Desafíos para la Infraestructura de la Calidad en Uruguay

Desafíos para la Infraestructura
de la Calidad en Uruguay
Taller y foro en el LATU
Taller y foro que se realiza en el LATU, en el marco de la publicación de la CEPAL
“Impacto de la infraestructura de la
calidad en América Latina, instituciones, prácticas y desafíos para las
políticas públicas”, es el estudio que
la misión técnica realiza esta semana
en el Salón de Actos del LATU, en el
marco de la publicación de la CEPAL,
el PTB y varios Institutos Nacionales
de Metrología de América Latina.
La misión técnica realizada esta
semana en el LATU, se lleva a cabo en el
marco de la publicación de la CEPAL
(Comisión Económica para América
Latina y el Caribe), el PTB (Instituto
Metrológico Nacional Alemán) y varios
Institutos Nacionales de Metrología de
América Latina (entre ellos el LATU)
del resultado del estudio : “Impacto de la
infraestructura de la calidad en América
Latina: instituciones, prácticas y desafíos
para las políticas públicas”.
En los últimos años ha surgido el
término “Infraestructura de la Calidad”
(IC), para identificar las instituciones y
servicios que aseguran la comparabilidad
y la seguridad de productos y servicios en
un mundo más globalizado e interdependiente.
La Infraestructura de la Calidad abarca
varios componentes: Normalización, Metrología, Acreditación, Ensayos, y Evaluación de conformidad. Se la puede definir
como la red institucional (pública o privada)
y el marco legal que la regula, que formula,
edita e implementa normas o reglamentaciones y da evidencia de su cumplimiento
con el objetivo de mejorar la adecuación de
los productos, procesos y servicios para los
fines deseados, prevenir barreras comerciales y facilitar la cooperación técnica.
Se deben tener en cuenta, al hablar de Infraestructura de la Calidad, a
actores como ser el gobierno con sus
agencias regulatorias, las micro, pequeñas,
medianas y grandes empresas productoras de bienes, el comercio, los servicios, los
consumidores y las ONG de protección
del consumidor que les representan, las
ONG de protección del medio ambiente,
el mundo académico y las instituciones
de investigación, desarrollo e innovación.
Del trabajo presentado se han extraído
no solo resultados, aprendizajes y recomendaciones para futuros estudios, sino
también lecciones aprendidas y buenas
prácticas acerca de cómo desarrollar las
instituciones que constituyen la IC y sus
servicios para contribuir eficientemente
al desarrollo económico y social de los
países latinoamericanos. Es el objetivo de
la misión divulgar estos conocimientos y
determinar junto con las partes públicas y
privadas interesadas de qué manera pueden ser aplicados en Uruguay.
En este trabajo el LATU participó con
un estudio de caso: “Impacto de Infraestructura de la Calidad en la Cadena
Láctea en Uruguay” (Ing. Claudia Santo,
Q.F.Elizabeth Ferreira). En este estudio se
evaluó el impacto de diferentes reglamentaciones y políticas públicas y privadas en el
desarrollo de la industria láctea en Uruguay.