1-CUESTIONARIO MORFOLOGIA externa

DEPARTAMENTO
DE PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA
CÁTEDRA DE
VITICULTURA
1) Observar figura 1 e indicar: madera vieja, madera de 2 años, madera del año (sarmientos) y
chupones.
2) Indicar en figura 2: distintos tipos de yemas, hojas, racimos, zarcillos, nudos, entrenudos y
feminelas.
3) Indicar en figura 3 a que corresponden las distintas partes.
4) Indicar en figuras 4 y 5 la disposición de los racimos y a qué especie pertenecen.
5) Observar figura 1 y figura 6 e indicar que fertilidad tienen los chupones.
6) ¿Cómo es la fertilidad de las feminelas? Indique como es en figura 6. ¿Qué nombre recibe ese
fruto?
7) ¿Puede haber racimos por arriba de un zarcillo?
8) ¿Cómo es la disposición de racimos en Vitis Labrusca?
9) Indicar la secuencia de hojas, yemas, racimos y zarcillos en Vitis vinífera.
10) ¿En qué porción del pámpano aparecen los racimos?
11) Un sarmiento fructífero de vid (Vitis vinífera L.) produjo dos racimos. El zarcillo Nº 1 está
ubicado en el nudo 6. Indique en qué nudos aparecen los racimos y dónde el segundo y tercer
zarcillo.
12) Normalmente en vides cultivadas ¿cuántos racimos por sarmiento pueden haber?
13) En sarmientos sin racimo, ¿en qué nudo aparece generalmente el primer zarcillo?.
14) ¿Qué diferencias existen entre una yema invernante y una yema pronta?
15) Calcular el índice de fertilidad sobre una planta dada.
Número de racimos producidos
Índice de fertilidad= -----------------------------------------------------Número de sarmientos producidos (sin chupones)
16) ¿A qué se llama pámpano y a qué sarmiento?
17) ¿A qué se denomina ritidomis?
18) ¿Por qué la vid es una planta trepadora?
19) ¿Qué diferencia hay en el sistema radicular en una planta proveniente de semilla y en una
planta adulta?
20) Mencione las funciones del aparato radicular de la vid.
21) ¿En qué estrato del suelo se encuentran las raíces absorbentes de la vid?
22) Indicar la variación de la fertilidad de las yemas latentes a lo largo de un sarmiento.