mantenimiento. Mantenimiento
mensual
Reglamento de Aparatos a Presión RAP- ITC-MIE-AP1 Y
12
A los 5 años prueba de presión, a los 10 años y
posteriormente cada 3 años
Según campo de aplicación.
(Gasoil, Gasolina) Según Real Decreto 1523/1999 MIIP03. Empresas instaladoras, mantenedoras o
conservadoras.
Revisiones y pruebas todas las instalaciones
Inspecciones periódicas las instalaciones que precisan
proyecto (dependiendo de la capacidad. Gasoil V>3000 l
Àmbit
d’aplicació
Sector
Documento Normatiu – Legislatiu
COMBUSTIBLE
General
General
General
General
General
General
General
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Seguridad
industrial
DEPÓSITOS DE
GLP
Seguridad
industrial
INSTALACIONE
S DE B.T.
Seguridad
industrial
CENTROS DE
TRANSFORMAC
IÓN
ALTA TENSION
Eficiencia
energética –
Alumbrado
exterior
Instalaciones
Contra incendios
Seguridad
industrial
EQUIPOS Y
SISTEMAS DE
PROTECCIÓN
CONTRAINCEN
DIOS
Seguridad
industrial
EXTINTORES
Aplicació
interior y V>5000 l exterior inspecciones cada 10 años.
Gasolina V>300 l interior y V> 500 l exterior a los 10 años y
posteriormente cada 5 años
Reglamento sobre instalaciones de almacenamiento de
Gases Licuados del Petróleo (GLP) Orden 29 de enero de
1986 (BOE 46 22/02/1986 4744)
Inspecciones periódicas cada 4 años y cada 12 años Prueba
de Presión.
RD 842/2002, de 2 de agosto, por el que se aprueba el
Reglamento electrotécnico para baja tensión REBT MIE
BT-042 (BOE nº 224, de 18 de septiembre de 2002
Deben ser revisadas cada 5 años por OCA Boletín de
reconocimiento.
Transformadores - Según Reglamento sobre condiciones
técnicas y garantías de seguridad en Centrales Eléctricas
y Centros de Transformación
RD 3275/1992
RD 223/2008
Rd 1890/2008 de 14 de noviembre, por el que se aprueba
el Reglamento de eficiencia energética en instalaciones
de alumbrado exterior y sus Instrucciones técnicas
complementarias EA-01 a EA-07.
REAL DECRETO 2267/2004, de 3 de diciembre, por el
que se aprueba el Reglamento de seguridad contra
incendios en los establecimientos industriales.
Centros de transformación / Subestaciones - Inspecciones
Periódicas cada 3 años. Contrato de mantenimiento con
empresa
Líneas de alta tensión particulares – inspección inicial y cada
3 años
Potencia instalada > 5kw – inicial y cada 5 años
Tiene por objeto de conseguir un grado suficiente de seguridad
en caso de incendio en los establecimientos e instalaciones de
uso industrial. Cada 2, 3 o 5 años según la instalación.
Reglamento de Instalaciones de Protección contra
Incendios (RIPI)
Revisiones e inspecciones anuales
Reglamento de Aparatos a Presión RAP MIE-AP5
Revisión anual
Àmbit
d’aplicació
General
General
Sector
Seguridad
industrial
COMPRESORES
Seguridad
industrial
MAQUINAS
CAFÉ
Documento Normatiu – Legislatiu
Aplicació
Reglamento de Aparatos a Presión RAP MIE-AP17.
Según campo de aplicación.
Cada 10 años prueba de presión.
Reglamento de Aparatos a Presión RAP ITC-MIE-AP14
Cada 5 años inspección y prueba de presión.
PREVENCION DE RIESGOS LABORALES
General
Prevención de
riesgos laborales
General
Prevención de
riesgos laborales
General
Prevención de
riesgos laborales
General
Prevención de
riesgos laborales
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Real Decreto 393/2007, de 23 de marzo, por el que se
aprueba la Norma Básica de Autoprotección de los
centros dedicados a actividades que puedan dar origen a
situaciones de emergencia
Ley de Prevención de Riesgos Laborales, ley 31/1995, de
8 de noviembre (BOE de 10.11.95, nº 269)
Modificada per:
- Llei 50/1998, de 8 de novembre, de Mesures Fiscals,
Administratives i de l’Ordre Social. BOE nº 313, de 31 de
desembre de 1998.
- RD 5/2000, de 4 de Agost, pel que s’aprova el
text refós de la Llei sobre Infraccions i Sancions a l’Ordre
Social. BOE nº 189, de 8 de Agosto de 2000.
- Llei 54/2003, de 12 de desembre, de reforma del marc
normatiu de la prevenció de riscos laborals. BOE nº 298,
de 13 de desembre de 2003.
- Ley 25/2009, de 22 de diciembre sobre el libre acceso a
las actividades de servicios y su ejercicio.
RD 2177/1996, de 4.10 (BOE 29.10, rect. 13.11.1996).
Norma básica de edificación NBE-CPI/96. Condiciones de
protección contra incendios
Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, por el que se
establecen las disposiciones mínimas de seguridad y
Establecimiento de los criterios esenciales, de carácter
mínimo, para la regulación de la autoprotección, para la
definición de las actividades a las que obliga, y para la
elaboración, implantación material efectiva y
mantenimiento de la eficacia del Plan de Autoprotección,
en adelante plan de autoprotección
Promover la seguridad y la salud de los trabajadores
mediante la aplicación de medidas y el desarrollo de las
actividades necesarias para la prevención de riesgos
derivados del trabajo
Disposiciones mínimas de seguridad y de salud aplicables a
los lugares de trabajo.
