automatismo en cultivo NGS para lechuga y similares

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PARA LECHUGA Y SIMILARES
NGS
AUTOMATISMO EN CULTIVO NGS
1.1. Objetivos
El principal objetivo del Automatismo NGS, es conseguir el máximo
aprovechamiento de la superficie a cultivar en el mínimo espacio posible, es
decir, aumentar la densidad de plantación mediante la unión de las líneas de
cultivo y la eliminación de los caminos de acceso. Facilitar las operaciones
tratamientos, la recolección, etc…. y posibilitar al agricultor el control en todo
momento de las condiciones del cultivo para que estas sean óptimas. Todo ello
produce una reducción de costes y un aumento de los beneficios.
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manuales inherentes para los cultivos de hortalizas como son la siembra,
lleva a cabo en el suelo, formando alineaciones paralelas de plantas, entre las
que se definen líneas que permiten tanto la tarea de plantación como la posterior
tarea de recolección, llevándose a cabo tanto una como otra mediante el
desplazamiento de los operarios a lo largo de todas y cada uno de las líneas
NGS
Como es sabido, el cultivo tradicional de plantas del tipo anteriormente citado se
citadas.
Las plantas crecen a expensas de los nutrientes existentes en el terreno, por lo
que se hacen precisas una serie de tareas periódicas como abonado, arado,
etc., estas labores requieren un tiempo de realización que se traduce en el
En el caso especifico del cultivo de lechuga, en este tipo de plantaciones la
densidad de plantación es del orden de 65.000 plantas por hectárea y ciclo,
consiguiéndose 2,5 ciclos al año, y ello con un consumo importante de agua y
fertilizantes, así como con una también muy importante participación de mano
de obra, con su correspondiente repercusión a nivel de costos.
La Automatización consiste en dotar de movilidad a las líneas de cultivo, de
manera que sean ellas las que se trasladen por toda la superficie de la
plantación y no los operarios, como ocurre con los sistemas tradicionales de
cultivo.
De esta forma podemos aprovechar al máximo la superficie del terreno y
conseguir densidades de plantación de 206.000 plantas por hectárea, así como
poder disponer de un mayor número de ciclos de plantación (hasta 5 ciclos/año)
al no tener que realizar labores de acondicionamiento del terreno. Estos datos
pueden variar dependiendo de la zona de cultivo, pudiendo llegar incluso hasta 8
ciclos
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acortamiento del número de ciclos productivos anuales que da el terreno.
La PARCELA
División de la parcela de cultivo
La parcela de producción se dividirá en dos o más campos, de igual superficie.
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1.2. Descripción del sistema
NGS
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NGS
Sea cual sea el número de campos en que se divida el terreno se establecerá un
campo de entrada y otro de salida o dicho de otra manera un campo de
plantación y otro de recolección. Estos campos se situarán siempre en los
NGS
Los CAMPOS
extremos de la parcela.
Todos los campos dispondrán de un sistema mecánico que será el encargado
del desplazamiento de las líneas de cultivo a lo largo del propio campo, así
como de otro sistema para el desplazamiento de las líneas de cultivo desde el
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propio campo a los campos contiguos.
El campo de entrada o zona de plantación, es aquel donde da comienzo el ciclo
de crecimiento de las plantas, pues es donde recién llegadas del semillero se
colocan sobre las líneas vacías. Una vez que se ha completado una línea esta
NGS
Campo de entrada - Zona de plantación
se desplazará hacia adelante (longitudinal al campo) una distancia de diez
centímetros, dejando espacio para una nueva línea vacía que se colocará en el
sitio libre y a la que se procederá a realizar la misma operación anteriormente
Campo de entrada
De ésta forma las líneas llenas avanzarán por el
campo “de entrada” desde la cabecera hasta el final
de este.
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descrita.
En el caso de existir más de dos campos (uno el de entrada y otro el de salida),
los campos que se encuentren entre el campo de entrada y el de salida (en el
ejemplo gráfico los campos 2 y 3) son los llamados campos intermedios, cuya
NGS
Campos intermedios
única misión es la de servir de paso a las líneas durante el proceso de
CAMPOS INTERMEDIOS
Cuantos más campos existan menor será el tiempo de permanencia de las
líneas en cada uno de ellos.
