¿Afilar cuchillos con un pocillo?

¿Afilar cuchillos con un pocillo?
¿Te ha pasado que quieres preparar algo delicioso, tienes todo listo y justo
cuando vas a empezar te das cuenta de que el cuchillo ya no corta? o ¿estas de
afán y necesitas hacer algo tan simple como quitarle la corteza a un sándwich
pero no puedes?
Los cuchillos son productos de cocina completamente indispensables en casi
cualquier receta y no hay nada más frustrante que tener un bonito set pero
completamente desafilado. Aunque es completamente normal que los cuchillos
vayan perdiendo filo con el tiempo y el uso, generalmente en la cocina no
tenemos a la mano una piedra para afilar, un chaira o un afilador especial para
restaurarlos a su estado original, sin embargo no tienes que sufrir por ello, ya que
con un pocillo lo puedes solucionar.
Suena increíble, pero es cierto. Toma un pocillo de tu cocina y ponlo boca abajo,
luego pasa la parte cortante del cuchillo por la grava de este en repetidas
ocasiones y por ambos lados, en cuestión de unos minutos tu cuchillo recuperará
su filo sin tener que recurrir a otros materiales o instrumentos y así podrás seguir
preparando deliciosas recetas con Universal.
¿Conoces otro truco para afilar tus cuchillos?, cuéntanos en los comentarios.