Àmbit
d’aplicació
General
General
General
General
General
Directiva
Europea
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Sector
Prevención de
riesgos laborales
Prevención de
riesgos laborales
Prevención de
riesgos laborales
Prevención de
riesgos laborales
Documento Normatiu – Legislatiu
salud en los lugares de trabajo (BOE 23.4.97)
RD 39/1997, de 17 de enero. Reglamento de los servicios
de prevención (BOE 31.1.1997), afectada por:
Real Decreto 337/2010, de 19/03/2010, por el que se
modifican el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el
que se aprueba el Reglamento de los Servicios de
Prevención; el Real Decreto 1109/2007, de 24 de agosto,
por el que se desarrolla la Ley 32/2006, de 18 de octubre,
reguladora de la subcontratación en el sector de la
construcción y el Real Decreto 1627/1997, de 24 de
octubre, por el que se establecen disposiciones mínimas
de seguridad y salud en obras de construcción.
RD. 604/2006 Reglamento de los Servicios de prevención
Ley 25/2009, de 22 diciembre, sobre el libre acceso a las
actividades de servicios y su ejercicio
Prevención de
riesgos laborales
RD 298/2009, de 6 de marzo, por el que se aprueba el
reglamento de los servicios de prevención, en relación
con la aplicación de medidas para promover la mejora de
la seguridad y de la salud en el trabajo de la trabajadora
embarazada, que haya dado a luz o en periodo de
lactancia.
Prevención de
riesgos laborales
DIRECTIVA 2009/104/CE DEL PARLAMENTO
EUROPEO Y DEL CONSEJO de 16 de septiembre de
2009 relativa a las disposiciones mínimas de seguridad y
de salud para la utilización por los trabajadores en el
trabajo de los equipos de trabajo (segunda Directiva
específica con arreglo al artículo 16, apartado 1, de la
Aplicació
La práctica totalidad del contenido del Real Decreto se dirige
a la modificación del Reglamento de los Servicios de
Prevención aprobado por Real Decreto 39/1997, destacando
entre las modificaciones, el permiso a las empresas de hasta
50 trabajadores que no desarrollen actividades del anexo I
del Reglamento de los Servicios de Prevención que puedan
realizar de manera simplificada el plan de prevención de
riesgos laborales, la evaluación de riesgos y la planificación
de la actividad preventiva, siempre que ello no suponga una
reducción del nivel de protección de la seguridad y salud de
los trabajadores.
El empresario podrá desarrollar la actividad cuando se trate
de un empresa de hasta de 10 trabajadores.
Rd 298/2009
Artículo 4: Contenido general de la evaluación
Anexo VII. Lista no exhaustiva de agentes, procedimientos y
condiciones de trabajo que pueden influir negativamente en
la salud de las trabajadoras embarazadas o en período de
lactancia natural, del feto o del niño durante el período de
lactancia natural
Anexo VIII. Lista no exhaustiva de agentes y condiciones de
trabajo a los cuales no podrá haber riesgo de exposición por
parte de trabajadoras embarazadas o en período de
lactancia natural
Normas relativas a los equipos de trabajo
Àmbit
d’aplicació
Sector
General
Prevención de
riesgos laborales
General
Prevención de
riesgos laborales
Documento Normatiu – Legislatiu
Directiva 89/391/CEE)
RESOLUCIÓN de 26 de agosto de 2008, de la Dirección
General de Trabajo, por la que se registra y publica el
Acuerdo de 24 de julio de 2008, por el que se incorporan
nuevos capítulos al III Acuerdo laboral de ámbito estatal
del sector de Hostelería.
Orden Ministerial de 1984 sobre Simulacro de Evacuación
de Locales de uso Público (Art. 20 de la Ley 31/1995
sobre Ejercicios de Actuación en Planes de Emergencia
Aplicació
Modificaciones en el capítulo noveno sobre igualdad de trato
y oportunidades entre mujeres y hombres y el capítulo
décimo sobre prevención de riesgos laborales y seguridad y
salud en el trabajo
Mínimo una vez al año
PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
General
Protección contra
incendios
Autonómica
Protección contra
incendios
General
Protección contra
incendios
Protección contra
incendios
Reial Decret 1942/1993, del 5 de novembre, pel qual
s’aprova el Reglament d’Instal·lacions de Protecció Contra
Incendis.
Decret 241/1994, de 26 de juliol, sobre condicionants
urbanístics i de protecció contra incendis en els edificis,
complementaris de la NBE-CPI/91
Real Decreto 314/2006 pel que s’aprova el Codi Tècnic de
l’Edificació sobre condicionants de protecció contra
incendis en els edificis
Reial Decret 2267/2004, del 3 de desembre, pel qual
s’aprova el Reglament de Seguretat Contra Incendis en
Establiments Industrials.
Municipal
Protección contra
incendios
Ordenança Municipal Reguladora de Condicions de
Protecció Contra Incendis (O.M.RC.P.C.I/08).
Ordenança Municipal sobre protecció contra incendis en
els edificis de Badalona.
