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35133 Disseny organitzatiu i recursos humans
FITXA IDENTIFICATIVA
Dades de l'Assignatura
Codi
35133
Nom
Disseny organitzatiu i recursos humans
Cicle
Grau
Crèdits ECTS
6.0
Curs acadèmic
2015 - 2016
Titulació/titulacions
Titulació
1317 - Grau de Turisme
Centre
Facultat d'Economia
Matèries
Titulació
1317 - Grau de Turisme
Matèria
26 - Direcció d'Empreses II
Coordinació
Nom
GONZALEZ CRUZ, TOMAS
Curs Període
4
Primer
quadrimestre
Caràcter
Optativa
Departament
105 - DIRECCIÓ D'EMPRESES 'JUAN JOSE
RENAU PIQUERAS'
RESUM
El objetivo general de la asignatura de Diseño Organizativo y Recursos Humanos es aprender a
implementar la estrategia de la empresa, organizando los recursos con los que cuenta y orientándolos y
movilizándolos hacia la consecución de las metas estratégicas. Para ello la asignatura se estructura en
cuatro partes: La primera es una introducción a la materia. Formada por el tema 1, da una visión general
sobre las características de la organización, el diseño organizativo como función directiva, la incidencia
del contexto en la toma de decisiones sobre la organización de una empresa y el necesario ajuste entre
estrategia y organización. La segunda parte, formada por los temas 2 y 3, pretende mostrar los
diferentes aspectos de diseño de la estructura organizativa y las variables de diseño con las que
cuentan los directivos para organizar el trabajo de personas, grupos y unidades/departamentos. La
tercera parte, formada por el tema 4, se centra en los procesos organizativos que permiten desagregar
las grandes metas estratégicas en objetivos de carácter operativo, planes de actuación e indicadores de
medida. La cuarta y última parte de la asignatura, formada por los temas 5 y 6, se centra en el aspecto
humano de la organización y muestra las variables de diseño que permiten la articulación de las
políticas de RRHH, así como los aspectos relacionados con el comportamiento que se dan en toda
organización por el hecho de ser un colectivo humano.
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Este objetivo general se puede plantear en tres planos distintos: en primer lugar, en el logro de los
conocimientos teóricos básicos acerca de la dirección y organización de la empresa –objetivos del
dominio cognitivo o relativos a los contenidos–; en segundo lugar, en el desarrollo de ciertas
habilidades, tanto intelectuales como de comportamiento, necesarias para el ejercicio de la profesión
directiva –objetivos procedimentales o relativos a las habilidades– y, por último, y no menos importante,
el fomento de actitudes, valores, normas y hábitos positivos, para el futuro desarrollo de su carrera
profesional con un enfoque de servicio a la sociedad –objetivos actitudinales–. Así pues, en los
siguientes apartados de esta guía docente vamos a seguir el desglose propuesto.
CONEIXEMENTS PREVIS
Relació amb altres assignatures de la mateixa titulació
No heu especificat les restriccions de matrícula amb altres assignatures del pla d'estudis.
Altres tipus de requisits
COMPETÈNCIES
1317 - Grau de Turisme
- Dirigir i gestionar (management) els distints tipus d'entitats turístiques.
- Planificar i gestionar els recursos humans de les organitzacions turístiques.
- Iniciativa i esperit emprenedor.
- Motivació per qualitat.
RESULTATS DE L'APRENENTATGE
DESCRIPCIÓ DE CONTINGUTS
1.
2.
3.
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4.
VOLUM DE TREBALL
ACTIVITAT
Classes de teoria
Pràctiques en aula
TOTAL
Hores
30,00
30,00
60,00
% Presencial
100
100
METODOLOGIA DOCENT
AVALUACIÓ
REFERÈNCIES
Bàsiques
- Brunet; Vidal (2004): Empresa y recursos organizativos. Pirámide, Madrid.
Daft, R.L. (2011): Teoría y Diseño Organizacional (11ª Ed). Cenage Learning. México.
De la Fuente; García-Tenorio; Guerras; Hernangómez (1997): Diseño organizativo de la empresa.
Cívitas, Madrid.
García-Tenorio; Sabater (2004): Fundamentos de dirección y gestión de recursos humanos.
Thomson, Madrid.
Al principio de cada capítulo se indicarán los libros, capítulos, páginas o apartados que deben
consultarse. Esta bibliografía es de obligada consulta y forman parte del material de estudio que será
objeto de evaluación al final del curso.
Complementàries
- Camisón, C.; Dalmau, J.I. (2008): Introducción a los negocios y su gestión. Prentice-Hall. Madrid.
Capítulos 22;23;24
Galán, J. I. (2006): Diseño Organizativo. Thomson, Madrid.
Mateos, P. (2001): Dirección y objetivos de la empresa actual. Centro de Estudios Ramón Areces,
S.A. Madrid.
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