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crecimiento de los cultivos.
El campo de salida es donde se encuentran las líneas de cultivo con las plantas
ya en su última etapa de crecimiento y listas para ser recolectadas. En esta zona
se realiza la recolección, y las líneas una vez vacías, automáticamente son
NGS
Campo de salida - Zona de recolección
trasvasadas nuevamente a la cabecera del campo de entrada para una nueva
Campo de salida
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plantación, comenzando de esta forma un nuevo ciclo.
En el apartado anterior hemos hablado de movimientos de las líneas. A
continuación detallaremos en que consisten estos movimientos.
NGS
MOVIMIENTO DE LAS LÍNEAS
Sistema de avance de las líneas
Cada campo dispone longitudinalmente de unas líneas motrices, que son las
encargadas de realizar el desplazamiento de las líneas a lo largo de cada
campo.
Estas líneas motrices están compuestas, cada una de ellas, por unas guías de
cadena fijadas al suelo mediante unos soportes y que en su parte superior lleva
fijadas unas piezas en donde se sitúan las líneas de cultivo.
Las cadenas se accionan automáticamente mediante unos motores y disponen
Las líneas de cada campo se desplazan en sentido longitudinal y siempre
opuesto al de los campos colindantes anterior y posterior
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de un sistema de sincronismo que evita los desfases entre las líneas de tracción.
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NGS
Para realizar el traslado de las líneas entre los campos colindantes, cada dos
campos contiguos disponen de un raíl elevado, por el que se desplaza un
soporte con medios de agarre y dotado de movimiento de ascenso/descenso
NGS
Sistema de desplazamiento de las líneas de un campo a otro
que es el encargado de trasladar las líneas de cultivo de un campo a otro. Estos
raíles que como ya hemos dicho enlazan dos campos contiguos se encuentran
distribuidos de manera que cada raíl se sitúa en el lado opuesto al anterior y al
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que le precede.
NGS
Alojamiento de las plantas
Los plantones procedentes del semillero son colocados en las líneas dispuestas
sobre un soporte longitudinal (que en este caso tiene veinticinco metros) a una
distancia aproximada de unos treinta centímetros entre plantones (según
cultivo); este soporte consta de cuatro celosías de acero sólidamente
atornilladas unas con otras de forma escalonada, (cada celosía, de sección
triangular, tiene un largo de aproximadamente seis metros y medio, formando
una longitud total, de unos veinticinco metros, como y hemos dicho); en esta
estructura se encuentra alojada la multibanda que es la encargada de albergar
las plantas durante todo su ciclo de crecimiento, desde su colocación en forma
de plantón hasta que alcanzan el tamaño optimo para ser recolectadas.
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DISPOSICIÓN DE LAS PLANTAS EN LAS LÍNEAS DE CULTIVO
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NGS
NGS
El sistema NGS es una forma de cultivo que trabaja aprovechando los drenajes,
optimizando el uso del agua y los fertilizantes, por tanto el sistema de riego
funciona como un circuito cerrado.
El riego en el sistema NGS tiene una característica fundamental para el buen
desarrollo de los cultivos y es que debido al especial diseño de la multibanda se
produce dentro de esta un movimiento de flujo en cascada que permite la
oxigenación de la solución nutritiva así como la expansión sin restricciones de
los sistemas radiculares y una mejor aireación de los mismos.
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SISTEMA DE RIEGO
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NGS
nutrientes a todas y cada una de las líneas de cultivo.
Este aporte se realiza de forma controlada de acuerdo a las condiciones
climáticas y necesidades de crecimiento de las plantas.
NGS
La alimentación de las plantas se realiza mediante un aporte de agua con
El riego se efectúa mediante unas conducciones ubicadas en los extremos de
mayor cota de las canales de las celosías y gracias a la pendiente de que se
dota a las líneas, la solución nutritiva fluye por gravedad a través de la multibanda hasta la parte de menor cota de la misma donde mediante unos
colectores es recogida en un canal de drenaje y reconducida al depósito de
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almacenaje para su reutilización.
Superficie: 5.000 m2
Nº de plantas: 636.960
Plantas m2 año. 127
Ciclos anuales: 8
Peso pieza: 0,450
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DATOS de PRODUCCIÓN para LECHUGA ICEBERG
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