General
Protección contra
REAL DECRETO 393/2007, de 23 de marzo, por el que
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Establecer y definir las condiciones que deben cumplir los
aparatos, equipos, y sistemas, así como su instalación y
mantenimiento empleados en la protección contra incendios
Condicionants urbanístics i de protecció contra incendis en
els edificis, complementaris
Regulan las exigencias básicas de calidad que deben
cumplir los edificios, incluidas sus instalaciones, para
satisfacer los requisitos básicos de seguridad y habitabilidad
Requisitos básicos de «seguridad estructural», «seguridad en
caso de incendio», «seguridad de utilización», «higiene, salud y
protección del medio ambiente», «protección contra el ruido» y
«ahorro de energía y aislamiento térmico»,
Conseguir un grado suficiente de seguridad en caso de
incendio en los establecimientos e instalaciones de uso
industrial.
Establir les condicions de protecció contra incendis que han
de complir els edificis i les seves instal·lacions, així com els
projectes d’urbanització, per garantir la seguretat de les
persones i els seus béns i facilitar la intervenció del Servei de
Prevenció, Extinció d’incendis i Salvament, tenint en compte
la seguretat dels seus membres.
Establecimiento de los criterios esenciales, de carácter
Àmbit
d’aplicació
Sector
incendios – NB
Autoprotección
Documento Normatiu – Legislatiu
se aprova la Norma Bàsica de Autoprotecció de los
centros, establecimientos y dependencias dedicados a
actividades que puedan dar origen a situaciones de
emergencia.
Aplicació
mínimo, para la regulación de la autoprotección, para la
definición de las actividades a las que obliga, y para la
elaboración, implantación material efectiva y
mantenimiento de la eficacia del Plan de Autoprotección,
en adelante plan de autoprotección
Orden de 25 de septiembre de 1979 sobre prevención de
incendios en establecimientos turísticos.
General
Protección contra
incendios
ORDEN de 31 de Marzo de 1980 por la que se modifica la
de 25 de septiembre de 1979 sobre prevención de
incendios en establecimientos turísticos.
Medidas de prevención y protección contra incendios en
establecimientos turísticos
HIGIENE Y SEGURIDAD AGROALIMENTARIA
DISPOSICI
ON
COMUNITA
RIA
Seguridad
Agroalimentaria
Reglamento 852/2004, de 29 de Abril de 2004, del
Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la higiene
de los productos alimenticios
Establece normas generales destinadas a los operadores de
empresa alimentaria en materia de higiene de los productos
alimenticio
DISPOSICI
ONCOMUNI
TARIA
Seguridad
Agroalimentaria
Reglamento 853/2004, de 29 de Abril de 2004, del
Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se
establecen normas específicas de higiene de los
alimentos de origen animal.
Establece normas generales para los operadores de
empresa alimentaria sobre higiene de los productos
alimenticios.
DISPOSICI
ONES
COMUNITA
RIAS
Seguridad
Agroalimentaria
Codex Alimentarius – Código internacional de prácticas
recomendado – principios generales de Higiene de los
alimentos CAC/RCP 1-1969 rev. 4, 2003
Protección de la salud de los consumidores, asegurar unas
prácticas de comercio claras y promocionar la coordinación
de todas las normas alimentarias acordadas por las
organizaciones gubernamentales y no gubernamentales.
DISPOSICI
ONES
COMUNITA
RIAS
Seguridad
Agroalimentaria
AUTONOMI
CA
General Y
Seguridad
Agroalimentaria
Seguridad
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Real Decreto 1801/2003, de 26 de Diciembre de 2003,
sobre seguridad general de los productos. (B.O.E.
10.01.2004)
• Directiva objeto de transposición: Directiva
2001/1995/CE de 3 diciembre de 2001 relativa a
la seguridad general de los productos.
Guia per al Disseny i l’aplicació d’un Sistema d’APPCC –
Agencia catalana de seguritat alimentaria
Ley 15/1983, de 14 de julio, de la higiene y el control
Empresas dedicadas a la fabricación y/o elaboración y/o
Àmbit
d’aplicació
AUTONOMI
CA
Sector
Documento Normatiu – Legislatiu
Agroalimentaria
alimentarios (DOGC núm. 347 del 22.07.1983)
Registro
Sanitario de
Industrias y
Productos
Alimentarios de
Cataluña
(RSIPAC) y en el
Registro General
Sanitario (RGS).
RD.1712/1991Registro General Sanitario de Alimentos
Aplicació
transformación, envasado, distribución, almacenamiento e
importación de productos alimenticios
ART. 2. 1. SUJETOS A INSCRIPCION EN EL REGISTRO:
A) de productos alimenticios y alimentarios destinados al
consumo humano.
b) de sustancias y materiales destinados a estar en contacto
con aquellos productos.
c) de detergentes, desinfectantes y plaguicidas de uso en la
industria alimentaria.
d) elaboración de materiales de envase y embalaje,
destinados a estar en contacto con los alimentos.
2. se clasifican en las siguientes categorías:
a) producción, transformación, elaboración y/o envasado.
b) almacenamiento y distribución.
c) importación de productos procedentes de países no
pertenecientes a la CEE
AUTONOMI
CA
General
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Seguridad
Agroalimentaria
Seguridad
Agroalimentaria
Decret 208/2001, de 24 de juliol, pel qual es regulen les
condicions per a l'exercici d'activitats de formació de
manipuladors d'aliments que es desenvolupen a
Catalunya per part d'entitats autoritzades.
Regular las condiciones para el ejercicio de las actividades
de formación en materia de higiene alimenticia
Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero, por el que se
modifican diversos reales decretos en materia sanitaria
para su adaptación a la Ley 17/2009, de 23 de noviembre,
sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su
ejercicio y a la Ley 25/2009, de 22 de diciembre, de
modificación de diversas leyes para su adaptación a la
Ley sobre el libre acceso a las actividades de servicios y
su ejercicio.
Se deroga el Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el
que se establecen las normas relativas a los manipuladores
de alimentos, suprimiéndose por tanto dos de los elementos
esenciales del mismo que entraban en conflicto con la
Directiva de Servicios: la autorización administrativa previa
por parte de las autoridades competentes (en general, las
comunidades autónomas) de las entidades formadoras de
manipuladores de alimentos y los programas a impartir por
dichas entidades. Así, para garantizar los fines perseguidos
por dichas autorizaciones, siguiendo lo establecido en el
Reglamento (CE) n.º 852/2004 del Parlamento Europeo y del
Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los
Àmbit
d’aplicació
Sector
Documento Normatiu – Legislatiu
Seguridad
Agroalimentaria
Norma General Etiquetado, Presentación Y Publicidad
Alimentos RD 1334-99
Disposición
Nacional
Restauración
Real Decreto 3484/2000, de 29 de Diciembre de 2000,
por el que se establecen las normas de higiene para la
elaboración, distribución y comercio de comidas
preparadas. (B.O.E. 12.01.2001)
Disposición
Nacional
Restauración
Real Decreto 135/2010, de 12 de febrero,
por el que se derogan disposiciones relativas a los
criterios microbiológicos de los productos alimenticios.
General
Disposición
Nacional
Restauración
Disposición
comunitaria
de directa
aplicación
Alimentos ultra
congelado
Disposición
Alimentos ultra
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Real Decreto 1420/2006, de 1 de Diciembre de 2006,
sobre prevención de la parasitosis por anisakis en
productos de la pesca suministrados por establecimientos
que sirven comida a los consumidores finales o a
colectividades.
Reglamento Nº 37/2005, de 12 de Enero de 2005, de la
Comisión, relativo al control de las temperaturas en los
medios de transporte y los locales de deposito y
almacenamiento de alimentos ultracongelados destinados
al consumo humano (DOCE 13.01.05)
Real Decreto 1109/1991, de 12 de Julio de 1991, por el
Aplicació
productos alimenticios, que en su anexo II, capítulo XII, que
incluye, entre las obligaciones de los operadores de
empresas alimentarias, la de garantizar «la supervisión y la
instrucción o formación de los manipuladores de productos
alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria» se
traslada la responsabilidad en materia de formación desde
las administraciones competentes a los operadores de
empresas alimentarias, que habrán de acreditar, en las
visitas de control oficial, que los manipuladores de las
empresas han sido debidamente formados en las labores
encomendadas.
Aplicará al etiquetado de los productos alimenticios
destinados a ser entregados sin ulterior transformación al
consumidor final, así como a los aspectos relativos a su
presentación y a la publicidad
Definir y establecer las normas de higiene de elaboración,
envasado, almacenamiento, transporte, distribución,
manipulación, venta, suministro y servicio de comidas
preparadas
Queda derogado los apartados 11 y 12 del artículo 6 y anexo
del Real Decreto 3484/2000, de 29 de diciembre, por el que
se establecen las normas de higiene para la elaboración,
distribución y comercio de comidas preparadas.
Control de las temperaturas en los medios de transporte y
los locales de deposito y almacenamiento de alimentos
ultracongelados
Norma General relativa a los alimentos ultracongelado
Àmbit
d’aplicació
Sector
Nacional
congelado
Disposición
Nacional
Almacenamiento
frigorífico
Disposición
Nacional
Almacenamiento
no frigorífico
Disposición
Nacional
Comercio
Minorista
Disposición
Restauración
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Documento Normatiu – Legislatiu
que se aprueba la Norma General relativa a los alimentos
ultracongelados destinados a la alimentación humana.
(B.O.E. 17.07.1991)
• Directivas objeto de transposición:
Directiva 89/108/CEE del Consejo de 21 de diciembre de
1988 relativa a la aproximación de las legislaciones de los
Estados Miembros sobre los alimentos ultracongelados
destinados a la alimentación humana
Directiva 92/1/CEE de la Comisión, de 13 de enero de
1992, relativa al control de temperaturas en los medios de
transporte y los locales de depósito y almacenamiento de
alimentos ultracongelados destinados al consumo
humano
Real Decreto 168/1985, de 6 de Febrero de 1985, por el
que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria
sobre "Condiciones Generales de Almacenamiento
Frigorífico de Alimentos y Productos Alimentarios".
(B.O.E. 14.02.1985)
Real Decreto 706/1986, de 7 de Marzo de 1986, por el
que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria
sobre "Condiciones Generales de almacenamiento (no
frigorífico) de alimentos y productos alimentarios". (B.O.E.
15.04.1986)
• Modificado por Real Decreto 1112/1991, de 12 de
julio, (B.O.E. 17.07.91)
Real Decreto 1376/2003, de 7 de Noviembre de 2003, por
el que se establecen las condiciones sanitarias de
producción, almacenamiento y comercialización de las
carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de
comercio al por menor. (B.O.E. 14.11.2003)
Real Decreto 381/1984, de 25 de Enero de 1984, por el
que sé aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria del
Comercio Minorista de Alimentación. (B.O.E. 27.02.1984)
Real Decreto 1420/2006, de 1 de Diciembre de 2006,
Aplicació
Condiciones Generales de Almacenamiento Frigorífico de
Alimentos y Productos Alimentarios
Condiciones Generales de almacenamiento (no frigorífico)
Condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y
comercialización de las carnes frescas y sus derivados en
los establecimientos de comercio al por menor
Prevención de la parasitosis por anisakis
Àmbit
d’aplicació
Sector
Nacional
Disposición
Nacional
Celiacos,
comidas
especiales
Documento Normatiu – Legislatiu
sobre prevención de la parasitosis por anisakis en
productos de la pesca suministrados por establecimientos
que sirven comida a los consumidores finales o a
colectividades.
Real Decreto 2685/1976, de 16 octubre 1976, por el que
se establece la Reglamentación Técnico-Sanitaria para
elaboración, circulación y comercio de preparados para
regímenes dietéticos y/o especiales.
Corrección de errores en el Real Decreto 1426/1988 de
25 de noviembre, por el que se modifica la
Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración,
circulación y comercio de preparados alimenticios para
regímenes dietéticos y/o especiales en lo que se refiere a
etiquetado y publicidad de los mismos y a la venta de los
productos destinados a los enfermos celíacos.
Aplicació
Todos los locales destinados a la fabricación, envasado, y
en general, manipulación de materias primas, productos
intermedios o finales estaran debidamente aislados de
cualquiera otros ajenos a fines alimentarios
Disposición
comunitaria
de directa
aplicación
Etiquetaje –
aditivos
alimentarios
REGLAMENTO (CE) 1333/2008 DEL PARLAMENTO
EUROPEO Y DEL CONSEJO de 16 de diciembre de
2008 sobre aditivos alimentarios
introdueix la necessitat d'incorporar informació addicional en
l'etiquetatge d'aliments que contenen determinats colorants
alimentaris. Des del 20 de juliol és aplicable l'article 24, que
exigeix que, en el cas dels additius groc ataronjat (E 110),
groc de quinolina (E 104), azorubina / carmoisina (E 122),
vermell allura AC (E 129), tartrazina (E 102) i ponçó 4R (E
124) consti a l'etiqueta, juntament amb la denominació o
número E del colorant o colorants, l’advertiment següent:
“pot tenir efectes negatius sobre l'activitat i l'atenció dels
nens”.
General
Confitería,
pastelería,
bollería y
repostería
Real Decreto 496/2010, de 30 de abril, por el que se
aprueba la norma de calidad para los productos de
confitería, pastelería, bollería y repostería.
Se aprueba la norma de calidad para los productos de
confitería, pastelería, bollería y repostería elaborados en
España,
Codi de Consum de Catalunya
La nova llei amplia els drets de les persones consumidores,
s’adequa a les noves formes de comprar i vendre productes i
de contractar serveis, i recull en un sol text tota la normativa
en matèria de consum ara dispersa en diverses normes
sectorials.
Autonómica
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Consumo
Àmbit
d’aplicació
Sector
Disposición
comunitaria
de directa
aplicación
Trazabilidad
Disposición
Nacional
Higiene General
De Los
Productos
Alimenticios
Agua de
consumo público
Disposición
comunitaria
de directa
aplicación
Materiales En
Contacto Con
Los Alimentos
Disposición
comunitaria
de directa
aplicación
Materiales En
Contacto Con
Los Alimentos
Disposición
Productos De
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Documento Normatiu – Legislatiu
Aplicació
Reglamento 178/2002 del Parlamento europeo y del
Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se
establecen los principios y los requisitos generales de la
legislación alimentaria
Establecen los principios y los requisitos generales de la
legislación alimentaria
Real Decreto 140/2003, de 7 de Febrero de 2003, por el
que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del
agua de consumo humano (B.O.E. 21.02.2003)
Establecer los criterios sanitarios que deben cumplir las
aguas de consumo humano y las instalaciones que permiten
su suministro desde la captación hasta el grifo del
consumidor y el control de éstas, garantizando su salubridad,
calidad y limpieza, con el fin de proteger la salud de las
personas de los efectos adversos derivados de cualquier tipo
de contaminación de las aguas.
Directiva 2008/39/CE , de 6 de Marzo de 2008, de la
Comisión, por la que se modifica la Directiva 2002/72/CE
relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a
entrar en contacto con productos alimenticios
Reglamento (CE) 1935/2004, de 27 de Octubre de 2004,
del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los
materiales y objetos destinados a entrar en contacto con
alimentos y por el que se derogan las Directivas
80/590/CEE y 89/109/CEE.
Reglamento (CE) 282/2008 , de 27 de Marzo de 2008, de
la Comisión, sobre los materiales y objetos de plástico
reciclado destinados a entrar en contacto con alimentos y
por el que se modifica el Reglamento (CE) no 2023/2006
Reglamento (CE) 975/2009 de la Comisión, de 19 de
octubre de 2009 por la que se modifica la Directiva
2002/72/CE relativa a los materiales y objetos plásticos
destinados a entrar en contacto con productos
alimenticios.
REGLAMENTO (CE) N o 450/2009 DE LA COMISIÓN
de 29 de mayo de 2009 sobre materiales y objetos activos
e inteligentes destinados a entrar en contacto con
alimentos
Orden de 8 de Marzo de 1994, sobre normativa
Materiales y objetos destinados a entrar en contacto con
alimentos
Tratamientos de plaguicidas - Que se entiende por
Àmbit
d’aplicació
Nacional
General
General
General
Sector
Documento Normatiu – Legislatiu
Aplicació
Limpieza,
Desinfección,
Desinsectación Y
Desratización
reguladora de la homologación de cursos de capacitación
para realizar tratamientos de plaguicidas (B.O.E.
15.03.1994)
Real Decreto 3349/1983, de 30 de Noviembre de 1983,
por el que se aprueba Reglamentación Técnico-Sanitaria
para fabricación, comercialización y utilización de
plaguicidas. (B.O.E. 24.01.1984)
• Modificado por Real Decreto 162/1991, de 8
febrero (B.O.E. 15.02.1991)
• Modificado por Real Decreto 443/1994, de 11 de
marzo (B.O.E. 30.03.1994)
Directiva 2009/128/CE se establece el marco de la
actuación comunitaria para conseguir un uso sostenible
de los plaguicidas
Modificación del Reglamento 396/2005 relativo a LMR de
plaguicidas
Se ha publicado el Reglamento (CE) n.º 839/2008 de la
Comisión, que modifica el Reglamento (CE) n.º 396/2005
del Parlamento y del Consejo en lo que se refiere a los
anexos II, III y IV relativos a los límites máximos de
residuos de plaguicidas en el interior y en la superficie de
determinados productos.
RD 865/2003 Prevención y control de la Legionelosis
plaguicidas y establecer las normas de su fabricación,
almacenamiento, comercialización y utilización y, en general,
la ordenación técnico-sanitaria de dichos productos, tanto de
producción nacional como importados, en cuanto concierne a
la salud pública, así como establecer las bases para la
fijación de los límites máximos de residuos admitidos en o
sobre productos destinados a la alimentación
Seguridad plaguicidas
Legionelosis
Piscinas
UNE 100030 IN Guía para la prevención y control de la
proliferación y diseminación de la legionela en
instalaciones
Decreto 165/2001, de 12 de junio, de modificación del
Decreto 95/2000, de 22 de febrero, por el cual se
establecen las normas sanitarias aplicables a las piscinas
de uso público
Decreto 95/2000 de 22 de febrero, normas aplicables a
las piscinas de uso público
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Directiva 2009/128/CE - Establece un marco para conseguir
un uso sostenible de los plaguicidas mediante la reducción
de los riesgos y los efectos del uso de los plaguicidas en la
salud humana y el medio ambiente, y el fomento de la
gestión integrada de plagas y de planteamientos o técnicas
alternativos, como las alternativas no químicas a los
plaguicidas.
Tratamientos y limites en la aplicación de plaguicidas
> 200 m2 deben disponer durante el horario establecido de
un socorrista. (1 SOS – 200pax, aforo 2 cada 5m2). Registrar
las incidencias ocurridas
< 200 m2 y de pago = 1 vigilante
Formación: natación y grado superior de animación de
actividades físicas y deportivas o monitor en el ocio infantil
atención sanitaria inmediata
Àmbit
d’aplicació
Sector
Documento Normatiu – Legislatiu
Aplicació
= m2 integradas en restauración (aloj. Turístico, camping) sin
pago – 1 vigilante de los bañistas y supervisión de las
normas de régimen interno.
- Esta instalación no dispone de servicio de salvamento y
socorrismo < 200 m2 y < 15 plazas, se debe indicar: - Esta piscina no
dispone de servicio de salvamento y socorrismo ni vigilancia
de los bañistas No pueden acceder menores de 14 años
MEDIOAMBIENTE Y LICENCIAS DE ACTIVIDAD
L’objecte d’aquesta llei és l’ordenació i la regulació generals
de les actuacions públiques de prevenció i seguretat en
matèria d’incendis en establiments, activitats, infraestructures
i edificis.
Finalitats - garantir uns elevats nivells de seguretat en
matèria d’incendis en els establiments, les activitats, les
infraestructures i els edificis situats a Catalunya.
Aquesta llei té per objecte establir el sistema d'intervenció
administrativa de les activitats amb incidència ambiental, en
el qual es prenen en consideració les afeccions sobre el
medi ambient i les persones. Aquest sistema d'intervenció
administrativa integra l'avaluació d'impacte ambiental de les
activitats.
Autonómica
Licencias de
actividad
Llei 3/2010, de 18 de febrer, de prevenció i seguretat en
matèria d’incendis en establiments, activitats,
infraestructures i edificis.
Autonómica
Licencias de
actividad
Llei 20/2009, de 4 de desembre, de prevenció i control
ambiental de les activitats
Medioambiente
Ley 11/1997, de 24 de abril, de Envases y Residuos de
Envases.
Prevenir y reducir el impacto sobre el medio ambiente de los
envases y la gestión de los residuos de envases a lo largo de
todo su ciclo de vida.
Medioambiente
Real Decreto 782/1998, de 30 de abril, por el que se
aprueba el Reglamento para el desarrollo y ejecución de
la Ley 11/1997, de 24 de abril, de Envases y Residuos de
Envases.
Dictar las normas necesarias para el desarrollo y ejecución
de la Ley 11/1997, de 24 de abril, de Envases y Residuos de
Envases.
Medioambiente
Ley 10/1998, de 21 de abril, de Residuos.
Prevenir la producción de residuos, establecer el régimen
jurídico de su producción y gestión y fomentar, por este
DISPOSICI
ONES
NACIONAL
ES
DISPOSICI
ONES
NACIONAL
ES
DISPOSICI
ONES
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Àmbit
d’aplicació
Sector
Documento Normatiu – Legislatiu
orden, su reducción, su reutilización, reciclado y otras formas
de valorización, así como regular los suelos contaminados,
con la finalidad de proteger el medio ambiente y la salud de
las personas
NACIONAL
ES
DISPOSICI
ONES
NACIONAL
ES
Autonómic
a
Medioambiente
Licencias de
Actividad
Autonómic
a
Licencias de
Actividad
Autonómic
a
Licencias de
Actividad
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Aplicació
Orden MAM/304/2002, de 8 de febrero, por la que se
publican las operaciones de valorización y eliminación de
residuos y la lista europea de residuos.
Llei 3/1998, de la Intervenció Integral de l’administració
Ambiental.
Modificada per la Llei 1/1999, de 30 de març, de
modificació de la disposició final quarta de la Llei 3/1999.
Modificada per Llei 13/2001, de 13 de juliol, de
modificació de la Llei 3/1998, del 27 de febrer, de la
intervenció integral de l’administració ambiental.
Modificada per Llei 132/2006, del 27 de juliol, de mesures
en matèria de medi ambient i de modificació de les lleis
3/1998 i 22/2003, relatives a la protecció dels animals, de
la Llei 12/1985, d’espais naturals, de la Llei 9/1995, de
l’accés motoritzat al medi natural, i de la Llei 4/2004,
relativa al procés d’adequació de les activitat d’incidències
ambiental.
Decret 136/1999, de 18 de maig, pel qual s’aprova el
Reglament general de desplegament de la Llei 3/1998, de
27 de febrer, de la intervenció integral de l’administració
ambiental, i s’adapten els seus annexos.
Modificat pel Decret 143/2003, de 10 de juny, de
modificació del Decret 136/1999, de 18 de maig, pel qual
s’aprova el Reglament general de desplegament de la Llei
3/1998.
Llei 4/2004, d’1 de juliol, reguladora del procés
d’adequació de les activitats d’incidència ambiental al que
estableix la Llei 3/1998, del 27 de febrer, de la intervenció
integral de l’Administració ambiental.
Operaciones de valorización y eliminación de residuos
L’objecte d’aquesta Llei és establir el sistema d’intervenció
administrativa de les activitats susceptibles d’afectar el medi
ambient, la seguretat i la salut de les persones, en l’àmbit
territorial de Catalunya.
Desenvolupar el sistema d’intervenció administrativa de les
activitats susceptibles d’afectar el medi ambient, la seguretat
i la salut de les persones establert per la Llei 3/1998, de 27
de febrer, de la intervenció integral de l’administració
ambiental
Sol·licitació i autorització de la llicència ambiental
Legislació Turística sectorial - Hotels
Àmbit
d’aplicació
Catalunya
Sector
Establiments
d’allotjament
General
Actividad
Hotelera
General
Registro viajeros
Documento Normatiu – Legislatiu
Decret 183/2010, de 23 de novembre, d’establiments d’allotjament turístic
Ordre TIC/313/2003, de 8 de juliol de 2003, per la qual es modifica l'Ordre de 6 d'octubre de 1987 per la qual
s'estableixen els requisits tècnics i els serveis mínims exigibles als establiments hotelers en els seus diferents grups,
modalitats, categories i especialitats
Decret 211/1995, de 27 de juny, pel qual es crea l'especialitat d'hostatgeria com a establiment hoteler
Ordre de 6 d'octubre de 1987, per la qual s'estableixen els requisits tècnics i els serveis mínims exigibles als
establiments hotelers en els seus diferents grups, modalitats, categories i especialitats
Decret 176/1987, de 9 d'abril, pel qual s'estableixen normes sobre l'ordenació i la classificació dels establiments
d'allotjament turístic sotmesos al règim d'hoteleria
Orden INT/1992/2003, de 3 de julio, sobre libros-registro y partes de entrada de viajeros en establecimientos de
hostelería y otros análogos.
Legislació Turística sectorial – Agències de Viatges
Àmbit
d’aplicació
Catalunya
Sector
Establiments
d’allotjament
Documento Normatiu – Legislatiu
Decret 183/2010, de 23 de novembre, d’establiments d’allotjament turístic
Decret 168/1994, de 30 de maig, de reglamentació de les agències de viatges.
Decreto 210/95, de 11 de julio por el que se modifica el reglamento de agencias de viajes.
Catalunya
General
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Agències de
Viatges
Decreto 300/1998, de 17 de noviembre, de modificación de los artículos 2 y 9 del Decreto 168/1994, de 30 de mayo, de
reglamentación de las Agencias de Viaje.
Agències de
Viatges
Decreto 106/2008, de 6 de mayo, de medidas para la eliminación de trámites y la simplificación de procedimientos para
facilitar la actividad económica. Su artículo 36 introduce importantes modificaciones del Decreto 168/1994, que ya había
sido modificado por el Decreto 300/1998. Se adjunta el citado artículo 36.
Real Decreto 39/2010, de 15 de enero, por el que se derogan diversas normas estatales sobre acceso a actividades
turísticas y su ejercicio.
Legislació Turística sectorial – Càmpings
Àmbit
d’aplicació
Catalunya
General
Sector
Establiments
d’allotjament
Sector de
Campings
Documento Normatiu – Legislatiu
Decret 183/2010, de 23 de novembre, d’establiments d’allotjament turístic
Ordre de 19 de desembre de 2000, de derogació de l'article 10.2 de l'Ordre de 11 de juliol de 1986, per la qual
s'estableixen els requisits per a la instal·lació i el funcionament dels campings.
Decret 196/1995, de 27 de juny, pel qual es deroguen diversos articles del Decret 167/1985, de 23 de maig, i l'Ordre de
11 de juliol de 1986.
Resolució de 30 de novembre de 1998, per la qual s'estableixen els criteris ambientals per a l'atorgament del distintiu de
garantia de qualitat ambiental dels camping.
Ordre de 22 de gener de 1992, de modificació de l'Ordre de 11 de juliol de 1986, per la qual s'estableixen els requisits
per a la instal·lació i els requisits dels campings.
Ordre de 24 juliol 1991, de modificació de l'Ordre de 11 de juliol de 1986, per la qual s'estableixen els requisits per a la
instal·lació i els requisits dels campings.
Decret 93/1986 de 20 de març, pel qual s'estableixen els requisits mínims d'infraestructura en els allotjaments turístics.
Ordre de 11 de juliol de 1986, per la qual s'estableixen els requisits per a la instal·lació i el funcionament dels campings.
Decret 167/1985, de 23 de maig, pel qual es determina el procediment per a l'autorització dels establiments dedicats a la
pràctica del camping.
Decret 55/1982, de 4 de febrer, sobre ordenació de la pràctica del camping i dels establiments destinats a aquesta fi.
Legislació Turística sectorial – Turisme rural
Àmbit
d’aplicació
Catalunya
General y
Catalunya
Sector
Documento Normatiu – Legislatiu
Establiments
d’allotjament
Decret 183/2010, de 23 de novembre, d’establiments d’allotjament turístic
T. Rural
Decret 313/2006, de 26 de juliol, que regula els establiments de turisme rural
Decret 214/1995, de 27 de juny, pel qual es regula la modalitat d'allotjament turístic nomenada “Residència-Casa de
pagès”
Correcció d'errors al Decret 365/1983, de 4 d'agost, pel qual es crea la modalitat d'allotjament turístic nomenada
“Residència-Casa de pagès”
Decret 365/1983, de 4 d'agost, pel qual es crea la modalitat d'allotjament turístic nomenada “Residència-Casa de pagès”
Legislació Turística sectorial – Apartaments turístics
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Àmbit
d’aplicació
Sector
Documento Normatiu – Legislatiu
Catalunya
Establiments
d’allotjament
Decret 183/2010, de 23 de novembre, d’establiments d’allotjament turístic
General
Apartamentos
Decret 163/1998, de 8 de juliol, d'apartaments turístics
Correcció d'errades al Decret 163/1998, de 8 de juliol, d'apartaments turístics
Legislació Turística sectorial – Albergues
Àmbit
d’aplicació
Catalunya
Sector
Establiments
d’allotjament
Documento Normatiu – Legislatiu
Decret 183/2010, de 23 de novembre, d’establiments d’allotjament turístic
Decret 276/1994, de 14 d'octubre, d'aprovació del Reglament d'instal·lacions destinades a activitats de lleure amb infants
i joves
General y
Catalunya
Albergues
Llei 38/1991, de 30 de desembre, d'instal·lacions destinades a activitats amb infants i joves
Ordre de 25 de setembre de 1985, per la qual s'estableix la normativa per a l'obertura i funcionament de Cases de
Colònies i Albergs de Joventut
Legislació Turística sectorial – Restauració
Àmbit
d’aplicació
Sector
General
Activitat
Restauració
Catalunya
Activitat
Restauració
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Documento Normatiu – Legislatiu
Ordre de 29 de juny de 1978 sobre modificació de menús i cartes en restaurants i cafeteries, modificat parcialment per
ordre de 10 de juliol de 1981.
Ordre de 19 de juny de 1970, per la qual s’inclouen en l’ordenació turística de restaurants a cafès, bars, sales de festes,
clubs i similars.
Ordre de 17 de març de 1965, pel qual s’aprova l’ordenació turística de restaurants.
Ordre de 18 de març de 1965, per la qual s’aprova l’ordenació turística de cafeteries.
Decret 317/1994, de 4 de novembre, pel qual s’estableixen normes sobre l’ordenació i la classificació dels establiments
de restauració.
Ordre de 3 d'octubre de 1991, per la qual es fa la descripció tècnica de les plaques d’identificació dels establiments de
restauració per a la seva homologació.
Legislació Turística sectorial – Turisme Actiu
Àmbit
d’aplicació
Catalunya
Sector
Establiments
d’allotjament
Documento Normatiu – Legislatiu
Decret 183/2010, de 23 de novembre, d’establiments d’allotjament turístic
DECRET 81/1991, de 25 de març, pel qual s'estableixen els requisits que han de reunir les empreses dedicades a
l'organització d'activitats esportives d'esbarjo i turístiques d'aventura.
Catalunya
Activitat Turisme
Actiu
ORDEN de 10 de abril de 1991, por la que se especifican las actividades esportivas de esbarjo i turísticas de aventura.
DECRET 56/2003, de 20 de febrer, pel qual es regulen les activitats fisicoesportives en el medi natural. (Correcció
d'errades en el DOGC núm. 3868, pàg. 7923, de 22.4.2003).
Actualització – Desembre 2010
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